{"product_id":"nordcap-einbaukuehlwanne-ukw-2-1-e-r-290-484253701","title":"NordCap Einbaukühlwanne UKW 2-1-E R-290 für 2 x GN 1\/1, Umluftkühlung, 5 bis 7 °C, steckerfertig 230 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Einbaukühlwanne UKW 2-1-E R-290 kühlt 2 x GN 1\/1-150 per Umluft bei 5 bis 7 °C und wird über die IDEAL AKE Steuerung mit Touch-Display bedient.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie UKW 2-1-E R-290 ist eine steckerfertige Einbaukühlwanne für Gastronormbehälter GN 1\/1-150 und ist für 2 x GN 1\/1 ausgelegt, vorgesehen zur Kühlung und Präsentation von Getränken und Lebensmitteln. Die tiefgezogene Innenwanne in Hygieneausführung ist herausnehmbar und nimmt GN-Schalen oder -Bleche, Flaschen oder Crusheis auf. Mit Außenmaßen von 725 x 660 x 655 mm (B x T x H) und einem Nettoinhalt von 63 Litern benötigt sie einen Einbauausschnitt von 735 x 665 mm. Standardmäßig wird die Wanne über den Einhängerand eingehängt, als Sonderbau ohne Einbaurahmen ist sie optional auch unterbaufähig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBedient wird die Kühlwanne über die IDEAL AKE Steuerung mit Touch-Display (2,4 Zoll). Die Menüführung ist mehrsprachig, die Steuerung umfasst eine Verdampferlüfter-Regelung, einen ECO-Modus und eine Zeitumstellung für den Nachtmodus. Der Temperaturbereich liegt bei 5 bis 7 °C, angegeben bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte, die relative Luftfeuchtigkeit ist mit 80 bis 85 % angegeben. Nach Temperaturklassifizierung M2 eignet sich die Wanne zum Beispiel zur Kühlung von Molkereiprodukten oder Wurstwaren. Die Abtauung erfolgt automatisch. Serienmäßig gehören 2 höhenverstellbare GN-Einlegeböden 1\/1 dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAußen- und Innenverkleidung bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Sichtseiten sind geschliffen. Die Isolierung besteht aus PUR-Hartschaum. Für die Reinigung ist der beschichtete Lamellenverdampfer hochklappbar, die Luftleitbleche lassen sich kippen oder aushängen, sodass alle Komponenten gefahrenfrei gereinigt werden können. Zur Wartung und Reinigung lässt sich das zwangsbelüftete Kälteaggregat komplett herausziehen. Optional erhältlich sind Snackwellen GN 1\/1 (530 x 325 mm) und GN 2\/4 (530 x 162 mm) sowie Längs- und Querstege zur Auflage von GN-Behältern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt wird mit Umluft und dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan, 115 g) bei einer Kälteleistung von 340 W bei -6 °C Verdampfungstemperatur. Das Maschinenfach ist untergebaut, das Kälteaggregat zwangsbelüftet. Die Wanne ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 0,15 kW, verbraucht 3,05 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 1113 kWh pro Jahr und erreicht die Energieeffizienzklasse E nach (EU) 2019\/2018. Das Tauwasser wird über einen Ablauf HD mit 30 mm Durchmesser abgeführt, bauseitig ist ein Tauwasserablauf erforderlich; alternativ ist eine elektrische Tauwasserverdunsterschale optional erhältlich. Als weiteres Zubehör sind ein Touch-Display mit 3,5 Zoll und das Untergestell SLIDE-IN KW O erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Einbaukühlwanne UKW 2-1-E R-290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 x GN-Einlegeboden 1\/1, höhenverstellbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 484253701\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Einbaugerät, zum Einhängen (Einhängerand, Standard), optional unterbaufähig (ohne Einbaurahmen, Sonderbau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEignung: für 2 x GN 1\/1-150\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinsatz: zur Kühlung und Präsentation von Getränken und Lebensmitteln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 725 x 660 x 655 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinbauausschnitt (B x T): 735 x 665 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbaumaß (B x T): 735 x 665 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoinhalt: 63 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: 5 bis 7 °C (bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturklassifizierung: M2 (zur Kühlung von z. B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelative Luftfeuchtigkeit: 80 bis 85 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaklasse: 3 (+25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteuerung: IDEAL AKE Steuerung, Touch-Display (2,4 Zoll), mehrsprachig, Verdampferlüfter-Regelung, ECO-Modus, Nachtmodus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlussart: steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühlungsart: Umluftkühlung, Lamellenverdampfer beschichtet, hochklappbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 115 g, GWP100 (AR5) 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKälteleistung: 340 W bei -6 °C Verdampfungstemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: steckerfertig, 0,15 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieverbrauch: 3,05 kWh\/24 h, 1113 kWh\/Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieeffizienzklasse: E (Energieeffizienzindex 56,28)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtauung: automatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTauwasserablauf: HD Ø 30 mm, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: CNS 1.4301, Sichtseiten geschliffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CNS 1.4301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolierung: PUR-Hartschaum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 81 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIDEAL AKE Steuerung mit Touch-Display (2,4 Zoll), mehrsprachig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eECO-Modus, Nachtmodus und Verdampferlüfter-Regelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerausnehmbare Innenwanne in Hygieneausführung für GN-Schalen, Bleche, Flaschen oder Crusheis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLamellenverdampfer beschichtet und hochklappbar, gefahrenfreies Reinigen aller Komponenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKälteaggregat zur Wartung und Reinigung komplett herausziehbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteckerfertig mit natürlichem Kältemittel R-290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 x GN-Einlegeboden 1\/1, höhenverstellbar, serienmäßig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBauseitig ist ein Tauwasserablauf erforderlich (Ablauf HD Ø 30 mm), alternativ ist eine elektrische Tauwasserverdunsterschale optional erhältlich. Außer bei Verwendung von GN-Behältern 1\/1 sind zusätzliche Stege (optional erhältlich) zwingend erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/484_Serie_Kuehlwannen_Bedienungsanweisung_2024-01.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergieeffizienzklasse: E\u003cbr\u003eEnergieverbrauch: 1113 kWh\/Jahr\u003cbr\u003eEPREL-Registriernummer: 1192471\u003cbr\u003eRechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2019\/2018\u003cbr\u003eLieferant laut EPREL: AKE\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/484_UKW_2-1-E_Energieeffizienzlabel_2021-02.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eEnergielabel herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: AKE Ausseer Kälte- und Edelstahltechnik GmbH, Pichl 66, 8984 Bad Mitterndorf, Österreich\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049161625868,"sku":"484253701","price":3204.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/EU253701-UKW-2-1-E-R290_43.jpg?v=1793193081","url":"https:\/\/salmgastro.de\/products\/nordcap-einbaukuehlwanne-ukw-2-1-e-r-290-484253701","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}