{"title":"NordCap Serie EVO 900","description":null,"products":[{"product_id":"nordcap-arbeitsplatte-geschlossene-front-200mm-fur-neutralelement","title":"NordCap Arbeitsplatte geschlossene Front 200mm für Neutralelement","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaximale Hygiene und Stabilität!\u003c\/strong\u003e Die \u003cstrong\u003eNordCap Arbeitsplatte mit geschlossener Front\u003c\/strong\u003e bietet eine robuste und hygienische Lösung für Ihre Neutralelemente in der Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× NordCap Arbeitsplatte mit geschlossener Front, 200 mm breit\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZustand\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusstellungsstück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeist Gebrauchsspuren auf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeprüft durch unseren Techniker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrundreinigung wurde durchgeführt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe:\u003c\/strong\u003e Passend für NordCap Neutralelemente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFront:\u003c\/strong\u003e Geschlossen, ohne Schublade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e Scotch-Brite-Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 10 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiger Edelstahl\u003c\/strong\u003e für maximale Hygiene und Langlebigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschlossene Front\u003c\/strong\u003e für ein einheitliches Erscheinungsbild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/strong\u003e dank glatter Oberflächen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModulares Design\u003c\/strong\u003e – kompatibel mit NordCap Neutralelementen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für professionelle Küchen\u003c\/strong\u003e mit hohen Hygieneanforderungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: NordCap\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellerartikelnummer: 406372115\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322176426252,"sku":"8136114","price":404.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/PXL_20250527_102116803-Photoroom-Photoroom.jpg?v=1748424649"},{"product_id":"nordcap-unterbauschrank-ungekuhlt-800x900x600mm-ausstellungsstuck","title":"NordCap Unterbauschrank ungekühlt 800x900x600mm Ausstellungsstück","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKompakt, stabil, hygienisch:\u003c\/strong\u003e offener Unterbauschrank aus Edelstahl – \u003cstrong\u003emehr Stauraum\u003c\/strong\u003e unter Kochgeräten, perfekt für den harten Gastro-Alltag!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× NordCap Unterbauschrank ungekühlt, offene Front (Außenmaß ca. 800×785×600 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Schrankkorpus mit dreiseitig geschlossenem Innenraum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4× höhenverstellbare CNS-Füße (Nivellierbereich bis ca. +50 mm)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZustand\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusstellungsstück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeist Gebrauchsspuren auf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBauart: Unterbauschrank (ungekühlt), offene Front\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße (B×T×H): ca. 800 × 785 × 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenmaße Schrank (B×T×H): ca. 690 × 770 × 360 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpus: dreiseitig geschlossen, Front offen für schnellen Zugriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Edelstahl (CNS) mit Scotch-Brite-Schliff, umlaufend abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüße: CNS, höhenverstellbar (Ausgleich bis ca. +50 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: ca. 35 kg netto \/ ca. 60 kg brutto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie\/Kompatibilität: für Kochserien\/Arbeitszeilen mit 800-mm Rasterbreite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellung: freistehend, unterbau­tauglich unter Herd-\/Gerätemodulen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOffene Front\u003c\/strong\u003e für direkten Zugriff – ideal für GN-Behälter, Töpfe, Pfannen oder Reinigungs­mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienische Edelstahlflächen\u003c\/strong\u003e mit abgerundeten Kanten: leicht zu reinigen, langlebig und korrosionsbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Formstabilität\u003c\/strong\u003e dank dreiseitig geschlossenem Schrankraum und massivem CNS-Korpus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibles Nivellieren\u003c\/strong\u003e über höhenverstellbare Füße – sicherer Stand auch auf unebenen Böden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Tiefe\u003c\/strong\u003e bei großzügigem Innenraum (690×770×360 mm) für effiziente Stauraum­nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt für Profiküchen\u003c\/strong\u003e: neutral, ungekühlt – universell einsetzbar in Vorbereitung, Produktion und Ausgabe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlle Angaben ohne Gewährleistung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: NordCap\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellerartikelnummer: 406391154\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54524037923084,"sku":"8158391","price":489.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_391154_web_600x600_dbcf9ae5-092f-4b16-8e2b-f87abadb1a9a.jpg?v=1761559409"},{"product_id":"nordcap-unterbau-neutralelement-u9-1200-uo-s-406391155","title":"NordCap Unterbau-Neutralelement U9 \/ 1200-UO-S, Serie EVO 900, 1200 mm, offene Front, Edelstahl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas NordCap Unterbau-Neutralelement U9 \/ 1200-UO-S schafft in der Serie EVO 900 einen 1200 mm breiten, offenen und ungekühlten Stauraum aus Edelstahl.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer U9 \/ 1200-UO-S ist ein ungekühlter Unterbauschrank aus der Serie EVO 900 und als Unterbaugerät ausgeführt. Mit 1200 mm Breite, 785 mm Tiefe und 600 mm Höhe bietet er unter der Kochlinie viel Abstellraum. Der Schrank ist dreiseitig geschlossen und bedienseitig offen, sodass Abgestelltes jederzeit schnell griffbereit ist. Das nutzbare Schrankinnere misst 1090 x 770 x 360 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die offene Front ist der Unterbau flexibel nutzbar und lässt sich mit optional erhältlichem Zubehör an den Bedarf der Küche anpassen. Für die Unterbauschränke der Serie EVO 900 sind unter anderem ein Schienengestell links und rechts für 4 x GN 1\/1 mit 45 mm Höhe zwischen den Schienen und einer maximal nutzbaren GN-Behälterhöhe von 1 x 200 mm, ein Schubladenset mit zwei Schubladen und Schienen (350 x 520 x 145 mm), eine 400 mm breite Tür für offene Unterbauten sowie ein Heizelement für Unterbauten mit 0,65 kW erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild, die Kanten sind umseitig abgerundet. Die glatten Edelstahlflächen lassen sich im Küchenalltag gut sauber halten. Vier höhenverstellbare Füße aus Edelstahl (CNS) gehören zur Serienausstattung und ermöglichen das Ausrichten des Unterbaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Grundausführung ist der Unterbau ungekühlt und unbeheizt, für ihn ist kein elektrischer Anschlusswert angegeben; eine Beheizung ist mit dem optional erhältlichen Heizelement möglich. Das Gewicht beträgt 45 kg netto, hergestellt wird der Unterbau in Italien. Für den Aufbau stellt der Hersteller eine Aufbauanleitung und eine Bedienungsanweisung bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Unterbauschrank U9 \/ 1200-UO-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406391155\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusführung: Unterbau-Neutralelement, ungekühlt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x dreiseitig geschlossen, bedienseitig offen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Unterbaugerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 785 x 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchrankabmessungen (B x T x H): 1090 x 770 x 360 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 45 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOffene Front für schnellen Zugriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1200 mm Breite, passend zur Serie EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVier höhenverstellbare Edelstahlfüße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional erweiterbar mit Tür, Schubladenset, Schienengestell oder Heizelement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTür, Schubladenset, Schienengestell und Heizelement sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_U9-1200-UO-S_Bedienungsanweisung_2018-09.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Neutralelemente unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66048964788492,"sku":"406391155","price":600.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_U9_1200-UO-S_web.jpg?v=1793188153"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-2f-12-t-406392000","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 2F-12-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 2 Flower Flame Brenner à 6 kW, 12 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 2F-12-T bringt zwei Flower Flame Gasbrenner mit je 6,00 kW auf nur 400 mm Breite in die Kochlinie der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 2F-12-T ist ein Gasherd als Tischgerät aus der Kochtechnik-Serie EVO 900 mit zwei Kochstellen. Zum Einsatz kommen zwei Flower Flame Gasbrenner mit je 6,00 kW und einem Brennerdurchmesser von 60 mm. Die Außenmaße betragen 400 x 930 x 310 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen liegt bei 275 mm. Als Tischgerät lässt sich der Herd platzsparend in eine Kochlinie der Serie EVO 900 einbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flammen werden über eine Pilot-Zündflamme gezündet und über ein Gas-Regelventil eingestellt. Optional erhältlich sind eine Fortkochplatte für einen Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über zwei Brenner, mit denen sich die Kochstellen bei Bedarf erweitern lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die CNS-Topfgitter sind spülmaschinentauglich und lassen sich damit nach dem Service einfach reinigen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät gegen Strahlwasser geschützt, was die Reinigung des Arbeitsumfelds erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Herd wird mit Erdgas-Düsen geliefert und hat einen Gas-Anschlusswert von 12,00 kW. Ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Vier justierbare Füße gehören zur Serienausstattung. Das Nettogewicht beträgt 34 kg, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 2F-12-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas (Erdgas-Düsen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochstellen: 2 x 6,00 kW Flower Flame Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 930 x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 900 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 12,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung: Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopfgitter: CNS, spülmaschinentauglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, Stärke 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüße: 4 x justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 34 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei Flower Flame Gasbrenner mit je 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm starkem CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakte 400 mm Breite als Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional mit Fortkochplatte, Grillplatte oder Schieberost erweiterbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFortkochplatte, Grillplatte, Schieberost und Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-2F-12-T_Bedienungsanweisung_2020-05_707a9040-a86b-44ed-8a22-af7640ef3b9f.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049444741388,"sku":"406392000","price":1364.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392000_web.jpg?v=1793203039"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-2f-20-t-406392001","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 2F-20-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 2 Flower Flame Brenner à 10 kW, 20 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 2F-20-T bietet zwei Flower Flame Gasbrenner mit je 10,00 kW auf 400 mm Breite für die Kochlinie der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 2F-20-T ist ein Gasherd als Tischgerät aus der Kochtechnik-Serie EVO 900 mit zwei Kochstellen. Zum Einsatz kommen zwei leistungsstarke Flower Flame Gasbrenner mit je 10,00 kW und einem Brennerdurchmesser von 100 mm. Die Außenmaße betragen 400 x 930 x 310 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen liegt bei 275 mm. Als Tischgerät lässt sich der Herd platzsparend in eine Kochlinie der Serie EVO 900 einbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flammen werden über eine Pilot-Zündflamme gezündet und über ein Gas-Regelventil eingestellt. Optional erhältlich sind eine Fortkochplatte für einen Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über zwei Brenner, mit denen sich die Kochstellen bei Bedarf erweitern lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die CNS-Topfgitter sind spülmaschinentauglich und lassen sich damit nach dem Service einfach reinigen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät gegen Strahlwasser geschützt, was die Reinigung des Arbeitsumfelds erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Herd wird mit Erdgas-Düsen geliefert und hat einen Gas-Anschlusswert von 20,00 kW. Ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Da der Anschlusswert über 14 kW liegt, ist nach DVGW G 631 eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Vier justierbare Füße gehören zur Serienausstattung. Das Nettogewicht beträgt 34 kg, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 2F-20-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392001\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas (Erdgas-Düsen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochstellen: 2 x 10,00 kW Flower Flame Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 930 x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 900 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 20,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung: Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopfgitter: CNS, spülmaschinentauglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, Stärke 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüße: 4 x justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 34 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei Flower Flame Gasbrenner mit je 10,00 kW, Brennerdurchmesser 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm starkem CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakte 400 mm Breite als Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional mit Fortkochplatte, Grillplatte oder Schieberost erweiterbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Fortkochplatte, Grillplatte, Schieberost und Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-2F-20-T_Bedienungsanweisung_2020-05_9f17c143-a7e5-42fa-b6b5-b06efc93c856.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049444774156,"sku":"406392001","price":1441.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392001_web.jpg?v=1793203040"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-4f-28-t-406392002","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-28-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 4 Flower Flame Brenner, 28 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-28-T vereint einen 10,00-kW- und drei 6,00-kW-Flower-Flame-Gasbrenner auf 800 mm Breite für die Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 4F-28-T ist ein Gasherd als Tischgerät aus der Kochtechnik-Serie EVO 900 mit vier Kochstellen. Bestückt ist er mit einem Flower Flame Gasbrenner mit 10,00 kW und drei Flower Flame Gasbrennern mit je 6,00 kW, die Brennerdurchmesser betragen 60 und 100 mm. Die Außenmaße betragen 800 x 930 x 310 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen liegt bei 275 mm. Als Tischgerät lässt sich der Herd platzsparend in eine Kochlinie der Serie EVO 900 einbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flammen werden über eine Pilot-Zündflamme gezündet und über ein Gas-Regelventil eingestellt. Die Brenner mit unterschiedlichen Durchmessern sind flexibel tauschbar, sodass sich die Anordnung der Kochstellen an die Arbeitsabläufe anpassen lässt. Optional erhältlich sind eine Fortkochplatte für einen Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über zwei Brenner, mit denen sich die Kochstellen bei Bedarf erweitern lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die CNS-Topfgitter sind spülmaschinentauglich und lassen sich damit nach dem Service einfach reinigen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät gegen Strahlwasser geschützt, was die Reinigung des Arbeitsumfelds erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gas-Anschlusswert beträgt 28,00 kW. Ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Da der Anschlusswert über 14 kW liegt, ist nach DVGW G 631 eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Vier justierbare Füße gehören zur Serienausstattung. Das Nettogewicht beträgt 53 kg, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 4F-28-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392002\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochstellen: 1 x 10,00 kW und 3 x 6,00 kW Flower Flame Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 \/ 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 28,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung: Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopfgitter: CNS, spülmaschinentauglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, Stärke 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüße: 4 x justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 53 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier Flower Flame Gasbrenner: 1 x 10,00 kW und 3 x 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrenner mit unterschiedlichen Durchmessern, flexibel tauschbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm starkem CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional mit Fortkochplatte, Grillplatte oder Schieberost erweiterbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Fortkochplatte, Grillplatte, Schieberost und Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-4F-28-T_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049444806924,"sku":"406392002","price":2197.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392002_web.jpg?v=1793203041"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-4f-40-t-406392003","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-40-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 4 Flower Flame Brenner à 10 kW, 40 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-40-T bietet vier Flower Flame Gasbrenner mit je 10,00 kW auf 800 mm Breite für die Kochlinie der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 4F-40-T ist ein Gasherd als Tischgerät aus der Kochtechnik-Serie EVO 900 mit vier Kochstellen. Zum Einsatz kommen vier leistungsstarke Flower Flame Gasbrenner mit je 10,00 kW und einem Brennerdurchmesser von 100 mm. Die Außenmaße betragen 800 x 930 x 310 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen liegt bei 275 mm. Als Tischgerät lässt sich der Herd platzsparend in eine Kochlinie der Serie EVO 900 einbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flammen werden über eine Pilot-Zündflamme gezündet und über ein Gas-Regelventil eingestellt. Optional erhältlich sind eine Fortkochplatte für einen Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über zwei Brenner, mit denen sich die Kochstellen bei Bedarf erweitern lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die CNS-Topfgitter sind spülmaschinentauglich und lassen sich damit nach dem Service einfach reinigen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät gegen Strahlwasser geschützt, was die Reinigung des Arbeitsumfelds erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Herd wird mit Erdgas-Düsen geliefert und hat einen Gas-Anschlusswert von 40,00 kW. Ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Da der Anschlusswert über 14 kW liegt, ist nach DVGW G 631 eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Vier justierbare Füße gehören zur Serienausstattung. Das Nettogewicht beträgt 55 kg, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 4F-40-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392003\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas (Erdgas-Düsen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochstellen: 4 x 10,00 kW Flower Flame Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 40,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung: Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopfgitter: CNS, spülmaschinentauglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, Stärke 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüße: 4 x justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 55 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier Flower Flame Gasbrenner mit je 10,00 kW, Brennerdurchmesser 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtanschlusswert 40,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm starkem CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional mit Fortkochplatte, Grillplatte oder Schieberost erweiterbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Fortkochplatte, Grillplatte, Schieberost und Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-4F-40-T_Bedienungsanweisung_2020-05_6c40a653-95ed-4093-b143-71db41533e84.