{"product_id":"bartscher-teigknetmaschine-pro-36-41-frfk","title":"Bartscher Teigknetmaschine Pro 36\/41 FRFK","description":"\u003ch2\u003eBartscher Teigknetmaschine Pro 36\/41 FRFK\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit einer Teigproduktionsmenge von bis zu 36 kg ist diese leistungsstarke Teigknetmaschine die ideale Lösung für größere Produktionsmengen. Ausgestattet mit zwei regelbaren Geschwindigkeitsstufen bietet sie maximale Effizienz und konstante Knetqualität. Die massive Bauweise gewährleistet auch bei hoher Belastung zuverlässigen Dauerbetrieb – perfekt für den professionellen Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Teigleistung für große Produktionsmengen:\u003c\/strong\u003e Mit einer Kapazität von bis zu 36 kg Teig und 41 Litern Schüsselvolumen bewältigt die Pro 36\/41 FRFK auch Spitzenzeiten mühelos – ideal für Bäckereien, Gastronomie und Cateringbetriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Geschwindigkeiten – konstante Knetqualität:\u003c\/strong\u003e Die regelbare 2-Stufen-Geschwindigkeit sorgt für perfekte Anpassung an unterschiedliche Teigarten und garantiert gleichmäßige Ergebnisse bei jedem Produktionslauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Bauweise für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Der massive Stahlkorpus und hochwertige CNS 18\/10-Komponenten sichern Langlebigkeit, Stabilität und störungsfreien Betrieb – selbst bei hoher Dauerbelastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit und Bedienkomfort im Fokus:\u003c\/strong\u003e Ein integrierter Sicherheitsschalter schützt Personal und Maschine, während der einfache Ein-\/Ausschalter eine klare, intuitive Handhabung ermöglicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Energie- und Kraftübertragung:\u003c\/strong\u003e Der leistungsstarke 400‑V‑Motor mit 1,8 kW garantiert kraftvolles, energieeffizientes Arbeiten – wirtschaftlich und zuverlässig im täglichen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntwickelt für feste, anspruchsvolle Teige:\u003c\/strong\u003e Ob Pizza-, Brot- oder andere feste Teige – die Pro 36\/41 FRFK liefert gleichmäßige Knetresultate und hervorragende Struktur, auch bei hohen Teigdichten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTeigmenge max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e36 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorschutz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRührschüssel abnehmbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchwenkkopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolumen Rührschüssel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e41 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Knethaken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschwindigkeitsregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 Stufen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahl, beschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Rührschüssel(n)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101834\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045916037388,"sku":"101834","price":1942.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101834.jpg?v=1787294864","url":"https:\/\/salmgastro.de\/products\/bartscher-teigknetmaschine-pro-36-41-frfk","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}