{"title":"Kleingeräte","description":null,"products":[{"product_id":"100211-durchlauftoaster-mini","title":"Durchlauftoaster \"Mini\"","description":"\u003cp\u003eConveyor toaster \"Mini\"\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506545905932,"sku":"100211","price":358.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/100211_1.jpg?v=1787551373"},{"product_id":"1054503-gaskocher-1k750","title":"Bartscher Gaskocher 1K750","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gaskocher 1K750\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKompakter Gas-Standkocher mit Warzenbrenner, 7,5 kW, Propan-Gas, manueller Zündung, Gusseisen-Gehäuse. Für Töpfe und Kessel im Catering und bei Außenbewirtung, die robuste, mobile Leistung ohne Stromanschluss auf Gasbasis mit hoher Standfestigkeit brauchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Power auf kompakter Fläche:\u003c\/strong\u003e Mit einer Leistung von 7,5 kW liefert der Gaskocher 1K750 starke Hitze für anspruchsvolle Zubereitungen – optimal für den professionellen Einsatz bei begrenztem Platz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus massivem Gusseisen hält der 1K750 auch intensiver Beanspruchung in Großküchen und Cateringsituationen zuverlässig stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakte Flammenkontrolle für präzises Kochen:\u003c\/strong\u003e Der fein regulierbare Gashahn erlaubt eine bedarfsgerechte Einstellung der Flamme – entscheidend für konsistente Ergebnisse bei wechselnden Anforderungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen mit integrierter Zündsicherung:\u003c\/strong\u003e Die automatische Gasabschaltung bei erloschener Flamme bietet einen wichtigen Sicherheitsvorteil für den professionellen Betrieb – ganz ohne Pilotflamme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewährte Technik: Warzenbrenner für gleichmäßige Hitzeverteilung:\u003c\/strong\u003e Dank des Warzenbrenners wird die Hitze gleichmäßig auf das Kochgeschirr verteilt – ideal für das schonende Garen großer Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMobil einsetzbar mit Propangas-Anschluss:\u003c\/strong\u003e Der Betrieb mit handelsüblichem Propangas macht den 1K750 flexibel einsetzbar – auch bei Outdoor-Events oder temporären Aufbauten mit 50 mbar Regeldruck.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarzenbrenner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePropan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZündsicherung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGashahn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasverbrauch bei Maximaleinstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e527 g \/ Std.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung Kochstelle(n) max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGusseisen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegeldruck\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/1054503\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506546266380,"sku":"1054503","price":142.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/1054503.jpg?v=1787559524"},{"product_id":"101867-teigknetmaschine-38kg-42l-as","title":"Bartscher Teigknetmaschine 38kg\/42L AS","description":"\u003ch2\u003eBartscher Teigknetmaschine 38kg\/42L AS\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e38 kg Teigmenge, 42-Liter-Schüssel mit Schwenkkopf, Sensor-Schüsselerkennung und abnehmbarer Schüssel – diese Spiralmaschine bewältigt Pizza- und Brotteig im Dauerbetrieb. Steckerfertig, 1,5 kW. Für Bäckereien und Pizzerien, die täglich große Teigmengen effizient verarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e38 kg Teig – konstant in Bestform:\u003c\/strong\u003e Verarbeitet große Mengen fester Teige präzise und zuverlässig – ideal für den Dauerbetrieb in Bäckereien, Pizzerien und Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbnehmbare Edelstahlschüssel für maximale Flexibilität:\u003c\/strong\u003e Die robuste 42-Liter-Schüssel lässt sich schnell entnehmen und reinigen – spart Zeit und erleichtert die Arbeitsorganisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchwenkkopf mit Sensorsteuerung für sicheres Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Schüsselerkennung sorgt für automatisches Abschalten bei geöffnetem Kopf – einfach und funktional in puncto Sicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteckerfertig und einsatzbereit in jeder Profiküche:\u003c\/strong\u003e Dank 230V-Anschluss unkompliziert in Betrieb zu nehmen – optimal für flexible Küchenumgebungen ohne Spezialinstallationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduziert auf das Wesentliche – erhöhte Betriebssicherheit:\u003c\/strong\u003e Einfache 1-Stufen-Geschwindigkeit und klarer Ein\/Aus-Schalter ermöglichen eine intuitive und störungsfreie Bedienung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKratzfeste Beschichtung für dauerhafte Hygiene:\u003c\/strong\u003e Widerstandsfähige Oberflächen erleichtern die Reinigung und erhalten das professionelle Erscheinungsbild auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakter Stromverbrauch – starke Leistung:\u003c\/strong\u003e Mit 1,5 kW Anschlusswert liefert die Maschine kraftvolle Knetleistung bei gleichzeitig effizientem Energieeinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntwickelt für feste Teige – optimiert für Profis:\u003c\/strong\u003e Speziell ausgelegt für Pizza-, Brot- und andere schwere Teige – gleichmäßige Knetung für perfekte Verarbeitungsergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTeigmenge max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e38 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorschutz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRührschüssel abnehmbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSteckerfertig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchwenkkopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolumen Rührschüssel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e42 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Knethaken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschwindigkeitsregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Stufe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeschichtet ,Kratzfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Rührschüssel(n)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101867\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506546725132,"sku":"101867","price":2483.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101867.jpg?v=1787559514"},{"product_id":"101986-verschlusskappe","title":"Bartscher Verschlusskappe 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Verschlusskappe 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronzene Verschlusskappe für Pasta-Matrizen-Systeme – verschließt den Auswurf während der Teigproduktion, wenn keine Matrize eingesetzt ist. Schützt die Maschine und verhindert unkontrollierten Teigaustritt. Unverzichtbares Kleinteil für den sicheren Pastamaschinenbetrieb.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekter Abschluss für maximale Hygiene:\u003c\/strong\u003e Die Verschlusskappe aus Bronze verhindert das Austreten von Teig und schützt vor Verunreinigungen während der Produktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität, die bleibt, auch unter Druck:\u003c\/strong\u003e Die robuste Bronzekonstruktion hält selbst bei intensiver Nutzung sicher dicht – ideal für anspruchsvolle Produktionsprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Handgriff – große Wirkung:\u003c\/strong\u003e Die Kappe lässt sich in Sekundenschnelle aufsetzen und abnehmen – das spart wertvolle Zeit im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig trotz Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Korrosionsbeständige Bronze sorgt für eine dauerhaft zuverlässige Abdichtung – auch bei täglicher Hochfrequenznutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit für Produkt und Maschine:\u003c\/strong\u003e Der sichere Verschluss schützt nicht nur den Teigauswurf, sondern verhindert auch unbeabsichtigte Maschinenverunreinigungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakt passend für professionelle Prozesse:\u003c\/strong\u003e Die Verschlusskappe ist passgenau gefertigt und erfüllt die Anforderungen moderner Produktionslinien in Gastronomie und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerschlusskappe wird zum Verschließen des Auswurfs während der Teigproduktion benötigt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101986\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506546757900,"sku":"101986","price":56.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101986.jpg?v=1787559525"},{"product_id":"101865-teigknetmaschine-18kg-22l-as","title":"Bartscher Teigknetmaschine 18kg\/22L AS","description":"\u003ch2\u003eBartscher Teigknetmaschine 18kg\/22L AS\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Effizienz bei fester Teigverarbeitung:\u003c\/strong\u003e Mit 18 kg Kapazität knetet die Maschine auch große Teigmengen zuverlässig – ideal für hohen Durchsatz in Backbetrieben und Pizzerien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Design für den täglichen Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Hochwertige Materialien wie kratzfeste Beschichtung und Edelstahlschüssel garantieren lange Lebensdauer bei intensiver Beanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfortables Arbeiten dank Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel:\u003c\/strong\u003e Erleichtert das Entnehmen des Teigs und die Reinigung – spart Zeit in stressigen Küchenabläufen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntelligentes Handling mit Schüsselerkennung per Sensor:\u003c\/strong\u003e Der integrierte Sensor erkennt die Schüsselposition für sichere und reibungslose Bedienung – ganz ohne digitalen Overhead.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach anschließen und direkt loskneten:\u003c\/strong\u003e Dank steckerfertigem Anschluss und intuitiver Bedienung ist die Maschine sofort einsatzbereit – ohne Installationsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für klassische Teige mit nur einer Geschwindigkeit:\u003c\/strong\u003e Die konstante Knetstufe ist perfekt für schwere Teige abgestimmt und liefert gleichmäßige Ergebnisse mit minimalem Justierbedarf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparend und leistungsstark mit 0,75 kW:\u003c\/strong\u003e Kompakte Bauweise kombiniert mit effizientem Motor – ideal für kleinere Produktionsflächen mit hohem Anspruch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässlicher Partner bei Pizza, Brot und mehr:\u003c\/strong\u003e Spezialisiert auf feste Teige liefert die Teigknetmaschine gleichbleibend hohe Qualität – selbst bei anspruchsvollen Rezepturen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTeigmenge max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorschutz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRührschüssel abnehmbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSteckerfertig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchwenkkopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolumen Rührschüssel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Knethaken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschwindigkeitsregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Stufe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeschichtet ,Kratzfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Rührschüssel(n)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101865\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506546790668,"sku":"101865","price":1907.