{"product_id":"nordcap-flockeneisbereiter-sph-405-l-41340502901","title":"NordCap Flockeneisbereiter SPH 405 L, Flockeneis bis 300 kg\/24 h, Aufsatzgerät, luftgekühlt, 230 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Flockeneisbereiter SPH 405 L produziert bis zu 300 kg schüttfähiges Flockeneis in 24 Stunden und wird als Aufsatzgerät auf einen separaten Vorratsbehälter gesetzt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer SPH 405 L ist ein Flockeneisbereiter für die Produktion von Flocken- beziehungsweise Brucheis. Das universell einsetzbare Eis ist ideal für Fisch- und Lebensmittelpräsentationen sowie für die Buffetkühlung. Das Gerät erzeugt bis zu 300 kg Flockeneis in 24 Stunden, das mit einer Idealtemperatur von -0,5 °C produziert wird, kristallin geformt und stets schüttfähig ist. Als Aufsatzgerät ist der Eisbereiter für einen separaten Vorratsbehälter konzipiert und misst 538 x 663 x 650 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Eisproduktion läuft über eine vollautomatische Produktionssteuerung. Herzstück ist ein zylindrischer Spezialverdampfer mit Edelstahl-Schneckenzylinder, der das Eis kontinuierlich erzeugt. Alle wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen. Die Maschine ist luftgekühlt und arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 150 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse besteht aus Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz. Schmutzanfällige Komponenten lassen sich von vorn ausbauen, was Reinigung und Wartung erleichtert. Zum Lieferumfang gehören ein Ablaufschlauch und ein Anschlussschlauch, ein Vorratsbehälter ist nicht enthalten. Optional erhältlich sind passende Vorratsbehälter der Serie R von R 100 mit 129 kg bis R 300 mit 406 kg, jeweils inklusive Abdeckungskit, sowie eine Wasserenthärtungsanlage mit Wasserfilter für Eismaschinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Flockeneisbereiter ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 1,00 kW und einer Absicherung von 16,0 A, der Energieverbrauch beträgt 22,70 kWh in 24 Stunden. Das Gerät ist für den Betrieb bis 43 °C Umgebungstemperatur ausgelegt, die tatsächliche Produktionsmenge hängt von Umgebungs- und Wasserzulauftemperatur ab. Für den Betrieb werden ein Wasserzulauf mit 5 bis 38 °C und 1 bis 5 bar sowie ein Wasserablauf benötigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Flockeneisbereiter SPH 405 L (ohne Vorratsbehälter)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Ablaufschlauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Anschlussschlauch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 41340502901\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisform: Flocken- bzw. Brucheis, kristallin geformt, stets schüttfähig, Idealtemperatur -0,5 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktionsleistung: bis zu 300 kg \/ 24 h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Aufsatzgerät für separaten Vorratsbehälter (nicht im Lieferumfang)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 538 x 663 x 650 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühlungsart (Maschine): Luftkühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdampfer: Spezialverdampfer, zylindrisch, Edelstahl-Schneckenzylinder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel: R-290 (Propan), GWP100 (AR5): 3, Füllmenge 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: steckerfertig, 1,00 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbsicherung: 16,0 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieverbrauch: 22,70 kWh \/ 24 h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasserzulauf: 5 bis 38 °C, Wasserdruck 1 bis 5 bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerätebetrieb bis 43 °C Umgebungstemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl 1.4509, abgerundeter Kantenschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 78 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlockeneis, ideal für Fisch- und Lebensmittelpräsentationen und Buffetkühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKristallin geformtes, stets schüttfähiges Eis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBis zu 300 kg Produktion in 24 Stunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufsatzgerät für separaten Vorratsbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollautomatische Produktionssteuerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZylindrischer Spezialverdampfer mit Edelstahl-Schneckenzylinder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchmutzanfällige Komponenten von vorn ausbaubar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lieferung erfolgt ohne Vorratsbehälter, dieser ist optional erhältlich. Bei der Aufstellung ist ein Wandabstand von mindestens 152 mm einzuplanen. Bauseitig sind ein Wasserzulauf und ein Wasserablauf erforderlich. Die täglich produzierte Eismenge kann je nach Wasserzulauftemperatur variieren. Reinigungs- und Wartungshinweise der Bedienungsanleitung beachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/413_Serie_SPH_Bedienungsanweisung_2022-03.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Eisbereiter unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049288372492,"sku":"41340502901","price":4931.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/413_SPN_405_web_sg.jpg?v=1793196823","url":"https:\/\/salmgastro.de\/products\/nordcap-flockeneisbereiter-sph-405-l-41340502901","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}