Rational Kombidämpfer CMP201 400V 37kW gebraucht

Descrizione

Maximale Kapazität, kompromisslose Qualität: Der RATIONAL CMP 201 liefert Leistung, Präzision und Zuverlässigkeit für Ihren Küchenalltag.

Lieferumfang

  • 1× RATIONAL CombiMaster Plus CMP 201, Elektro 400 V
  • 1× Hordengestell/Einhängegestell für 20 × 1/1 GN (Einschubabstand ca. 63 mm)

Zustand

  • Gebrauchtgerät
  • Weist Gebrauchsspuren auf
  • Geprüft durch unseren Techniker
  • Grundreinigung wurde durchgeführt

Technische Daten

  • Gerätetyp: Kombidämpfer/Heißluft-Dampf-Gargerät
  • Kapazität: 20 × 1/1 GN 
  • Abmessungen (B×T×H): ca. 879 × 791 × 1782 mm
  • Gewicht: ca. 254 kg
  • Anschlusswert: ca. 37 kW
  • Elektrischer Anschluss: 400 V
  • Temperaturbereiche: Dampf 30–130 °C • Heißluft 30–300 °C • Kombibetrieb 30–300 °C
  • Empfohlene Tagesleistung: ca. 150–300 Essen/Tag

Besonderheiten

  • Frischdampfgenerator für gleichmäßige Feuchte und brillante Ergebnisse
  • ClimaPlus Klimamanagement mit 5-Stufen-Feuchteregelung
  • 100 Programme mit bis zu 6 Schritten, 5 Lüfterstufen, Cool-Down
  • Kerntemperaturfühler (Mehrpunkt) für reproduzierbare Garqualität
  • Hygiene-Garraum aus CNS mit abgerundeten Ecken; spritz-/strahlwassergeschützt

Alle Angaben ohne Gewährleistung

Hersteller: RATIONAL AG

Rational Kombidämpfer CMP201 400V 37kW gebraucht

Forma del prodotto

SKU: 8177927

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    Maximale Kapazität, kompromisslose Qualität: Der RATIONAL CMP 201 liefert Leistung, Präzision und Zuverlässigkeit für Ihren Küchenalltag.

    Lieferumfang

    • 1× RATIONAL CombiMaster Plus CMP 201, Elektro 400 V
    • 1× Hordengestell/Einhängegestell für 20 × 1/1 GN (Einschubabstand ca. 63 mm)

    Zustand

    • Gebrauchtgerät
    • Weist Gebrauchsspuren auf
    • Geprüft durch unseren Techniker
    • Grundreinigung wurde durchgeführt

    Technische Daten

    • Gerätetyp: Kombidämpfer/Heißluft-Dampf-Gargerät
    • Kapazität: 20 × 1/1 GN 
    • Abmessungen (B×T×H): ca. 879 × 791 × 1782 mm
    • Gewicht: ca. 254 kg
    • Anschlusswert: ca. 37 kW
    • Elektrischer Anschluss: 400 V
    • Temperaturbereiche: Dampf 30–130 °C • Heißluft 30–300 °C • Kombibetrieb 30–300 °C
    • Empfohlene Tagesleistung: ca. 150–300 Essen/Tag

    Besonderheiten

    • Frischdampfgenerator für gleichmäßige Feuchte und brillante Ergebnisse
    • ClimaPlus Klimamanagement mit 5-Stufen-Feuchteregelung
    • 100 Programme mit bis zu 6 Schritten, 5 Lüfterstufen, Cool-Down
    • Kerntemperaturfühler (Mehrpunkt) für reproduzierbare Garqualität
    • Hygiene-Garraum aus CNS mit abgerundeten Ecken; spritz-/strahlwassergeschützt

    Alle Angaben ohne Gewährleistung

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