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101865.jpg?v=1787559514"},{"product_id":"101984-pasta-matrize-cannelloni-25-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Cannelloni 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Cannelloni 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronze-Matrize für Cannelloni Ø 25 mm – erzeugt die raue Oberfläche, die frischen Cannelloni ihre Soßenhaftung gibt. Für Pasta-Produzenten und Restaurants mit eigenem Nudelkurs. Kompatibel mit passenden Nudelmaschinen aus dem Sortiment.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Form für maximale Füllmenge:\u003c\/strong\u003e Die exakte 25-mm-Dimension der Matrize ermöglicht gleichmäßige Cannelloni mit idealem Innenvolumen – für eine effiziente Befüllung und ansprechende Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBronze für authentische Textur:\u003c\/strong\u003e Die Bronzeoberfläche verleiht der Pasta eine raue Struktur – optimal zur Haftung von Saucen und ideal für hochwertige Pasta-Erlebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Robustes Bronzematerial sichert langfristige Formstabilität und Verschleißfestigkeit – für störungsfreien Betrieb im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision bei jeder Charge:\u003c\/strong\u003e Die technisch ausgereifte Fertigung garantiert konstant gleichmäßige Ergebnisse – ein Vorteil für gleichbleibende Produktqualität in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNahtloser Einsatz in bestehenden Systemen:\u003c\/strong\u003e Kompatibel mit gängigen Pastapressen – für einfache Integration in bestehende Produktionsprozesse ohne Zusatzaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslos klassisch: Cannelloni pur:\u003c\/strong\u003e Die Matrize ist speziell auf traditionelle Cannelloni ausgelegt – für authentische Pasta mit handwerklicher Anmutung und sicherer Produkttreue.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 25 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCannelloni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101984\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506546888972,"sku":"101984","price":54.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101984_3.jpg?v=1787559525"},{"product_id":"101864-teigknetmaschine-12kg-16l-as","title":"Bartscher Teigknetmaschine 12kg\/16L AS","description":"\u003ch2\u003eBartscher Teigknetmaschine 12kg\/16L AS\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Teigkraft für Profiansprüche:\u003c\/strong\u003e Verarbeitet bis zu 12 kg fester Teige mühelos – ideal für Pizza- und Brotbäcker mit hohem Produktionsvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Entnahme dank Schwenkkopf:\u003c\/strong\u003e Der klappbare Schwenkkopf erleichtert das Entnehmen des Teigs und beschleunigt den Arbeitsprozess – besonders bei häufigem Einsatz ein spürbarer Vorteil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauber arbeiten – Edelstahl inklusive:\u003c\/strong\u003e Die robuste Rührschüssel aus Edelstahl ist nicht nur hygienisch, sondern auch langlebig und einfach zu reinigen – ein Muss für jeden Küchenprofi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchüssel abnehmen, Workflow optimieren:\u003c\/strong\u003e Durch die abnehmbare Schüssel lässt sich der Teig effizient weiterverarbeiten – ideal bei Arbeitsschritten mit mehreren Chargen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfortabel steckerfertig im Einsatz:\u003c\/strong\u003e Ohne aufwendige Installation sofort betriebsbereit – einfach einstecken und loskneten, perfekt für flexible Küchenstrukturen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebige Qualität für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Das kratzfeste, beschichtete Gehäuse schützt zuverlässig vor Gebrauchsspuren – ideal für den intensiven Einsatz im Profi-Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmarte Schüsselerkennung für mehr Sicherheit:\u003c\/strong\u003e Ein integrierter Sensor erkennt die eingesetzte Schüssel und beugt Fehlbedienung vor – für sichere und reibungslose Abläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Schalter. Volle Kontrolle.:\u003c\/strong\u003e Mit einem klar definierten Ein-\/Ausschalter lässt sich der Betrieb gezielt steuern – einfach, direkt und zuverlässig auch in hektischen Phasen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTeigmenge max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorschutz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRührschüssel abnehmbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSteckerfertig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchwenkkopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolumen Rührschüssel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Knethaken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschwindigkeitsregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Stufe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeschichtet ,Kratzfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Rührschüssel(n)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101864\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506546921740,"sku":"101864","price":1864.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101864.jpg?v=1787559514"},{"product_id":"101985-pasta-matrize-bigoli-3-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Bigoli 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Bigoli 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronze-Matrize für Bigoli Ø 3 mm – der venezianische Vollkorn-Klassiker mit rauer Bronzeoberfläche für optimale Soßenhaftung. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die regionaltypische Nudelsorten frisch produzieren und ihr Pasta-Sortiment erweitern wollen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBigoli mit Charakter – dank echter Bronzematrize:\u003c\/strong\u003e Die Bronzeoberfläche verleiht der Pasta eine raue Textur, ideal für sämige Saucen und authentische Haftung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eØ 3 mm für perfekte Bigoli-Tradition:\u003c\/strong\u003e Die exakte Kalibrierung gewährleistet eine gleichmäßige Pastaform – optimal für klassische und moderne Bigoli-Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebiges Präzisionswerkzeug aus Bronze:\u003c\/strong\u003e Robuste Ausführung für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen – zuverlässig und dauerhaft formstabil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eItalienische Handwerkstradition in Ihrer Küche:\u003c\/strong\u003e Die Matrize bringt den unverwechselbaren Look und Biss typisch venezianischer Bigoli auf den Teller – originalgetreu produziert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBigoli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101985\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506546954508,"sku":"101985","price":54.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101985_3.jpg?v=1787559524"},{"product_id":"100058-suppentopf-de-luxe-9l","title":"Bartscher Suppentopf De Luxe 9L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Suppentopf De Luxe 9L\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle für perfekte Konsistenz:\u003c\/strong\u003e Die stufenlose Temperaturregelung von 30 bis 95 °C ermöglicht punktgenaues Warmhalten – ideal für empfindliche Suppen und Saucen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Edelstahlausführung für den täglichen Profi-Einsatz:\u003c\/strong\u003e Mit herausnehmbarem Edelstahl-Innentopf bietet der Suppentopf hygienische Reinigung und maximale Langlebigkeit – ideal für Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Kennzeichnung im Handumdrehen:\u003c\/strong\u003e Acht magnetisch haftende Beschriftungen gewährleisten eine klare Inhaltskennzeichnung – direkt am Gerät, wechselbar und sichtbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomischer Klappdeckel mit durchdachtem Detail:\u003c\/strong\u003e Dank isoliertem Griff, Löffelaussparung und drehbarer Konstruktion bleibt der Deckel auch im Servicealltag komfortabel und praktikabel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndirekte Beheizung – schonend und gleichmäßig:\u003c\/strong\u003e Verhindert Anbrennen auch bei längerem Warmhalten – optimal für Catering und Buffetbetrieb über Stunden hinweg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakter Anschluss – leistungsstark bei 0,4 kW:\u003c\/strong\u003e Trotz niedriger Anschlussleistung überzeugt der Topf mit zuverlässigem Aufheizen – energieeffizient und netzschonend.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeheizungs-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndirekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnentopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Herausnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 Suppenbeschriftungen, magnetisch haftend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeckel-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAbnehmbar, mit Griff ,Drehbar ,Griff hitzeisoliert ,Klappbar ,Löffelaussparung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/100058\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506547544332,"sku":"100058","price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/100058.jpg?v=1773737614"},{"product_id":"100054-partytopf-9l","title":"Bartscher Partytopf 9L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Partytopf 9L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePartytopf mit 9 Liter Edelstahl-Innentopf, indirekter Beheizung und stufenloser Regelung bis 95 °C. Klappbarer Deckel mit Löffelaussparung, 8 magnetische Beschriftungen, 0,4 kW. Für Buffets, Vereinsküchen und Caterer, die mehrere Suppensorten gleichzeitig warmhalten wollen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilität, die mitkocht:\u003c\/strong\u003e Dank herausnehmbarem Edelstahltopf ist der Partytopf 9L ideal für einen schnellen Wechsel und einfache Reinigung – perfekt für wechselnde Speisen im stressigen Gastroalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher serviert bei jeder Temperatur:\u003c\/strong\u003e Mit präziser, stufenloser Temperaturregelung von 30–95 °C behalten Sie die Kontrolle – ideal für Suppen, Saucen oder Glühwein in gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Das pulverbeschichtete Stahlblechgehäuse kombiniert mit rostfreiem Edelstahl-Innentopf sichert Langlebigkeit selbst unter hoher Beanspruchung in Großküche oder Cateringbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Beschriftung, klar kommuniziert:\u003c\/strong\u003e Dank acht magnetisch haftender Suppenbeschriftungen weiß jeder Gast sofort, was im Topf steckt – für effizienten Service ohne Nachfragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdacht bis ins kleinste Detail:\u003c\/strong\u003e Mit drehbarem, klappbarem Deckel inklusive Löffelaussparung und hitzeisoliertem Griff ist komfortables Arbeiten garantiert – auch bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSparsam im Stromverbrauch:\u003c\/strong\u003e Trotz seiner Kapazität von 9 Litern überzeugt der Partytopf mit einem Anschlusswert von nur 0,4 kW – für energieeffizientes Warmhalten bei voller Leistung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitiv gesteuert, sofort einsatzbereit:\u003c\/strong\u003e Die einfache Knebelsteuerung mit Aufheiz-Kontrollleuchte ermöglicht schnelle Handhabung – ideal für temporäre Einsatzorte und wechselnde Bediener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign trifft Funktion:\u003c\/strong\u003e In elegantem Schwarz fügt sich der Partytopf optisch dezent in jedes Buffet ein und bleibt dennoch ein verlässlicher Profi hinter den Kulissen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeheizungs-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndirekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnentopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Herausnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 Suppenbeschriftungen, magnetisch haftend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahlblech, lackiert ,Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeckel-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAbnehmbar, mit Griff ,Drehbar ,Griff hitzeisoliert ,Klappbar ,Löffelaussparung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/100054\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506547577100,"sku":"100054","price":74.