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049444872460,"sku":"406392003","price":2284.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392003_web.jpg?v=1793203042"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-4f-gb-s-01-406392004","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-01, Serie EVO 900, 4 Flower Flame Brenner, Gasbratofen GN 2\/1, 32,50 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-01 kombiniert vier Flower Flame Gasbrenner mit je 6,00 kW und einen 8,50-kW-Gasbratofen für GN 2\/1 in einem Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 4F-GB-S-01 ist ein Gasherd als Standgerät aus der Kochtechnik-Serie EVO 900. Auf dem Kochfeld stehen vier Flower Flame Gasbrenner mit je 6,00 kW und einem Brennerdurchmesser von 60 mm zur Verfügung, im Unterbau ist ein Gasbratofen für GN 2\/1 mit 8,50 kW integriert. Die Außenmaße betragen 800 x 930 x 909 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen liegt bei 850 mm, bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Tiefe 1309 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Edelstahlbrenner werden über eine Pilot-Zündflamme gezündet und über ein Gas-Regelventil eingestellt. Jeder Brenner verfügt über eine eigene Zündsicherung und eine Kontrollflamme. Der Gasbratofen arbeitet mit einer Arbeitstemperatur von 120 bis 280 °C, sein Innenraum misst 575 x 700 x 300 mm (B x T x H). Ein verchromter GN-Tragrost 2\/1 mit 650 x 530 mm gehört zur Serienausstattung. Optional erhältlich sind ein zusätzlicher GN-Rost 2\/1, eine Fortkochplatte für einen Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über zwei Brenner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten, der Ofeninnenraum ist mit CHR 1.4016 verkleidet. Die CNS-Topfgitter sind spülmaschinentauglich und lassen sich damit nach dem Service einfach reinigen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät gegen Strahlwasser geschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Herd wird mit Erdgas-Düsen geliefert und hat einen Gas-Anschlusswert von insgesamt 32,50 kW, ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Da der Anschlusswert über 14 kW liegt, ist nach DVGW G 631 eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Vier höhenverstellbare CNS-Füße mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung. Das Nettogewicht beträgt 120 kg, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-01 mit Gasbratofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x GN-Tragrost 2\/1, verchromt, 650 x 530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas (Erdgas-Düsen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochstellen: 4 x 6,00 kW Flower Flame Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Gasbratofen 8,50 kW, GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 32,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung: Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner, Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopfgitter: CNS, spülmaschinentauglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, Stärke 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 120 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier Flower Flame Gasbrenner mit je 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrierter Gasbratofen GN 2\/1 mit 8,50 kW, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerchromter GN-Tragrost 2\/1 im Lieferumfang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter, Front- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm. Zusätzlicher GN-Rost, Fortkochplatte, Grillplatte, Schieberost und Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-4F-GB-S-01_Bedienungsanweisung_2020-05_7d95c483-2737-4462-bb89-baf96c9a1a83.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049444905228,"sku":"406392004","price":3758.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392004_web.jpg?v=1793203043"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-4f-gb-s-02-406392005","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-02, Serie EVO 900, 4 Flammen, Gasbratofen GN 2\/1, 36,50 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-02 verbindet vier Flower-Flame-Gasbrenner mit einem 8,50 kW starken Gasbratofen für GN 2\/1 in einem 800 mm breiten Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 4F-GB-S-02 ist ein Gasherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als Standgerät ausgeführt. Das Kochfeld ist mit einem Flower-Flame-Gasbrenner mit 10,00 kW und drei Flower-Flame-Gasbrennern mit je 6,00 kW bestückt, die Brennerdurchmesser betragen 60 und 100 mm. Damit stehen eine leistungsstarke Kochstelle und drei weitere Kochstellen auf einer Fläche bereit. Bei Außenabmessungen von 800 x 930 x 909 mm (B x T x H) beansprucht der Herd 800 mm Stellbreite in der Kochlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterbau arbeitet ein Gasbratofen mit 8,50 kW für GN 2\/1, seine Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Der Garraum misst 575 x 700 x 300 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm. Ein verchromter GN-Tragrost 2\/1 gehört zum Lieferumfang. Die Brenner bestehen aus Edelstahl und werden jeweils über ein Gas-Regelventil gesteuert. Für Sicherheit im Betrieb sorgen eine Pilot-Zündflamme sowie Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke gefertigt, Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Topfgitter aus CNS sind spülmaschinentauglich und lassen sich so unkompliziert reinigen. Der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung und erleichtern das Ausrichten in der Kochlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 36,50 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Optional erhältlich sind für die Serie EVO 900 außerdem eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner, zudem ein zusätzlicher verchromter GN-Rost 2\/1 (650 x 530 mm) für die Öfen der Serie. Das Gewicht beträgt 115 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-02\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x GN-Tragrost 2\/1, verchromt, 650 x 530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 1 x 10,00 kW und 3 x 6,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 \/ 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Gasbratofen 8,50 kW, GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 36,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstkit Flüssiggas optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 115 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier Flower-Flame-Gasbrenner: 1 x 10,00 kW und 3 x 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasbratofen 8,50 kW für GN 2\/1, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-4F-GB-S-02_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445003532,"sku":"406392005","price":3738.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392005_web.jpg?v=1793203044"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-4f-gb-s-03-406392006","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-03, Serie EVO 900, 4 x 10,00 kW Flammen, Gasbratofen GN 2\/1, 48,50 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-03 bringt vier Flower-Flame-Gasbrenner mit je 10,00 kW und einen Gasbratofen für GN 2\/1 in einem 800 mm breiten Standgerät der Serie EVO 900 zusammen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 4F-GB-S-03 ist ein Gasherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Standgerät. Alle vier Flower-Flame-Gasbrenner leisten jeweils 10,00 kW, der Brennerdurchmesser beträgt einheitlich 100 mm. Damit bietet der Herd auf jeder Kochstelle die gleiche hohe Leistung. Die Außenabmessungen liegen bei 800 x 930 x 909 mm (B x T x H), der Herd beansprucht also 800 mm Stellbreite in der Kochlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterbau sitzt ein Gasbratofen mit 8,50 kW für GN 2\/1, dessen Arbeitstemperatur von 120 bis 270 °C reicht. Der Garraum misst 575 x 700 x 300 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm. Ein verchromter GN-Tragrost 2\/1 ist im Lieferumfang enthalten. Die Brenner bestehen aus Edelstahl und werden jeweils über ein Gas-Regelventil gesteuert. Pilot-Zündflamme sowie Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner sorgen für Sicherheit im Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke gefertigt, Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Topfgitter aus CNS sind spülmaschinentauglich und lassen sich so unkompliziert reinigen. Der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung und erleichtern das Ausrichten in der Kochlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 48,50 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Optional erhältlich sind für die Serie EVO 900 außerdem eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner, zudem ein zusätzlicher verchromter GN-Rost 2\/1 (650 x 530 mm) für die Öfen der Serie. Das Gewicht beträgt 120 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-03\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x GN-Tragrost 2\/1, verchromt, 650 x 530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 4 x 10,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Gasbratofen 8,50 kW, GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 48,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstkit Flüssiggas optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 120 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier Flower-Flame-Gasbrenner mit je 10,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasbratofen 8,50 kW für GN 2\/1, 120 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-4F-GB-S-03_Bedienungsanweisung_2020-05_07b8b015-dd6c-4e03-89e6-972662b8c89c.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445036300,"sku":"406392006","price":3839.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392006_web.jpg?v=1793203045"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-4f-eb-s-406392010","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-EB-S, Serie EVO 900, 4 Flammen, Elektrobratofen GN 2\/1, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-EB-S kombiniert vier Flower-Flame-Gasbrenner mit einem elektrisch beheizten Bratofen für GN 2\/1 mit getrennt zuschaltbarer Ober- und Unterhitze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 4F-EB-S ist ein Standgerät aus der NordCap Serie EVO 900, das Gas- und Elektrotechnik verbindet. Auf dem Kochfeld stehen ein Flower-Flame-Gasbrenner mit 10,00 kW und drei Flower-Flame-Gasbrenner mit je 6,00 kW zur Verfügung. Die Brennerdurchmesser betragen 60 und 100 mm, laut Hersteller sind die unterschiedlichen Brennerdurchmesser flexibel tauschbar. Die Außenabmessungen liegen bei 800 x 930 x 909 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterbau arbeitet ein Elektrobratofen mit 6,00 kW für GN 2\/1 und einer Arbeitstemperatur von 110 bis 285 °C. Ober- und Unterhitze sind getrennt zuschaltbar, zusätzlich stehen Grill und Kombination zur Wahl. Über eine manuelle Lüftungsklappe lässt sich der Garraum entlüften. Der Ofen misst innen 575 x 700 x 300 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm, ein verchromter GN-Tragrost 2\/1 gehört zum Lieferumfang. Die Brenner werden über Gas-Regelventile gesteuert, gezündet wird über eine Pilot-Zündflamme. Weitere Ausstattungsmerkmale sind emailliertes Gusseisen und eine gerippte Bodenplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke gefertigt, Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Topfgitter aus CNS sind spülmaschinentauglich und lassen sich so unkompliziert reinigen. Der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung und erleichtern das Ausrichten in der Kochlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschlusswert Gas beträgt 28,00 kW, der Elektrobratofen wird mit 6,00 kW an 400 V (3N, 50 Hz) angeschlossen. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Optional erhältlich sind für die Serie EVO 900 außerdem eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner, zudem ein zusätzlicher verchromter GN-Rost 2\/1 (650 x 530 mm) für die Öfen der Serie. Das Gewicht beträgt 123 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 4F-EB-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x GN-Tragrost 2\/1, verchromt, 650 x 530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro \/ Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 1 x 10,00 kW und 3 x 6,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 \/ 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Elektrobratofen 6,00 kW, GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfunktionen: Ober-\/Unterhitze getrennt zuschaltbar, Grill, Kombination\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 110 bis 285 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 28,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Elektro: 6,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstkit Flüssiggas optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 123 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier Flower-Flame-Gasbrenner: 1 x 10,00 kW und 3 x 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrobratofen GN 2\/1 mit getrennt zuschaltbarer Ober- und Unterhitze, Grill und Kombination\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuelle Lüftungsklappe im Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterschiedliche Brennerdurchmesser, flexibel tauschbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Der Anschluss an 400 V (3N, 50 Hz) erfolgt durch eine Elektrofachkraft. Ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-4F-EB-S_Bedienungsanweisung_2020-05_61c926cb-2565-4d97-a399-3e0750f8a429.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445069068,"sku":"406392010","price":3927.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392010_web.jpg?v=1793203046"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-6f-34-t-406392011","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-34-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 6 Flammen, 1200 mm, 44,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-34-T bietet als 1200 mm breites Tischgerät der Serie EVO 900 sechs Flower-Flame-Gasbrenner mit zusammen 44,00 kW.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 6F-34-T ist ein Gasherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Auf dem Kochfeld stehen sechs Flower-Flame-Gasbrenner bereit: zwei mit je 10,00 kW und vier mit je 6,00 kW. Die Brennerdurchmesser betragen 60 und 100 mm, laut Hersteller sind die unterschiedlichen Brennerdurchmesser flexibel tauschbar. Mit Außenabmessungen von 1200 x 930 x 310 mm (B x T x H) bietet der Herd viel Kochfläche ohne eigenen Unterbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesteuert wird jeder Brenner über ein Gas-Regelventil, gezündet wird über eine Pilot-Zündflamme. Durch die Kombination aus starken und mittleren Brennern lassen sich auf einem Gerät mehrere Kochstellen mit unterschiedlicher Leistung gleichzeitig nutzen. Da das Tischgerät keinen Ofen besitzt, kann der Platz darunter je nach Küchenplanung frei gestaltet werden. Die geringe Bauhöhe von 310 mm erleichtert die Integration in bestehende Arbeitsbereiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke gefertigt, Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Topfgitter aus CNS sind spülmaschinentauglich und lassen sich so unkompliziert reinigen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier justierbare Füße gehören zur Serienausstattung, damit lässt sich das Tischgerät auf seiner Stellfläche sauber ausrichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 44,00 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Optional erhältlich sind für die Serie EVO 900 außerdem eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner. Das Gewicht beträgt 76 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 6F-34-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 2 x 10,00 kW und 4 x 6,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 \/ 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 930 x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 900 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 44,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstkit Flüssiggas optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 76 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSechs Flower-Flame-Gasbrenner: 2 x 10,00 kW und 4 x 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1200 mm breites Tischgerät der Serie EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterschiedliche Brennerdurchmesser, flexibel tauschbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-6F-34-T_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445134604,"sku":"406392011","price":3024.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392011_web.jpg?v=1793203047"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-6f-60-t-406392012","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-60-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 6 x 10,00 kW Flammen, 60,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-60-T stellt auf 1200 mm Breite sechs Flower-Flame-Gasbrenner mit je 10,00 kW bereit und ist als Tischgerät der Serie EVO 900 ausgeführt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 6F-60-T ist ein Gasherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Alle sechs Flower-Flame-Gasbrenner leisten jeweils 10,00 kW, der Brennerdurchmesser beträgt einheitlich 100 mm. Damit steht auf jeder der sechs Kochstellen die gleiche hohe Leistung zur Verfügung, der Gesamtanschlusswert liegt bei 60,00 kW. Die Außenabmessungen betragen 1200 x 930 x 310 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Brenner wird über ein eigenes Gas-Regelventil gesteuert, gezündet wird über eine Pilot-Zündflamme. Durch die einheitliche Bestückung lassen sich alle Kochstellen gleichwertig belegen. Als Tischgerät besitzt der Herd keinen eigenen Unterbau, der Platz darunter kann je nach Küchenplanung gestaltet werden. Die Bauhöhe von 310 mm erleichtert die Integration in bestehende Arbeitsbereiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke gefertigt, Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Topfgitter aus CNS sind spülmaschinentauglich und lassen sich so unkompliziert reinigen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier justierbare Füße gehören zur Serienausstattung, damit lässt sich das Tischgerät auf seiner Stellfläche sauber ausrichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 60,00 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Optional erhältlich sind für die Serie EVO 900 außerdem eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner. Das Gewicht beträgt 79 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 6F-60-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 6 x 10,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 930 x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 900 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 60,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstkit Flüssiggas optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 79 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSechs Flower-Flame-Gasbrenner mit je 10,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1200 mm breites Tischgerät der Serie EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil je Brenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, strahlwassergeschützt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-6F-60-T_Bedienungsanweisung_2020-05_863a05c7-20e7-46bd-b8d5-6afbe0ad81f5.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445167372,"sku":"406392012","price":3172.