{"title":"Schneidbretter","description":null,"products":[{"product_id":"a120588-schneidbrett-pe-stopperkante-ws","title":"Bartscher Schneidbrett PE, Stopperkante, ws.","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PE, Stopperkante, ws.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLebensmittelechtes PE-Schneidbrett mit umlaufender Saftrinne und Stopperkante – verhindert Verrutschen durch die gebogene Vorderkante. Spülmaschinengeeignet, 10 mm Stärke, Schnittfläche 520 x 300 mm. Für Restaurants und Catering als zuverlässige, hygienische Arbeitsfläche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFester Halt dank Stopperkante:\u003c\/strong\u003e Die gebogene Vorderkante verhindert ein Wegrutschen beim Schneiden – für sicheres Arbeiten auch bei hohem Tempo in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal dimensioniert für Großküchen:\u003c\/strong\u003e Mit 520 x 300 mm bietet die Schnittfläche ausreichend Platz für effiziente Vorbereitungsarbeiten – ideal für Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeignet für maximale Hygiene:\u003c\/strong\u003e Das lebensmittelechte PE-Material lässt sich rückstandsfrei in der Spülmaschine reinigen – für einen reibungslosen Workflow im Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberkeit durch umlaufende Saftrinne:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Rinne fängt austretende Flüssigkeit zuverlässig auf – weniger Reinigungsaufwand, mehr Ordnung am Arbeitsplatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust und schneidfest:\u003c\/strong\u003e 10 mm starke Kunststoffplatte ist resistent gegen Verformung und Schnitte – ideal für den intensiven Dauereinsatz in Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutraler Look für jedes Einsatzumfeld:\u003c\/strong\u003e Die weiße Farbe passt sich unauffällig jeder Küchenumgebung an und ermöglicht gleichzeitig eine bessere optische Kontrolle der Produktreinheit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDurch die gebogene Vorderkante ist ein Verrutschen des Schneidbretts nicht möglich ,Lebensmittelecht ,Spülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e520 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUmlaufend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120588\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506577953036,"sku":"A120588","price":19.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120588_2.jpg?v=1787560183"},{"product_id":"a120587-schneidbrett-40x30-w","title":"Bartscher Schneidbrett 40x30 W","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett 40x30 W\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOb Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst – Lebensmittelechtes, rutschfestes Schneidbrett in leichter und handlicher Ausführung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRutschfest arbeiten – messersicher kalkulieren:\u003c\/strong\u003e Dank sechs stabiler Gummifüße verrutscht das Brett nicht – auch bei hohem Arbeitsaufkommen bleibt die Schneidfläche sicher fixiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene, die mitdenkt:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelechtes Polyethylen, geschmacks- und geruchsneutral – für die kompromisslose Trennung von Aroma und Arbeitsplatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität in Reinform:\u003c\/strong\u003e Die 15 mm starke Platte bietet zuverlässige Stabilität bei gleichzeitig angenehmer Handhabung im Alltagseinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealmaß für professionelle Abläufe:\u003c\/strong\u003e Mit 400 x 300 mm bietet das Brett optimale Fläche – groß genug für effizientes Arbeiten, kompakt genug für flexible Platzierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht auf Knopfdruck:\u003c\/strong\u003e Das Schneidbrett ist spülmaschinengeeignet – spart Zeit, reduziert manuelle Nacharbeit und erfüllt hohe Hygienestandards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht trifft Wendigkeit:\u003c\/strong\u003e Leichte Ausführung für schnelle Handhabung – ein Vorteil bei häufigem Wechsel zwischen Zubereitungsstationen oder Reinigungsprozessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutralität für geschmackvolle Vielfalt:\u003c\/strong\u003e Das geruchs- und geschmacksneutrale Material verhindert Aromatransfers – ideal für wechselnde Lebensmittel von Fisch bis Obst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässlicher Begleiter im Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Robust, schnittfest und langlebig – ein Schneidbrett, das auch bei intensiver Nutzung seinen Platz in Ihrer Profiküche behauptet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLebensmittelecht ,4 Gummifüße, rutschfest ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Spülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120587\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506590077196,"sku":"A120587","price":11.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120587_2.jpg?v=1787560643"},{"product_id":"a120592-schneidbrett-60x40-w","title":"Bartscher Schneidbrett 60x40 W","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett 60x40 W\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 × 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme Schneidbrett in weiß – für Backwaren oder Milchprodukte – überzeugt durch seine Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Schneidfläche, minimaler Platzbedarf:\u003c\/strong\u003e Mit 600 x 400 mm bietet das Schneidbrett großzügigen Raum für effizientes Arbeiten – ideal für die Anforderungen in Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit durch Stabilität:\u003c\/strong\u003e Sechs rutschfeste Gummifüße garantieren festen Halt auf glatten Arbeitsflächen – für präzise Schnitte ohne Kompromisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene, auf den Punkt gebracht:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelecht und HACCP-konform – für ein sicheres Arbeiten nach höchsten hygienischen Standards im Lebensmittelbereich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient im Alltag, langlebig im Einsatz:\u003c\/strong\u003e Schlag- und schnittfestes Polyethylen trotzt täglichem Dauereinsatz – messerschonend und spülmaschinenfest für mühelose Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsequent funktional – ganz ohne Schnickschnack:\u003c\/strong\u003e Die schlanke, handliche Ausführung ohne Saftrinne oder Stopperkante ermöglicht flexible Einsätze auf engem Raum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack bleibt, wo er hingehört:\u003c\/strong\u003e Das geruchs- und geschmacksneutrale Material verhindert unerwünschte Übertragung – ideal bei wechselnden Lebensmitteln wie Fisch oder Obst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichtgewicht im Profi-Einsatz:\u003c\/strong\u003e Mit 16 mm Plattenstärke perfekt ausbalanciert zwischen Robustheit und angenehmer Handhabung beim häufigen Positionswechsel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeiß für klare Zuordnung:\u003c\/strong\u003e Die neutrale Farbgebung unterstützt eine einfache Integration in farbcodierte HACCP-Konzepte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120592\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506590142732,"sku":"A120592","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120592_2.jpg?v=1787560643"},{"product_id":"a120511-schneidbrett-pro-53x32-w-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 53x32 W-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 53x32 W-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme weiße Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Backwaren oder Milchprodukten wie z. B. Käse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienestandards kompromisslos umgesetzt:\u003c\/strong\u003e Das weiße PRO Schneidbrett erfüllt alle HACCP-Vorgaben und sichert hygienisch getrennte Arbeitsprozesse — ideal für Backwaren und Milchprodukte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität, die Profis überzeugt:\u003c\/strong\u003e Mit 20 mm Plattenstärke und sechs rutschfesten Gummifüßen bleibt das Brett auch bei hoher Belastung zuverlässig in Position.