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/100054_1.jpg?v=1773737609"},{"product_id":"100048-suppentopf-10l","title":"Bartscher Suppentopf 10L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Suppentopf 10L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer durchsichtige Polycarbonat-Deckel ermöglicht jederzeit einen Einblick in den Suppentopf. Kein umständliches überprüfen der Füllstände von Suppen oder Soßen - kein unnötiger Wärmeverlust.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransparenz, die den Überblick bewahrt:\u003c\/strong\u003e Der dreh- und klappbare Polycarbonat-Deckel erlaubt freie Sicht auf Inhalt und Füllstand – ganz ohne Wärmeverluste durch unnötiges Öffnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakte Temperatur, punktgenau reguliert:\u003c\/strong\u003e Mit stufenloser Temperaturregelung von 57 °C bis 84 °C gelingt jede Suppe oder Soße auf den Punkt – ideal für dauerhaft perfekte Servierbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Innenleben trifft leichte Pflege:\u003c\/strong\u003e Der herausnehmbare Innentopf aus Edelstahl vereinfacht die Reinigung und bietet maximale Hygiene für den täglichen Gastronomie-Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher im Betrieb, effizient im Verbrauch:\u003c\/strong\u003e Überhitzungsschutz und energiesparende 0,45 kW Leistung machen den indirekt beheizten Suppentopf zu einem zuverlässigen Partner im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Design für reibungslose Abläufe:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Löffelaussparung im Deckel erlaubt den Einsatz von Schöpfutensilien bei geschlossenem Topf – für hygienisches Arbeiten ohne Unterbrechung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStapelfähiger Helfer mit großzügigem Volumen:\u003c\/strong\u003e Mit 10 Litern Fassungsvermögen eignet sich der Suppentopf ideal für buffettaugliche Mengen – bei gleichzeitig platzsparendem Gerätekonzept.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlar strukturierte Bedienung für Profis:\u003c\/strong\u003e Die handliche Knebelsteuerung mit Kontrollleuchten für Aufheizen und Überhitzung bietet maximale Kontrolle – auch in hektischen Küchenmomenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHitzefestes Statement in Schwarz:\u003c\/strong\u003e Das robuste Kunststoffgehäuse in elegantem Schwarz überzeugt nicht nur visuell, sondern hält zugleich dem täglichen Küchenstress souverän stand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeheizungs-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndirekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnentopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Herausnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e57 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e84 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAufheizen ,Überhitzung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeckel-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDrehbar ,Durchsichtig ,Klappbar ,Löffelaussparung ,Polycarbonat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,45 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/100048\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506547740940,"sku":"100048","price":66.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/100048_4.jpg?v=1773737612"},{"product_id":"100047-suppentopf-gourmet-10l","title":"Bartscher Suppentopf Gourmet 10L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Suppentopf Gourmet 10L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSuppentopf Gourmet mit 10 Liter Chromnickelstahl-Innentopf, indirekter Beheizung und stufenloser Regelung bis 95 °C. Suppenkelle inklusive, drehbarer Klappdeckel mit Löffelaussparung. Für Restaurants und Buffets mit höherem Suppenbedarf und Anspruch an handliche Bedienung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur unter Kontrolle – jederzeit:\u003c\/strong\u003e Die stufenlose Temperaturregelung von 50 bis 95 °C erlaubt präzises Warmhalten sensibler Speisen – ideal für unterschiedliche Anforderungen in Küche und Service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerausnehmbarer Innentopf aus Chromnickelstahl:\u003c\/strong\u003e Für schnelle Reinigung und hygienisches Arbeiten: Der hochwertige Innentopf lässt sich leicht entnehmen und überzeugt durch langlebige Materialeigenschaften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den gastronomischen Dauereinsatz gemacht:\u003c\/strong\u003e Dank robuster Kunststoffhülle, hitzeisoliertem Griff und drehbarem Deckel mit Löffelaussparung eignet sich der Suppentopf auch bei hoher Frequenz für den verlässlichen Buffetbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndirekte Beheizung für gleichmäßige Wärmeverteilung:\u003c\/strong\u003e Die indirekte Wärmezufuhr reduziert Anbrennen und sorgt für konstante Temperaturen – ideal für Suppen, Eintöpfe und Saucen im Genussbereich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeheizungs-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndirekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnentopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChromnickelstahl ,Herausnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Suppenkelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeckel-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDrehbar ,Klappbar ,Löffelaussparung ,Abnehmbar, mit Griff ,Griff hitzeisoliert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,45 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/100047\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506547773708,"sku":"100047","price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/100047.jpg?v=1773737618"},{"product_id":"101983-pasta-matrize-sfoglia-135-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Sfoglia 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Sfoglia 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronze-Matrize für Pasta sfoglia 135 mm – formt breite Teigplatten für Lasagne und Cannelloni-Vorstufen. Raue Bronzeoberfläche für bessere Soßenhaftung. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants mit eigenem Nudelkurs und anspruchsvollem Pasta-Sortiment.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition trifft Präzision:\u003c\/strong\u003e Die Pasta-Matrize Sfoglia 135 mm aus Bronze erzeugt authentische Flachpasta mit handwerklicher Struktur und optimaler Rauigkeit für perfekte Saucenhaftung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für hohe Produktionsvolumen:\u003c\/strong\u003e Mit 135 mm Durchmesser eignet sich die Matrize optimal für den Einsatz in professionellen Großküchen und bei hoher Auslastung – zuverlässig, formstabil und effizient.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBronze für beste Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Bronzematerial sorgt für eine raue Pastaoberfläche, wie sie von anspruchsvollen Gästen erwartet wird – traditionell, aromafreundlich und funktional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsistente Resultate bei jedem Durchgang:\u003c\/strong\u003e Die präzise gefertigte Matrize gewährleistet gleichbleibende Pastaqualität – eine verlässliche Basis für standardisierte Abläufe und gleichbleibenden Geschmack auf dem Teller.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Integration in bestehende Systeme:\u003c\/strong\u003e Dank Normgröße und robuster Bauweise lässt sich die Matrize nahtlos in professionelle Pastamaschinen einfügen – für einen reibungslosen Produktionsprozess ohne Anpassungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür anspruchsvolle Pasta sfoglia-Kreationen:\u003c\/strong\u003e Ob Lasagne, Cannelloni oder handgefüllte Spezialitäten – mit der Matrize gelingen vielseitige Flachpastaformen auf durchgehend hohem Qualitätsniveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntwickelt für den intensiven Gastronomieeinsatz:\u003c\/strong\u003e Konzipiert für tägliche Belastung im Profi-Alltag, überzeugt die Matrize durch Langlebigkeit, Hygienevorteile und einfache Reinigung – ideal für Küche, Catering und Produktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvestition in gleichbleibende Qualität:\u003c\/strong\u003e Mit der Pasta-Matrize Sfoglia 135 mm sichern Sie sich ein professionelles Werkzeug, das dauerhaft für verlässliche Ergebnisse und höchste Kundenzufriedenheit sorgt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e135 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePasta sfoglia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101983\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506547806476,"sku":"101983","price":77.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101983_3.jpg?v=1787559523"},{"product_id":"101980-pasta-matrize-spaghetti-2x2-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Spaghetti Chitarra 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Spaghetti Chitarra 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronze-Matrize für Spaghetti alla Chitarra 2 x 2 mm – der quadratische Querschnitt und die raue Bronzeoberfläche machen diese Nudel zur perfekten Soßenträgerin. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die die traditionelle Chitarra-Spaghetti frisch und handwerklich produzieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Spaghetti alla Chitarra – authentisch wie in Italien:\u003c\/strong\u003e Die 2x2 mm Matrize sorgt für originalgetreue, leicht kantige Nudeln mit exzellenter Saucenhaftung – ideal für die anspruchsvolle Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBronzeform für erstklassige Teigstruktur:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Bronze-Material erzeugt eine raue Oberfläche, die Geschmack und Textur der Pasta entscheidend verfeinert – ein Qualitätsmerkmal für echte Gourmets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstante Formgebung für hohe Produktionssicherheit:\u003c\/strong\u003e Durch präzise Fertigung garantiert die Matrize gleichmäßige Pastaqualität – wichtig für reibungslose Abläufe in Gastronomie und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebige Verarbeitung für den täglichen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Die robuste Bronzelegierung widersteht dauerhafter Nutzung in professionellen Maschinen – wirtschaftlich effizient und zuverlässig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnisch abgestimmt auf Profianforderungen:\u003c\/strong\u003e Konzipiert für gewerbliche Pastamaschinen – einsetzbar im intensiven Betrieb beim Catering, in Großküchen oder Restaurants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition trifft Technik:\u003c\/strong\u003e Die klassische Form der Chitarra-Spaghetti wird dank präziser Matrize mit moderner Fertigung in hoher Stückzahl reproduzierbar – für verlässlich authentische Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbares Format:\u003c\/strong\u003e Mit 2x2 mm Querschnitt eignet sich die Pasta ideal für cremige Saucen, Fleischragouts oder vegetarische Rezepte – ein Allrounder auf dem professionellen Speiseplan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung – für hygienische Produktionsprozesse:\u003c\/strong\u003e Die glatte Innengeometrie und das Material erlauben eine gründliche Reinigung nach HACCP-Vorgaben – für höchste Sicherheit im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSpaghetti alla Chitarra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101980\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506547839244,"sku":"101980","price":54.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101980_3.jpg?v=1787559523"},{"product_id":"101979-pasta-matrize-spaghetti-2-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Spaghetti 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Spaghetti 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronze-Matrize für Spaghetti Ø 2 mm – klassische Rund-Spaghetti mit rauer Bronzeoberfläche für optimale Soßenhaftung. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die frische Spaghetti als Eigenproduktion in ihr Sortiment aufnehmen und von Industrieware unterscheidbar machen wollen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentische Spaghetti-Struktur dank Bronze:\u003c\/strong\u003e Die Bronze-Matrize erzeugt eine rauere Pasta-Oberfläche – ideal für maximale Haftung von Saucen und authentischen Biss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Durchmesser für gleichmäßige Garzeiten:\u003c\/strong\u003e Mit exakt 2 mm Durchmesser sorgt die Matrize für konsistente Ergebnisse in Produktion und Küche – unverzichtbar für professionelle Abläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig für den täglichen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Bronzematerial garantiert hohe Formstabilität und Verschleißfestigkeit – auch bei intensiver Nutzung im Produktionsalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Ergänzung für manuelle und industrielle Maschinen:\u003c\/strong\u003e Kompatibel mit gängigen Pastamaschinen – die Matrize bringt Flexibilität in unterschiedliche Küchensysteme und Produktionsvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für professionelle Pastaqualität:\u003c\/strong\u003e Ideal für Gastronomen und Hersteller, die gleichbleibend hohe Produktqualität und authentische Textur sicherstellen möchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionelles Handwerk trifft moderne Präzision:\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus klassischer Bronzeverarbeitung und technischer Genauigkeit macht die Pasta-Matrize zum Werkzeug für höchste Pasta-Ansprüche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSpaghetti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101979\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506547904780,"sku":"101979","price":54.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101979_3.jpg?v=1787559523"},{"product_id":"101975-pasta-matrize-gnocchi-12-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Gnocchi 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Gnocchi 5000\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Gnocchi-Struktur mit authentischem Biss:\u003c\/strong\u003e Die Bronze-Matrize formt 12-mm-Gnocchi mit der typisch gerillten Oberfläche – ideal für optimale Saucenhaftung und handgemachte Optik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Bronze – für gleichbleibende Profiqualität:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Bronzematerial sorgt für formstabilen Einsatz im Dauerbetrieb und verleiht den Gnocchi eine raue Oberfläche mit traditioneller Textur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaßgeschneidert für Weizen-Grieß-Teige:\u003c\/strong\u003e Die Matrize ist präzise auf klassische Teigvarianten ohne Kartoffelbasis abgestimmt – für konstante Ergebnisse ohne Verkleben oder Blockieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Portionierung mit 12 mm Standardmaß:\u003c\/strong\u003e Die definierte Gnocchi-Größe von 12 mm garantiert eine gleichmäßige Garzeit und vereinfacht die Kalkulation bei großen Produktionsmengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Kompatibilität für Pastamaschinen:\u003c\/strong\u003e Passgenau gefertigt für den Einsatz in gängigen Pastamaschinen – ideal für reibungslose Integration in bestehende Produktionsprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsorientiert produziert – für langlebige Hygiene:\u003c\/strong\u003e Hochwertige Verarbeitung ohne scharfe Kanten und leicht zu reinigen – reduziert Stillstandzeiten und unterstützt hygienische Standards in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 12 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGnocchi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNicht geeignet für Kartoffeln\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101975\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506547970316,"sku":"101975","price":54.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101975_3.jpg?v=1787559521"},{"product_id":"101978-pasta-matrize-capelli-dangelo-1-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Capelli d’angelo 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Capelli d’angelo 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronze-Matrize für Capelli d'Angelo Ø 1 mm – die feinste Nudelform, hauchdünn und soßenfreudig durch die raue Bronzeoberfläche. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die echte Haarfadennudeln frisch produzieren und sich damit klar von Industrieware abheben wollen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeinste Fadennudeln mit Präzision gefertigt:\u003c\/strong\u003e Die Bronze-Matrize erzeugt Capelli d’Angelo mit exakt 1 mm Durchmesser – ideal für filigrane Pastagerichte und Suppen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionelles Bronze-Finish für exzellente Haftung:\u003c\/strong\u003e Dank der rauen Oberfläche der Bronze-Matrize bindet die Pasta Saucen optimal – für geschmacklich wie optisch überzeugende Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt für die professionelle Pasta-Manufaktur:\u003c\/strong\u003e Maßgeschneidert für anspruchsvolle Küchenprozesse – langlebig, zuverlässig und mit konstantem Strangdurchlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für kreative Individualportionen:\u003c\/strong\u003e Die formstabile Capelli-d’Angelo-Produktion ermöglicht feine Nestformen – ideal für Caterer und Menü-Portionierungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEchte Handwerkstradition zum Anfassen:\u003c\/strong\u003e Die klassische Bronzeverarbeitung garantiert authentischen Pasta-Charakter, wie er in italienischen Traditionsküchen geschätzt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeinste Struktur für schnelle Garzeiten:\u003c\/strong\u003e Der 1 mm dünne Nudeldurchmesser ermöglicht kurze Kochzeiten – effizient im Ablauf, überzeugend im Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCapelli d´angelo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101978\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548003084,"sku":"101978","price":54.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101978_3.jpg?v=1787559520"},{"product_id":"101973-pasta-matrize-fusilli-9-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Fusilli 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Fusilli 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronze-Matrize für Fusilli Ø 9 mm – erzeugt die Spiralstruktur, die Fusilli zu einem Soßen-Magneten macht. Raue Bronzeoberfläche für maximale Haftung. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die frische Fusilli als Eigenproduktion in ihr Sortiment aufnehmen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Struktur für maximalen Saucenhalt:\u003c\/strong\u003e Die bronzene Matrize erzeugt eine besonders raue Oberfläche – ideal, damit Saucen optimal an den Fusilli haften bleiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakte Form, gleichbleibende Qualität:\u003c\/strong\u003e Dank präziser Fertigung gelingen gleichmäßige Fusilli mit 9 mm Durchmesser – für eine verlässliche Portionierung in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition trifft auf Technik:\u003c\/strong\u003e Die klassische Fusilli-Form kombiniert mit moderner Bronzetechnologie sorgt für authentische Pastatextur wie in handwerklicher Herstellung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Profis konzipiert – belastbar im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Bronze-Matrize bietet hohe Formbeständigkeit und Langlebigkeit – ideal für die Anforderungen anspruchsvoller Küchenbetriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Fusilli-Größe für vielfältige Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Mit 9 mm Durchmesser eignet sich die Pasta perfekt für Hauptgerichte, Salatkreationen und Buffet-Präsentationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerbesserte Trocknung durch strukturierte Oberfläche:\u003c\/strong\u003e Die raue Pastaoberfläche fördert eine gleichmäßige Trocknung – für perfekten Biss und längere Haltbarkeit bei der Weiterverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für professionelle Pastamaschinen:\u003c\/strong\u003e Die Matrize ist kompatibel mit gängigen Maschinenmodellen im gastronomischen Einsatz – für nahtlose Abläufe in der Produktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBronze für besseren Geschmackstransport:\u003c\/strong\u003e Die spezielle Materialwahl unterstützt eine poröse Nudelfläche – so entfalten Saucen und Zutaten ihren vollen Geschmack am Gaumen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFusilli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101973\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548035852,"sku":"101973","price":54.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101973_3.jpg?v=1760603824"},{"product_id":"101974-pasta-matrize-pappardelle-16-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Pappardelle 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Pappardelle 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronze-Matrize für Pappardelle 16 mm – breite Bandnudeln mit rauer Bronzeoberfläche für optimale Soßenhaftung. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die traditionelle toskanische Bandnudeln frisch produzieren und ihr Pasta-Angebot um ein hochwertiges Eigenprodukt erweitern.