{"product_id":"hendi-brotmesser-200-mm-haccp-profi-line-weiss-l-340-mm","title":"HENDI Brotmesser, 200 mm, HACCP – Profi Line – Weiß – L 340 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHENDI Brotmesser, 200 mm, HACCP – Profi Line – Weiß – L 340 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLange Klinge mit gezacktem Rand. Entwickelt für das Schneiden von Brot und Backwaren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile \u0026amp; Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für knuspriges Brot, Baguettes, Kuchen und Gebäck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjizierter TPV-Griff mit weicherem, griffigerem ergonomischem Gefühl und besserer Beständigkeit gegen Hitze und Temperaturänderungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinge aus deutschem Stahl mit einer Härte von 56 HRC für zuverlässige Schneidleistung und lange Schnitthaltigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntwickelt, um eine hygienische Lebensmittelzubereitung zu unterstützen und das Risiko von Kreuzkontaminationen zu reduzieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbkodierte Griffe entsprechen den HACCP- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte Konstruktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff beständig gegen Öle, Fette, Reinigungsmittel und gängige Küchenchemikalien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkaufseinheit \u0026amp; Lieferumfang\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShop-Verkaufseinheit:\u003c\/strong\u003e 1 Stück\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 845219\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Profi Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Weiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen laut HENDI: L 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Plastik,Metall\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66011937636620,"sku":"845219","price":20.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/845219_OBW_2026_01_IMGP8228.jpg?v=1791875500","url":"https:\/\/salmgastro.de\/it\/products\/hendi-brotmesser-200-mm-haccp-profi-line-weiss-l-340-mm","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}