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend für Klingen – effizient im Einsatz:\u003c\/strong\u003e Das messerschonende Polyethylen-Material verlängert die Lebensdauer Ihrer Profiwerkzeuge und unterstützt ein zügiges Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJede Bewegung bleibt sicher im Griff:\u003c\/strong\u003e Die rutschfeste Konstruktion sorgt für maximale Arbeitssicherheit – auch bei feuchten Oberflächen oder schnellen Arbeitsabläufen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeine Gerüche, keine Rückstände:\u003c\/strong\u003e Das geschmacks- und geruchsneutrale Material verhindert jegliche Beeinflussung sensibler Lebensmittel wie Käse oder Gebäck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnell bereit für den nächsten Einsatz:\u003c\/strong\u003e Dank Spülmaschineneignung wird das Brett in kürzester Zeit rückstandslos gereinigt – für maximale Effizienz in stoßzeitenintensiven Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffektiv gegen Flüssigkeitsreste:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Saftrinne verhindert das Überlaufen von Flüssigkeit – ideal für Käse mit hohem Feuchtigkeitsgehalt oder frische Backwaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig selbst bei Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Schlag- und schnittfeste Oberfläche trotzt intensiver Nutzung im gastronomischen Alltag – verlässlich über viele Dienstschichten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLebensmittelecht ,HACCP-konform ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest ,Messerschonend ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e490 x 285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120511\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506597286156,"sku":"A120511","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120511_2.jpg?v=1787560710"},{"product_id":"a120515-schneidbrett-pro-53x32-ge-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 53x32 GE-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 53x32 GE-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme gelbe Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Geflügel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hygiene beim Geflügel-Zuschnitt:\u003c\/strong\u003e Das gelbe HACCP-konforme Schneidbrett PRO 53x32 GE-R schafft klare Farbcodierung für Lebensmittelsicherheit nach höchsten Standards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Stand auch bei Höchstbelastung:\u003c\/strong\u003e Sechs rutschfeste Gummifüße sorgen für stabilen Halt auf glatten Arbeitsflächen – ein unverzichtbares Plus für professionelle Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchont Klingen, spart Kosten:\u003c\/strong\u003e Die messerschonende Oberfläche aus robustem Polyethylen verlängert die Lebensdauer Ihrer Schneidwerkzeuge – nachhaltig und wirtschaftlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberkeit bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Mit integrierter Saftrinne ausgestattet, hält das Brett Flüssigkeiten zuverlässig zurück – für einen hygienischen und sauberen Arbeitsplatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e 20 mm starke Platte, schlag- und schnittfest – ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen, Kantinen und Cateringbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigen ohne Kompromisse:\u003c\/strong\u003e Komplett spülmaschinengeeignet – für schnelle, gründliche Reinigung ohne manuelles Nacharbeiten bei hohem Küchenaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Schnittfläche für professionelle Abläufe:\u003c\/strong\u003e Mit 490 x 285 mm bietet das Brett genug Platz für effizientes Arbeiten – ohne unnötige Bewegungen und mit maximaler Kontrolle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutral im Geschmack, stark in der Leistung:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelecht sowie geschmacks- und geruchsneutral – ideal geeignet für den hygienisch einwandfreien Zuschnitt von Geflügel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e490 x 285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGelb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120515\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506597712140,"sku":"A120515","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120515_2.jpg?v=1787560799"},{"product_id":"a120514-schneidbrett-pro-53x32-b-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 53x32 B-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 53x32 B-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme blaue Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Fisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittsicherheit auf Profi-Niveau:\u003c\/strong\u003e Die rutschfeste Unterseite mit sechs Gummifüßen garantiert festen Halt – selbst bei schnellen Arbeitsabläufen in hektischen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHACCP-konforme Fischverarbeitung:\u003c\/strong\u003e Das blaue Schneidbrett ermöglicht eine farblich klar definierte Trennung für Fischprodukte und unterstützt die Einhaltung strengster Hygienestandards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend – für Klinge und Lebensmittel:\u003c\/strong\u003e Das hochdichte Polyethylen ist messerschonend, geschmacksneutral und lebensmittelecht – ideal für den täglichen Frischeeinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e 20 mm Materialstärke sowie schlag- und schnittfeste Eigenschaften machen das PRO-Schneidbrett besonders langlebig – auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlare Kante für Sauberkeit:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Saftrinne fängt Flüssigkeiten zuverlässig auf und erleichtert so die hygienische Verarbeitung von frischem Fisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür die Spülmaschine gemacht:\u003c\/strong\u003e Das Schneidbrett ist spülmaschinengeeignet und lässt sich nach jedem Einsatz bequem und gründlich reinigen – effizient und zeitsparend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal dimensioniert für Großküchen:\u003c\/strong\u003e Mit einer großzügigen Arbeitsfläche von 490 x 285 mm bietet das Brett ausreichend Platz für präzises Arbeiten mit Fischfilets und mehr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystematische Küchenhygiene leicht gemacht:\u003c\/strong\u003e Teil der farbcodierten PRO-Serie zur professionellen Trennung von Lebensmittelgruppen – ideal für moderne HACCP-Konzepte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e490 x 285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120514\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506597744908,"sku":"A120514","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120514_2.jpg?v=1787560799"},{"product_id":"a120512-schneidbrett-pro-53x32-gr-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 53x32 GR-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 53x32 GR-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme grüne Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Obst und Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher schneiden, wo Hygiene zählt:\u003c\/strong\u003e HACCP-konform und farbcodiert – das grüne PRO-Schneidbrett trennt Obst und Gemüse klar von anderen Lebensmittelgruppen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität, die im Küchenalltag überzeugt:\u003c\/strong\u003e Mit 20 mm Plattenstärke und sechs rutschfesten Gummifüßen bietet das Brett verlässlichen Halt selbst bei hohem Arbeitsaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend für Ihre Klingen – langlebig für Ihren Betrieb:\u003c\/strong\u003e Die messerschonende Polyethylenoberfläche reduziert Klingenverschleiß und verlängert Standzeiten Ihrer Schneidwerkzeuge spürbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht trotz Höchstleistung:\u003c\/strong\u003e Das lebensmittelechte Schneidbrett ist spülmaschinengeeignet, geschmacksneutral und behält auch nach intensiver Nutzung seine hygienischen Eigenschaften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneidkomfort mit integriertem Saftschutz:\u003c\/strong\u003e Die umlaufende Saftrinne verhindert Flüssigkeitsaustritt und sorgt für sauberes Arbeiten beim Zubereiten von Obst und Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustheit ohne Kompromisse:\u003c\/strong\u003e Schlag- und schnittfeste Verarbeitung garantiert eine hohe Lebensdauer – auch im täglichen Einsatz in stark frequentierten Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfi-Maß für effiziente Abläufe:\u003c\/strong\u003e Mit einer großzügigen Schnittfläche von 490 x 285 mm unterstützt das PRO-Brett zügiges Arbeiten bei hohem Warenvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrukturiertes Arbeiten durch Farbsystem:\u003c\/strong\u003e Das Grün kennzeichnet klar die Gemüse- und Obstverarbeitung – für systematische Trennung und höhere Sicherheit im Küchenprozess.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e490 x 285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrün\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120512\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506597777676,"sku":"A120512","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120512_2.jpg?v=1787560799"},{"product_id":"a120513-schneidbrett-pro-53x32-r-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 53x32 R-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 53x32 R-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme rote Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von rotem Fleisch wie z. B. Rind, Schwein oder Wild.