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentische Struktur für perfekten Saucenhalt:\u003c\/strong\u003e Die Bronze-Matrize sorgt für eine raue Teigoberfläche – ideal, damit Saucen optimal an der 16 mm breiten Pappardelle haften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwerkliche Qualität auf Knopfdruck:\u003c\/strong\u003e Mit der Pappardelle-Matrize gelingen Ihnen formstabile, gleichmäßige Nudeln in Profiqualität – ohne manuelle Nachbearbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Bissfestigkeit, maßgeschneidert für Profiküchen:\u003c\/strong\u003e Die extra breite Ausführung ermöglicht eine gleichmäßige Garung und bleibt auch bei längerer Standzeit form- und strukturstabil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für anspruchsvolle Pasta-Gerichte in großer Stückzahl:\u003c\/strong\u003e Mit 16 mm Breite ist die Matrize perfekt für intensive, produktionssichere Anwendungen in der gehobenen Gastronomie oder im Eventcatering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePappardelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101974\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548101388,"sku":"101974","price":54.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101974_3.jpg?v=1787559521"},{"product_id":"101972-pasta-matrize-casarecce-9x5-mm","title":"Bartscher Pasta-Matrize Casarecce 5000","description":"\u003ch2\u003eBartscher Pasta-Matrize Casarecce 5000\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBronze-Matrize für Casarecce 9 x 5 mm – die leicht gedrehte, gerillte Nudelform nimmt Saucen besonders gut auf. Raue Bronzeoberfläche für optimale Soßenhaftung. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die süditalienische Spezialitäten frisch produzieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOriginalität beginnt beim Werkzeug:\u003c\/strong\u003e Mit der Bronze-Matrize für Casarecce 9x5 mm erzeugen Sie Pasta mit authentischer Oberfläche – ideal für maximale Saucenhaftung in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition trifft Technologie:\u003c\/strong\u003e Die Casarecce-Matrize aus hochwertiger Bronze vereint handwerkliches Pastahandwerk mit industrieller Präzision – für überzeugende Ergebnisse im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormvollendet für jeden Teller:\u003c\/strong\u003e Die definierte 9x5 mm-Ausführung sorgt für gleichmäßige Produktqualität und eine formstabile Pasta, die optisch wie geschmacklich überzeugt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Haftung – minimaler Aufwand:\u003c\/strong\u003e Die raue Bronzeoberfläche schafft ideale Voraussetzungen für aromatische Saucenkombinationen und spart gleichzeitig Zeit beim Anrichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsetzbar für professionelle Pasta-Extruder:\u003c\/strong\u003e Passgenau für gängige Maschinen gefertigt – für nahtlose Integration in bestehende Produktionsprozesse und hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür anspruchsvolle Gäste entwickelt:\u003c\/strong\u003e Casarecce aus dieser Matrize bieten handwerklichen Charakter mit hoher Konsistenz – perfekt für Caterer und Gastronomen mit Qualitätsanspruch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Größe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9 x 5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasta-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaserecce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101972\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548166924,"sku":"101972","price":54.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101972_3.jpg?v=1787559519"},{"product_id":"101955-teigknetmaschine-18kg-22l","title":"Bartscher Teigknetmaschine 18kg\/22L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Teigknetmaschine 18kg\/22L\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Teigleistung in einem Durchgang:\u003c\/strong\u003e Mit einem Fassungsvermögen von 22 Litern verarbeitet die Maschine bis zu 18 kg festen Teig – ideal für effiziente Großproduktionen bei gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Design für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Kratzfeste Beschichtung und langlebige Edelstahl-Schüssel garantieren Zuverlässigkeit auch unter anspruchsvollen Einsatzbedingungen in Küche oder Backstube.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal für schwere Teige:\u003c\/strong\u003e Speziell ausgelegt für feste Teige wie Pizza- oder Brotteig – der kraftvolle 0,75-kW-Motor liefert konstant starke Knetleistung bei jedem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteckerfertig \u0026amp; sofort einsatzbereit:\u003c\/strong\u003e Dank 230-V-Anschluss und einfacher Ein-\/Ausschaltung lässt sich die Maschine direkt ohne Installation integrieren – für mehr Flexibilität im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzentriert auf das Wesentliche:\u003c\/strong\u003e Reduziert auf eine Knetstufe bietet die Maschine konstante Geschwindigkeit – ideal für gleichmäßige Knetergebnisse ohne aufwendige Einstellungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWartungsarm durch einfache Bauweise:\u003c\/strong\u003e Ohne komplizierte Elektronik wie Timer oder Digitalanzeige ist die Maschine besonders wartungsfreundlich und langlebig – ein Plus für tägliche Beanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Handhabung durch mechanischen Start:\u003c\/strong\u003e Der klassische Ein-\/Ausschalter sorgt für verlässliche Steuerung ohne empfindliche Elektronik – auch bei häufigem Einsatz im betrieblichen Umfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparender Helfer mit großer Wirkung:\u003c\/strong\u003e Kompakt gebaut, aber leistungsstark – eine effiziente Lösung für professionelle Küchen mit begrenztem Raumangebot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTeigmenge max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorschutz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRührschüssel abnehmbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSteckerfertig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchwenkkopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolumen Rührschüssel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Knethaken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschwindigkeitsregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Stufe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeschichtet ,Kratzfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Rührschüssel(n)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101955\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548330764,"sku":"101955","price":1460.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101955.jpg?v=1787559545"},{"product_id":"101956-teigknetmaschine-25kg-32l","title":"Bartscher Teigknetmaschine 25kg\/32L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Teigknetmaschine 25kg\/32L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpiralkneter 25 kg Teigmenge, 32-Liter-Edelstahl-Schüssel, steckerfertig, 1,5 kW. Für Pizza- und Brotteig. Einstiegslösung für kleinere Bäckereien und Pizzerien, die täglich feste Teige in mittlerer Menge effizient kneten wollen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Knetleistung für feste Teige:\u003c\/strong\u003e Speziell ausgelegt für Pizza- und Brotteige verarbeitet die Maschine zuverlässig bis zu 25 kg Teig – ideal für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Bauweise für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Das kratzfeste, beschichtete Gehäuse und die Edelstahlschüssel stehen für Langlebigkeit und Strapazierfähigkeit im anspruchsvollen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Handhabung – sofort betriebsbereit:\u003c\/strong\u003e Mit einem klassischen Ein-\/Ausschalter, steckerfertigem Anschluss (230 V) und geradlinigem Bedienkonzept ist die Maschine sofort einsatzfähig – ohne Installationsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsistente Ergebnisse dank Monogeschwindigkeit:\u003c\/strong\u003e Eine feste Knetstufe sorgt für gleichmäßige Teigqualität bei jeder Charge – optimal für standardisierte Produktionsprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßes Fassungsvermögen, kompakt im Aufbau:\u003c\/strong\u003e 32 Liter Volumen ermöglichen hohe Produktionsmengen auf kleiner Stellfläche – ein effizienter Beitrag zur Küchenlogistik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach integriert – ideal für jede Profi-Küche:\u003c\/strong\u003e Durch den 1,5 kW starken Motor bei 230 V Netzspannung ist kein Starkstromanschluss nötig – perfekt für flexible Einsatzorte und Nachrüstungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTeigmenge max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorschutz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRührschüssel abnehmbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSteckerfertig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchwenkkopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolumen Rührschüssel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e32 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Knethaken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschwindigkeitsregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Stufe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeschichtet ,Kratzfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Rührschüssel(n)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101956\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548363532,"sku":"101956","price":1756.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/101956.jpg?v=1787559547"},{"product_id":"100061-suppentopf-economic-9l","title":"Bartscher Suppentopf Economic 9L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Suppentopf Economic 9L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSuppentopf Economic mit 9 Liter Edelstahl-Innentopf, indirekter Beheizung und stufenloser Regelung bis 94 °C. Klappbarer Deckel mit Drehfunktion und Hitzeschutzgriff, 8 magnetische Beschriftungen. Preiswerte Einstiegslösung für Restaurants und Buffets mit regelmäßigem Suppenbedarf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViel Raum für heiße Vielfalt:\u003c\/strong\u003e Mit einem Fassungsvermögen von 9 Litern eignet sich der Suppentopf ideal für den professionellen Dauereinsatz in Großküche, Buffet oder Cateringbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisches Handling für den Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Der herausnehmbare Edelstahlinnentopf erleichtert die Reinigung und reduziert Standzeiten – für effiziente Arbeitsabläufe im laufenden Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel temperieren, punktgenau servieren:\u003c\/strong\u003e Die stufenlose Temperaturregelung von 48 °C bis 94 °C ermöglicht eine exakte Anpassung an die jeweilige Suppenart oder Ausgabezeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlar sichtbar: Betriebsstatus auf einen Blick:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Kontrollleuchte signalisiert zuverlässig den Aufheizvorgang – für mehr Kontrolle und Sicherheit im Küchenprozess.