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392012_web.jpg?v=1793203048"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-6f-gb-s-406392013","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-GB-S, Serie EVO 900, 6 Flammen, Gasbratofen GN 2\/1, Schrank, 1200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-GB-S vereint sechs Flower-Flame-Gasbrenner, einen Gasbratofen für GN 2\/1 und ein Schrankfach mit Tür in einem 1200 mm breiten Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 6F-GB-S ist ein Gasherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als 1200 mm breites Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen sechs Flower-Flame-Gasbrenner zur Verfügung: zwei mit je 10,00 kW und vier mit je 6,00 kW. Die Brennerdurchmesser betragen 60 und 100 mm, laut Hersteller sind die unterschiedlichen Brennerdurchmesser flexibel tauschbar. Die Außenabmessungen liegen bei 1200 x 930 x 909 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterbau arbeitet ein Gasbratofen mit 8,50 kW für GN 2\/1, seine Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Der Garraum misst 575 x 700 x 300 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm, ein verchromter GN-Tragrost 2\/1 gehört zum Lieferumfang. Daneben bietet ein Schrankfach mit Tür (335 x 740 x 350 mm) Stauraum. Die Edelstahlbrenner werden über Gas-Regelventile gesteuert, eine Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner und eine selbststabilisierende Flamme unterstützen den sicheren Betrieb. Weitere Ausstattungsmerkmale sind emailliertes Gusseisen und eine gerillte Bodenplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke gefertigt, Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Topfgitter aus CNS sind spülmaschinentauglich und lassen sich so unkompliziert reinigen. Der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung und erleichtern das Ausrichten in der Kochlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 52,50 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Optional erhältlich sind für die Serie EVO 900 außerdem eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner. Das Gewicht beträgt 155 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 6F-GB-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x GN-Tragrost 2\/1, verchromt, 650 x 530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 2 x 10,00 kW und 4 x 6,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 \/ 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Gasbratofen 8,50 kW, GN 2\/1, 1 x Schrankfach mit Tür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchrankabmessungen (B x T x H): 335 x 740 x 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 52,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstkit Flüssiggas optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 155 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSechs Flower-Flame-Gasbrenner: 2 x 10,00 kW und 4 x 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasbratofen 8,50 kW für GN 2\/1, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusätzliches Schrankfach mit Tür im Unterbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit Zündsicherung und selbststabilisierender Flamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterschiedliche Brennerdurchmesser, flexibel tauschbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-6F-GB-S_Bedienungsanweisung_2020-05_bd34e56f-9dfb-451a-8dd3-459377cc3962.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445200140,"sku":"406392013","price":4937.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392013_web.jpg?v=1793203049"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-6f-gb-s-s-406392014","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-GB-S-S, Serie EVO 900, 6 x 10,00 kW Flammen, Gasbratofen GN 2\/1, Schrank","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-GB-S-S bündelt sechs Flower-Flame-Gasbrenner mit je 10,00 kW, einen Gasbratofen für GN 2\/1 und ein Schrankfach mit Tür in einem Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 6F-GB-S-S ist ein Gasherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als 1200 mm breites Standgerät ausgeführt. Alle sechs Flower-Flame-Gasbrenner leisten jeweils 10,00 kW, der Brennerdurchmesser beträgt einheitlich 100 mm. Damit steht auf jeder Kochstelle die gleiche hohe Leistung bereit. Die Außenabmessungen liegen bei 1200 x 930 x 909 mm (B x T x H), der Gesamtanschlusswert Gas erreicht 68,50 kW.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterbau sitzt ein Gasbratofen mit 8,50 kW für GN 2\/1, seine Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Der Garraum misst 575 x 700 x 300 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm, ein verchromter GN-Tragrost 2\/1 gehört zum Lieferumfang. Daneben bietet ein Schrankfach mit Tür (335 x 740 x 350 mm) Stauraum. Die Edelstahlbrenner werden über Gas-Regelventile gesteuert, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner und eine selbststabilisierende Flamme unterstützen den sicheren Betrieb. Weitere Ausstattungsmerkmale sind emailliertes Gusseisen und eine gerillte Bodenplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke gefertigt, Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Topfgitter aus CNS sind spülmaschinentauglich und lassen sich so unkompliziert reinigen. Der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung und erleichtern das Ausrichten in der Kochlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAb Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Optional erhältlich sind für die Serie EVO 900 außerdem eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner. Das Gewicht beträgt 158 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 6F-GB-S-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x GN-Tragrost 2\/1, verchromt, 650 x 530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 6 x 10,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Gasbratofen 8,50 kW, GN 2\/1, 1 x Schrankfach mit Tür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchrankabmessungen (B x T x H): 335 x 740 x 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 68,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstkit Flüssiggas optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 158 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSechs Flower-Flame-Gasbrenner mit je 10,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasbratofen 8,50 kW für GN 2\/1, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusätzliches Schrankfach mit Tür im Unterbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit Zündsicherung und selbststabilisierender Flamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-6F-GB-S-S_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445265676,"sku":"406392014","price":4993.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392014_web.jpg?v=1793203050"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-6f-ggb-s-406392015","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-GGB-S, Serie EVO 900, 6 Flammen, Gas-Großbratofen, 1200 mm, 56,50 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 6F-GGB-S kombiniert sechs Flower-Flame-Gasbrenner mit einem 1000 mm breiten Gas-Großbratofen in einem Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 6F-GGB-S ist ein Gasherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als 1200 mm breites Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen sechs Flower-Flame-Gasbrenner zur Verfügung: zwei mit je 10,00 kW und vier mit je 6,00 kW. Die Brennerdurchmesser betragen 60 und 100 mm, laut Hersteller sind die unterschiedlichen Brennerdurchmesser flexibel tauschbar. Die Außenabmessungen liegen bei 1200 x 930 x 909 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStatt eines GN-2\/1-Ofens arbeitet im Unterbau ein Gas-Großbratofen mit 12,50 kW. Der Garraum misst 1000 x 700 x 380 mm, die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Zum Lieferumfang gehört ein passender Rost für den Großbratofen mit 972 x 687 x 73 mm. Bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm. Die Edelstahlbrenner werden über Gas-Regelventile gesteuert, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner und eine selbststabilisierende Flamme unterstützen den sicheren Betrieb. Weitere Ausstattungsmerkmale sind emailliertes Gusseisen und eine gerillte Bodenplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke gefertigt, Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Topfgitter aus CNS sind spülmaschinentauglich und lassen sich so unkompliziert reinigen. Der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung und erleichtern das Ausrichten in der Kochlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 56,50 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Optional erhältlich sind für die Serie EVO 900 außerdem eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner. Das Gewicht beträgt 196 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 6F-GGB-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Rost für Großbratofen, 972 x 687 x 73 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 2 x 10,00 kW und 4 x 6,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 \/ 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Gas-Großbratofen 12,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 1000 x 700 x 380 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 56,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstkit Flüssiggas optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 196 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSechs Flower-Flame-Gasbrenner: 2 x 10,00 kW und 4 x 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas-Großbratofen 12,50 kW mit 1000 x 700 x 380 mm Garraum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRost für den Großbratofen im Lieferumfang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit Zündsicherung und selbststabilisierender Flamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterschiedliche Brennerdurchmesser, flexibel tauschbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-6F-GGB-S_Bedienungsanweisung_2020-05_2fe789d2-19e6-49e7-a7ef-82020b099b7d.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445298444,"sku":"406392015","price":6013.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392015_web.jpg?v=1793203051"},{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-8f-2gb-s-406392017","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 8F-2GB-S, Serie EVO 900, 8 Flammen, 2 Gasbratöfen GN 2\/1, 1600 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 8F-2GB-S bietet auf 1600 mm Breite acht Flower-Flame-Gasbrenner und zwei Gasbratöfen für GN 2\/1 als Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 8F-2GB-S ist ein Gasherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als 1600 mm breites Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen acht Flower-Flame-Gasbrenner zur Verfügung: zwei mit je 10,00 kW und sechs mit je 6,00 kW. Die Brennerdurchmesser betragen 60 und 100 mm, laut Hersteller sind die unterschiedlichen Brennerdurchmesser flexibel tauschbar. Die Außenabmessungen liegen bei 1600 x 930 x 909 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterbau arbeiten zwei Gasbratöfen mit je 8,50 kW für GN 2\/1, ihre Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Jeder Garraum misst 575 x 700 x 300 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm. Zwei verchromte GN-Tragroste 2\/1 gehören zum Lieferumfang. Die Edelstahlbrenner werden über Gas-Regelventile gesteuert, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner und eine selbststabilisierende Flamme unterstützen den sicheren Betrieb. Weitere Ausstattungsmerkmale sind emailliertes Gusseisen und eine gerillte Bodenplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke gefertigt, Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Topfgitter aus CNS sind spülmaschinentauglich und lassen sich so unkompliziert reinigen. Der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung und erleichtern das Ausrichten in der Kochlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 73,00 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein Flüssiggasdüsensatz ist als Umrüstkit optional erhältlich. Optional erhältlich sind für die Serie EVO 900 außerdem eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner. Das Gewicht beträgt 300 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 8F-2GB-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 x GN-Tragrost 2\/1, verchromt, 650 x 530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 2 x 10,00 kW und 6 x 6,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 \/ 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 2 x Gasbratofen 8,50 kW, GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1600 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1600 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen je Ofen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 73,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstkit Flüssiggas optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 300 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcht Flower-Flame-Gasbrenner: 2 x 10,00 kW und 6 x 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Gasbratöfen mit je 8,50 kW für GN 2\/1, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei GN-Tragroste 2\/1 im Lieferumfang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit Zündsicherung und selbststabilisierender Flamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterschiedliche Brennerdurchmesser, flexibel tauschbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-8F-2GB-S_Bedienungsanweisung_2020-05_84ef2746-4080-42ae-9856-3ba7fa684fbb.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445331212,"sku":"406392017","price":6858.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392017_web.jpg?v=1793203052"},{"product_id":"nordcap-gas-gluehplattenherd-ggh9-1b-t-406392018","title":"NordCap Gas-Glühplattenherd GGH9 \/ 1B-T, Serie EVO 900, Tischgerät, Gusseisen-Glühplatte, 10,50 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Glühplattenherd GGH9 \/ 1B-T bietet als Tischgerät der Serie EVO 900 eine durchgehende Gusseisen-Glühplatte mit 10,50 kW auf 800 mm Breite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GGH9 \/ 1B-T ist ein Gas-Glühplattenherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Anstelle einzelner offener Brenner verfügt er über ein Glühplattenfeld aus Gusseisen mit einem Anschlusswert von 10,50 kW. Die Glühplatte misst 795 x 696 mm und nimmt damit nahezu die gesamte Gerätefläche ein, sodass Töpfe und Pfannen frei auf der geschlossenen Fläche platziert werden können. Die Außenabmessungen betragen 800 x 900 x 333 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGezündet wird über eine Piezo-Zündung mit geschützter Zündflamme. Für die Betriebssicherheit sind ein Thermo-Sicherheitselement und eine Kontrollflamme je Brenner vorhanden. Da das Gerät als Tischgerät ausgeführt ist, wird es auf einer geeigneten Unterkonstruktion aufgestellt und lässt sich so in eine Kochlinie der Serie EVO 900 einfügen. Die geschlossene Plattenfläche bietet eine große zusammenhängende Kochfläche ohne Topfgitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke. Die Außenverkleidung aus Edelstahl hat ein Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundete Kanten, was die Reinigung im Küchenalltag erleichtert. Die Glühplatte selbst ist aus Gusseisen gefertigt. Für den Aufbau stellt der Hersteller eine Aufbauanleitung und eine Bedienungsanweisung bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschlusswert Gas beträgt 10,50 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein Flüssiggasdüsensatz ist optional erhältlich. Als weiteres Sonderzubehör bietet NordCap einen Gas-Druckregler an. Das Gewicht beträgt 92 kg netto, hergestellt wird der Glühplattenherd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 x Gas-Glühplattenherd GGH9 \/ 1B-T\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 1 x 10,50 kW Glühplattenfeld, Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessungen (B x T): 795 x 696 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 333 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 10,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Flüssiggasdüsensatz optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung: Piezo-Zündung, geschützte Zündflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheit: Thermo-Sicherheitselement und Kontrollflamme je Brenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 92 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurchgehende Gusseisen-Glühplatte 795 x 696 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlühplattenfeld mit 10,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung mit geschützter Zündflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermo-Sicherheitselement und Kontrollflamme je Brenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlüssiggasdüsensatz und Gas-Druckregler optional erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Flüssiggasdüsensatz und ein Gas-Druckregler sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GGH9-1B-T_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445396748,"sku":"406392018","price":2398.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392018_web.jpg?v=1793203053"},{"product_id":"nordcap-gas-gluehplattenherd-ggh9-1p-gb-t-s-406392019","title":"NordCap Gas-Glühplattenherd GGH9 \/ 1P-GB-T-S, Serie EVO 900, Glühplatte, Gasbratofen GN 2\/1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Glühplattenherd GGH9 \/ 1P-GB-T-S kombiniert eine massive Gusseisen-Glühplatte mit natürlicher Temperaturstaffelung und einen Gasbratofen für GN 2\/1 in einem Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GGH9 \/ 1P-GB-T-S ist ein Gas-Glühplattenherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als Standgerät ausgeführt. Er eignet sich zum Kochen, Braten, Sautieren, Simmern und Warmhalten. Herzstück ist ein Glühplattenfeld mit 10,50 kW: Die massive Gusseisen-Glühplatte mit 795 x 696 mm speichert viel Wärme und bildet eine natürliche Temperaturstaffelung von bis zu 500 °C im Zentrum und ca. 200 °C in den Randbereichen. So lässt sich auf einer Kochfläche gleichzeitig ankochen, fortkochen und warmhalten. Die Außenabmessungen betragen 800 x 900 x 850 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterbau arbeitet ein Gasbratofen mit 8,50 kW für GN 2\/1 mit thermostatischer Temperaturregelung von 120 bis 280 °C. Der Garraum aus Edelstahl misst 575 x 700 x 300 mm und bietet drei Einschubebenen für GN-2\/1-Bleche. Auf der gerippten Gusseisen-Bodenplatte lassen sich Pfannen direkt abstellen. Die doppelwandige, wärmeisolierte Backofentür hält die Wärme im Garraum. Die Zündung erfolgt per Piezo-Zündung mit geschützter Zündflamme, Thermo-Sicherheitselemente und Flammenüberwachung sorgen für hohe Betriebssicherheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Materialstärke. Die Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten ist robust und gut zu reinigen, der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 19,00 kW. Der Herd ist in Erdgas-Ausführung gefertigt, eine Umrüstung auf Flüssiggas ist möglich, der Flüssiggasdüsensatz ist optional erhältlich. Als weiteres Sonderzubehör bietet NordCap einen Gas-Druckregler an. Das Gewicht beträgt 142 kg netto, hergestellt wird der Glühplattenherd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 x Gas-Glühplattenherd GGH9 \/ 1P-GB-T-S\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 1 x 10,50 kW Glühplattenfeld, Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessungen (B x T): 795 x 696 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturstaffelung Glühplatte: bis zu 500 °C im Zentrum, ca. 200 °C in den Randbereichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Gasbratofen 8,50 kW, GN 2\/1, drei Einschubebenen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 280 °C (thermostatisch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 19,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstung auf Flüssiggas möglich)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 142 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMassive Gusseisen-Glühplatte mit hoher Wärmespeicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturzonen von bis zu 500 °C im Zentrum bis ca. 200 °C am Rand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasbratofen GN 2\/1 mit thermostatischer Regelung von 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrei Einschubebenen und gerippte Gusseisen-Bodenplatte im Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelwandige, wärmeisolierte Backofentür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung, Thermo-Sicherheitselemente und Flammenüberwachung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Flüssiggasdüsensatz und ein Gas-Druckregler sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GGH9-1P-GB-T-S_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445429516,"sku":"406392019","price":3563.