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHACCP-sicheres Arbeiten – Farblich klar getrennt:\u003c\/strong\u003e Mit seiner roten Signalfarbe unterstützt das Schneidbrett PRO 53x32 R-R die hygienische Trennung von Fleischzubereitung nach HACCP-Standard – ideal für professionelle Küchenprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandfest bei jedem Schnitt:\u003c\/strong\u003e Sechs rutschfeste Gummifüße sorgen für sicheren Halt auf jeder Arbeitsfläche – für präzises Schneiden ohne Verrutschen im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust im Betrieb, schonend zum Messer:\u003c\/strong\u003e Die schnittfeste und messerschonende Oberfläche aus hochwertigem Polyethylen verlängert die Lebensdauer Ihrer Klingen – bei gleichbleibender Schnittqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdacht für sauberes Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Mit integrierter Saftrinne ausgestattet, verhindert das Brett das Auslaufen von Fleischsäften – für mehr Sauberkeit und weniger Arbeitsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht in jeder Hinsicht:\u003c\/strong\u003e Das spülmaschinengeeignete Material vereinfacht die gründliche Reinigung – besonders wertvoll für Großküchen mit hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDauerhaft formstabil und geruchsneutral:\u003c\/strong\u003e Die 20 mm starke Platte bleibt selbst bei intensiver Nutzung verzugsfrei – ohne Geschmacks- oder Geruchsübertragungen auf Ihre Lebensmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuf Leistung dimensioniert:\u003c\/strong\u003e Mit einer Schnittfläche von 490 x 285 mm bietet das Board ausreichend Raum für müheloses Portionieren auch großer Fleischstücke – ganz ohne Platzprobleme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin System für klare Küchenprozesse:\u003c\/strong\u003e Als Teil der farbcodierten PRO-Serie ermöglicht das Brett eine intuitive Lebensmitteltrennung – ideal zur Optimierung Ihrer Küchenorganisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e490 x 285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120513\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506597810444,"sku":"A120513","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120513_2.jpg?v=1787551381"},{"product_id":"a120593-schneidbrett-48x37-w-rk","title":"Bartscher Schneidbrett 48x37 W-RK","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett 48x37 W-RK\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Schneidebrett ist mit zwei Stopperkanten ausgestattet, die zum einen für den sicheren Halt auf der Arbeitsfläche sorgen und zum anderen das Herunterrutschen von Lebensmitteln verhindern.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Schnittführung ohne Verrutschen:\u003c\/strong\u003e Die gebogene Vorderkante in Kombination mit Stopperkanten sorgt für maximale Stabilität auf jeder Arbeitsfläche – ideal für einen zügigen und sicheren Arbeitsablauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberkeit bis in die letzte Rinne:\u003c\/strong\u003e Die umlaufende Saftrinne verhindert das Auslaufen von Flüssigkeiten und hält Arbeitsflächen auch bei großen Schneidmengen hygienisch sauber.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStark im Alltag, pflegeleicht im Handling:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet und aus hochwertigem Kunststoff gefertigt – dieses Schneidbrett erfüllt die hohen Anforderungen professioneller Küchen an Hygiene und Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust und belastbar bei jeder Nutzung:\u003c\/strong\u003e Mit seiner 10 mm starken Schnittfläche meistert das Brett auch intensive Schneidarbeiten souverän – Tag für Tag im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimaler Schutz für Lebensmittel:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelechtes Material garantiert eine sichere Verarbeitung sensibler Zutaten – ein Muss für professionelle Ansprüche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Arbeitsfläche für hohe Taktzahlen:\u003c\/strong\u003e Die großflächige Schnittzone von 415 x 300 mm bietet ausreichend Platz für paralleles Arbeiten – ideal für Großküchen und Cateringbetriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für den professionellen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Entwickelt mit Blick auf die Anforderungen im Küchenalltag – funktionales Design trifft langlebige Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutz und Ordnung auf engem Raum:\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Konstruktion mit Stopperkanten verhindert das Herunterfallen von Lebensmitteln und reduziert so Verunreinigungen im Arbeitsumfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDurch die gebogene Vorderkante ist ein Verrutschen des Schneidbretts nicht möglich ,Lebensmittelecht ,Spülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e415 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUmlaufend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120593\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506598859020,"sku":"A120593","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120593_1.jpg?v=1787560824"},{"product_id":"a120516-schneidbrettstander-60","title":"Bartscher Schneidbrettständer 60","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrettständer 60\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Schneidbrettständer sorgt für Ordnung und eine hygienische Lagerung in jeder Küche. In dem rutschfesten und oberflächenschonenden Ständer finden bis zu 6 Schneidbretter Ihren Platz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Ordnung auf engstem Raum:\u003c\/strong\u003e Der Schneidbrettständer 60 ermöglicht eine platzsparende und strukturierte Aufbewahrung von bis zu 6 Schneidbrettern – ideal für hektische Arbeitsumgebungen in Großküchen und Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeprüfte Hygiene – jederzeit griffbereit:\u003c\/strong\u003e Dank der offenen Konstruktion mit 35 mm Gitterabständen können Schneidbretter hygienisch abtrocknen und bleiben ohne direkten Kontakt zur Arbeitsfläche sauber gelagert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandsicher auf jedem Untergrund:\u003c\/strong\u003e Rutschfeste Gummifüße gewährleisten sicheren Halt – auch bei häufigem Zugriff oder auf feuchten Oberflächen stets stabil und verlässlich im Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustheit trifft Design:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt der Ständer durch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine pflegeleichte Oberfläche – für den täglichen Einsatz konzipiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienter Workflow ohne Umwege:\u003c\/strong\u003e Schneller Zugriff auf verschiedene Schneidbretter beschleunigt Ihre Arbeitsprozesse und reduziert unnötige Handgriffe in der Vorbereitung und beim Service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Der Schneidbrettständer ist spülmaschinengeeignet und lässt sich damit zeitsparend und gründlich reinigen – für täglich hohe Hygienestandards in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend zur Arbeitsfläche und zum Material:\u003c\/strong\u003e Die gitterfreie Auflagefläche verhindert Kratzer auf Oberflächen, während auch Ihre Schneidbretter materialgerecht gelagert werden – ganz ohne Abrieb oder Verformung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachte Zwischenräume für sicheres Trocknen:\u003c\/strong\u003e Mit 35 mm Abstand zwischen den Aufnahmestellen sorgt der Ständer für optimale Luftzirkulation – für schnelleres Trocknen und ein hygienisches Lagerklima.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufnahmefähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6 Schneidbretter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Gittern\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e35 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpülmaschinengeeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStellfüße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGummi, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120516\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506602856716,"sku":"A120516","price":23.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120516_2.jpg?v=1787561015"},{"product_id":"a120524-schneidbrett-60x40-ge","title":"Bartscher Schneidbrett 60x40 GE","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett 60x40 GE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme gelbe Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Geflügel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Lebensmitteltrennung dank HACCP-Konformität:\u003c\/strong\u003e Das gelbe Schneidbrett ermöglicht eine hygienisch einwandfreie Verarbeitung von Geflügel – gemäß HACCP-Standards und optimal für professionelle Küchenprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRutschfeste Stabilität bei hohem Tempo:\u003c\/strong\u003e Sechs rutschfeste Gummifüße sorgen für festen Halt – selbst bei schnellen Schnittfolgen und großen Fleischstücken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig und belastbar im Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Das schlag- und schnittfeste Polyethylen bleibt auch bei hoher Beanspruchung formstabil und zuverlässig – für dauerhafte Einsatzbereitschaft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonendes Material für nachhaltige Schneidleistung:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Polyethylen schützt die Schneide Ihrer Messer – und verlängert die Lebensdauer Ihres Schneideequipments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksneutral und hygienisch rein:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelechtes und geruchsfreies Material bewahrt den natürlichen Geschmack – ideal für sensible Geflügelprodukte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht durch Spülmaschinentauglichkeit:\u003c\/strong\u003e Mit wenigen Handgriffen hygienisch sauber: Das Schneidbrett ist spülmaschinentauglich und spart wertvolle Zeit beim Reinigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßzügiges Format für volle Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Die 600 x 400 mm große Schnittfläche bietet genügend Platz für sicheres und effizientes Arbeiten – auch bei größeren Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Farbkodierung zur Kreuzkontaminations-Vermeidung:\u003c\/strong\u003e Die gelbe Farbgebung signalisiert eindeutig den Einsatzbereich für Geflügel – unverzichtbar für strukturierte Küchenabläufe und Lebensmittelsicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGelb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120524\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628186380,"sku":"A120524","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120524_2.jpg?v=1787561519"},{"product_id":"a120529-schneidbrett-pro-32x26-r-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 32x26 R-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 32x26 R-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 32 x 26 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme rote Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von rotem Fleisch wie z. B. Rind, Schwein oder Wild.