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust im Einsatz, smart im Detail:\u003c\/strong\u003e Das lackierte Stahlblechgehäuse überzeugt durch Langlebigkeit, während der abnehmbare, geteilte Deckel mit hitzeisoliertem Griff für komfortables Arbeiten sorgt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnetisch organisiert – einfach und effizient:\u003c\/strong\u003e Mit acht magnetisch haftenden Suppenbeschriftungen gelingt die Sortierung im Handumdrehen – ideal für den Einsatz am Selbstbedienungsbuffet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeheizungs-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndirekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnentopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Herausnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e48 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e94 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 Suppenbeschriftungen, magnetisch haftend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahlblech, lackiert ,Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeckel-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAbnehmbar, mit Griff ,Drehbar ,Geteilt ,Griff hitzeisoliert ,Klappbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/100061\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548429068,"sku":"100061","price":74.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/100061_1.jpg?v=1773737616"},{"product_id":"100067-suppentopf-club-8-5l","title":"Bartscher Suppentopf Club 8,5L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Suppentopf Club 8,5L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSuppentopf Club mit 8,5 Liter Edelstahl-Innentopf, indirekter Beheizung, stufenloser Regelung bis 95 °C. Klappbarer, drehbarer Deckel mit Löffelaussparung und Hitzeschutz. Mit 8 magnetischen Beschriftungen. Für Restaurants, die täglich mehrere Suppensorten warmhalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßes Volumen für starke Nachfrage:\u003c\/strong\u003e Mit einem Fassungsvermögen von 8,5 Litern eignet sich der Suppentopf Club ideal für Stoßzeiten und hohe Gästezahlen in Gastronomie und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene und Reinigung effizient gelöst:\u003c\/strong\u003e Der herausnehmbare Edelstahl-Innentopf ermöglicht eine mühelose Reinigung und erfüllt höchste hygienische Standards im Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Temperaturkontrolle, stufenlos geregelt:\u003c\/strong\u003e Die präzise stufenlose Temperaturregelung von 30 bis 95 °C erlaubt ein punktgenaues Warmhalten unterschiedlichster Suppen und Eintöpfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicheres Handling dank durchdachtem Deckel:\u003c\/strong\u003e Der drehbare, klappbare Deckel mit hitzeisoliertem Griff und integrierter Löffelaussparung sorgt für komfortables Servieren – ohne Verbrennungsgefahr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den täglichen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus lackiertem Stahlblech mit hochwertigen Edelstahlelementen ist der Suppentopf Club auf langlebige Nutzung in professionellen Küchen ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndirekte Beheizung für optimalen Geschmack:\u003c\/strong\u003e Dank indirekter Wärmeübertragung werden Speisen besonders schonend warmgehalten – ideal für aroma- und nährstoffschonendes Arbeiten im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlles im Blick mit praktischer Kontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Aufheiz-Kontrollleuchte liefert klare Betriebsrückmeldung – für einen reibungslosen und kontrollierten Ablauf im Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel kennzeichnen mit Magnetetiketten:\u003c\/strong\u003e Im Lieferumfang enthaltene magnetische Suppenbeschriftungen ermöglichen eine schnelle und saubere Kennzeichnung der Inhalte – ganz ohne Klebereste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeheizungs-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndirekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnentopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Herausnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 Suppenbeschriftungen, magnetisch haftend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahlblech, lackiert ,Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeckel-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAbnehmbar, mit Griff ,Drehbar ,Griff hitzeisoliert ,Klappbar ,Löffelaussparung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/100067\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548494604,"sku":"100067","price":68.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/100067_1.jpg?v=1773737614"},{"product_id":"100062-suppentopf-5-4l","title":"Bartscher Suppentopf 5,4L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Suppentopf 5,4L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElektrischer Suppentopf mit 5,4 Liter Edelstahl-Innentopf, indirekter Beheizung und stufenloser Temperaturregelung bis 95 °C. Mit 8 magnetischen Beschriftungsschildern. Klappbarer, drehbarer Griff. Für Restaurants und Buffets, die mehrere Suppen gleichzeitig warmhalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal temperierte Suppen – jederzeit:\u003c\/strong\u003e Dank stufenloser Temperaturregelung von 35 °C bis 95 °C servieren Sie Suppen immer perfekt temperiert – angepasst an jedes Gericht und jeden Anlass.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht \u0026amp; hygienisch im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Der herausnehmbare Edelstahl-Innentopf ermöglicht eine schnelle, gründliche Reinigung – ideal für den professionellen Einsatz mit hohen Hygieneanforderungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Technik trifft elegantes Design:\u003c\/strong\u003e Das lackierte Stahlblech in edlem Schwarz kombiniert Langlebigkeit mit einer professionellen Optik – passend für Buffet, Catering und Selbstbedienung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Deckellösung für effizienten Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Der drehbare, geteilte Deckel mit hitzeisoliertem Griff ermöglicht komfortables Portionieren und spart Zeit im Servicebetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Steuerung – volle Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Über den griffigen Knebel stellen Sie schnell die gewünschte Temperatur ein, während die Aufheizkontrollleuchte den Betriebsstatus klar anzeigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt organisiert dank magnetischer Beschriftung:\u003c\/strong\u003e Mit acht magnetisch haftenden Suppenbezeichnungen behalten Sie stets den Überblick – für strukturierte Buffets und effiziente Küchenabläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher \u0026amp; energiesparend durch indirekte Beheizung:\u003c\/strong\u003e Die indirekte Erwärmung sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung, reduziert Anbrennen und ermöglicht einen schonenden, wirtschaftlichen Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViel Volumen, kompakte Maße:\u003c\/strong\u003e Mit 5,4 Litern Inhalt bietet der Suppentopf ausreichend Kapazität für hohe Auslastungen – ohne unnötig Platz in der Küche zu beanspruchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeheizungs-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndirekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnentopf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Herausnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5,4 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e35 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 Suppenbeschriftungen, magnetisch haftend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahlblech, lackiert ,Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeckel-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAbnehmbar, mit Griff ,Drehbar ,Geteilt ,Griff hitzeisoliert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/100062\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548527372,"sku":"100062","price":66.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/100062_1.jpg?v=1773737613"},{"product_id":"105999-wokaufsatz-fur-tischkocher-gas","title":"Bartscher Wokaufsatz für Tischkocher Gas","description":"\u003ch2\u003eBartscher Wokaufsatz für Tischkocher Gas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEdelstahl-Wokaufsatz für kompatible Tischkocher, Wokeinsatz Ø 265 mm. Verwandelt den Tischkocher in einen stabilen Wok-Herd für asiatische Gerichte. Für Restaurants, die gelegentlich Wok-Gerichte zubereiten und dafür keinen separaten Wok-Herd aufstellen wollen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hitze, punktgenau gesteuert:\u003c\/strong\u003e Der Edelstahl-Wokaufsatz bündelt die Flammen des Tischkochers exakt auf die Wokmulde – für kontrolliertes, energieeffizientes Kochen auf Profi-Niveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für professionelle Ansprüche:\u003c\/strong\u003e Mit 265 mm Durchmesser ist der Einsatz optimal auf handelsübliche Woks abgestimmt und bietet sicheren Halt bei intensiver Nutzung im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht und hygienisch:\u003c\/strong\u003e Der Wokaufsatz aus hochwertigem Edelstahl ist rostfrei, leicht zu reinigen und entspricht den Hygienestandards professioneller Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWokaromen authentisch zubereiten:\u003c\/strong\u003e Ideal für asiatische Schnellgartechniken – der Aufsatz sorgt für den notwendigen Hitzefokus, um echtes ‚Wok Hei‘ geschmackssicher umzusetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität auch im Schnellbetrieb:\u003c\/strong\u003e Die solide Konstruktion verhindert Verrutschen beim Rühren und ermöglicht auch unter hoher Last einen vibrationsarmen Wokeinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniversell einsetzbar für mobile Küchen:\u003c\/strong\u003e Kompakt und robust – der Aufsatz ist die ideale Ergänzung für Tischkocher bei Veranstaltungen, mobilen Einsätzen oder auf engem Raum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvestition in dauerhafte Leistung:\u003c\/strong\u003e Korrosionsbeständiger Edelstahl garantiert Langlebigkeit – selbst bei täglicher intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach integriert, sofort einsatzbereit:\u003c\/strong\u003e Der Wokaufsatz ist ohne zusätzliches Zubehör direkt auf gängigen Tisch-Gaskochergrößen einsetzbar – für nahtlose Integration in bestehende Prozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser Wokeinsatz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105999\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548691212,"sku":"105999","price":59.