Descrizione
Contenuto della confezione
- 1x tritacarne Edertal EMS-70-2
- 1x pre-tagliatore
- 1 coltello a 4 lame
- 1 disco forato da 3 mm
- 1x estrattore di lumache
- 1x pressino manuale
- 1x manuale operativo
Dati tecnici
- Collegamento alla rete: 230 volt CA
- Sistema di taglio: 3 parti, Unger R70
- Foro disco: 3 mm
- Potenza in ingresso: 600 watt
- Motore: motore a induzione esente da manutenzione
- Dimensioni (L x P x A): 470 x 200 x 380 mm
- Peso: 20 kg
- Velocità di lavorazione: 150-200 kg all'ora
Caratteristiche speciali
- Motore a induzione robusto e senza manutenzione
- Sistema di taglio di alta qualità Unger R70
- Corpo in ghisa grigia stagnata
- Coperchio e contenitore di riempimento in acciaio inox
- Design portatile e compatto
- Facile pulizia e manutenzione
- Alto tasso di rendimento
IL Tritacarne Edertal EMS 70-2 è uno strumento potente e affidabile per la lavorazione professionale della carne. Dotato di un motore a induzione robusto e che non richiede manutenzione, il tritacarne eroga una notevole potenza di assorbimento di 600 watt. Questa capacità ci consente di lavorare tra 150 e 200 chilogrammi di carne all'ora. Grazie al sistema di taglio di alta qualità in 3 parti, composto da un pre-taglierino, un coltello a 4 lame e un disco forato da 3 mm, vengono garantiti risultati di taglio uniformi e precisi. Il coperchio e la vaschetta di riempimento in acciaio inox non solo conferiscono un aspetto elegante, ma assicurano anche una facile pulizia e un elevato livello di igiene. L'alloggiamento, la coclea e l'anello di bloccaggio sono realizzati in robusta ghisa grigia, che conferisce al tritacarne elevata stabilità e durata. Il design compatto del tritacarne ne consente la facile maneggevolezza e trasportabilità, rendendolo uno strumento ideale per macellerie, attività di ristorazione e aziende di trasformazione alimentare. La facile manutenzione e la possibilità di pulire a fondo l'apparecchio aumentano la facilità d'uso e la durata del tritacarne. Ecco perché l'Edertal EMS 70-2 è la scelta perfetta per tutti coloro che danno importanza alla qualità e all'efficienza.
Produttore: Edertal Electric Motors