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392019_web.jpg?v=1793203055"},{"product_id":"nordcap-gas-gluehplattenherd-ggh9-2f-gb-uo-s-406392021","title":"NordCap Gas-Glühplattenherd GGH9 \/ 2F-GB-UO-S, EVO 900, Glühplatte, 2 Flammen, Gasbratofen, Schrank","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Glühplattenherd GGH9 \/ 2F-GB-UO-S verbindet eine Gusseisen-Glühplatte, zwei offene Flower-Flame-Gasbrenner, einen Gasbratofen und ein Schrankfach in einem 1200 mm breiten Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GGH9 \/ 2F-GB-UO-S ist ein Gas-Glühplattenherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als Standgerät ausgeführt. Er eignet sich zum Kochen, Braten, Sautieren, Simmern und Warmhalten auf einer Kombination aus Glühplatte und offenen Gasbrennern. Das Glühplattenfeld mit 10,50 kW besteht aus massivem Gusseisen (795 x 696 mm), speichert viel Wärme und bildet eine natürliche Temperaturstaffelung von bis zu 500 °C im Zentrum und ca. 200 °C in den Randbereichen. Daneben stehen ein Flower-Flame-Gasbrenner mit 10,00 kW und einer mit 6,00 kW bereit. Die Außenabmessungen betragen 1200 x 900 x 850 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flower-Flame-Gasbrenner mit 60 und 100 mm Durchmesser sind für Töpfe und Pfannen von ca. 100 bis 400 mm Durchmesser geeignet, ihre Leistung ist stufenlos regelbar. Gezündet wird per Piezo-Zündung mit geschützter Zündflamme, Thermo-Sicherheitselemente und Flammenüberwachung sorgen für hohe Betriebssicherheit. Im Unterbau arbeitet ein Gasbratofen mit 8,50 kW für GN 2\/1 mit thermostatischer Temperaturregelung von 120 bis 280 °C. Der Garraum misst 575 x 650 x 300 mm, bietet drei Einschubebenen für GN-2\/1-Bleche und eine gerippte Gusseisen-Bodenplatte, die doppelwandige Backofentür ist wärmeisoliert. Ein Schrankfach mit Tür (335 x 740 x 350 mm) ergänzt den Unterbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Materialstärke. Die Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten lässt sich gut reinigen, der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 35,00 kW. Der Herd ist in Erdgas-Ausführung gefertigt, eine Umrüstung auf Flüssiggas ist möglich, der Flüssiggasdüsensatz ist optional erhältlich. Ebenfalls optional erhältlich sind ein Gas-Druckregler, eine Fortkochplatte für 1 Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über 2 Brenner. Das Gewicht beträgt 207 kg netto, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Glühplattenherd GGH9 \/ 2F-GB-UO-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Rost GN 2\/1, verchromt (für den Gasbratofen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 1 x 10,50 kW Glühplattenfeld, 1 x 10,00 kW und 1 x 6,00 kW Flower-Flame-Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessungen (B x T): 795 x 696 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 \/ 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Gasbratofen 8,50 kW, GN 2\/1, 1 x Schrankfach mit Tür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 280 °C (thermostatisch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 900 x 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 650 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchrankabmessungen (B x T x H): 335 x 740 x 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 35,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Umrüstung auf Flüssiggas möglich)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 207 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGusseisen-Glühplatte mit Temperaturzonen von bis zu 500 °C bis ca. 200 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Flower-Flame-Gasbrenner mit 10,00 kW und 6,00 kW, stufenlos regelbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasbratofen GN 2\/1 mit thermostatischer Regelung von 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusätzliches Schrankfach mit Tür im Unterbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelwandige, wärmeisolierte Backofentür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung, Thermo-Sicherheitselemente und Flammenüberwachung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Flüssiggasdüsensatz und ein Gas-Druckregler sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GGH9-2F-GB-UO-S_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445462284,"sku":"406392021","price":4865.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392021_web.jpg?v=1793203056"},{"product_id":"nordcap-gas-fortkochherd-gsh9-1b-t-406392022","title":"NordCap Gas-Fortkochherd GSH9 \/ 1B-T, Serie EVO 900, Tischgerät, Flussstahlplatte, 8,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Fortkochherd GSH9 \/ 1B-T bietet als 400 mm schmales Tischgerät der Serie EVO 900 eine thermostatisch geregelte Flussstahlplatte mit 8,00 kW.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GSH9 \/ 1B-T ist ein Gas-Fortkochherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Er besitzt eine Flussstahlplatten-Heizzone mit 8,00 kW, die Platte misst 350 x 650 mm. Die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 400 °C. Mit Außenabmessungen von 400 x 900 x 250 mm (B x T x H) ist das Gerät besonders schmal und lässt sich platzsparend in eine Kochlinie der Serie EVO 900 einfügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Temperatur der Heizzone wird thermostatisch geregelt, so lässt sich die Plattentemperatur gezielt einstellen. Unterhalb der Platte befindet sich ein Fettsammelbecken, das ablaufendes Fett aufnimmt. Bei geöffneter Schublade beträgt die Gerätetiefe 1045 mm. Durch die geschlossene Plattenfläche können Töpfe und Pfannen frei auf der Heizzone platziert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke. Die Außenverkleidung aus Edelstahl hat ein Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundete Kanten, was die Reinigung im Küchenalltag erleichtert. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Für Aufbau und Betrieb stellt der Hersteller Aufbauanleitung, Bedienungsanweisung und Ersatzteilliste bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschlusswert Gas beträgt 8,00 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein Flüssiggasdüsensatz ist optional erhältlich. Als weiteres Sonderzubehör bietet NordCap einen Gas-Druckregler an. Das Gewicht beträgt 53 kg netto, hergestellt wird der Fortkochherd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 x Gas-Fortkochherd GSH9 \/ 1B-T\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 1 x 8,00 kW Flussstahlplatten-Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessungen (B x T): 350 x 650 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 400 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelung: thermostatisch je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 900 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 8,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Flüssiggasdüsensatz optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 53 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlussstahlplatte 350 x 650 mm mit 8,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur von 120 bis 400 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatische Regelung der Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettsammelbecken unterhalb der Platte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchmale 400-mm-Bauweise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS, Schutzart IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Flüssiggasdüsensatz und ein Gas-Druckregler sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GSH9-1B-T_Bedienungsanweisung_2019-08.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445527820,"sku":"406392022","price":1704.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392022_web.jpg?v=1793203057"},{"product_id":"nordcap-gas-fortkochherd-gsh9-2b-t-406392023","title":"NordCap Gas-Fortkochherd GSH9 \/ 2B-T, Serie EVO 900, Tischgerät, Flussstahlplatte, 2 Heizzonen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Fortkochherd GSH9 \/ 2B-T bietet auf einer 750 x 650 mm großen Flussstahlplatte zwei getrennt thermostatisch geregelte Heizzonen mit je 8,00 kW.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GSH9 \/ 2B-T ist ein Gas-Fortkochherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Die Flussstahlplatte misst 750 x 650 mm und ist in zwei Heizzonen mit je 8,00 kW unterteilt. Die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 400 °C. Die Außenabmessungen betragen 800 x 900 x 250 mm (B x T x H), damit fügt sich das Gerät in eine Kochlinie der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Heizzone wird thermostatisch geregelt. So lassen sich auf einer zusammenhängenden Plattenfläche zwei Bereiche mit unterschiedlicher Temperatur nutzen. Unterhalb der Platte befindet sich ein Fettsammelbecken, das ablaufendes Fett aufnimmt. Bei geöffneter Schublade beträgt die Gerätetiefe 1045 mm. Durch die geschlossene Plattenfläche können Töpfe und Pfannen frei auf den Heizzonen platziert und verschoben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke. Die Außenverkleidung aus Edelstahl hat ein Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundete Kanten, was die Reinigung im Küchenalltag erleichtert. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Für Aufbau und Betrieb stellt der Hersteller Aufbauanleitung, Bedienungsanweisung und Ersatzteilliste bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 16,00 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein Flüssiggasdüsensatz ist optional erhältlich. Als weiteres Sonderzubehör bietet NordCap einen Gas-Druckregler an. Das Gewicht beträgt 105 kg netto, hergestellt wird der Fortkochherd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 x Gas-Fortkochherd GSH9 \/ 2B-T\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 2 x 8,00 kW Flussstahlplatten-Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessungen (B x T): 750 x 650 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 400 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelung: thermostatisch je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 16,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Flüssiggasdüsensatz optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 105 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlussstahlplatte 750 x 650 mm mit zwei Heizzonen à 8,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur von 120 bis 400 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatische Regelung je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettsammelbecken unterhalb der Platte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, strahlwassergeschützt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist bei Kochgeräten mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Ein Flüssiggasdüsensatz und ein Gas-Druckregler sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GSH9-2B-T_Bedienungsanweisung_2019-08.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445560588,"sku":"406392023","price":2438.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392023_web.jpg?v=1793203058"},{"product_id":"nordcap-gas-hochleistungsherd-gph9-3f-t-406392024","title":"NordCap Gas-Hochleistungsherd GPH9 \/ 3F-T, Serie EVO 900, für Großgefäße, 3 Ringbrenner, 30,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Hochleistungsherd GPH9 \/ 3F-T ist für Großgefäße ausgelegt und bietet als Tischgerät der Serie EVO 900 drei ringförmige Brenner mit zusammen 30,00 kW.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GPH9 \/ 3F-T ist ein Gas-Hochleistungsherd für Großgefäße aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Das Kochfeld ist mit drei ringförmigen Brennern in unterschiedlichen Leistungsstufen bestückt: einem Brenner mit 15,00 kW, einem mit 10,00 kW und einem mit 5,00 kW. So stehen auf einem Gerät eine sehr starke, eine mittlere und eine kleinere Kochstelle zur Verfügung. Die Außenabmessungen betragen 800 x 900 x 250 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGezündet wird über eine Piezo-Zündung mit geschützter Zündflamme. Jeder Brenner verfügt über eine eigene Zündsicherung und eine Kontrollflamme, was den sicheren Betrieb unterstützt. Als Tischgerät wird der Herd auf einer geeigneten Unterkonstruktion aufgestellt und fügt sich mit 800 mm Breite in eine Kochlinie der Serie EVO 900 ein. Die abgestufte Brennerleistung erlaubt es, verschiedene Großgefäße gleichzeitig mit passender Leistung zu betreiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke. Die Außenverkleidung aus Edelstahl hat ein Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundete Kanten, was die Reinigung im Küchenalltag erleichtert. Für Aufbau und Betrieb stellt der Hersteller eine Aufbauanleitung und eine Bedienungsanweisung bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert Gas beträgt 30,00 kW. Ab Werk ist der Herd mit Erdgas-Düsen ausgestattet, ein Flüssiggasdüsensatz ist optional erhältlich. Das Gewicht beträgt 92 kg netto, hergestellt wird der Hochleistungsherd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 x Gas-Hochleistungsherd GPH9 \/ 3F-T\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 1 x 15,00 kW, 1 x 10,00 kW und 1 x 5,00 kW Brenner, ringförmig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 30,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasart ab Werk: Erdgas (Flüssiggasdüsensatz optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung: Piezo-Zündung, geschützte Zündflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheit: Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 92 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDrei ringförmige Brenner mit 15,00 kW, 10,00 kW und 5,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgelegt für Großgefäße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung mit geschützter Zündflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündsicherung und Kontrollflamme je Brenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlverkleidung mit Scotch-Brite-Schliffbild\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Flüssiggasdüsensatz ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GPH9-3F-T_Bedienungsanweisung_2018-08.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445593356,"sku":"406392024","price":3001.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392024_web.jpg?v=1793203059"},{"product_id":"nordcap-elektroherd-eh9-2p-t-406392039","title":"NordCap Elektroherd EH9 \/ 2P-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 2 Gusseisenplatten, 8,00 kW, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Elektroherd EH9 \/ 2P-T bietet als 400 mm schmales Tischgerät der Serie EVO 900 zwei quadratische Gusseisenplatten mit je 4,00 kW.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer EH9 \/ 2P-T ist ein Elektroherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Er ist mit zwei quadratischen Gusseisenplatten mit je 4,00 kW ausgestattet, jede Platte misst 300 x 300 mm. Als Arbeitstemperatur nennt der Hersteller 110 bis 285 °C. Mit Außenabmessungen von 400 x 930 x 333 mm (B x T x H) ist das Gerät schmal gebaut und lässt sich platzsparend in eine Kochlinie der Serie EVO 900 einfügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Heizzone wird über einen eigenen 7-Takt-Schalter geregelt, so lässt sich die Leistung beider Platten unabhängig voneinander in Stufen einstellen. Die quadratische Plattenform bietet eine große Stellfläche für Töpfe und Pfannen. Als Tischgerät wird der Herd auf einer geeigneten Unterkonstruktion aufgestellt, die Bauhöhe beträgt 333 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die einteilige, tiefgezogene Kochfläche ist wasserdicht und hermetisch versiegelt, dadurch gibt es keine offenen Fugen rund um die Kochplatten und die Fläche lässt sich zügig abwischen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier justierbare Füße gehören zur Serienausstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschlusswert beträgt 8,00 kW bei 400 V, 3N, 50 Hz. Das Gewicht beträgt 35 kg netto, hergestellt wird der Elektroherd in Italien. Für Aufbau, Betrieb und Wartung stellt der Hersteller Aufbauanleitung, Bedienungsanweisung und Ersatzteilliste zur Verfügung. Zusammen mit weiteren Geräten der Serie EVO 900 lässt sich eine durchgehende Kochlinie aufbauen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektroherd EH9 \/ 2P-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392039\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 2 x 4,00 kW Gusseisenplatte, quadratisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessungen (B x T): 300 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelung: 7-Takt-Schalter je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 110 bis 285 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 930 x 333 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 900 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 8,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfläche: einteilig, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 35 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei quadratische Gusseisenplatten mit je 4,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7-Takt-Schalter je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinteilige, tiefgezogene und hermetisch versiegelte Kochfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchmale 400-mm-Bauweise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, strahlwassergeschützt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschluss an 400 V (3N, 50 Hz) erfolgt durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EH9-2P-T_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Elektroherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445658892,"sku":"406392039","price":1746.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EH9_2P_T_web_sg.jpg?v=1793203060"},{"product_id":"nordcap-elektroherd-eh9-4p-t-406392040","title":"NordCap Elektroherd EH9 \/ 4P-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 4 Gusseisenplatten, 16,00 kW, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Elektroherd EH9 \/ 4P-T stellt als Tischgerät der Serie EVO 900 vier quadratische Gusseisenplatten mit je 4,00 kW auf 800 mm Breite bereit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer EH9 \/ 4P-T ist ein Elektroherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Er ist mit vier quadratischen Gusseisenplatten mit je 4,00 kW ausgestattet, jede Platte misst 300 x 300 mm. Als Arbeitstemperatur nennt der Hersteller 110 bis 285 °C. Die Außenabmessungen betragen 800 x 930 x 333 mm (B x T x H), damit fügt sich das Gerät in eine Kochlinie der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede der vier Heizzonen wird über einen eigenen 7-Takt-Schalter geregelt, so lässt sich die Leistung jeder Platte unabhängig in Stufen einstellen. Die quadratische Plattenform bietet große Stellflächen für Töpfe und Pfannen. Als Tischgerät wird der Herd auf einer geeigneten Unterkonstruktion aufgestellt, die Bauhöhe beträgt 333 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die einteilige, tiefgezogene Kochfläche ist wasserdicht und hermetisch versiegelt, dadurch gibt es keine offenen Fugen rund um die Kochplatten und die Fläche lässt sich zügig abwischen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier justierbare Füße gehören zur Serienausstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschlusswert beträgt 16,00 kW bei 400 V, 3N, 50 Hz. Das Gewicht beträgt 60 kg netto, hergestellt wird der Elektroherd in Italien. Für Aufbau, Betrieb und Wartung stellt der Hersteller Aufbauanleitung, Bedienungsanweisung und Ersatzteilliste zur Verfügung. Zusammen mit weiteren Geräten der Serie EVO 900 lässt sich eine durchgehende Kochlinie aufbauen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektroherd EH9 \/ 4P-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 4 x 4,00 kW Gusseisenplatte, quadratisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessungen (B x T): 300 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelung: 7-Takt-Schalter je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 110 bis 285 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 333 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 16,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfläche: einteilig, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 60 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier quadratische Gusseisenplatten mit je 4,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7-Takt-Schalter je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinteilige, tiefgezogene und hermetisch versiegelte Kochfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, strahlwassergeschützt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVier justierbare Füße serienmäßig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschluss an 400 V (3N, 50 Hz) erfolgt durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EH9-4P-T_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Elektroherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445691660,"sku":"406392040","price":2917.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EH9_4P_T_web.jpg?v=1793203061"},{"product_id":"nordcap-elektroherd-eh9-4p-ebs-406392041","title":"NordCap Elektroherd EH9 \/ 4P-EBS, Serie EVO 900, 4 Gusseisenplatten, Elektrobratofen GN 2\/1, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Elektroherd EH9 \/ 4P-EBS vereint vier quadratische Gusseisenplatten und einen Elektrobratofen für GN 2\/1 in einem 800 mm breiten Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer EH9 \/ 4P-EBS ist ein Elektroherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen vier quadratische Gusseisenplatten mit je 4,00 kW zur Verfügung, jede Platte misst 300 x 300 mm. Jede Heizzone wird über einen eigenen 7-Takt-Schalter geregelt, so lässt sich die Leistung jeder Platte unabhängig in Stufen einstellen. Die Außenabmessungen betragen 800 x 930 x 909 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterbau arbeitet ein Elektrobratofen mit 6,00 kW für GN 2\/1 mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 110 bis 285 °C. Der Garraum misst 575 x 700 x 300 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm. Ein GN-Tragrost 2\/1 mit 650 x 530 mm gehört zum Lieferumfang. Damit lassen sich Kochen auf den Platten und Garen im Ofen an einem Arbeitsplatz verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die einteilige, tiefgezogene Kochfläche ist wasserdicht und hermetisch versiegelt, der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert beträgt 22,00 kW bei 400 V, 3N, 50 Hz. Das Gewicht beträgt 120 kg netto, hergestellt wird der Elektroherd in Italien. Für Aufbau, Betrieb und Wartung stellt der Hersteller Aufbauanleitung, Bedienungsanweisung und Ersatzteilliste zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektroherd EH9 \/ 4P-EBS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x GN-Tragrost 2\/1, 650 x 530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392041\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 4 x 4,00 kW Gusseisenplatte, quadratisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessungen (B x T): 300 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelung: 7-Takt-Schalter je Heizzone, thermostatische Temperaturregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Elektrobratofen 6,00 kW, GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 110 bis 285 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 22,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfläche: einteilig, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 120 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier quadratische Gusseisenplatten mit je 4,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrobratofen 6,00 kW für GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7-Takt-Schalter je Heizzone, thermostatische Temperaturregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinteilige, tiefgezogene und hermetisch versiegelte Kochfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGN-Tragrost 2\/1 im Lieferumfang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, strahlwassergeschützt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschluss an 400 V (3N, 50 Hz) erfolgt durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EH9-4P-EBS_Bedienungsanweisung_2020-05.