{"title":"Pizzaöfen Serie CT","description":null,"products":[{"product_id":"2002010-pizzaofen-ct-100","title":"Bartscher Pizzaofen CT 100","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pizzaofen CT 100\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKompakter Pizzaofen mit feuerfestem Steinboden, Sichtfenster und Innenbeleuchtung – fasst 4 Pizzen Ø 30 cm pro Kammer. Getrennt regelbare Ober-\/Unterhitze bis 400 °C. Robuste Einstiegslösung für Restaurants, Imbiss und Catering mit überschaubarem Pizzavolumen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochleistung bei voller Kapazität:\u003c\/strong\u003e Mit Platz für 4 Pizzen à 30 cm und einem Anschlusswert von 4,2 kW ist der CT 100 optimal für den intensiven Gastronomieeinsatz konzipiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Hitze, wo sie gebraucht wird:\u003c\/strong\u003e Dank separat regelbarer Ober- und Unterhitze lässt sich jede Pizza perfekt auf gewünschte Knusprigkeit und Bräunung abstimmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Mit feuerbeständigem Backstein und isolierender Glaswolle hält der CT 100 auch intensiven Backzyklen zuverlässig stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Kontrolle mit klarem Überblick:\u003c\/strong\u003e Das integrierte Sichtfenster und die helle Innenbeleuchtung ermöglichen jederzeit eine Sichtkontrolle ohne Hitzeverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für jede professionelle Küche:\u003c\/strong\u003e Die kompakte Bauweise mit 610 mm Innenmaß, 380 V Anschluss und 3 NAC-System ist perfekt auf Großküchen und Betriebe abgestimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStarker Auftritt in Schwarz:\u003c\/strong\u003e Das schwarz lackierte Stahlblech-Gehäuse verbindet moderne Optik mit hoher Widerstandsfähigkeit im hektischen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensive Backergebnisse bis 400 °C:\u003c\/strong\u003e Der erweiterte Temperaturbereich von 50 °C bis 400 °C schafft optimale Bedingungen für klassische und kreative Pizza-Kreationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduziert aufs Wesentliche – für mehr Effizienz:\u003c\/strong\u003e Ohne komplizierte Timer oder Anzeigen fokussiert sich der CT 100 ganz auf Leistung, Zuverlässigkeit und einfache Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSichtfenster\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e380 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e610 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e610 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturanzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIsolierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlaswolle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Backkammer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBackstein aus feuerbeständigem Stein ,Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnenbeleuchtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePizzaofen Serie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOber- \/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahlblech ,Lackiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Backkammern\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePizza-Aufnahmefähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Pizzen Ø 30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOber- \/ Unterhitze getrennt regelbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2002010\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506549575948,"sku":"2002010","price":862.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2002010_1.jpg?v=1787559545"},{"product_id":"200319-untergestell-po-ct","title":"Bartscher Untergestell PO CT","description":"\u003ch2\u003eBartscher Untergestell PO CT\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChromnickelstahl-Untergestell für Pizzaöfen CT 100 und CT 200 – bringt den Ofen auf ergonomische Arbeitshöhe und schafft Stauraum darunter. Passgenaue Ergänzung für Pizzerien, die ihren CT-Ofen als vollwertiges Standgerät betreiben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Fundament für den Profi-Alltag:\u003c\/strong\u003e Das Untergestell PO CT aus Chromnickelstahl überzeugt durch Stabilität und Langlebigkeit in anspruchsvollen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht bei Volleinsatz:\u003c\/strong\u003e Die glatte, korrosionsbeständige Oberfläche in Silber lässt sich schnell reinigen – ideal für hygienisches Arbeiten im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Raum, clever genutzt:\u003c\/strong\u003e Dank integriertem Grundboden bietet das Untergestell zusätzliche Ablagefläche dort, wo Sie sie in der Großküche wirklich brauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinheitlicher Look für funktionale Ästhetik:\u003c\/strong\u003e Die silberne Ausführung fügt sich nahtlos in moderne Küchensysteme ein – für ein professionelles und einheitliches Erscheinungsbild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRutschfeste Standfestigkeit trotz Fixhöhe:\u003c\/strong\u003e Auch ohne Höhenverstellung sorgt die solide Konstruktion für sicheren Stand – selbst bei intensiver Nutzung und hoher Belastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für den modularen Aufbau:\u003c\/strong\u003e Das Untergestell PO CT lässt sich problemlos in bestehende Arbeitsplatzkonzepte integrieren – für strukturierte Arbeitsprozesse ohne Umwege.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnlieferungszustand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBausatz (einfache Montage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePizzaofen CT 100 ,Pizzaofen CT 200\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrundboden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/200319\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506562126092,"sku":"200319","price":291.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/200319_1.jpg?v=1787559757"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/collections\/2002010_1_400x400_be23bae2-b886-4c1a-a23f-6ca546432c43.jpg?v=1787751709","url":"https:\/\/salmgastro.de\/it\/collections\/pizzaofen-serie-ct.oembed","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}