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch trennen – sicher verarbeiten:\u003c\/strong\u003e Die klare Farbzuordnung gemäß HACCP ermöglicht eine kontaminationsfreie Verarbeitung von rotem Fleisch – ein Muss für jede professionelle Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hygiene bei jedem Schnitt:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelechtes Polyethylen und spülmaschinengeeignete Eigenschaften sorgen für eine einfache, rückstandsfreie Reinigung nach jedem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRutschfest auf jedem Arbeitsplatz:\u003c\/strong\u003e Vier rutschhemmende Gummifüße sichern das Brett zuverlässig und unterstützen präzises Arbeiten auch in hektischer Umgebung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Profis gemacht, für Messer geschont:\u003c\/strong\u003e Die schnittfeste und messerschonende Oberfläche schützt Klingen vor übermäßigem Verschleiß und hält dem Alltag in Großküchen dauerhaft stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal dimensioniert für den täglichen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Mit 32 x 26 cm bietet das Schneidbrett eine kompakte Arbeitsfläche, ideal für Fleischvorbereitungen auf engem Raum in Küche oder Theke.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKein Tropfen geht verloren:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Saftrinne hält Fleischsaft zuverlässig zurück – für eine saubere und sichere Arbeitsumgebung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,4 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 x 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120529\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628219148,"sku":"A120529","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120529_2.jpg?v=1787551421"},{"product_id":"a120533-schneidbrett-pro-32x26-ge-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 32x26 GE-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 32x26 GE-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 32 x 26 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme gelbe Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Geflügel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher schneiden nach HACCP-Standard:\u003c\/strong\u003e Das gelbe Schneidbrett PRO 32x26 GE-R ist speziell für Geflügel ausgelegt und unterstützt die hygienische Lebensmitteltrennung gemäß HACCP-Richtlinien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität für den täglichen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Die 20 mm starke Polyethylen-Platte ist schnitt- und schlagfest – ideal für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonend und materialgerecht:\u003c\/strong\u003e Die widerstandsfähige Oberfläche schützt Klingen vor schneller Abnutzung und verlängert so die Lebensdauer Ihrer Schneidwerkzeuge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Sauberkeit dank Saftrinne:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Saftrinne verhindert ein Überlaufen von Fleischsäften – für mehr Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % lebensmittelechtes Material:\u003c\/strong\u003e Frei von Fremdgerüchen und -geschmack garantiert das Brett hygienische Sicherheit bei jeder Anwendung mit rohem Geflügel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbcodiertes Arbeiten für mehr Lebensmittelsicherheit:\u003c\/strong\u003e Die deutliche Gelbfärbung erlaubt eine klare Produktzuordnung – und reduziert Kreuzkontaminationsrisiken effizient.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 x 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGelb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120533\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628251916,"sku":"A120533","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120533_2.jpg?v=1787561520"},{"product_id":"a120537-schneidbrett-pro-32x26-li-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 32x26 LI-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 32x26 LI-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 32 x 26 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme lilafarbene Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden allergenfreier Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit in der Zubereitung allergenfreier Speisen:\u003c\/strong\u003e Das lilafarbene Schneidbrett PRO ist speziell für HACCP-konformes Arbeiten mit allergenfreien Lebensmitteln ausgelegt – für mehr Sicherheit in Küche und Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunktionelles Design für höchsten Küchenkomfort:\u003c\/strong\u003e Mit integrierter Saftrinne und rutschfesten Gummifüßen ausgestattet, bietet das PRO 32x26 LI-R effizientes, sauberes Arbeiten selbst bei hohem Schnittvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hygiene – minimales Pflegeaufwand:\u003c\/strong\u003e Das lebensmittelechte, geschmacks- und geruchsneutrale Polyethylen ermöglicht spülmaschinengeeinigte Reinigung ohne Qualitätsverlust – hygienisch und wirtschaftlich zugleich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonend trotz hoher Belastbarkeit:\u003c\/strong\u003e Die schnitt- und schlagfeste Oberfläche schützt Ihre Klingen und sorgt gleichzeitig für langanhaltende Formstabilität unter professionellen Bedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrukturierte Hygiene dank Farbkonzept:\u003c\/strong\u003e Als Teil des farbcodierten PRO-Systems unterstützt das lila Brett die klare Trennung von Lebensmittelgruppen – ein Beitrag für gelebte Lebensmittelsicherheit nach Plan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Größe – Große Wirkung:\u003c\/strong\u003e Mit einer Schnittfläche von 290 x 225 mm passt das Brett ideal auf Arbeitsstationen in Großküchen, ohne an Funktionalität und Stabilität einzubüßen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,4 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 x 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLila\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120537\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628284684,"sku":"A120537","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120537_2.jpg?v=1787561521"},{"product_id":"a120523-schneidbrett-60x40-gr","title":"Bartscher Schneidbrett 60x40 GR","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett 60x40 GR\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme grüne Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Obst und Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Schnittführung mit rutschfester Stabilität:\u003c\/strong\u003e Dank sechs integrierter Gummifüße bleibt das Schneidbrett fest an seinem Platz – auch bei hohem Tempo und intensiver Nutzung in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelgerecht und geschmacksneutral:\u003c\/strong\u003e Das lebensmittelechte Polyethylen erhält den natürlichen Geschmack Ihrer Zutaten – absolut neutral im Geruch und frei von Fremdstoffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHACCP-konform für maximale Hygiene:\u003c\/strong\u003e Das grüne Schneidbrett entspricht den HACCP-Vorgaben für den kontaktfreien Umgang mit Obst und Gemüse – für klare Ablaufprozesse und geprüfte Lebensmittelsicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonend und dauerhaft schnittfest:\u003c\/strong\u003e Die robuste 16-mm-Platte schützt Ihre Klingen und hält schnittbedingter Beanspruchung langfristig stand – ein zuverlässiger Partner im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiertes Format für professionelle Abläufe:\u003c\/strong\u003e Mit 60 x 40 cm bietet das Schneidbrett ausreichend Fläche für rationelle Arbeitsprozesse – ideal für Großküchen, Catering und Gastronomie mit hohem Schnittvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen – ideal für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet und unempfindlich: Dieses Schneidbrett unterstützt effiziente Hygieneabläufe ohne manuelle Nacharbeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrün\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120523\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628317452,"sku":"A120523","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120523_2.jpg?v=1787561520"},{"product_id":"a120521-schneidbrett-60x40-r","title":"Bartscher Schneidbrett 60x40 R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett 60x40 R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme rote Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von rotem Fleisch wie z. B. Rind, Schwein oder Wild.