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Elektroherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445724428,"sku":"406392041","price":4672.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392041_web.jpg?v=1793203062"},{"product_id":"nordcap-ceranherd-cf9-2z-t-406392044","title":"NordCap Ceranherd CF9 \/ 2Z-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 2 Infrarot-Kochzonen, 6,80 kW, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Ceranherd CF9 \/ 2Z-T bietet als Tischgerät der Serie EVO 900 zwei Infrarot-Kochzonen à 3,40 kW auf einer bündig integrierten Ceran-Glaskeramikfläche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer CF9 \/ 2Z-T ist ein Ceranherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Er eignet sich zum Kochen, Braten, Sautieren und Warmhalten mit Töpfen und Pfannen unterschiedlicher Größen. Ausgestattet ist er mit zwei Infrarot-Kochzonen à 3,40 kW, deren leistungsstarke Strahlungs-Heizelemente für eine schnelle und effiziente Wärmeübertragung sorgen. Die Außenabmessungen betragen 400 x 900 x 250 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Kochzone besitzt zwei separat regelbare, konzentrische Heizkreise und passt sich so an unterschiedliche Topf- und Pfannendurchmesser an. Mit Kochzonen von Ø 180 mm und Ø 300 mm ist der Herd im Küchenalltag flexibel einsetzbar. Über Energieregler lässt sich die Leistung jeder Kochzone präzise steuern, eine Restwärmeanzeige trägt zur Betriebssicherheit bei. Die Wärme wird schnell und direkt auf das Kochgeschirr übertragen, die Wärmeabstrahlung in die Küche bleibt gering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 6 mm starke Ceran-Glaskeramikfläche ist bündig in die Deckplatte integriert. Die glatte, geschlossene Kochfläche lässt sich einfach reinigen, Töpfe und Pfannen können bequem verschoben werden. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Materialstärke, die Außenverkleidung aus Edelstahl hat ein Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundete Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert beträgt 6,80 kW bei 400 V, 3N, 50 Hz. Die elektrischen Strahlungs-Heizelemente arbeiten laut Hersteller mit hoher Energieeffizienz. Das Gewicht beträgt 25 kg netto, hergestellt wird der Ceranherd in Italien. Für Aufbau, Betrieb und Wartung stellt der Hersteller Aufbauanleitung, Bedienungsanweisung und Ersatzteilliste bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 x Ceranherd CF9 \/ 2Z-T\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392044\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 2 x 3,40 kW Infrarot-Cerankochfeld mit Doppelheizzonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochzonen-Durchmesser: Ø 180 mm und Ø 300 mm (zwei konzentrische Heizkreise je Zone)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfläche: Ceran-Glaskeramik, 6 mm, bündig integriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelung: Energieregler je Kochzone, Restwärmeanzeige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 900 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 6,80 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 25 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Infrarot-Kochzonen à 3,40 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei separat regelbare konzentrische Heizkreise je Kochzone (Ø 180 \/ 300 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 mm starke Ceran-Glaskeramikfläche, bündig integriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatte, geschlossene Kochfläche für einfache Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieregler je Kochzone und Restwärmeanzeige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeringe Wärmeabstrahlung in die Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschluss an 400 V (3N, 50 Hz) erfolgt durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_Serie_CH7_CF9_Bedienungsanweisung_2018-04.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Elektroherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445822732,"sku":"406392044","price":2089.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392044_web.jpg?v=1793203063"},{"product_id":"nordcap-ceranherd-cf9-4z-t-406392045","title":"NordCap Ceranherd CF9 \/ 4Z-T, Serie EVO 900, Tischgerät, 4 Infrarot-Kochzonen, 13,60 kW, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Ceranherd CF9 \/ 4Z-T bietet als Tischgerät der Serie EVO 900 vier Infrarot-Kochzonen à 3,40 kW auf einer bündig integrierten Ceran-Glaskeramikfläche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer CF9 \/ 4Z-T ist ein Ceranherd aus der NordCap Serie EVO 900 in Ausführung als Tischgerät. Er eignet sich zum Kochen, Braten, Sautieren und Warmhalten mit Töpfen und Pfannen unterschiedlicher Größen. Ausgestattet ist er mit vier Infrarot-Kochzonen à 3,40 kW, deren leistungsstarke Strahlungs-Heizelemente für eine schnelle und effiziente Wärmeübertragung sorgen. Die Außenabmessungen betragen 800 x 900 x 250 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Kochzone besitzt zwei separat regelbare, konzentrische Heizkreise und passt sich so an unterschiedliche Topf- und Pfannendurchmesser an. Mit Kochzonen von Ø 180 mm und Ø 300 mm ist der Herd im Küchenalltag flexibel einsetzbar. Über Energieregler lässt sich die Leistung jeder Kochzone präzise steuern, eine Restwärmeanzeige trägt zur Betriebssicherheit bei. Die Wärme wird schnell und direkt auf das Kochgeschirr übertragen, die Wärmeabstrahlung in die Küche bleibt gering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 6 mm starke Ceran-Glaskeramikfläche ist bündig in die Deckplatte integriert. Die glatte, geschlossene Kochfläche lässt sich einfach reinigen, Töpfe und Pfannen können bequem verschoben werden. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Materialstärke, die Außenverkleidung aus Edelstahl hat ein Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundete Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtanschlusswert beträgt 13,60 kW bei 400 V, 3N, 50 Hz. Die elektrischen Strahlungs-Heizelemente arbeiten laut Hersteller mit hoher Energieeffizienz. Das Gewicht beträgt 52 kg netto, hergestellt wird der Ceranherd in Italien. Für Aufbau, Betrieb und Wartung stellt der Hersteller Aufbauanleitung, Bedienungsanweisung und Ersatzteilliste bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 x Ceranherd CF9 \/ 4Z-T\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 4 x 3,40 kW Infrarot-Cerankochfeld mit Doppelheizzonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochzonen-Durchmesser: Ø 180 mm und Ø 300 mm (zwei konzentrische Heizkreise je Zone)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfläche: Ceran-Glaskeramik, 6 mm, bündig integriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelung: Energieregler je Kochzone, Restwärmeanzeige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 13,60 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 52 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 Infrarot-Kochzonen à 3,40 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei separat regelbare konzentrische Heizkreise je Kochzone (Ø 180 \/ 300 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 mm starke Ceran-Glaskeramikfläche, bündig integriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatte, geschlossene Kochfläche für einfache Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieregler je Kochzone und Restwärmeanzeige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeringe Wärmeabstrahlung in die Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschluss an 400 V (3N, 50 Hz) erfolgt durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_Serie_CH7_CF9_Bedienungsanweisung_2018-04.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Elektroherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445855500,"sku":"406392045","price":3335.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_CF9-4Z-T_web.jpg?v=1793203064"},{"product_id":"nordcap-elektro-stahlkochfeldherd-esh9-2p-t-406392046","title":"NordCap Elektro-Stahlkochfeldherd ESH9 \/ 2P-T, Serie EVO 900, Flussstahlplatte, 2 Heizzonen, Tischgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Elektro-Stahlkochfeldherd ESH9 \/ 2P-T aus der Serie EVO 900 bietet eine massive Flussstahlplatte mit zwei separat regelbaren Heizzonen und 80 bis 450 °C Arbeitstemperatur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ESH9 \/ 2P-T ist ein elektrisch beheizter Stahlkochfeldherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als Tischgerät ausgeführt. Er eignet sich zum scharfen Anbraten, Braten, Sautieren, Kochen und Warmhalten und kann mit Töpfen, Pfannen und Bratgeschirr unterschiedlicher Größe eingesetzt werden. Die Flussstahlplatte misst 360 x 715 mm (B x T), die Außenmaße betragen 400 x 900 x 250 mm (B x T x H). Mit 400 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kochfläche ist in zwei separat regelbare Heizzonen mit je 3,5 kW aufgeteilt, die Arbeitstemperatur reicht von 80 bis 450 °C. Der Herd lässt sich mit zwei unterschiedlichen Temperaturzonen oder als durchgehend beheizte Kochfläche betreiben. Damit eignet er sich ideal zum gleichzeitigen Anbraten, Fortkochen und Warmhalten auf einer Kochfläche. Die Temperatur wird präzise über elektrische Thermostate gesteuert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie massive Flussstahlplatte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hohe Temperaturspeicherung. Die gleichmäßige Temperatur über die gesamte Kochfläche ermöglicht reproduzierbare Garergebnisse, die glatte Kochfläche ist vielseitig nutzbar und einfach zu reinigen. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, die Verkleidung außen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngeschlossen wird der Herd an 400 V, 3N, 50 Hz mit einem Anschlusswert von 7,00 kW. Der Korpus misst 400 x 900 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm. Das Nettogewicht liegt bei 58 kg, hergestellt wird das Gerät in Italien. Als Sonderzubehör ist unter anderem eine aufgeständerte Konsole mit 400 mm Breite optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 x Elektro-Stahlkochfeldherd ESH9 \/ 2P-T\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392046\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfelder: 2 x 3,50 kW Flussstahlplatten-Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 360 x 715 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 80 bis 450 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelung: elektrische Thermostate, Heizzonen separat regelbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 7,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 900 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 900 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 58 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMassive Flussstahlplatte mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und hoher Temperaturspeicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei separat regelbare Heizzonen à 3,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur von 80 bis 450 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetrieb mit zwei Temperaturzonen oder durchgehend beheizter Kochfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePräzise Temperatursteuerung über elektrische Thermostate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatte, einfach zu reinigende Kochfläche für Töpfe, Pfannen und Bratgeschirr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, Edelstahlverkleidung mit abgerundeten Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_ESH9_2P-T_Bedienungsanweisung_2018-09.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445921036,"sku":"406392046","price":2569.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392046_web.jpg?v=1793203065"},{"product_id":"nordcap-gas-bratplatte-gbp9-glk-hp-406392406","title":"NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ GLK HP, Serie EVO 900, kratzfeste Chrom-Bratfläche poliert, glatt, Tischgerät, 33,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ GLK HP aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer kratzfesten, polierten und glatten Chrom-Bratfläche, ausgelegt für schonendes Braten mit geringer Anhaftung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie GBP9 \/ GLK HP ist eine gasbeheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer kratzfesten, polierten und glatten Chrom-Bratfläche. Sie eignet sich für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere für Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln. Die Plattenabmessung beträgt 1194 x 610 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 1200 x 930 x 369 mm (B x T x H). Mit 1200 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte mit Gas bei einem Anschlusswert von 33,00 kW. Die Bratfläche ist in vier Heizzonen aufgeteilt, gezündet wird per Piezo-Zündung, geregelt über ein Thermostatventil. Die Arbeitstemperatur reicht von 90 bis 270 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Fettführung besitzt die Bratplatte 2 Fettablauföffnungen und 2 Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören ein glatter Schaber, ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl und eine Fettablaufwanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 1200 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1106 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an Gas mit einem Anschlusswert von 33,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 150 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Optional erhältlich sind ein Ablauf und ein Fettauffangbehälter für Bratplatten sowie ein Ersatzschaber für glatte Bratplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Bratplatte GBP9 \/ GLK HP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392406\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x kratzfeste Chrom-Bratfläche, poliert, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 1194 x 610 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 33,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter unter der Bratplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung\/Regelung: Piezo-Zündung, Thermostatventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 930 x 369 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1106 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 150 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKratzfeste, polierte und glatte Chrom-Bratfläche für schonendes Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1200 mm breite Bratfläche (1194 x 610 mm) mit vier Heizzonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung und Thermostatventil, 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Fettablauföffnungen und 2 Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, Seiten- und Rückwand mit abgerundeten Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GBP9_GLK_HP_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049445953804,"sku":"406392406","price":8048.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GBP9-GLK-HP_web.jpg?v=1793203067"},{"product_id":"nordcap-gas-bratplatte-gbp9-1-3-gek-hp-406392407","title":"NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 1\/3 GEK HP, Serie EVO 900, 2\/3 glatte und 1\/3 gerillte kratzfeste Chrom-Bratfläche poliert, Tischgerät, 33,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 1\/3 GEK HP aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer kratzfesten, polierten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt, ausgelegt für empfindliche Produkte und Grillanwendungen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie GBP9 \/ 1\/3 GEK HP ist eine gasbeheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer kratzfesten, polierten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt. Die multifunktionale Chromfläche verbindet eine glatte, polierte Zone für empfindliche Produkte mit einem gerillten Bereich für Grillanwendungen. Die Plattenabmessung beträgt 1194 x 610 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 1200 x 930 x 369 mm (B x T x H). Mit 1200 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte mit Gas bei einem Anschlusswert von 33,00 kW. Die Bratfläche ist in vier Heizzonen aufgeteilt, gezündet wird per Piezo-Zündung, geregelt über ein Thermostatventil. Die Arbeitstemperatur reicht von 90 bis 270 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Fettführung besitzt die Bratplatte 2 Fettablauföffnungen und 2 Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, ein glatter Schaber und ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 1200 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1106 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an Gas mit einem Anschlusswert von 33,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 150 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Optional erhältlich sind ein Ablauf und ein Fettauffangbehälter für Bratplatten sowie Schaber für gerillte und für glatte Bratplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Bratplatte GBP9 \/ 1\/3 GEK HP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392407\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x 2\/3 glatte und 1 x 1\/3 gerillte kratzfeste Chrom-Bratfläche, poliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 1194 x 610 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 33,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter unter der Bratplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung\/Regelung: Piezo-Zündung, Thermostatventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 930 x 369 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1106 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 150 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKratzfeste, polierte Chrom-Bratfläche, 2\/3 glatt und 1\/3 gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatte Zone für empfindliche Produkte, gerillter Bereich für Grillanwendungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1200 mm breite Bratfläche (1194 x 610 mm) mit vier Heizzonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung und Thermostatventil, 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Fettablauföffnungen und 2 Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, Seiten- und Rückwand mit abgerundeten Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GBP9_1-3_GEK_HP_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446019340,"sku":"406392407","price":8136.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GBP9-1-3-GEK-HP_web.jpg?v=1793203067"},{"product_id":"nordcap-gas-bratplatte-gbp9-1h-gl-w-t-406392402","title":"NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 1H-GL-W-T, Serie EVO 900, glatte Chrom-Bratfläche gebürstet, Tischgerät, 10,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 1H-GL-W-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer glatten, waagerechten und gebürsteten Chrom-Bratfläche, ausgelegt für intensives Anbraten mit kräftigen Röstaromen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie GBP9 \/ 1H-GL-W-T ist eine gasbeheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer glatten, waagerechten und gebürsteten Chrom-Bratfläche. Die Oberfläche ist für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung ausgelegt und bildet kräftige Röstaromen aus, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse. Die Plattenabmessung beträgt 330 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 400 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 400 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte mit Gas bei einem Anschlusswert von 10,00 kW. Gezündet wird per Piezo-Zündung, die selbststabilisierende Flamme arbeitet mit 2 Abzweigungen und 4 Flammenlinien. Die Bratfläche verfügt über eine Heizzone mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 90 bis 270 °C. Ab Werk ist das Gerät mit Erdgas-Düsen ausgestattet, für den Betrieb mit Flüssiggas ist ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, ein glatter Reinigungschaber, ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl und ein Stopfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 400 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an Gas mit einem Anschlusswert von 10,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 55 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Optional erhältlich sind Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz, Abgaskamin-Gitter, Abgaskamin-Verbindungsring und Zugunterbrecher sowie ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist zusätzlich erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Bratplatte GBP9 \/ 1H-GL-W-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Reinigungschaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Stopfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392402\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x Chrom-Bratfläche, glatt, waagerecht, gebürstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 330 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 10,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung\/Regelung: Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, thermostatische Temperaturregelung, Erdgas-Düsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 55 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlatte, waagerechte und gebürstete Chrom-Bratfläche für kräftige Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme mit 4 Flammenlinien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatische Temperaturregelung, 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablauföffnung mit Verschlussstopfen und Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gerät ist ab Werk mit Erdgas-Düsen ausgestattet; ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GBP9-1H-GL-W-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446052108,"sku":"406392402","price":1969.