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Descrizione

Bartscher Kochkessel G342L

Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Gas-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln. Nudeln oder Reis.

Ihre Vorteile

  • Maximale Effizienz für große Volumina: Mit 342 Litern Gesamtvolumen und indirekter Gasbeheizung ist der Kochkessel G342L speziell für die prozesssichere Produktion großer Speisemengen ausgelegt.
  • Sicherheit serienmäßig integriert: Drucküberwachung mit Sicherheitsventil, automatische Störabschaltung und Wasserstandskontrolle gewährleisten einen durchgängig sicheren Betrieb im harten Küchenalltag.
  • Hoher Wirkungsgrad dank Edelstahlbrenner: Die Gasbeheizung über leistungsstarke Edelstahlbrenner reduziert Energieverbrauch und sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung im doppelwandigen Kesselaufbau.
  • Bedienkomfort, der Prozesse beschleunigt: Übersichtliche Knebelsteuerung, zwei Temperaturstufen und praxisgerechte Kontrollleuchten ermöglichen eine intuitive Handhabung selbst bei hohem Arbeitsaufkommen.
  • Flexibel installierbar in jeder Küchenumgebung: Höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm erleichtern die Integration in bestehende Küchenzeilen und schaffen ergonomische Arbeitsbedingungen.
  • An alles gedacht – bis ins Detail: Mit Ablaufsieb, Mischbatterie und Piezo-Zündung wird der G342L montagefertig geliefert – ideal für einen schnellen und reibungslosen Start im Regelbetrieb.
  • Erdgas oder Flüssiggas – Sie entscheiden: Der Betrieb mit Erdgas H oder Flüssiggas (50 mbar) ermöglicht maximale Anschlussflexibilität unabhängig von den Gegebenheiten vor Ort.
  • Robust & hygienisch – komplett aus Edelstahl: Der Kesselkörper aus hochwertigem Edelstahl erfüllt höchste Ansprüche an Langlebigkeit und hygienische Reinigung in der professionellen Großküche.

Technische Daten

Eigenschaften Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad ,Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Inklusive: Ablaufsieb
Höhe Kessel 570 mm
Füße höhenverstellbar Ja
Höhenverstellbar bis 900 mm
Anschlusswert 48 kW
Durchmesser Kessel 900 mm
Höhenverstellbar von 850 mm
Material Kessel Edelstahl
Temperaturregelung 2 Stufen
Steuerung Knebel
Ablasshahn Ja
Nutzinhalt 317 Liter
Wasseranschluss R1/2"
Inhalt 342 Liter
Material Edelstahl
Beheizungs-Art Indirekt
Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen ,Wasserfüllstand
Zünd-Art Piezo-Zündung
Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
Betriebsart Gas

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Bartscher Kochkessel G342L

SKU: 2800071
Codice a barre: 4015613353203

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    Bartscher Kochkessel G342L

    Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Gas-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln. Nudeln oder Reis.

    Ihre Vorteile

    • Maximale Effizienz für große Volumina: Mit 342 Litern Gesamtvolumen und indirekter Gasbeheizung ist der Kochkessel G342L speziell für die prozesssichere Produktion großer Speisemengen ausgelegt.
    • Sicherheit serienmäßig integriert: Drucküberwachung mit Sicherheitsventil, automatische Störabschaltung und Wasserstandskontrolle gewährleisten einen durchgängig sicheren Betrieb im harten Küchenalltag.
    • Hoher Wirkungsgrad dank Edelstahlbrenner: Die Gasbeheizung über leistungsstarke Edelstahlbrenner reduziert Energieverbrauch und sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung im doppelwandigen Kesselaufbau.
    • Bedienkomfort, der Prozesse beschleunigt: Übersichtliche Knebelsteuerung, zwei Temperaturstufen und praxisgerechte Kontrollleuchten ermöglichen eine intuitive Handhabung selbst bei hohem Arbeitsaufkommen.
    • Flexibel installierbar in jeder Küchenumgebung: Höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm erleichtern die Integration in bestehende Küchenzeilen und schaffen ergonomische Arbeitsbedingungen.
    • An alles gedacht – bis ins Detail: Mit Ablaufsieb, Mischbatterie und Piezo-Zündung wird der G342L montagefertig geliefert – ideal für einen schnellen und reibungslosen Start im Regelbetrieb.
    • Erdgas oder Flüssiggas – Sie entscheiden: Der Betrieb mit Erdgas H oder Flüssiggas (50 mbar) ermöglicht maximale Anschlussflexibilität unabhängig von den Gegebenheiten vor Ort.
    • Robust & hygienisch – komplett aus Edelstahl: Der Kesselkörper aus hochwertigem Edelstahl erfüllt höchste Ansprüche an Langlebigkeit und hygienische Reinigung in der professionellen Großküche.

    Technische Daten

    Eigenschaften Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad ,Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Inklusive: Ablaufsieb
    Höhe Kessel 570 mm
    Füße höhenverstellbar Ja
    Höhenverstellbar bis 900 mm
    Anschlusswert 48 kW
    Durchmesser Kessel 900 mm
    Höhenverstellbar von 850 mm
    Material Kessel Edelstahl
    Temperaturregelung 2 Stufen
    Steuerung Knebel
    Ablasshahn Ja
    Nutzinhalt 317 Liter
    Wasseranschluss R1/2"
    Inhalt 342 Liter
    Material Edelstahl
    Beheizungs-Art Indirekt
    Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen ,Wasserfüllstand
    Zünd-Art Piezo-Zündung
    Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
    Betriebsart Gas

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