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher schneiden mit System:\u003c\/strong\u003e Das rote Schneidbrett erfüllt die HACCP-Vorgaben für Fleischverarbeitung – klar zugeordnet, hygienisch und risikofrei einsetzbar in professionellen Küchenprozessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust im täglichen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Mit 16 mm Plattenstärke, schnitt- und schlagfester Oberfläche sowie sechs rutschfesten Gummifüßen hält das Schneidbrett höchsten Küchenbelastungen stand – Tag für Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend zur Klinge, hygienisch zur Ware:\u003c\/strong\u003e Das lebensmittelechte Polyethylen ist messerschonend und geschmacksneutral – ideal für den stilvollen Umgang mit hochwertigen Fleischprodukten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRutschfreie Stabilität bei jedem Schnitt:\u003c\/strong\u003e Sechs integrierte Gummifüße sorgen für festen Stand auf glatten Arbeitsflächen – auch bei Nässe und hohem Schneiddruck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeignet ohne Kompromisse:\u003c\/strong\u003e Für effiziente Reinigung im Großbetrieb: Das Schneidbrett ist hitze- und formbeständig – optimal für den Einsatz in Spülmaschinen mit hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrukturiertes Arbeiten mit Farbkodierung:\u003c\/strong\u003e Mit seinem kräftigen Rot signalisiert das Brett unmittelbar die Zuordnung zur Warengruppe rotes Fleisch – ein wertvoller Beitrag zur Prozesssicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120521\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628350220,"sku":"A120521","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120521_2.jpg?v=1787561517"},{"product_id":"a120532-schneidbrett-pro-32x26-gr-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 32x26 GR-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 32x26 GR-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 32 x 26 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme grüne Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Obst und Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHACCP-konforme Farbkodierung für maximale Lebensmittelsicherheit:\u003c\/strong\u003e Das grüne Schneidbrett PRO unterstützt die hygienische Lebensmitteltrennung gemäß HACCP-Richtlinien – ideal für den professionellen Gemüse- und Obstschnitt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust im Einsatz – sanft zu Ihren Messern:\u003c\/strong\u003e Die schnitt- und schlagfeste Polyethylen-Oberfläche schützt Messer zuverlässig vor schneller Abnutzung und sorgt für langlebige Schnittqualität in Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität, die bleibt – auch bei hoher Belastung:\u003c\/strong\u003e Dank vier rutschfester Gummifüße behält das Schneidbrett auch bei hektischem Workflow sicheren Halt auf glatten Arbeitsflächen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrierte Saftrinne für sauberes und effizientes Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Die umlaufende Saftrinne verhindert das Auslaufen von Fruchtsäften und trägt zu einem hygienischen Schneideprozess bei – speziell bei Obst und Gemüse unverzichtbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht für höchste Hygienestandards:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet und porenfrei – die lebensmittelechte Oberfläche lässt sich schnell und gründlich reinigen und erfüllt höchste Anforderungen im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt in der Größe – groß in der Funktion:\u003c\/strong\u003e Mit 32 x 26 cm bietet das PRO-Schneidbrett eine ideale Arbeitsfläche für das präzise Vorbereiten frischer Zutaten, ohne unnötig Platz zu beanspruchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutral im Geschmack – rein im Geruch:\u003c\/strong\u003e Das Material beeinträchtigt weder Aroma noch Duft der geschnittenen Lebensmittel und garantiert so authentische Geschmacksergebnisse bei jeder Zubereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStark gebaut – gemacht für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Mit 20 mm Plattenstärke ausgelegt für intensive Beanspruchung im Profibereich – das Schneidbrett PRO überzeugt durch außergewöhnliche Formstabilität und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,4 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 x 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrün\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120532\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628382988,"sku":"A120532","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120532_2.jpg?v=1787561521"},{"product_id":"a120538-schneidbrett-pro-53x32-br-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 53x32 BR-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 53x32 BR-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 53 x 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme braune Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von gegartem Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHACCP-konform für maximale Lebensmittelsicherheit:\u003c\/strong\u003e Das braune Schneidbrett ist speziell für gegartes Fleisch konzipiert und erfüllt alle HACCP-Richtlinien – ideal für professionelle Küchen mit strengen Hygienevorgaben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust in der täglichen Belastung:\u003c\/strong\u003e Schlag- und schnittfestes Polyethylen mit 20 mm Stärke sorgt für eine langlebige Einsatzfähigkeit – auch bei intensiver Beanspruchung im Großküchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonende Oberfläche – scharf kalkuliert:\u003c\/strong\u003e Dank des speziellen Materials bleibt die Schneide Ihrer Messer länger scharf – für effizientes Arbeiten und geringere Nachschärfkosten im Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Standfestigkeit auf jedem Untergrund:\u003c\/strong\u003e Sechs rutschfeste Gummifüße garantieren festen Halt beim Schneiden – für mehr Sicherheit und Präzision bei jedem Schnitt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrierte Saftrinne für sauberes Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Die umlaufende Saftrinne fängt Fleischsäfte zuverlässig auf – für eine saubere Arbeitsfläche und hygienisches Arbeiten ohne Kreuzkontamination.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeignet für einfache Reinigung:\u003c\/strong\u003e Das Schneidbrett lässt sich mühelos maschinell reinigen und erfüllt somit höchste Ansprüche an Zeitersparnis und Hygiene im professionellen Umfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelecht \u0026amp; geruchsneutral – kompromisslos hygienisch:\u003c\/strong\u003e Das Material nimmt weder Gerüche noch Geschmäcker an – für unbedenklichen und sortenreinen Einsatz bei gegarten Fleischprodukten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimales Format für den Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Mit einer effektiven Schnittfläche von 490 x 285 mm bietet das Brett ausreichend Platz für professionelle Arbeitsabläufe bei gleichzeitig platzsparendem Design.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e490 x 285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBraun\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120538\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628415756,"sku":"A120538","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120538_2.jpg?v=1787551372"},{"product_id":"a120527-schneidbrett-60x40-li","title":"Bartscher Schneidbrett 60x40 LI","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett 60x40 LI\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme lilafarbene Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden allergenfreier Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher arbeiten mit System:\u003c\/strong\u003e Das lilafarbene Schneidbrett unterstützt eine allergenbewusste Zubereitung im Rahmen klar definierter HACCP-Prozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfortables Format für große Mengen:\u003c\/strong\u003e Mit einer großzügigen Schnittfläche von 60 x 40 cm bietet das Schneidbrett optimale Bedingungen für rationelles Arbeiten in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonend trotz Härte:\u003c\/strong\u003e Die robuste Polyethylen-Oberfläche ist schnittfest und bewahrt gleichzeitig die Schärfe hochwertiger Klingen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Halt bei jedem Schnitt:\u003c\/strong\u003e Sechs integrierte Gummifüße sorgen für Rutschfestigkeit und ein stabiles Schneidgefühl – selbst bei hohem Arbeitstempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKein Geruch, kein Geschmack – nur das Produkt:\u003c\/strong\u003e Das lebensmittelechte Material bleibt selbst bei intensiver Nutzung geschmacks- und geruchsneutral – für unverfälschte Speisenzubereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht und voll spülmaschinentauglich:\u003c\/strong\u003e Die Reinigung des Bretts erfolgt effizient und hygienisch – ideal für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebigkeit, die überzeugt:\u003c\/strong\u003e Schlag- und schnittfeste Materialeigenschaften garantieren eine hohe Widerstandsfähigkeit im täglichen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbcodierung schafft Klarheit:\u003c\/strong\u003e Die spezielle Farbwahl (Lila) ermöglicht eine eindeutige Zuordnung für allergenfreie Lebensmittel – ein Beitrag zur Lebensmittelsicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLila\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120527\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628481292,"sku":"A120527","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120527_2.jpg?v=1787561521"},{"product_id":"a120526-schneidbrett-60x40-br","title":"Bartscher Schneidbrett 60x40 BR","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett 60x40 