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392048_web.jpg?v=1793203069"},{"product_id":"nordcap-gas-bratplatte-gbp9-2h-gl-w-t-406392401","title":"NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 2H-GL-W-T, Serie EVO 900, 2 glatte Chrom-Bratflächen gebürstet, Tischgerät, 20,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 2H-GL-W-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit zwei glatten, waagerechten und gebürsteten Chrom-Bratflächen, ausgelegt für intensives Anbraten mit kräftigen Röstaromen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie GBP9 \/ 2H-GL-W-T ist eine gasbeheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit zwei glatten, waagerechten und gebürsteten Chrom-Bratflächen. Die Oberfläche ist für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung ausgelegt und bildet kräftige Röstaromen aus, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse. Die Plattenabmessung beträgt 730 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 800 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte mit Gas bei einem Anschlusswert von 20,00 kW. Gezündet wird per Piezo-Zündung, die selbststabilisierende Flamme arbeitet mit 2 Abzweigungen und 4 Flammenlinien. Die Bratfläche verfügt über zwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 90 bis 270 °C. Ab Werk ist das Gerät mit Erdgas-Düsen ausgestattet, für den Betrieb mit Flüssiggas ist ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, ein glatter Reinigungschaber, ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl und ein Stopfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 800 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an Gas mit einem Anschlusswert von 20,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 105 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Optional erhältlich sind Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz, Abgaskamin-Gitter, Abgaskamin-Verbindungsring und Zugunterbrecher sowie ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist zusätzlich erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Bratplatte GBP9 \/ 2H-GL-W-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Reinigungschaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Stopfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392401\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 2 x Chrom-Bratfläche, glatt, waagerecht, gebürstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 730 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 20,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung\/Regelung: Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, thermostatische Temperaturregelung, Erdgas-Düsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 105 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei glatte, waagerechte und gebürstete Chrom-Bratflächen für kräftige Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme mit 4 Flammenlinien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablauföffnung mit Verschlussstopfen und Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Das Gerät ist ab Werk mit Erdgas-Düsen ausgestattet; ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GBP9-2H-GL-W-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446084876,"sku":"406392401","price":2851.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392050_web.jpg?v=1793203070"},{"product_id":"nordcap-gas-bratplatte-gbp9-1h-ge-ge-10kw-t-406392354","title":"NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 1H-GE-GE-10KW-T, Serie EVO 900, gerillte Chrom-Bratfläche gebürstet, Tischgerät, 10,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 1H-GE-GE-10KW-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer gerillten, gebürsteten Chrom-Bratfläche, ausgelegt für Grillen mit ausgeprägten Grillmarkierungen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie GBP9 \/ 1H-GE-GE-10KW-T ist eine gasbeheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer gerillten, gebürsteten Chrom-Bratfläche. Sie ist speziell für das Grillen von Fleisch- und Geflügelstücken vorgesehen: Die strukturierte Kontaktfläche erzeugt ausgeprägte Grillmarkierungen und eine punktuelle Hitzeeinwirkung. Die Plattenabmessung beträgt 330 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 400 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 400 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte mit Gas bei einem Anschlusswert von 10,00 kW. Gezündet wird per Piezo-Zündung, die selbststabilisierende Flamme arbeitet mit 2 Abzweigungen und 4 Flammenlinien. Die Bratfläche verfügt über eine Heizzone mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 90 bis 270 °C. Für den Betrieb mit Flüssiggas ist ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, ein gerillter Schaber und ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 400 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an Gas mit einem Anschlusswert von 10,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 55 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Optional erhältlich sind Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz, Abgaskamin-Gitter, Abgaskamin-Verbindungsring und Zugunterbrecher sowie ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Bratplatte GBP9 \/ 1H-GE-GE-10KW-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392354\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x Chrom-Bratfläche, gebürstet, gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 330 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 10,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung\/Regelung: Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, thermostatische Temperaturregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 55 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGerillte, gebürstete Chrom-Bratfläche für ausgeprägte Grillmarkierungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatische Temperaturregelung, 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme mit 4 Flammenlinien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablauföffnung mit Verschlussstopfen und Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerillter Schaber und dreiseitiger Spritzschutz im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Betrieb mit Flüssiggas ist ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GBP9-1H-GE-GE-10KW-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446117644,"sku":"406392354","price":2093.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392049_web.jpg?v=1793203071"},{"product_id":"nordcap-gas-bratplatte-gbp9-2h-gl-ge-ge-10kw-t-406392403","title":"NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-10KW-T, Serie EVO 900, 2\/3 glatte und 1\/3 gerillte Chrom-Bratfläche gebürstet, Tischgerät, 20,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-10KW-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer gebürsteten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt, ausgelegt für flächiges Braten und strukturiertes Grillen auf einer Fläche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie GBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-10KW-T ist eine gasbeheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer gebürsteten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt. Die kombinierte Bratfläche ist für parallele Produktionsprozesse gedacht: Auf der glatten Zone wird flächig gebraten, auf der gerillten Zone strukturiert gegrillt. Die Plattenabmessung beträgt 730 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 800 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte mit Gas bei einem Anschlusswert von 20,00 kW. Gezündet wird per Piezo-Zündung, die selbststabilisierende Flamme arbeitet mit 2 Abzweigungen und 4 Flammenlinien. Die Bratfläche verfügt über zwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 90 bis 270 °C. Ab Werk ist das Gerät mit Erdgas-Düsen ausgestattet, für den Betrieb mit Flüssiggas ist ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, je ein gerillter und ein glatter Schaber sowie ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 800 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an Gas mit einem Anschlusswert von 20,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 105 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Optional erhältlich sind Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz, Abgaskamin-Gitter, Abgaskamin-Verbindungsring und Zugunterbrecher sowie ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist zusätzlich erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Bratplatte GBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-10KW-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392403\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x 2\/3 glatte und 1 x 1\/3 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 730 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 20,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung\/Regelung: Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, thermostatische Temperaturregelung, Erdgas-Düsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 105 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebürstete Chrom-Bratfläche, 2\/3 glatt und 1\/3 gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlächiges Braten und strukturiertes Grillen parallel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme mit 4 Flammenlinien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatter und gerillter Schaber im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Das Gerät ist ab Werk mit Erdgas-Düsen ausgestattet; ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GBP9-2H-GL-GE-GE-10KW-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446150412,"sku":"406392403","price":2860.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392051_web.jpg?v=1793203071"},{"product_id":"nordcap-gas-bratplatte-gbp9-2h-gl-ge-ge-v-t-406392055","title":"NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-V-T, Serie EVO 900, 2\/3 glatte und 1\/3 gerillte Chrom-Bratfläche poliert, Tischgerät, 20,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Gas-Bratplatte GBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-V-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer polierten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt, ausgelegt für empfindliche Produkte und Grillanwendungen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie GBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-V-T ist eine gasbeheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer polierten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt. Die multifunktionale Chromfläche verbindet eine glatte, polierte Zone für empfindliche Produkte mit einem gerillten Bereich für Grillanwendungen. Die Plattenabmessung beträgt 730 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 800 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte mit Gas bei einem Anschlusswert von 20,00 kW. Gezündet wird per Piezo-Zündung, die selbststabilisierende Flamme arbeitet mit 2 Abzweigungen und 4 Flammenlinien. Die Bratfläche verfügt über zwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 90 bis 270 °C. Ab Werk ist das Gerät mit Erdgas-Düsen ausgestattet, für den Betrieb mit Flüssiggas ist ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, je ein gerillter und ein glatter Schaber sowie ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 800 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an Gas mit einem Anschlusswert von 20,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 105 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Optional erhältlich sind Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz, Abgaskamin-Gitter, Abgaskamin-Verbindungsring und Zugunterbrecher sowie ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist zusätzlich erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Bratplatte GBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-V-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392055\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x 2\/3 glatte und 1 x 1\/3 gerillte Chrom-Bratfläche, poliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 730 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 20,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung\/Regelung: Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, thermostatische Temperaturregelung, Erdgas-Düsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 105 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolierte Chrom-Bratfläche, 2\/3 glatt und 1\/3 gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatte Zone für empfindliche Produkte, gerillter Bereich für Grillanwendungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, 90 bis 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme mit 4 Flammenlinien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatter und gerillter Schaber im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmrüstkit auf Flüssiggasdüsen optional erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Das Gerät ist ab Werk mit Erdgas-Düsen ausgestattet; ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GBP9-2H-GL-GE-GE-V-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446215948,"sku":"406392055","price":3609.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392055_web.jpg?v=1793203073"},{"product_id":"nordcap-elektro-bratplatte-ebp9-1h-gl-wa-t-406392357","title":"NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 1H-GL-WA-T, Serie EVO 900, glatte Chrom-Bratfläche gebürstet, Tischgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 1H-GL-WA-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer glatten, waagerechten und gebürsteten Chrom-Bratfläche, ausgelegt für intensives Anbraten mit kräftigen Röstaromen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EBP9 \/ 1H-GL-WA-T ist eine elektrisch beheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer glatten, waagerechten und gebürsteten Chrom-Bratfläche. Die Oberfläche ist für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung ausgelegt und bildet kräftige Röstaromen aus, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse. Die Plattenabmessung beträgt 330 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 400 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 400 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte elektrisch mit einem Anschlusswert von 7,50 kW. Die Bratfläche verfügt über eine Heizzone mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, ein glatter Reinigungschaber, ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl und ein Stopfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 400 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an 400 V, 3N, 50 Hz mit 7,50 kW. Das Nettogewicht liegt bei 55 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist optional als Ersatz erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 1H-GL-WA-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Reinigungschaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Stopfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392357\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x Chrom-Bratfläche, glatt, waagerecht, gebürstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 330 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 7,50 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 55 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlatte, waagerechte und gebürstete Chrom-Bratfläche für kräftige Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatische Temperaturregelung, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablauföffnung mit Verschlussstopfen und Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9-1H-GL-WA-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446248716,"sku":"406392357","price":1941.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392067_web.jpg?v=1793203074"},{"product_id":"nordcap-elektro-bratplatte-ebp9-2h-gl-wa-t-406392400","title":"NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-WA-T, Serie EVO 900, 2 glatte Chrom-Bratflächen gebürstet, Tischgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-WA-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit zwei glatten, waagerechten und gebürsteten Chrom-Bratflächen, ausgelegt für intensives Anbraten mit kräftigen Röstaromen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EBP9 \/ 2H-GL-WA-T ist eine elektrisch beheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit zwei glatten, waagerechten und gebürsteten Chrom-Bratflächen. Die Oberfläche ist für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung ausgelegt und bildet kräftige Röstaromen aus, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse. Die Plattenabmessung beträgt 730 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 800 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte elektrisch mit einem Anschlusswert von 15,00 kW. Die Bratfläche verfügt über zwei Heizzonen mit thermostatischer Regelung je Heizzone, die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, ein glatter Reinigungschaber, ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl und ein Stopfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 800 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an 400 V, 3N, 50 Hz mit 15,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 105 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist optional als Ersatz erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-WA-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Reinigungschaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Stopfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 2 x Chrom-Bratfläche, glatt, waagerecht, gebürstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 730 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 15,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 105 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei glatte, waagerechte und gebürstete Chrom-Bratflächen für kräftige Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Heizzonen mit thermostatischer Regelung je Heizzone, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablauföffnung mit Verschlussstopfen und Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9-2H-GL-WA-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446281484,"sku":"406392400","price":2768.