{"product_id":"nordcap-tiefkuehlschrank-tku-702-z-comfort-402729639","title":"NordCap Tiefkühlschrank TKU 702-Z COMFORT für GN 2\/1, 503 l, -22 bis -15 °C, zentralgekühlt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer zentralgekühlte NordCap TKU 702-Z COMFORT lagert Tiefkühlkost und Speisen hinter einer selbstschließenden Edelstahl-Volltür im Format GN 2\/1 und wird über die CRIO SMART Displaysteuerung mit HACCP-Kontrollfunktion geregelt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer TKU 702-Z COMFORT ist ein Umluft-Gewerbetiefkühlschrank mit 1 Volltür für Gastronormformat GN 2\/1 und ist für Tiefkühlkost und die Lagerung von Speisen ausgelegt. Bei Außenmaßen von 710 x 835 x 2050 mm (B x T x H) bietet er 670 Liter Bruttoinhalt und 503 Liter Nettoinhalt. Der Temperaturbereich beträgt -22 bis -15 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur, ausgelegt ist das Gerät für die Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur). Pro Seitenwand stehen 44 Einsatzlücken im Abstand von 30 mm für Auflageschienen bereit, der Schrank ist sockelfähig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeregelt wird über die CRIO SMART Displaysteuerung. Sie bietet eine Digitalanzeige, einen Ein-\/Aus-Schalter, einen Turbo-Cooling-Zyklus, eine HACCP-Kontrollfunktion und einen Service-Alarm. Service- und Einstellparameter lassen sich per NFC über eine App steuern. Die RS-485-Schnittstelle ist kompatibel mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel. Für den Echtzeitzugriff sowie die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist optionales Zubehör erforderlich, etwa ein IoT-Erweiterungsmodul oder ein Ethernet-Verbindungssatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Volltür aus Edelstahl ist selbstschließend und öffnet bis 180°, sie besitzt Schloss und Griffleiste, der Türanschlag rechts ist wechselbar. Die 3-Kammer-Ballondichtung lässt sich werkzeugfrei wechseln. Die Sichtseiten außen und der Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, isoliert wird mit Cyclopentan-Hartschaum mit bis zu 75 mm Stärke. Der verdampferfreie Innenraum ist als tiefgezogener Innenbehälter mit abgerundeten Ecken und Luftleitblechen ausgeführt. Zur Serienausstattung gehören ein herausnehmbares Schienenaufnahmesystem mit 30 mm Rosteinschub-Abstand, 3 Paar Auflageschienen, 3 GN-Tragroste 2\/1 (grau rilsaniert) sowie 4 höhenverstellbare Edelstahlfüße mit 110 bis 165 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt wird per Umluft mit einem hocheffizienten Lüfter. Das Gerät ist zentralgekühlt und verfügt über kein eingebautes Kühlsystem, ein Expansionsventil für R-452A ist vorinstalliert. Die Kälteleistung beträgt 656 W bei -23,3 °C Verdampfungstemperatur. Die Abtauung erfolgt automatisch, das Tauwasser wird elektrisch verdunstet. Das Maschinenfach sitzt oben. Elektrisch wird der Schrank an 230 V mit einem Anschlusswert von 0,17 kW angeschlossen, abzusichern sind 0,40 kW.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Umluft-Gewerbetiefkühlschrank TKU 702-Z COMFORT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 x Auflageschienen (je 2 Stk.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 x GN-Tragrost 2\/1, grau rilsaniert, 530 x 650 mm (B x T)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 110 bis 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 402729639\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEignung: für GN 2\/1, für Tiefkühlkost und Lagerung von Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür: 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, 180°-Öffnung, Schloss, Griffleiste, Türanschlag rechts, wechselbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 710 x 835 x 2050 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenabmessungen (B x T x H): 560 x 707 x 1544 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruttoinhalt: 670 l, Nettoinhalt: 503 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinteilung: 44 Einsatzlücken pro Seitenwand, Abstand 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: -22 bis -15 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbauoption: sockelfähig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteuerung: CRIO SMART Displaysteuerung, Digitalanzeige, Turbo-Cooling-Zyklus, Ein-\/Aus-Schalter, HACCP-Kontrollfunktion, Service-Alarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonnektivität: NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter, RS-485-Schnittstelle (Modbus, Carel), IoT und Ethernet mit optionalem Zubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlussart: zentralgekühlt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühlungsart: Umluftkühlung, hocheffizienter Lüfter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel: Expansionsventil für R-452A vorinstalliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKälteleistung: 656 W bei -23,3 °C Verdampfungstemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtauung: automatisch, automatische Tauwasserverdunstung (elektrisch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaschinenfach: oben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 0,17 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbzusichernder Anschlusswert: 0,40 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Sichtseiten CNS 1.4301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CNS 1.4301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 102 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCRIO SMART Displaysteuerung mit Turbo-Cooling-Zyklus, HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZentralgekühlt, Expansionsventil für R-452A vorinstalliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelbstschließende Volltür mit 180°-Öffnung und Schloss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3-Kammer-Ballondichtung, werkzeugfrei wechselbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e44 Einsatzlücken pro Seitenwand im Abstand von 30 mm, herausnehmbares Schienenaufnahmesystem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gerät ist zentralgekühlt und verfügt über kein eingebautes Kühlsystem, für den Betrieb ist der Anschluss an eine externe Kühlanlage erforderlich. Ein Expansionsventil für R-452A ist vorinstalliert. Bei geöffneter Tür beträgt die Gerätetiefe 1480 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/402_Serie_KU_TKU_Comfort_Bedienungsanweisung_2024-02.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen zentralgekühlten Schrank besteht laut Hersteller keine EPREL-Kennzeichnungspflicht, da er über kein eingebautes Kühlsystem verfügt und mit gekühlter Luft aus einer externen Kühlanlage betrieben wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049282146572,"sku":"402729639","price":2390.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/402_TKU-702-Z-Comfort_produktabbildung_web.jpg?v=1793196620","url":"https:\/\/salmgastro.de\/products\/nordcap-tiefkuehlschrank-tku-702-z-comfort-402729639","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}