BR\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme braune Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von gegartem Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeprüfte Hygiene bei jeder Schnittarbeit:\u003c\/strong\u003e Mit seiner braunen Farbkennung erfüllt das Schneidbrett alle HACCP-Anforderungen für gegartes Fleisch – ideal für kontrollierte Küchenprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust für den Dauereinsatz entwickelt:\u003c\/strong\u003e Schlag- und schnittfester Polyethylen-Kunststoff sorgt für Langlebigkeit selbst bei intensivem Einsatz in Großküchen und Cateringbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Stand – auch im hektischen Betrieb:\u003c\/strong\u003e Sechs rutschfeste Gummifüße verhindern gefährliches Verrutschen – für präzises Arbeiten unter Zeitdruck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonend – für scharfe Klingen länger:\u003c\/strong\u003e Die strukturierte Oberfläche schützt Klingen vor schneller Abnutzung und senkt Ihre Nachschärfkosten nachhaltig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksneutral für unverfälschten Genuss:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelechter Kunststoff bewahrt die Reinheit Ihrer Speisen – ohne Fremdgerüche oder -geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung spart Zeit und Aufwand:\u003c\/strong\u003e Das spülmaschinengeeignete Material macht die Hygienepflege effizient – ideal für hohe Durchsatzmengen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBraun\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120526\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628546828,"sku":"A120526","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120526_2.jpg?v=1787561520"},{"product_id":"a120534-schneidbrett-pro-32x26-br-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 32x26 BR-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 32x26 BR-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 32 x 26 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme braune Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von gegartem Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch durch Farbtrennung:\u003c\/strong\u003e Das braune PRO-Schneidbrett ermöglicht eine klare Zuordnung für gegartes Fleisch – ideal zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien in Großküchen und der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Mit 20 mm Plattenstärke und schlag- sowie schnittfester Oberfläche hält das Schneidbrett PRO den hohen Anforderungen professioneller Küchen zuverlässig stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinentauglich \u0026amp; hygienisch sauber:\u003c\/strong\u003e Das lebensmittelechte Polyethylen ist für die Reinigung in gewerblichen Spülmaschinen geeignet – für dauerhaft hygienische Arbeitsbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRutschfest schneiden, sicher arbeiten:\u003c\/strong\u003e Vier stabile Gummifüße sorgen für festen Halt auf jeder Arbeitsfläche – für präzises Schneiden ohne Verrutschen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend zu Messerklingen:\u003c\/strong\u003e Die schnittfeste Oberfläche ist messerschonend konzipiert – das verlängert die Lebensdauer Ihrer Profi-Küchenmesser erheblich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrierte Saftrinne für sauberes Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Überschüssige Fleischsäfte werden zuverlässig aufgefangen – Arbeitsflächen bleiben sauber und die Zubereitung hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,4 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 x 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBraun\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120534\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628612364,"sku":"A120534","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120534_2.jpg?v=1787561522"},{"product_id":"a120522-schneidbrett-60x40-b","title":"Bartscher Schneidbrett 60x40 B","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett 60x40 B\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme blaue Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Fisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Fisch konzipiert – für Profis gemacht:\u003c\/strong\u003e Das blaue Schneidbrett erfüllt alle HACCP-Vorgaben für die Verarbeitung von Fisch und unterstützt eine hygienisch getrennte Arbeitsweise in Profi-Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRutschfest in jedem Einsatz:\u003c\/strong\u003e Dank sechs rutschhemmender Gummifüße bleibt das Brett auch bei zügigem Arbeiten fest auf der Arbeitsfläche – für sicheren und effizienten Workflow.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchont Klingen, spart Kosten:\u003c\/strong\u003e Die messerschonende PE-Oberfläche bewahrt Ihre Schneidwerkzeuge vor unnötigem Verschleiß und verlängert deren Lebensdauer nachhaltig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsequent robust im Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Mit 16 mm Stärke und schlag- sowie schnittfester Oberfläche hält das Schneidbrett höchsten Belastungen im Dauereinsatz zuverlässig stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Geschmacks- und geruchsneutral sowie spülmaschinengeeignet – für eine hygienische Reinigung ohne zusätzlichen Aufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßzügig gedacht – 600 x 400 mm Arbeitsfläche:\u003c\/strong\u003e Bietet ausreichend Platz selbst für größere Fischportionen oder aufwendige Vorbereitungen – ideal für den Bedarf in Großküchen und Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbcodierung für mehr Lebensmittelsicherheit:\u003c\/strong\u003e Mit seinem klaren Farbcode integriert sich das blaue Schneidbrett ideal in HACCP-gerechte Küchenprozesse und reduziert Kreuzkontamination zuverlässig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität ohne Stopperkante – volle Bewegungsfreiheit:\u003c\/strong\u003e Ohne hinderliche Stopperkante eignet sich das Brett ideal für flexible Schnitttechniken bei Fisch – besonders bei filigranen Arbeiten von Vorteil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120522\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628645132,"sku":"A120522","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120522_2.jpg?v=1787561517"},{"product_id":"a120531-schneidbrett-pro-32x26-b-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 32x26 B-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 32x26 B-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 32 x 26 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme blaue Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Fisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Hygiene beim Fischzuschnitt:\u003c\/strong\u003e Die blaue Farbkennzeichnung erfüllt HACCP-Richtlinien und verhindert Kreuzkontamination beim Verarbeiten von Fischprodukten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHart im Nehmen – sanft zum Messer:\u003c\/strong\u003e Die schnitt- und schlagfeste Oberfläche aus Polyethylen schont hochwertige Klingen und verlängert deren Lebensdauer im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauber bis in die Spülmaschine:\u003c\/strong\u003e Das Schneidbrett ist spülmaschinengeeignet und damit ideal für effektive Reinigungsprozesse in Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Format für Profi-Abläufe:\u003c\/strong\u003e Mit einer Schnittfläche von 290 x 225 mm bietet das Brett ausreichend Platz für präzise Schnitte bei gleichzeitig kompakter Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsequente Lebensmittelsicherheit:\u003c\/strong\u003e Geschmacks- und geruchsneutral sowie absolut lebensmittelecht – für eine hygienisch einwandfreie Zubereitung sensibler Fischprodukte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Schnitt, sauberer Arbeitsplatz:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Saftrinne leitet Fischsäfte kontrolliert ab und hält die Arbeitsfläche trocken und ordentlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Profi-Equipment ohne Kompromisse:\u003c\/strong\u003e 20 mm Materialstärke für höchste Beständigkeit – ausgelegt für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbkodiert für strukturierte Küchenprozesse:\u003c\/strong\u003e Die visuelle Trennung über Farbsysteme fördert effizientes Arbeiten und reduziert das Risiko von Lebensmittelverwechslungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 x 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120531\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628710668,"sku":"A120531","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120531_2.jpg?v=1787561520"},{"product_id":"a120539-schneidbrett-pro-53x32-li-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 53x32 LI-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 53x32 LI-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 53 x 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme lilafarbene Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden allergenfreier Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hygiene für sensible Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Dank der lilafarbenen Kennzeichnung ideal für allergenfreie Lebensmittel – perfekt zur Einhaltung aller HACCP-Vorgaben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRutschfest bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Sechs integrierte Gummifüße sorgen für festen Halt bei jeder Anwendung – sicher schneiden auch bei hoher Belastung im Kücheneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchont Klingen, schützt Hände:\u003c\/strong\u003e Die schnittfeste Oberfläche aus lebensmittelechtem Polyethylen bewahrt die Schärfe von Küchenmessern und minimiert Verletzungsrisiken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet und geruchsneutral – ideal für durchgängige Reinigungsprozesse in professionellen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Format für maximale Arbeitsfläche:\u003c\/strong\u003e Mit einer Schneidfläche von 490 x 285 mm bietet das Brett großzügigen Platz – optimal für produktives Arbeiten in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Umgang mit Flüssigkeiten:\u003c\/strong\u003e Eine integrierte Saftrinne verhindert das Ablaufen von Flüssigkeiten – ideal bei der Verarbeitung von Gemüse, Fleisch oder Obst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust im harten Kücheneinsatz:\u003c\/strong\u003e 20 mm starke Platte – schlag- und schnittresistent für dauerhaft hohe Beanspruchung in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbkodierung schafft Prozessklarheit:\u003c\/strong\u003e Die klare Farbabgrenzung unterstützt effiziente Arbeitsabläufe und verringert Kreuzkontamination gemäß HACCP-Standard.