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392069_web.jpg?v=1793203075"},{"product_id":"nordcap-elektro-bratplatte-ebp9-1h-gl-ge-v-t-406392072","title":"NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 1H-GL-GE-V-T, Serie EVO 900, glatte Chrom-Bratfläche poliert, Tischgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 1H-GL-GE-V-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer polierten, glatten Chrom-Bratfläche, ausgelegt für schonendes Braten mit geringer Anhaftung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EBP9 \/ 1H-GL-GE-V-T ist eine elektrisch beheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer polierten, glatten Chrom-Bratfläche. Sie eignet sich für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere für Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln. Die Plattenabmessung beträgt 330 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 400 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 400 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte elektrisch mit einem Anschlusswert von 7,50 kW. Die Bratfläche verfügt über eine Heizzone mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, ein glatter Schaber und ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 400 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an 400 V, 3N, 50 Hz mit 7,50 kW. Das Nettogewicht liegt bei 55 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist optional als Ersatz erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 1H-GL-GE-V-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392072\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x Chrom-Bratfläche, poliert, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 330 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 7,50 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 55 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolierte, glatte Chrom-Bratfläche für schonendes Braten mit geringer Anhaftung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatische Regelung, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablauföffnung mit Verschlussstopfen und Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9-1H-GL-GE-V-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446314252,"sku":"406392072","price":2247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392072_web.jpg?v=1793203076"},{"product_id":"nordcap-elektro-bratplatte-ebp9-2h-gl-ge-v-t-406392073","title":"NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-GE-V-T, Serie EVO 900, 2 glatte Chrom-Bratflächen poliert, Tischgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-GE-V-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit zwei polierten, glatten Chrom-Bratflächen, ausgelegt für schonendes Braten mit geringer Anhaftung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EBP9 \/ 2H-GL-GE-V-T ist eine elektrisch beheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit zwei polierten, glatten Chrom-Bratflächen. Sie eignet sich für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere für Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln. Die Plattenabmessung beträgt 730 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 800 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte elektrisch mit einem Anschlusswert von 15,00 kW. Die Bratfläche verfügt über zwei Heizzonen mit thermostatischer Regelung je Heizzone, die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, ein glatter Schaber und ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 800 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an 400 V, 3N, 50 Hz mit 15,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 91 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist optional als Ersatz erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-GE-V-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392073\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 2 x Chrom-Bratfläche, poliert, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 730 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 15,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 91 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei polierte, glatte Chrom-Bratflächen für schonendes Braten mit geringer Anhaftung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Heizzonen mit thermostatischer Regelung je Heizzone, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablauföffnung mit Verschlussstopfen und Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9-2H-GL-GE-V-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446347020,"sku":"406392073","price":3320.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392073_web.jpg?v=1793203077"},{"product_id":"nordcap-elektro-bratplatte-ebp9-2h-gl-ge-ge-t-406392358","title":"NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-T, Serie EVO 900, 2\/3 glatte und 1\/3 gerillte Chrom-Bratfläche gebürstet, Tischgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-T aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer gebürsteten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt, ausgelegt für flächiges Braten und strukturiertes Grillen auf einer Fläche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-T ist eine elektrisch beheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer gebürsteten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt. Die kombinierte Bratfläche ist für parallele Produktionsprozesse gedacht: Auf der glatten Zone wird flächig gebraten, auf der gerillten Zone strukturiert gegrillt. Die Plattenabmessung beträgt 730 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 800 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte elektrisch mit einem Anschlusswert von 15,00 kW. Die Bratfläche verfügt über zwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, je ein gerillter und ein glatter Schaber sowie ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 800 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an 400 V, 3N, 50 Hz mit 15,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 105 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist optional als Ersatz erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392358\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x 2\/3 glatte und 1 x 1\/3 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 730 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 15,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 105 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebürstete Chrom-Bratfläche, 2\/3 glatt und 1\/3 gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlächiges Braten und strukturiertes Grillen parallel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatter und gerillter Schaber im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9-2H-GL-GE-GE-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. 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Ausgestattet ist sie mit einer polierten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt. Die multifunktionale Chromfläche verbindet eine glatte, polierte Zone für empfindliche Produkte mit einem gerillten Bereich für Grillanwendungen. Die Plattenabmessung beträgt 730 x 700 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 800 x 930 x 410 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte elektrisch mit einem Anschlusswert von 15,00 kW. Die Bratfläche verfügt über zwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratfläche ist tiefgezogen und für den Fettablauf um 1,5° nach vorn geneigt, über die Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen gelangt das Fett in den Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, je ein gerillter und ein glatter Schaber sowie ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 800 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1045 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an 400 V, 3N, 50 Hz mit 15,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 88 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Ein Schaber für glatte Bratplatten ist optional als Ersatz erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 2H-GL-GE-GE-V-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392074\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x 2\/3 glatte und 1 x 1\/3 gerillte Chrom-Bratfläche, poliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 730 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: Bratfläche tiefgezogen, 1,5° nach vorn geneigt, Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 15,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1045 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 88 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolierte Chrom-Bratfläche, 2\/3 glatt und 1\/3 gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatte Zone für empfindliche Produkte, gerillter Bereich für Grillanwendungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogene Bratfläche, 1,5° nach vorn geneigt für den Fettablauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatter und gerillter Schaber im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9-2H-GL-GE-GE-V-T_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446445324,"sku":"406392074","price":3393.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392074_web.jpg?v=1793203080"},{"product_id":"nordcap-elektro-bratplatte-ebp9-glk-hp-406392404","title":"NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ GLK HP, Serie EVO 900, kratzfeste Chrom-Bratfläche poliert, glatt, Tischgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ GLK HP aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer kratzfesten, polierten und glatten Chrom-Bratfläche, ausgelegt für schonendes Braten mit geringer Anhaftung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EBP9 \/ GLK HP ist eine elektrisch beheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer kratzfesten, polierten und glatten Chrom-Bratfläche. Sie eignet sich für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere für Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln. Die Plattenabmessung beträgt 1194 x 610 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 1200 x 930 x 369 mm (B x T x H). Mit 1200 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte elektrisch mit einem Anschlusswert von 20,00 kW. Die Bratfläche ist in vier Heizzonen aufgeteilt, die unabhängig voneinander steuerbar sind. Die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Fettführung besitzt die Bratplatte 2 Fettablauföffnungen und 2 Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören ein glatter Schaber, ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl und eine Fettablaufwanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 1200 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1106 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an 400 V, 3 ph, 50 Hz mit 20,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 150 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Optional erhältlich sind ein Ablauf, ein Fettauffangbehälter und ein Wasserablauf für Bratplatten sowie ein Schaber für glatte Bratplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Bratplatte EBP9 \/ GLK HP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392404\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x kratzfeste Chrom-Bratfläche, poliert, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 1194 x 610 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 4, unabhängig steuerbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter unter der Bratplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 20,00 kW, 400 V, 3 ph, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 930 x 369 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1106 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 150 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKratzfeste, polierte und glatte Chrom-Bratfläche für schonendes Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1200 mm breite Bratfläche (1194 x 610 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVier unabhängig steuerbare Heizzonen, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Fettablauföffnungen und 2 Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl im Serienzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, Seiten- und Rückwand mit abgerundeten Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9_GLK_HP_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446478092,"sku":"406392404","price":7731.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9-GLK-HP_web.jpg?v=1793203080"},{"product_id":"nordcap-elektro-bratplatte-ebp9-1-3-gek-hp-406392405","title":"NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 1\/3 GEK HP, Serie EVO 900, 2\/3 glatte und 1\/3 gerillte kratzfeste Chrom-Bratfläche poliert, Tischgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 1\/3 GEK HP aus der Serie EVO 900 ist ein Tischgerät mit einer kratzfesten, polierten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt, ausgelegt für empfindliche Produkte und Grillanwendungen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EBP9 \/ 1\/3 GEK HP ist eine elektrisch beheizte Bratplatte aus der NordCap Serie EVO 900 und wird als Tischgerät geliefert. Ausgestattet ist sie mit einer kratzfesten, polierten Chrom-Bratfläche, zu 2\/3 glatt und zu 1\/3 gerillt. Die multifunktionale Chromfläche verbindet eine glatte, polierte Zone für empfindliche Produkte mit einem gerillten Bereich für Grillanwendungen. Die Plattenabmessung beträgt 1194 x 610 mm (B x T), die Außenmaße liegen bei 1200 x 930 x 369 mm (B x T x H). Mit 1200 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird die Bratplatte elektrisch mit einem Anschlusswert von 20,00 kW. Die Bratfläche ist in vier Heizzonen aufgeteilt, die unabhängig voneinander steuerbar sind. Die Arbeitstemperatur reicht von 120 bis 280 °C. Die Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt: Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Damit stehen auf einer Bratfläche unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Fettführung besitzt die Bratplatte 2 Fettablauföffnungen und 2 Fettsammelbehälter unter der Bratplatte. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören eine Fettablaufwanne, ein glatter Schaber und ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus misst 1200 x 915 x 251 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 275 mm, die vier Füße sind justierbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1106 mm. Angeschlossen wird die Bratplatte an 400 V, 3 ph, 50 Hz mit 20,00 kW. Das Nettogewicht liegt bei 150 kg, hergestellt wird die Bratplatte in Italien. Optional erhältlich sind ein Ablauf, ein Fettauffangbehälter und ein Wasserablauf für Bratplatten sowie Schaber für gerillte und für glatte Bratplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Bratplatte EBP9 \/ 1\/3 GEK HP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fettablaufwanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392405\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x 2\/3 glatte und 1 x 1\/3 gerillte kratzfeste Chrom-Bratfläche, poliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 1194 x 610 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 4, unabhängig steuerbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettführung: 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter unter der Bratplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 20,00 kW, 400 V, 3 ph, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 930 x 369 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 915 x 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1106 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 150 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKratzfeste, polierte Chrom-Bratfläche, 2\/3 glatt und 1\/3 gerillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatte Zone für empfindliche Produkte, gerillter Bereich für Grillanwendungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1200 mm breite Bratfläche (1194 x 610 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVier unabhängig steuerbare Heizzonen, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderer Bereich mit geringerer Arbeitstemperatur zum Fortkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Fettablauföffnungen und 2 Fettsammelbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, Seiten- und Rückwand mit abgerundeten Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9_1-3_GEK_HP_Bedienungsanweisung_2019-06.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446510860,"sku":"406392405","price":7814.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_EBP9-1-3-GEK-HP_web.jpg?v=1793203082"},{"product_id":"nordcap-gas-rostgrill-grg9-2h-t-406392065","title":"NordCap Gas-Rostgrill GRG9 \/ 2H-T, Serie EVO 900, Gusseisen-Grillrost, 2 Heizzonen, Tischgerät, 21,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Rostgrill GRG9 \/ 2H-T aus der Serie EVO 900 grillt auf massiven Gusseisen-Grillrosten mit bis zu 350 °C und sorgt für typische Grillmarkierungen und ausgeprägte Röstaromen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GRG9 \/ 2H-T ist ein gasbeheizter Rostgrill aus der NordCap Serie EVO 900 und als Tischgerät ausgeführt. Er eignet sich zum Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und weiteren Produkten mit typischem Grillcharakter und ausgeprägten Röstaromen. Die Grillfläche misst 742 x 644 mm (B x T), die Außenmaße betragen 800 x 900 x 250 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie massiven, beidseitig verwendbaren Grillroste aus Gusseisen sorgen für typische Grillmarkierungen und authentische Grillaromen, an den Grillrosten werden Temperaturen von bis zu 350 °C erreicht. Das Gerät verfügt über zwei unabhängig regelbare Heizzonen mit je 10,50 kW, eine stufenlose Leistungsregelung ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Produkte und Produktionsmengen. Leistungsstarke Edelstahlbrenner mit geschützter Zündflamme und Flammenwächter sorgen für hohe Betriebssicherheit, ein spezielles Strahlblechsystem verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Grillfläche und reduziert Flammenaufflackern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin integriertes Wasserbecken fängt Fett und Bratensäfte auf und reduziert die Rauchentwicklung. Das herausnehmbare Fettsammelbecken besitzt eine Füllstandsanzeige, die Fettwanne kann zur erleichterten Reinigung mit Wasser befüllt werden. Grillroste, Strahlbleche, Brennerabdeckungen, Spritzschutz und Fettsammelsystem lassen sich werkzeuglos entnehmen und leicht reinigen. Ein dreiseitiger Edelstahl-Spritzschutz reduziert Fettspritzer im Arbeitsbereich, ein Reinigungsschaber ist serienmäßig enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngeschlossen wird der Grill an Gas mit einem Anschlusswert von 21,00 kW. Ab Werk ist er mit Erdgasdüsen ausgestattet, eine Umrüstung auf Flüssiggas ist mit dem als Sonderzubehör erhältlichen Flüssiggasdüsensatz möglich. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, die Verkleidung außen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Das Nettogewicht liegt bei 110 kg, hergestellt wird der Grill in Italien. Optional erhältlich sind Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz, Abgaskamin-Verbindungsring und Zugunterbrecher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Rostgrill GRG9 \/ 2H-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReinigungsschaber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillfläche: 2 x 10,50 kW Gusseisen-Grillrost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 742 x 644 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2, stufenlose Leistungsregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillrosttemperatur: bis 350 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 21,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDüsen: Erdgasdüsen serienmäßig, Flüssiggasdüsensatz als Sonderzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 110 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMassive, beidseitig verwendbare Gusseisen-Grillroste für typische Grillmarkierungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillrosttemperaturen bis 350 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei unabhängig regelbare Heizzonen mit stufenloser Leistungsregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit geschützter Zündflamme und Flammenwächter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrahlblechsystem für gleichmäßige Wärmeverteilung und weniger Flammenaufflackern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegriertes Wasserbecken zur Reduzierung der Rauchentwicklung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerausnehmbares Fettsammelbecken mit Füllstandsanzeige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillroste, Strahlbleche, Spritzschutz und Fettsammelsystem werkzeuglos entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gerät ist ab Werk mit Erdgasdüsen ausgestattet; ein Flüssiggasdüsensatz ist als Sonderzubehör erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GRG9-2H-T_Bedienungsanweisung_2018-10.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446609164,"sku":"406392065","price":4580.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392065_web.jpg?v=1793203083"},{"product_id":"nordcap-gas-rostgrill-grg9-1h-t-406392219","title":"NordCap Gas-Rostgrill GRG9 \/ 1H-T, Serie EVO 900, Gusseisen-Grillrost, 1 Heizzone, Tischgerät, 10,50 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Rostgrill GRG9 \/ 1H-T aus der Serie EVO 900 grillt auf massiven Gusseisen-Grillrosten mit bis zu 350 °C und sorgt für typische Grillmarkierungen und ausgeprägte Röstaromen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GRG9 \/ 1H-T ist ein gasbeheizter Rostgrill aus der NordCap Serie EVO 900 und als Tischgerät ausgeführt. Er eignet sich zum Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und weiteren Produkten mit typischem Grillcharakter und ausgeprägten Röstaromen. Die Grillfläche misst 371 x 644 mm (B x T), die Außenmaße betragen 400 x 900 x 250 mm (B x T x H). Mit 400 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie massiven, beidseitig verwendbaren Grillroste aus Gusseisen sorgen für typische Grillmarkierungen und authentische Grillaromen, an den Grillrosten werden Temperaturen von bis zu 350 °C erreicht. Das Gerät verfügt über eine regelbare Heizzone mit 10,50 kW, eine stufenlose Leistungsregelung ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Produkte und Produktionsmengen. Leistungsstarke Edelstahlbrenner mit geschützter Zündflamme und Flammenwächter sorgen für hohe Betriebssicherheit, ein spezielles Strahlblechsystem verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Grillfläche und reduziert Flammenaufflackern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin integriertes Wasserbecken fängt Fett und Bratensäfte auf und reduziert die Rauchentwicklung. Das herausnehmbare Fettsammelbecken besitzt eine Füllstandsanzeige, die Fettwanne kann zur erleichterten Reinigung mit Wasser befüllt werden. Grillroste, Strahlbleche, Brennerabdeckungen, Spritzschutz und Fettsammelsystem lassen sich werkzeuglos entnehmen und leicht reinigen. Ein abnehmbarer Edelstahl-Spritzschutz reduziert Fettspritzer im Arbeitsbereich, ein Schaber für den Mehrzweckgrillrost gehört zum Serienzubehör.