Descrizione
Contenuto della confezione
- 1 x bollitore a pressione MKN OPTIMA 850
- Caratteristiche speciali: Controllo elettronico della temperatura EcoControl, tastiera a membrana
Dati tecnici
- Capacità utile: 60 litri
- Tempo di ebollizione: 22 minuti
- Dimensioni esterne: 800x850x700 mm
- Caldaia interna: Ø 500 mm, profondità 378 mm
- Attacco gas: DIN 20 (3/4")
- Potenza termica: sensibile 1500 W / latente 4500 W
- Collegamento elettrico permanente, IPX 6
- Controllo elettronico della temperatura del carico collegato: 0,06 kW | 230V | 1x16 A
- Carico termico nominale gas: 15 kW gas naturale 20, 25 mbar o GPL 30, 37, 50 mbar
Caratteristiche speciali
- EcoControl: controllo delicato dell'ebollizione, mantenimento in caldo, avvio ritardato programmabile
- 3 livelli di cottura: bollitura delicata, bollitura media, bollitura forte
- Corpo interamente in acciaio al cromo-nichel (1.4301)
- Caldaia interna realizzata interamente in acciaio al cromo-nichel resistente alla corrosione
Condizione
- Dispositivo dimostrativo
- Mostra segni di usura
- Testato dal nostro tecnico
- È stata effettuata la pulizia di base
La pentola a pressione MKN OPTIMA 850 è un apparecchio indipendente di alta qualità, sviluppato appositamente per l'uso nelle cucine professionali. Con una capacità utile di 60 litri e un tempo di ebollizione rapido di soli 22 minuti, questo bollitore è ideale per preparare grandi quantità di cibo.
La funzione EcoControl consente di controllare delicatamente l'ebollizione e di mantenere caldi i cibi. Il bollitore offre inoltre tre diversi livelli di cottura: bollitura delicata, bollitura media e bollitura forte. Ciò ti consente di cucinare in modo flessibile, in base alle tue esigenze.
Il corpo del bollitore è realizzato interamente in acciaio al cromo-nichel (1.4301), che garantisce un'elevata durata e una facile pulizia. Anche la caldaia interna è realizzata in acciaio al cromo-nichel resistente alla corrosione ed è progettata per risparmiare energia.
Essendo un'unità dimostrativa, il bollitore mostra segni di usura, ma è stato controllato dal nostro tecnico ed è stato sottoposto a una pulizia accurata. Ciò rende la pentola a pressione MKN OPTIMA 850 un'aggiunta affidabile ed efficiente a qualsiasi cucina professionale.
Produttore: MKN Numero articolo produttore: 10018556
