{"product_id":"nordcap-glastuerkuehlschrank-ku-1402-g-premium-402729512","title":"NordCap Glastürkühlschrank KU 1402-G PREMIUM für GN 2\/1, 2 Glastüren, CRIO TECH Steuerung mit HACCP-App","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap KU 1402-G PREMIUM bietet zwei Abteile für GN 2\/1 hinter selbstschließenden Glastüren und überwacht die Kühlung per CRIO TECH Displaysteuerung mit HACCP-App.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer KU 1402-G PREMIUM ist ein Umluft-Gewerbekühlschrank für Gastronormbehälter GN 2\/1 und dient zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln. Mit Außenmaßen von 1441 x 835 x 2050 mm (B x T x H) stellt er 1430 Liter Bruttoinhalt und 1037 Liter Nettoinhalt bereit. Der Temperaturbereich liegt bei 2 bis 10 °C, ausgelegt ist das Gerät für die Klimaklasse 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte). Pro Seitenwand stehen 44 Einsatzlücken im Abstand von 30 mm für Auflageschienen zur Verfügung, der Kühlschrank ist sockelfähig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie CRIO TECH Displaysteuerung regelt die Temperatur, bietet eine dreistufige Feuchtigkeitssteuerung, einen Turbo-Cooling-Zyklus sowie eine akustische und optische Alarmfunktion. Per Bluetooth lässt sich die HACCP-Überwachung mit der Alpeninox Fridge Control App nutzen, die HACCP-Daten werden zusätzlich im Gerät gespeichert. Über die RS-485-Schnittstelle mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel ist der Anschluss an ein externes Diagnosesystem möglich, die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet erfordert optionales Zubehör.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie beiden Glastüren sind selbstschließend, öffnen bis 180°, haben je ein Schloss und eine Griffleiste und lassen sich mit Türanschlag links oder rechts nutzen. Die 3-Kammer-Ballondichtungen sind werkzeugfrei wechselbar. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, der verdampferfreie Innenraum mit abgerundeten Ecken und tiefgezogenem Boden ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Eine energiesparende LED-Innenbeleuchtung setzt die Ware hinter den Glastüren in Szene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin hocheffizienter Lüfter mit Airflow-Luftverteilungssystem und Luftleitblechen sorgt für gleichmäßige Kühlung, nach dem Öffnen der Tür stoppt der Lüfter. Gekühlt wird mit dem Kältemittel R-290 (Propan, 130 g) bei einer Kälteleistung von 395 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Abtauung und Tauwasserverdunstung per Heißgas erfolgen automatisch, das Maschinenfach liegt oben und ist vom Kühlabteil isoliert. Der Kühlschrank ist steckerfertig für 230 V mit 0,28 kW Anschlusswert, erreicht die Energieeffizienzklasse E und verbraucht 1883 kWh pro Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Glastürkühlschrank KU 1402-G PREMIUM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 x Füße, CNS, höhenverstellbar 110 bis 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 x Auflageschienen (je 2 Stück)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 x GN-Tragrost 2\/1, grau rilsaniert, 530 x 650 mm (B x T)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 402729512\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEignung: für GN 2\/1, zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTüren: 2 x Glastür, selbstschließend, 180°-Öffnung, Türanschlag links | rechts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1441 x 835 x 2050 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenabmessungen (B x T x H): 560 | 560 x 707 x 1544 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruttoinhalt: 1430 l, Nettoinhalt: 1037 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbstellfläche: 2 x Schienenaufnahmesystem, Rosteinschub-Abstand 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: 2 bis 10 °C (bei 32 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaklasse: 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelative Luftfeuchtigkeit (Innenraum): 70 - 90 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteuerung: CRIO TECH Displaysteuerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühlungsart: Umluftkühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 130 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKälteleistung: 395 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: steckerfertig, 0,28 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieverbrauch: 5,00 kWh\/24 h, 1883 kWh\/Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: CNS 1.4301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CNS 1.4301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 180 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCRIO TECH Displaysteuerung mit 3-stufiger Feuchtigkeitssteuerung und Turbo-Cooling-Zyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHACCP-Überwachung per Bluetooth mit der Alpeninox Fridge Control App, integrierte HACCP-Speicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 selbstschließende Glastüren mit Schloss und 180°-Öffnung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkzeugfrei wechselbare 3-Kammer-Ballondichtungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLüfterstopp nach Türöffnung, Airflow-Luftverteilung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdampferfreier Edelstahl-Innenraum mit abgerundeten Ecken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergiesparende LED-Innenbeleuchtung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/402_Serie_KU_TKU_Premium_Bedienungsanweisung_2024-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergieeffizienzklasse: E\u003cbr\u003eEnergieverbrauch: 1883 kWh\/Jahr\u003cbr\u003eEPREL-Registriernummer: 727376\u003cbr\u003eRechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015\/1094\u003cbr\u003eLieferant laut EPREL: Alpeninox\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/402_KU_1402-G_Premium_2021-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eEnergielabel herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049083801868,"sku":"402729512","price":5873.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/402_729512_web.jpg?v=1793191914","url":"https:\/\/salmgastro.de\/products\/nordcap-glastuerkuehlschrank-ku-1402-g-premium-402729512","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}