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngeschlossen wird der Grill an Gas mit einem Anschlusswert von 10,50 kW. Ab Werk ist er mit Erdgasdüsen ausgestattet, eine Umrüstung auf Flüssiggas ist mit dem als Sonderzubehör erhältlichen Flüssiggasdüsensatz möglich. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, die Verkleidung außen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Das Nettogewicht liegt bei 60 kg, hergestellt wird der Grill in Italien. Optional erhältlich sind Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz, Abgaskamin-Verbindungsring und Zugunterbrecher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Rostgrill GRG9 \/ 1H-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schaber, für Mehrzweckgrillrost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 2-seitig, Edelstahl, abnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392219\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillfläche: 1 x 10,50 kW Gusseisen-Grillrost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 371 x 644 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 1, stufenlose Leistungsregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillrosttemperatur: bis 350 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 10,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDüsen: Erdgasdüsen serienmäßig, Flüssiggasdüsensatz als Sonderzubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 900 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 60 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMassive, beidseitig verwendbare Gusseisen-Grillroste für typische Grillmarkierungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillrosttemperaturen bis 350 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelbare Heizzone mit stufenloser Leistungsregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit geschützter Zündflamme und Flammenwächter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrahlblechsystem für gleichmäßige Wärmeverteilung und weniger Flammenaufflackern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegriertes Wasserbecken zur Reduzierung der Rauchentwicklung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerausnehmbares Fettsammelbecken mit Füllstandsanzeige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillroste, Strahlbleche, Spritzschutz und Fettsammelsystem werkzeuglos entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gerät ist ab Werk mit Erdgasdüsen ausgestattet; ein Flüssiggasdüsensatz ist als Sonderzubehör erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GRG9-1H-T_Bedienungsanweisung_2018-10.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446641932,"sku":"406392219","price":3647.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392219_web.jpg?v=1793203084"},{"product_id":"nordcap-gas-rostgrill-grg9-1h-uo-s-406392266","title":"NordCap Gas-Rostgrill GRG9 \/ 1H-UO-S, Serie EVO 900, emaillierter Gusseisen-Grillrost, Standgerät, 10,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Rostgrill GRG9 \/ 1H-UO-S aus der Serie EVO 900 ist ein Standgerät mit wendbaren Grillrosten aus emailliertem Gusseisen für Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GRG9 \/ 1H-UO-S ist ein gasbeheizter Rostgrill aus der NordCap Serie EVO 900 und als Standgerät ausgeführt. Er eignet sich zum Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und weiteren Produkten mit typischem Grillcharakter und ausgeprägten Röstaromen. Die Grillfläche misst 316 x 640 mm (B x T), die Außenmaße betragen 400 x 915 x 979 mm (B x T x H). Mit 400 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie massiven, beidseitig verwendbaren Grillroste aus emailliertem Gusseisen bieten eine hohe Wärmespeicherung und typische Grillmarkierungen. Die wendbare Rostausführung besitzt separate Grillprofile für Fleisch sowie für Fisch und Gemüse. Der Grill verfügt über eine regelbare Heizzone, die Wärme verteilt sich gleichmäßig über die gesamte Grillfläche für konstante Garergebnisse. Leistungsstarke Edelstahlbrenner mit selbststabilisierender Flamme und Flammenwächter sorgen für hohe Betriebssicherheit, Deflektorbleche schützen die Brenner, reduzieren das Auftropfen von Fett und erhöhen die Lebensdauer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine integrierte Fettauffangschublade nimmt Bratensäfte und Fett auf und lässt sich zur Reinigung leicht entnehmen. Sie kann mit Wasser befüllt werden, was die Reinigung erleichtert und eine schonendere Garumgebung schafft. Die abnehmbaren Edelstahl-Spritzschutze an Rück- und Seitenwand sind spülmaschinengeeignet. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngeschlossen wird der Grill an Gas mit einem Anschlusswert von 10,00 kW. Erdgasdüsen sind serienmäßig, für die Umrüstung auf Flüssiggas ist ein Umrüstkit optional erhältlich. Der Korpus misst 400 x 915 x 700 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm, die vier Edelstahlfüße sind von 150 bis 250 mm höhenverstellbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1668 mm. Das Nettogewicht liegt bei 60 kg, hergestellt wird der Grill in Italien. Abgaskamin-Aufsatz und Abgaskamin-Gitter sind optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Rostgrill GRG9 \/ 1H-UO-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett- \/ Wasserschublade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392266\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillfläche: 1 x Mehrzweckgrillrost, gasbeheizt, emailliertes Gusseisen, wendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 316 x 640 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 10,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrenner: Edelstahl, selbststabilisierende Flamme, Flammenwächter, Erdgasdüsen serienmäßig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 915 x 979 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 915 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 850 mm (Füße höhenverstellbar 150 bis 250 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1668 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 60 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeidseitig verwendbare Grillroste aus emailliertem Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparate Grillprofile für Fleisch sowie für Fisch und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit selbststabilisierender Flamme und Flammenwächter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeflektorbleche schützen die Brenner vor auftropfendem Fett\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettauffangschublade, mit Wasser befüllbar und leicht entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbare, spülmaschinengeeignete Edelstahl-Spritzschutze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbare Edelstahlfüße von 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmrüstkit auf Flüssiggas optional erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gerät ist ab Werk mit Erdgasdüsen ausgestattet; ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GRG9-1H-UO-S_Bedienungsanweisung_2018-09.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446674700,"sku":"406392266","price":2211.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GRG9-1H-UO-S_web.jpg?v=1793203085"},{"product_id":"nordcap-gas-rostgrill-grg9-2h-uo-s-406392267","title":"NordCap Gas-Rostgrill GRG9 \/ 2H-UO-S, Serie EVO 900, emaillierter Gusseisen-Grillrost, Standgerät, 22,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Rostgrill GRG9 \/ 2H-UO-S aus der Serie EVO 900 ist ein Standgerät mit wendbaren Grillrosten aus emailliertem Gusseisen für Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GRG9 \/ 2H-UO-S ist ein gasbeheizter Rostgrill aus der NordCap Serie EVO 900 und als Standgerät ausgeführt. Er eignet sich zum Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und weiteren Produkten mit typischem Grillcharakter und ausgeprägten Röstaromen. Die Grillfläche misst 631 x 640 mm (B x T), die Außenmaße betragen 800 x 915 x 979 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie massiven, beidseitig verwendbaren Grillroste aus emailliertem Gusseisen bieten eine hohe Wärmespeicherung und typische Grillmarkierungen. Die wendbare Rostausführung besitzt separate Grillprofile für Fleisch sowie für Fisch und Gemüse. Der Grill verfügt über zwei unabhängig regelbare Heizzonen, die Wärme verteilt sich gleichmäßig über die gesamte Grillfläche für konstante Garergebnisse. Leistungsstarke Edelstahlbrenner mit selbststabilisierender Flamme und Flammenwächter sorgen für hohe Betriebssicherheit, Deflektorbleche schützen die Brenner, reduzieren das Auftropfen von Fett und erhöhen die Lebensdauer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine integrierte Fettauffangschublade nimmt Bratensäfte und Fett auf und lässt sich zur Reinigung leicht entnehmen. Sie kann mit Wasser befüllt werden, was die Reinigung erleichtert und eine schonendere Garumgebung schafft. Die abnehmbaren Edelstahl-Spritzschutze an Rück- und Seitenwand sind spülmaschinengeeignet. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngeschlossen wird der Grill an Gas mit einem Anschlusswert von 22,00 kW. Erdgasdüsen sind serienmäßig, für die Umrüstung auf Flüssiggas ist ein Umrüstkit optional erhältlich. Der Korpus misst 800 x 915 x 700 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm, die vier Edelstahlfüße sind von 150 bis 250 mm höhenverstellbar. Bei geöffneter Schublade beträgt die Tiefe 1668 mm. Das Nettogewicht liegt bei 96 kg, hergestellt wird der Grill in Italien. Abgaskamin-Aufsatz und Abgaskamin-Gitter sind optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Rostgrill GRG9 \/ 2H-UO-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett- \/ Wasserschublade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392267\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillfläche: 2 x Mehrzweckgrillrost, gasbeheizt, emailliertes Gusseisen, wendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 631 x 640 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 22,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrenner: Edelstahl, selbststabilisierende Flamme, Flammenwächter, Erdgasdüsen serienmäßig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 979 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 850 mm (Füße höhenverstellbar 150 bis 250 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1668 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 96 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeidseitig verwendbare Grillroste aus emailliertem Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparate Grillprofile für Fleisch sowie für Fisch und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit selbststabilisierender Flamme und Flammenwächter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeflektorbleche schützen die Brenner vor auftropfendem Fett\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettauffangschublade, mit Wasser befüllbar und leicht entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbare, spülmaschinengeeignete Edelstahl-Spritzschutze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbare Edelstahlfüße von 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmrüstkit auf Flüssiggas optional erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Das Gerät ist ab Werk mit Erdgasdüsen ausgestattet; ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GRG9-2H-UO-S_Bedienungsanweisung_2018-09.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446707468,"sku":"406392267","price":3200.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GRG9-2H-UO-S_web.jpg?v=1793203086"},{"product_id":"nordcap-elektro-rostgrill-erg9-1h-uo-s-406392270","title":"NordCap Elektro-Rostgrill ERG9 \/ 1H-UO-S, Serie EVO 900, 1 Heizzone, Gusseisen-Grillrost, Standgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Elektro-Rostgrill ERG9 \/ 1H-UO-S aus der Serie EVO 900 ist ein Standgerät mit einer regelbaren Heizzone und wendbaren Grillrosten aus emailliertem Gusseisen für Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ERG9 \/ 1H-UO-S eignet sich zum Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und weiteren Produkten mit typischem Grillcharakter und ausgeprägten Röstaromen. Als Standgerät der NordCap Serie EVO 900 ist er mit einem elektrisch beheizten Mehrzweckgrillrost ausgestattet, die Plattenabmessung beträgt 316 x 640 mm (B x T). Die Außenmaße liegen bei 400 x 915 x 979 mm (B x T x H), der Korpus misst 400 x 915 x 700 mm, die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie massiven Grillroste aus emailliertem Gusseisen speichern die Wärme sehr gut und erzeugen die typischen Grillmarkierungen. Sie sind beidseitig verwendbar: Die wendbare Rostausführung bietet separate Grillprofile für Fleisch sowie für Fisch und Gemüse. Unter den Grillrosten sitzen gepanzerte Incoloy-Heizelemente, die Wärme wird gleichmäßig über die gesamte Grillfläche verteilt und sorgt für konstante Garergebnisse. Die Temperatur der Heizzone wird thermostatisch geregelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine integrierte Fettauffangschublade nimmt Bratensäfte und Fett auf und lässt sich zur Reinigung leicht entnehmen. Sie kann mit Wasser befüllt werden, was die Reinigung erleichtert und eine schonendere Garumgebung schafft. Die Spritzschutze aus Edelstahl an Rück- und Seitenwand sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet, die Heizelemente lassen sich zur Reinigung hochklappen. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Materialstärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngeschlossen wird der Grill elektrisch mit 400 V, 3N, 50 Hz bei einem Anschlusswert von 7,50 kW. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl und vier höhenverstellbare CNS-Füße mit 150 bis 250 mm Höhe. Für die Abgasführung sind ein Abgaskamin-Aufsatz für 400 mm-Elemente und ein Abgaskamin-Gitter optional erhältlich. Bei geöffneter Schublade beträgt die Gerätetiefe 1668 mm. Das Nettogewicht liegt bei 60 kg, hergestellt wird der Rostgrill in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Rostgrill ERG9 \/ 1H-UO-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392270\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 1 x Mehrzweckgrillrost, elektrobeheizt, emailliertes Gusseisen, beidseitig verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 316 x 640 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 1, thermostatische Temperaturregelung je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizelemente: gepanzerte Incoloy-Heizelemente unter den Grillrosten, hochklappbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettauffang: integrierte Fett-\/Wasserschublade, entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 7,50 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 400 x 915 x 979 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 400 x 915 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1668 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 60 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeidseitig verwendbare Grillroste aus emailliertem Gusseisen mit hoher Wärmespeicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparate Grillprofile für Fleisch sowie für Fisch und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGepanzerte Incoloy-Heizelemente für gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Grillfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatische Temperaturregelung je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettauffangschublade, mit Wasser befüllbar und leicht entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbare, spülmaschinengeeignete Edelstahl-Spritzschutze, hochklappbare Heizelemente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, Front- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschluss an 400 V Drehstrom ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen. Bei geöffneter Fettauffangschublade beträgt die Gerätetiefe 1668 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_ERG9-1H-UO-S_Bedienungsanweisung_2018-09.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446871308,"sku":"406392270","price":2379.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_ERGH9-1H-UO-S_abEnde2014_web.jpg?v=1793203087"},{"product_id":"nordcap-elektro-rostgrill-erg9-2h-uo-s-406392271","title":"NordCap Elektro-Rostgrill ERG9 \/ 2H-UO-S, Serie EVO 900, 2 Heizzonen, Gusseisen-Grillrost, Standgerät, 400 V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Elektro-Rostgrill ERG9 \/ 2H-UO-S aus der Serie EVO 900 ist ein Standgerät mit zwei unabhängig regelbaren Heizzonen und wendbaren Grillrosten aus emailliertem Gusseisen für Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ERG9 \/ 2H-UO-S eignet sich zum Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und weiteren Produkten mit typischem Grillcharakter und ausgeprägten Röstaromen. Als Standgerät der NordCap Serie EVO 900 ist er mit zwei elektrisch beheizten Mehrzweckgrillrosten ausgestattet, die Plattenabmessung beträgt 631 x 640 mm (B x T). Die Außenmaße liegen bei 800 x 915 x 979 mm (B x T x H), der Korpus misst 800 x 915 x 700 mm, die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie massiven Grillroste aus emailliertem Gusseisen speichern die Wärme sehr gut und erzeugen die typischen Grillmarkierungen. Sie sind beidseitig verwendbar: Die wendbare Rostausführung bietet separate Grillprofile für Fleisch sowie für Fisch und Gemüse. Unter den Grillrosten sitzen gepanzerte Incoloy-Heizelemente, die Wärme wird gleichmäßig über die gesamte Grillfläche verteilt und sorgt für konstante Garergebnisse. Beide Heizzonen werden unabhängig voneinander thermostatisch geregelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine integrierte Fettauffangschublade nimmt Bratensäfte und Fett auf und lässt sich zur Reinigung leicht entnehmen. Sie kann mit Wasser befüllt werden, was die Reinigung erleichtert und eine schonendere Garumgebung schafft. Die Spritzschutze aus Edelstahl an Rück- und Seitenwand sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet, die Heizelemente lassen sich zur Reinigung hochklappen. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Materialstärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngeschlossen wird der Grill elektrisch mit 400 V, 3N, 50 Hz bei einem Anschlusswert von 15,00 kW. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören ein dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl und vier höhenverstellbare CNS-Füße mit 150 bis 250 mm Höhe. Für die Abgasführung sind ein Abgaskamin-Aufsatz für 800 mm-Elemente und ein Abgaskamin-Gitter optional erhältlich. Bei geöffneter Schublade beträgt die Gerätetiefe 1668 mm. Das Nettogewicht liegt bei 116 kg, hergestellt wird der Rostgrill in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Elektro-Rostgrill ERG9 \/ 2H-UO-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392271\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratfläche: 2 x Mehrzweckgrillrost, elektrobeheizt, emailliertes Gusseisen, beidseitig verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattenabmessung (B x T): 631 x 640 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizzonen: 2, thermostatische Temperaturregelung je Heizzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizelemente: gepanzerte Incoloy-Heizelemente unter den Grillrosten, hochklappbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettauffang: integrierte Fett-\/Wasserschublade, entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 15,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 979 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 915 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Schublade: 1668 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 116 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeidseitig verwendbare Grillroste aus emailliertem Gusseisen mit hoher Wärmespeicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparate Grillprofile für Fleisch sowie für Fisch und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGepanzerte Incoloy-Heizelemente für gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Grillfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei unabhängig regelbare Heizzonen mit thermostatischer Temperaturregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettauffangschublade, mit Wasser befüllbar und leicht entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbare, spülmaschinengeeignete Edelstahl-Spritzschutze, hochklappbare Heizelemente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5, Front- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Anschluss an 400 V Drehstrom ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen. Bei geöffneter Fettauffangschublade beträgt die Gerätetiefe 1668 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_ERG9-2H-UO-S_Bedienungsanweisung_2018-09.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049446936844,"sku":"406392271","price":3460.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_ERGH9-2H-UO-S_abEnde2014_web.jpg?v=1793203088"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/collections\/406_391154_web_600x600_dbcf9ae5-092f-4b16-8e2b-f87abadb1a9a.jpg?v=1793185344","url":"https:\/\/salmgastro.de\/it\/collections\/nordcap-serie-evo-900.oembed","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}