Descrizione

Bartscher Schneidbrett 60x40 B

Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme blaue Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Fisch.

Ihre Vorteile

  • Für Fisch konzipiert – für Profis gemacht: Das blaue Schneidbrett erfüllt alle HACCP-Vorgaben für die Verarbeitung von Fisch und unterstützt eine hygienisch getrennte Arbeitsweise in Profi-Küchen.
  • Rutschfest in jedem Einsatz: Dank sechs rutschhemmender Gummifüße bleibt das Brett auch bei zügigem Arbeiten fest auf der Arbeitsfläche – für sicheren und effizienten Workflow.
  • Schont Klingen, spart Kosten: Die messerschonende PE-Oberfläche bewahrt Ihre Schneidwerkzeuge vor unnötigem Verschleiß und verlängert deren Lebensdauer nachhaltig.
  • Konsequent robust im Küchenalltag: Mit 16 mm Stärke und schlag- sowie schnittfester Oberfläche hält das Schneidbrett höchsten Belastungen im Dauereinsatz zuverlässig stand.
  • Pflegeleicht bis ins Detail: Geschmacks- und geruchsneutral sowie spülmaschinengeeignet – für eine hygienische Reinigung ohne zusätzlichen Aufwand.
  • Großzügig gedacht – 600 x 400 mm Arbeitsfläche: Bietet ausreichend Platz selbst für größere Fischportionen oder aufwendige Vorbereitungen – ideal für den Bedarf in Großküchen und Gastronomie.
  • Farbcodierung für mehr Lebensmittelsicherheit: Mit seinem klaren Farbcode integriert sich das blaue Schneidbrett ideal in HACCP-gerechte Küchenprozesse und reduziert Kreuzkontamination zuverlässig.
  • Stabilität ohne Stopperkante – volle Bewegungsfreiheit: Ohne hinderliche Stopperkante eignet sich das Brett ideal für flexible Schnitttechniken bei Fisch – besonders bei filigranen Arbeiten von Vorteil.

Technische Daten

Plattenstärke 16 mm
Eigenschaften Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest
Stopperkante Nein
Schnittfläche 600 x 400 mm
Saftrinne Nein
Material Polyethylen
Farbe Blau

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Forma del prodotto

Bartscher Schneidbrett 60x40 B

SKU: A120522
Codice a barre: 4015613837468

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    Bartscher Schneidbrett 60x40 B

    Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme blaue Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Fisch.

    Ihre Vorteile

    • Für Fisch konzipiert – für Profis gemacht: Das blaue Schneidbrett erfüllt alle HACCP-Vorgaben für die Verarbeitung von Fisch und unterstützt eine hygienisch getrennte Arbeitsweise in Profi-Küchen.
    • Rutschfest in jedem Einsatz: Dank sechs rutschhemmender Gummifüße bleibt das Brett auch bei zügigem Arbeiten fest auf der Arbeitsfläche – für sicheren und effizienten Workflow.
    • Schont Klingen, spart Kosten: Die messerschonende PE-Oberfläche bewahrt Ihre Schneidwerkzeuge vor unnötigem Verschleiß und verlängert deren Lebensdauer nachhaltig.
    • Konsequent robust im Küchenalltag: Mit 16 mm Stärke und schlag- sowie schnittfester Oberfläche hält das Schneidbrett höchsten Belastungen im Dauereinsatz zuverlässig stand.
    • Pflegeleicht bis ins Detail: Geschmacks- und geruchsneutral sowie spülmaschinengeeignet – für eine hygienische Reinigung ohne zusätzlichen Aufwand.
    • Großzügig gedacht – 600 x 400 mm Arbeitsfläche: Bietet ausreichend Platz selbst für größere Fischportionen oder aufwendige Vorbereitungen – ideal für den Bedarf in Großküchen und Gastronomie.
    • Farbcodierung für mehr Lebensmittelsicherheit: Mit seinem klaren Farbcode integriert sich das blaue Schneidbrett ideal in HACCP-gerechte Küchenprozesse und reduziert Kreuzkontamination zuverlässig.
    • Stabilität ohne Stopperkante – volle Bewegungsfreiheit: Ohne hinderliche Stopperkante eignet sich das Brett ideal für flexible Schnitttechniken bei Fisch – besonders bei filigranen Arbeiten von Vorteil.

    Technische Daten

    Plattenstärke 16 mm
    Eigenschaften Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest
    Stopperkante Nein
    Schnittfläche 600 x 400 mm
    Saftrinne Nein
    Material Polyethylen
    Farbe Blau

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