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e490 x 285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLila\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120539\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628743436,"sku":"A120539","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120539_2.jpg?v=1787561523"},{"product_id":"a120528-schneidbrett-pro-32x26-w-r","title":"Bartscher Schneidbrett PRO 32x26 W-R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett PRO 32x26 W-R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 32 x 26 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme weiße Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Backwaren oder Milchprodukten wie z. B. Käse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene, die überzeugt:\u003c\/strong\u003e Das weiße Schneidbrett PRO 32x26 W-R steht für saubere Trennung bei der Verarbeitung von Milchprodukten und Backwaren – HACCP-konform und lebensmittelecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Arbeitstool für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Schlag- und schnittfestes Polyethylen mit 20 mm Materialstärke garantiert Langlebigkeit selbst bei intensiver Nutzung in Großküche oder Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicheres Schneiden ohne Verrutschen:\u003c\/strong\u003e Vier integrierte Gummifüße sorgen für einen rutschfesten Stand auf allen Arbeitsflächen – für effizientes und präzises Arbeiten im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend zur Klinge, stark im Einsatz:\u003c\/strong\u003e Die messerschonende Oberfläche bewahrt die Schärfe Ihrer Klingen – ideal für den täglichen Profi-Einsatz bei gleichbleibender Schneidqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen – sofort wieder bereit:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet und geschmacksneutral – für schnellen Wechsel und hygienische Abläufe im professionellen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Schnitte, sauberer Arbeitsplatz:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Saftrinne verhindert das Austreten von Flüssigkeiten – für hygienisches Arbeiten und minimale Reinigungszeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,4 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 x 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120528\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506628776204,"sku":"A120528","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120528_2.jpg?v=1787561517"},{"product_id":"bartscher-brot-schneidebrett-ksm600","title":"Bartscher Brot-Schneidebrett KSM600","description":"\u003ch2\u003eBartscher Brot-Schneidebrett KSM600\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFrisches Brot oder knuspriges Baguette – mit der integrierten Melamin-Krümelschale bleibt das Buffet ansprechend sauber.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKrümelschale, Melamin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHolz ,Melamin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHolzoptik, weiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120121\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045915611404,"sku":"A120121","price":38.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120121.jpg?v=1787294863"},{"product_id":"bartscher-schneidbrett-easy-53x32-r","title":"Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett Easy 53x32 R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in rot – für rotes Fleisch wie z. B. Rind, Schwein oder Wild – überzeugt durch seine Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene nach HACCP-Standard:\u003c\/strong\u003e Das rote Schneidbrett Easy 53x32 R unterstützt eine klare Trennung von Lebensmittelgruppen und erfüllt alle Anforderungen an professionelle Hygienekonzepte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust für den täglichen Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Schlag- und schnittfestes Polyethylen sorgt für langlebige Nutzung – auch bei intensiver Beanspruchung in Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeidseitig nutzbar, doppelt effizient:\u003c\/strong\u003e Die glatten, beidseitigen Arbeitsflächen verlängern die Einsatzzeit und bieten maximale Flexibilität in der Vorbereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher für Messer und Geschmack:\u003c\/strong\u003e Die lebensmittelechte, geruchs- und geschmacksneutrale Oberfläche ist messerschonend und erhält die Qualität Ihrer Zutaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisches Format für professionelle Abläufe:\u003c\/strong\u003e Mit 530 × 325 mm bietet das Brett großzügige Arbeitsfläche bei gleichzeitig optimaler Handhabung auf allen Küchenarbeitsplätzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Reinigung, maximale Hygiene:\u003c\/strong\u003e Das spülmaschinengeeignete Material ermöglicht eine zeitsparende und rückstandsfreie Reinigung – ideal für den hygienischen Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbcodierung für klare Prozesse:\u003c\/strong\u003e Die rote Farbgebung kennzeichnet die Verwendung für rotes Fleisch und reduziert das Risiko von Kreuzkontaminationen erheblich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualität, die Standards setzt:\u003c\/strong\u003e Entwickelt für Fachanwender, überzeugt das Easy 53x32 R durch professionelle Verarbeitung und dauerhafte Formstabilität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e530 x 325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120546\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979083020,"sku":"A120546","price":14.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120546_2.jpg?v=1787296384"},{"product_id":"bartscher-schneidbrett-easy-53x32-w","title":"Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 W","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett Easy 53x32 W\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in weiß – für Backwaren oder Milchprodukte – überzeugt durch seine Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e530 x 325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120542\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979181324,"sku":"A120542","price":14.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120542_2.jpg?v=1787561740"},{"product_id":"bartscher-schneidbrett-easy-53x32-br","title":"Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 BR","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett Easy 53x32 BR\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in braun – für gegartes Fleisch – überzeugt durch seine Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeidseitige Nutzung für maximale Effizienz:\u003c\/strong\u003e Zwei vollwertige Arbeitsflächen verlängern die Einsatzdauer, reduzieren Wechselzeiten und steigern die Wirtschaftlichkeit im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene, die man sieht – Sicherheit, die bleibt:\u003c\/strong\u003e Das braune Schneidbrett Easy 53x32 BR sorgt für klare Trennung im Küchenprozess: HACCP-konform und farblich eindeutig für gegartes Fleisch ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig selbst bei intensivem Gebrauch:\u003c\/strong\u003e Das robuste Polyethylen ist schlag- und schnittfest – ideal für den täglichen Dauereinsatz in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend zu Klinge und Produkt:\u003c\/strong\u003e Die messerschonende Oberfläche schützt hochwertige Klingen und bewahrt die Schneidqualität auch nach vielfachem Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlar strukturiertes HACCP-Farbsystem:\u003c\/strong\u003e Im Zusammenspiel mit weiteren Farbvarianten schafft das braune Brett eine verlässliche Basis für hygienische Arbeitsabläufe in jeder Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeignet und pflegeleicht:\u003c\/strong\u003e Einfach zu reinigen, lebensmittelecht und geruchsneutral – für durchgängige Hygiene bei minimalem Aufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimales Format für professionelles Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Mit 53 × 32 cm bietet das Brett ausreichend Arbeitsfläche für große Portionen und bleibt dennoch handlich im täglichen Handling.