{"product_id":"nordcap-elektro-bain-marie-ewb9-1b-gn1-1-t-406392124","title":"NordCap Elektro-Bain-Marie EWB9 \/ 1B-GN1\/1-T, Serie EVO 900, für 1 x GN 1\/1 bis 150 mm, Tischgerät, 2,20 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Elektro-Bain-Marie EWB9 \/ 1B-GN1\/1-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit tiefgezogenem, fugenlosem Becken für 1 x GN 1\/1 bis 150 mm und einer Arbeitstemperatur von 30 bis 90 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EWB9 \/ 1B-GN1\/1-T ist eine elektrisch beheizte Bain-Marie aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Das Becken nimmt einen GN-Behälter 1\/1 mit bis zu 150 mm Höhe auf, die Beckenmaße betragen 305 x 685 x 160 mm (B x T x H). Die Arbeitstemperatur lässt sich im Bereich von 30 bis 90 °C nutzen. Das optionale Zubehör wie der Einlegeboden ist auf 400 mm-Elemente abgestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Becken befindet sich eine Auflage für GN-Behälter. Passende GN-Behälter 1\/1 aus CNS in den Höhen 65, 100 und 150 mm sind optional erhältlich, ebenso ein Einlegeboden für Bain-Maries mit 280 x 500 x 20 mm (B x T x H). Zusätzlich ist ein Wasserhahn für das Wasserbad aus Edelstahl mit 50 x 130 x 200 mm (B x T x H) optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Becken ist tiefgezogen und fugenlos gefertigt, was die Reinigung erleichtert. Entleert wird es über einen Ablauf mit Überlaufrohr. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bain-Marie wird elektrisch beheizt und mit 230 V, 1N, 50 Hz bei einem Anschlusswert von 2,20 kW angeschlossen. Die Außenmaße betragen 400 x 900 x 250 mm (B x T x H) bei einer Breite von 400 mm im Raster der Serie EVO 900. Das Nettogewicht liegt bei 32 kg, hergestellt wird die Bain-Marie in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 x Elektro-Bain-Marie EWB9 \/ 1B-GN1\/1-T\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392124\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufnahme: 1 x GN 1\/1-150\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBecken: 1 x Becken, tiefgezogen, fugenlos, mit Auflage für GN-Behälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeckenabmessungen (B x T x H): 305 x 685 x 160 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 30 bis 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAblauf: über Überlaufrohr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 2,20 kW, 230 V, 1N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 900 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 32 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogenes, fugenloses Becken für 1 x GN 1\/1 bis 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur 30 bis 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAblauf über Überlaufrohr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrobeheizung, Anschlusswert 2,20 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGN-Behälter, Einlegeboden und Wasserhahn optional erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EWB9-1B-GN1-1-T_Bedienungsanweisung_2018-09.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Wärmegeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049447166220,"sku":"406392124","price":1645.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392124_web.jpg?v=1793203094","url":"https:\/\/salmgastro.de\/it\/products\/nordcap-elektro-bain-marie-ewb9-1b-gn1-1-t-406392124","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}