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade for Professionals:\u003c\/strong\u003e Entwickelt für den anspruchsvollen Einsatz bei Gastronomen, Großküchen und Caterern – wo Hygiene, Langlebigkeit und Effizienz zählen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e530 x 325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBraun\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120547\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979279628,"sku":"A120547","price":14.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120547_2.jpg?v=1787561741"},{"product_id":"bartscher-schneidbrett-easy-53x32-b","title":"Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 B","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett Easy 53x32 B\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in blau – für das Schneiden von Fisch– überzeugt durch seine Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlau für klare Lebensmittelsicherheit:\u003c\/strong\u003e Das farbcodierte Schneidbrett erleichtert die eindeutige Zuordnung nach HACCP-Standard – ideal zur Vermeidung von Kreuzkontamination beim Fischverarbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Die 14 mm starke Polyethylenplatte ist schlag- und schnittfest und hält auch intensiver Nutzung in Großküchen problemlos stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisch beidseitig nutzbar:\u003c\/strong\u003e Zwei vollwertige Schnittflächen verlängern die Einsatzzeit und sorgen für maximale Effizienz im Arbeitsalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene, die mitdenkt:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral sowie spülmaschinengeeignet – für einfache Reinigung und verlässliche Sauberkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonend verarbeitet:\u003c\/strong\u003e Die Oberfläche schützt die Schneiden professioneller Küchenmesser und trägt so zur langfristigen Werterhaltung Ihres Werkzeugs bei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassendes Format für Profi-Arbeitsflächen:\u003c\/strong\u003e Mit 53 × 32 cm bietet das Schneidbrett eine großzügige, rutschstabile Arbeitsfläche – ideal für präzises Arbeiten im hektischen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e530 x 325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120545\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979476236,"sku":"A120545","price":14.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120545_2.jpg?v=1787561741"},{"product_id":"bartscher-schneidbrett-easy-53x32-ge","title":"Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 GE","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett Easy 53x32 GE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in gelb – für das Schneiden von Geflügel – überzeugt durch seine Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Das schlag- und schnittfeste Polyethylen hält hoher Beanspruchung stand und garantiert langfristige Formstabilität selbst bei intensivem Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeidseitig nutzbare Arbeitsfläche:\u003c\/strong\u003e Zwei identische Schneidseiten verdoppeln die Einsatzdauer und bieten maximale Flexibilität in jeder Zubereitungsumgebung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch sicher für Geflügel:\u003c\/strong\u003e Die gelbe Farbkennung ermöglicht eine klare Trennung nach Lebensmittelgruppen – ideal zur Einhaltung Ihrer HACCP-Standards im täglichen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberkeit, die man spürt:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet und lebensmittelecht – für eine schnelle, rückstandsfreie Reinigung und kompromisslose Hygiene im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutral im Geschmack, neutral im Geruch:\u003c\/strong\u003e Garantiert unverfälschte Aromen und hygienische Arbeitsbedingungen – auch bei häufig wechselnden Zutaten und hohen Verarbeitungsmengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonendes Material:\u003c\/strong\u003e Die elastische Oberfläche ist hart gegen Schnittspuren, aber sanft zu hochwertigen Klingen – für länger scharfe Messer und präzise Schnitte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisches Format für den Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Mit 53×32 cm bietet das Easy-Schneidbrett eine großzügige Arbeitsfläche bei optimaler Handhabung auf jeder Arbeitsstation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässlicher Teil Ihres HACCP-Konzepts:\u003c\/strong\u003e Dank klarer Farbzuordnung und hygienischer Materialeigenschaften optimal für Großküchen, Caterer und Gastronomiebetriebe geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e530 x 325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGelb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120548\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979607308,"sku":"A120548","price":14.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120548_2.jpg?v=1787561740"},{"product_id":"bartscher-schneidbrett-easy-53x32-li","title":"Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 LI","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett Easy 53x32 LI\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in lila – für allergenfreie Lebensmittel – überzeugt durch seine Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeidseitig effizient arbeiten:\u003c\/strong\u003e Zwei identische Nutzflächen bieten doppelte Schnittfläche und verlängern die Einsatzzeit im Küchenalltag, ohne Kompromisse in Hygiene oder Stabilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Zubereitung für allergenfreie Lebensmittel:\u003c\/strong\u003e Das lilafarbene Schneidbrett signalisiert auf einen Blick den Einsatz für allergenfreie Produkte – für maximale Prozesssicherheit im HACCP-Konzept.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend für Messer – hygienisch für Lebensmittel:\u003c\/strong\u003e Die fein strukturierte Oberfläche schützt Messerschneiden und bleibt gleichzeitig geschmacks- und geruchsneutral für unverfälschte Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Polyethylen für lange Lebensdauer:\u003c\/strong\u003e Schlag- und schnittfest verarbeitet, hält das Brett auch intensiver Beanspruchung in der Profi-Küche zuverlässig stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal dimensioniert für Großküchenprozesse:\u003c\/strong\u003e Mit 53 × 32 cm bietet das Brett ausreichend Arbeitsfläche für rationelles Schneiden, Portionieren und Anrichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht und spülmaschinengeeignet:\u003c\/strong\u003e Schnelle Reinigung bei hohen Temperaturen sorgt für nachhaltige Hygiene und reduziert den Reinigungsaufwand in Stoßzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e530 x 325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLila\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120543\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979738380,"sku":"A120543","price":14.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120543_2.jpg?v=1787561740"},{"product_id":"bartscher-schneidbrett-easy-53x32-gr","title":"Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 GR","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidbrett Easy 53x32 GR\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in grün – für Obst und Gemüse – überzeugt durch seine Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrapazierfähig im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Polyethylen mit 14 mm Stärke bleibt die Schneidfläche dauerhaft formstabil und schlagfest – selbst bei intensiver Nutzung in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoppelt nutzbare Fläche – halber Aufwand:\u003c\/strong\u003e Beidseitig verwendbar für eine verlängerte Einsatzdauer und effiziente Arbeitsabläufe ohne Kompromisse bei Sauberkeit und Hygiene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Hygiene – klar definiert:\u003c\/strong\u003e Das grüne Schneidbrett kennzeichnet eindeutig den Einsatz für Obst und Gemüse – konform mit HACCP-Standards für maximale Lebensmittelsicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht im Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet und geruchsneutral – für hygienische Reinigung und schnelle Wiederverfügbarkeit zwischen den Arbeitsgängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebige Wirtschaftlichkeit:\u003c\/strong\u003e Dank widerstandsfähigem Material und beidseitiger Nutzung bleibt das Easy 53x32 GR dauerhaft im Einsatz – eine nachhaltige Investition für Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonend \u0026amp; präzise:\u003c\/strong\u003e Die schnittfeste Oberfläche schützt die Klingen und ermöglicht saubere, gleichmäßige Schnittergebnisse – ideal für professionelle Ansprüche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlattenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStopperkante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e530 x 325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrün\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120544\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979967756,"sku":"A120544","price":14.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120544_2.jpg?v=1787561740"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/collections\/A120593_1_400x400_5f2e86fb-31d9-4dda-8434-be93a56cc29f.jpg?v=1787753393","url":"https:\/\/salmgastro.de\/it\/collections\/schneidbretter-2.oembed","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}