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/105999.jpg?v=1787559546"},{"product_id":"1059503-gaskocher-1k650","title":"Bartscher Gaskocher 1K650","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gaskocher 1K650\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTisch-Gaskocher mit Zweikreisbrenner, 6,5 kW, Pilotflamme, Zündsicherung. Propan oder Erdgas, 50 mbar Regeldruck. Edelstahl, steckerfertig. Für Caterer und mobile Küchen, die eine leistungsfähige, flexible Gaskochstelle für verschiedene Töpfe und Pfannen benötigen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hitze für effizientes Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Mit 6,5 kW Leistung liefert der Gaskocher 1K650 punktgenaue Power für schnelles Ankochen und scharfes Anbraten auch bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZweikreisbrenner für flexible Wärmezonen:\u003c\/strong\u003e Der leistungsstarke Doppelbrenner ermöglicht eine präzise Anpassung der Hitzeleistung – ideal für unterschiedlich große Töpfe und Zubereitungsarten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen mit integrierter Zündsicherung:\u003c\/strong\u003e Die thermische Zündsicherung unterbricht automatisch die Gaszufuhr bei erloschener Flamme – für mehr Sicherheit im anspruchsvollen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit in Edelstahl:\u003c\/strong\u003e Das robuste Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl ist leicht zu reinigen, langlebig und widersteht dauerhaft der intensiven Beanspruchung im Profibetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropan \u0026amp; Erdgas – maximale Flexibilität im Einsatz:\u003c\/strong\u003e Ob stationär oder mobil: Der 1K650 ist ab Werk für Propangas geeignet, wird aber inkl. Erdgasdüsen geliefert – für unkomplizierte Adaption an vorhandene Systeme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirektes Anzünden – kompromisslose Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Die manuelle Zündung mit Pilotflamme erlaubt ein unmittelbares Einschalten und maximale Kontrolle – ganz ohne Stromanschluss oder Ausfallrisiken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-Knebel-Steuerung für intuitive Handhabung:\u003c\/strong\u003e Alle Funktionen lassen sich mit nur einem präzisen Drehknebel regeln – für ein flüssiges Handling auch bei hohem Zeitdruck in der Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstark. Kompakt. Bereichert jede Profi-Küche.:\u003c\/strong\u003e Mit nur einer Kochstelle, aber maximaler Leistung, bietet der Gaskocher 1K650 eine platzsparende Lösung für ergänzende Garbereiche oder mobile Einsätze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZweikreisbrenner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePropan ,Erdgasdüsen sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZündsicherung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasverbrauch bei Maximaleinstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e519 g \/ Std.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung Kochstelle(n) max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegeldruck\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilber ,Schwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/1059503\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506548723980,"sku":"1059503","price":683.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/1059503_1.jpg?v=1787559546"},{"product_id":"609035-einsatztopf-3-5-liter-zu-hot-pot","title":"Bartscher Einsatztopf 3,5 Liter zu Hot Pot","description":"\u003ch2\u003eBartscher Einsatztopf 3,5 Liter zu Hot Pot\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEdelstahl-Einsatztopf 3,5 Liter – passgenaues Zubehör für Hot-Pot-Geräte mit 3,5-Liter-Einsatz. Beschädigten oder zusätzlichen Topf schnell nachrüsten, um den Suppen-Ausgabebetrieb ohne Unterbrechung weiterzuführen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt dimensioniert für den Profi-Alltag:\u003c\/strong\u003e Mit 3,5 Litern Volumen bietet der Einsatztopf ideale Kapazität für Beilagen oder Saucen bei hohem Gästeaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hygiene – minimaler Pflegeaufwand:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 Edelstahl ist der Topf kratzfest, pflegeleicht und spülmaschinengeeignet – für kompromisslose Sauberkeit im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKombinierbar mit Hot Pot-Systemen:\u003c\/strong\u003e Der Einsatztopf ist speziell für den Einsatz im Hot Pot des gleichen Systems konzipiert – für reibungslosen Ablauf und passgenaue Funktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig auch bei Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Professionelle Gastronomen profitieren von der robusten Verarbeitung des Edelstahls – für zuverlässige Qualität über Jahre hinweg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksneutral und lebensmittelecht:\u003c\/strong\u003e Das bewährte Edelstahlmaterial garantiert, dass Aromen erhalten bleiben – ideal für anspruchsvolle Gäste und hochwertige Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniversell einsetzbar – über den Hot Pot hinaus:\u003c\/strong\u003e Ob Vorbereitungsstation, Buffet oder Warmhaltebereich: Der 3,5-Liter-Einsatztopf überzeugt in unterschiedlichsten Einsatzbereichen der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/609035\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506550001932,"sku":"609035","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/609035.jpg?v=1787559546"},{"product_id":"130115-stabmixer-mx-235","title":"Bartscher Stabmixer MX 235","description":"\u003ch2\u003eBartscher Stabmixer MX 235\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLeistungsstarker, robuster und handlicher Stabmixer zum Pürieren und Mixen warmer und kalter Speisen. Ideal auch für Bäckereien und Konditoreien zur Bearbeitung von Schokolade, Soßen und Cremes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftvoll bei jeder Konsistenz:\u003c\/strong\u003e Mit 15.000 U\/min verarbeitet der MX 235 mühelos Soßen, Cremes oder Schokoladen – auch bei hohem Volumen und wechselnder Viskosität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Der Mixstab aus langlebigem CNS 18\/10 garantiert auch bei intensiver Nutzung eine gleichbleibende Performance in Großküchen und Produktionsumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomie, die den Arbeitsalltag erleichtert:\u003c\/strong\u003e Der ergonomisch geformte Griff sorgt für sicheren Halt und komfortables Arbeiten – auch bei längeren Einsätzen und hohem Output.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für Schokolade \u0026amp; Patisserie:\u003c\/strong\u003e Präzises Arbeiten in Bäckereien und Konditoreien: Der MX 235 erzielt feinste Ergebnisse beim Emulgieren und Mischen temperaturkritischer Zutaten wie Schokolade oder Cremefüllungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel einsetzbar dank abnehmbarem Mixstab:\u003c\/strong\u003e Der abnehmbare Mixstab erleichtert Reinigung und Handling – perfekt für Betriebe mit hohen Hygienestandards und wechselnden Einsatzbereichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt gebaut – groß in der Leistung:\u003c\/strong\u003e Mit einer Schaftlänge von 235 mm und einem Anschlusswert von nur 0,25 kW meistert der MX 235 bis zu 20 Liter Volumen ohne Leistungseinbußen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und intuitiv bedienbar:\u003c\/strong\u003e Die elektronische Drucktastensteuerung ermöglicht eine zuverlässige, einhändige Bedienung – einfach, direkt, kontrollierbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Balance für Profis:\u003c\/strong\u003e Das ausgewogene Gewicht und der zentrale Schwerpunkt unterstützen eine ermüdungsfreie Anwendung in der professionellen Lebensmittelverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung Messer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 Schneiden ,Ø 46 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Mixstab\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLänge Kabel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLänge Mixstab\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e235 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOrange\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch ,Knopf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErgonomischer Griff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrehzahl Mixer max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15000 U \/ Min.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMixen ,Pürieren ,Zerkleinern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerarbeitung max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCa. 20 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschwindigkeitsregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Stufe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10 ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMixstab abnehmbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,25 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/130115\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506550231308,"sku":"130115","price":337.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/130115_5.jpg?v=1787559541"},{"product_id":"130117-schneebesen-mx-235-plus-sb170","title":"Bartscher Schneebesen MX 235 Plus SB170","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneebesen MX 235 Plus SB170\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Effizienz für den professionellen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Mit 170 mm Länge ist der Schneebesen MX 235 Plus SB170 ideal für kleinere Rührgefäße, ohne an Leistungsfähigkeit zu verlieren – optimal für punktgenaues Arbeiten in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch durchdacht – nahtlose Materialkombination:\u003c\/strong\u003e Rostfreier CNS 18\/10 Edelstahl und hochwertiger Kunststoff sorgen für zuverlässige Hygiene, einfache Reinigung und lange Haltbarkeit im anspruchsvollen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch geformt für ermüdungsfreies Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Der Griff aus robustem Kunststoff liegt sicher in der Hand und gewährleistet eine komfortable Handhabung bei langem Rühren oder Aufschlagen – ideal für den Dauereinsatz im Servicebetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für Feinarbeiten und präzises Aufschlagen:\u003c\/strong\u003e Die eng gesetzten, feinen Drähte ermöglichen exakte Kontrolle beim Verarbeiten von Dressings, Saucen oder Eiern – für gleichbleibende Qualität auf hohem Niveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeignet – für reibungslose Abläufe:\u003c\/strong\u003e Der Schneebesen ist pflegeleicht und komplett maschinell reinigungsfähig – reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt eine effiziente Küchenorganisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Design für intensive Nutzung:\u003c\/strong\u003e Gefertigt für hohe Beanspruchung in Großküchen überzeugt der MX 235 Plus SB170 durch Formstabilität und Langlebigkeit – auch bei täglichem Dauereinsatz in professionellen Abläufen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLänge Schneebesen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e170 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10 ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/130117\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506550264076,"sku":"130117","price":136.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/130117_1.jpg?v=1787559543"},{"product_id":"130116-stabmixer-mx-235-plus","title":"Bartscher Stabmixer MX 235 Plus","description":"\u003ch2\u003eBartscher Stabmixer MX 235 Plus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWarme oder kalte Speisen pürieren, mixen und zerkleinern. Mit dem passenden Schneebesen und Emulgierer ist auch Rühren, Schlagen und Emulgieren möglich. Dieses Gesamtpaket rund um den handlichen Stabmixer lässt keine Wünsche offen. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Vielseitigkeit in einem Gerät:\u003c\/strong\u003e Mixen, pürieren, zerkleinern, emulgieren und schlagen – der MX 235 Plus vereint fünf Funktionen in einem kompakten, professionellen Stabmixer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftvoll für große Mengen:\u003c\/strong\u003e Mit einer Verarbeitungskapazität von bis zu 20 Litern und 15.000 U\/min ist der MX 235 Plus ideal für den Einsatz in Großküchen und bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfacher Wechsel – effizienter Workflow:\u003c\/strong\u003e Dank abnehmbarem Mixstab und optionalem Zubehör lässt sich der Einsatzbereich variabel anpassen, ohne den Arbeitsfluss zu unterbrechen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Kontrolle für perfekte Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Die stufenlose Geschwindigkeitsregelung erlaubt feinfühliges Anpassen an jede Zubereitungsart – ob zartes Emulgieren oder kraftvolles Pürieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Mit einem Mixstab aus hochwertigem CNS 18\/10 und stabiler Bauweise erfüllt der MX 235 Plus höchste Anforderungen im gewerblichen Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch und sicher in der Handhabung:\u003c\/strong\u003e Die intuitive Steuerung per Knebel und Knopf kombiniert mit einem ergonomischen Design erleichtert die Arbeit auch bei langfristigem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Maße – große Wirkung:\u003c\/strong\u003e Mit seiner stabkürze von 235 mm erreicht der MX 235 Plus ein ideales Verhältnis aus Handlichkeit und Reichweite – perfekt für unterschiedlichste Behältergrößen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarm oder kalt? Ihr Küchenhelfer kann beides:\u003c\/strong\u003e Ob heiße Suppen oder kalte Dressings – der MX 235 Plus verarbeitet alle Speisentemperaturen zuverlässig für optimale Konsistenz und Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung Messer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 Schneiden ,Ø 46 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Mixstab\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLänge Kabel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLänge Mixstab\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e235 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOrange\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch ,Knebel ,Knopf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerarbeitung von warmen und kalten Speisen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrehzahl Mixer max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15000 U \/ Min.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMixen ,Pürieren ,Zerkleinern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerarbeitung max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCa. 20 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschwindigkeitsregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10 ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMixstab abnehmbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,25 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/130116\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506550296844,"sku":"130116","price":373.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/130116.jpg?v=1787559542"},{"product_id":"130118-emulgierer-mx-235-plus-em235","title":"Bartscher Emulgierer MX 235 Plus EM235","description":"\u003ch2\u003eBartscher Emulgierer MX 235 Plus EM235\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Form trifft volle Leistung:\u003c\/strong\u003e Mit nur 235 mm Länge eignet sich der MX 235 Plus EM235 ideal für den Einsatz in engen Arbeitsbereichen und bei kleineren Ansätzen – ohne Kompromisse bei der Emulgierkraft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimierter Scheibendurchmesser für feine Texturen:\u003c\/strong\u003e Die Ø 46 mm Emulgier-Scheibe sorgt für eine gleichmäßige Verarbeitung und feinkörnige Konsistenz – perfekt für Soßen, Dressings und Emulsionen mit Anspruch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes CNS 18\/10 – gemacht für die Profiküche:\u003c\/strong\u003e Der Einsatz von hochwertigem Edelstahl garantiert Langlebigkeit, hygienische Reinigung und Zuverlässigkeit im täglichen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch durchdacht – für effizientes Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Edelstahl und griffigem Kunststoff sorgt für sicheres Handling und ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längeren Einsatzzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar in Küche und Produktion:\u003c\/strong\u003e Ob Catering, Großküche oder Manufaktur – der EM235 passt sich variablen Anforderungen mit gleichbleibend hoher Verarbeitungsgüte an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht und HACCP-konform:\u003c\/strong\u003e Die verwendeten Materialien erlauben eine schnelle, gründliche Reinigung und erfüllen gängige Hygienestandards im professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLänge Emulgierer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e235 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung Scheibe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 46 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10 ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/130118\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506550329612,"sku":"130118","price":157.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/130118_1.jpg?v=1787559543"},{"product_id":"1058503-gaskocher-2k1100-n","title":"Bartscher Gaskocher 2K1100-N","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gaskocher 2K1100-N\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZweiflammiger Gas-Tischkocher nebeneinander – Zweikreisbrenner 6,5 kW links, Einkreisbrenner 4,5 kW rechts, 11 kW gesamt. Propan oder Erdgas, 50 mbar. Zwei unterschiedlich starke Brenner nebeneinander für Catering und mobile Küchen mit variablem Leistungsbedarf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Power auf kleinstem Raum:\u003c\/strong\u003e Mit 11 kW Gesamtleistung überzeugt der Gaskocher 2K1100-N auch bei hoher Auslastung – ideal für professionelle Küchen mit begrenztem Platzangebot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZweikreisbrenner für flexible Hitzezonen:\u003c\/strong\u003e Die getrennt regulierbaren Brennkreise auf der linken Kochstelle ermöglichen punktgenaues Garen von empfindlichen oder großvolumigen Speisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit durch Pilotflamme \u0026amp; Zündsicherung:\u003c\/strong\u003e Dank integrierter Pilotflamme und Zündsicherung ist der Betrieb jederzeit sicher und ausfallsicher – auch bei häufigem Einsatz in der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiger Edelstahl – hygienisch \u0026amp; langlebig:\u003c\/strong\u003e Das Gehäuse aus robustem Edelstahl widersteht auch intensivem Dauereinsatz und lässt sich mühelos reinigen – ein Gewinn für jede Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManuelle Zündung für volle Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Die klassische Zündung per Hand erlaubt präzise Handhabung, unabhängig von externen Stromquellen – ideal für mobile Anwendungen und Outdoor-Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasvielfalt für maximale Flexibilität:\u003c\/strong\u003e Standardmäßig für Propan geeignet und mit beigelegten Erdgasdüsen ausgestattet – der 2K1100-N passt sich mühelos an Ihre Infrastruktur an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNebeneinanderliegende Kochstellen für effiziente Arbeitsabläufe:\u003c\/strong\u003e Kurze Wege und synchrones Arbeiten werden durch die horizontale Anordnung der Brenner erleichtert – das spart Zeit im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomische Steuerung mit robusten Knebeln:\u003c\/strong\u003e Widerstandsfähige Drehknebel sorgen für präzise Flammenregulierung – selbst mit Handschuhen oder bei hoher Beanspruchung steuerbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung Kochstelle rechts max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZweikreisbrenner links, Einkreisbrenner rechts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePropan ,Erdgasdüsen sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZündsicherung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnordnung der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNebeneinander\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasverbrauch bei Maximaleinstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e876 g \/ Std.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung Kochstelle(n) max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegeldruck\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung Kochstelle links max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/1058503\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506550690060,"sku":"1058503","price":1057.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/1058503_1.jpg?v=1787559578"},{"product_id":"609135-deckel-fur-hot-pot-3-5l","title":"Bartscher Deckel für Hot Pot 3,5L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Deckel für Hot Pot 3,5L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErsatzdeckel Ø 186 mm für Hot-Pot-Geräte mit 3,5-Liter-Einsatztopf aus CNS 18\/10. Hält die Suppe warm und schützt den Inhalt. Für Suppen-Ausgaben im Restaurant und Catering, wo Deckel durch häufigen Einsatz schneller verschleißen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakte Passform für den Hot Pot 3,5L:\u003c\/strong\u003e Mit einem Durchmesser von 186 mm schließt der Deckel bündig ab und sorgt für optimale Wärmehaltung und Aromaschutz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig durch hochwertiges CNS 18\/10:\u003c\/strong\u003e Das Material aus rostfreiem Edelstahl ist besonders widerstandsfähig gegen Korrosion – ideal für den täglichen Einsatz in Profi-Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht im Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Glatte Oberflächen und spülmaschinengeeignetes Material ermöglichen eine schnelle, hygienische Reinigung – auch unter Zeitdruck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeständigkeit auch bei Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Der solide Edelstahldeckel hält intensiver Nutzung in Großküchen und bei Caterings mühelos stand – ohne Formverlust oder Abnutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturstabil für jede Anwendung:\u003c\/strong\u003e Geeignet für heiße Speisen und Warmhaltegeräte – der Deckel bleibt in Form und schützt zuverlässig vor Wärmeverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Handhabung auch bei Hitze:\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Konstruktion ermöglicht das Anheben mit Küchenwerkzeug, ohne sich zu verformen oder unsicher zu greifen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e186 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/609135\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506551181580,"sku":"609135","price":9.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/609135.jpg?v=1787559576"},{"product_id":"300413-vakuumier-beutel-g7-5l","title":"Bartscher Vakuumier-Beutel G7,5L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Vakuumier-Beutel G7,5L\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Frische – zuverlässig versiegelt:\u003c\/strong\u003e Die 4-lagige PA-PE-Folie mit 90 µm Stärke schützt empfindliche Lebensmittel zuverlässig vor Aromaverlust und Gefrierbrand – ideal für professionelle Anwendungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizientes Vakuumieren mit Struktur:\u003c\/strong\u003e Durch die einseitig gaufrierte Oberfläche eignen sich die Beutel optimal für Außen-Vakuumiergeräte und gewährleisten eine schnelle, vollständige Luftabsaugung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-Vide ready für feinste Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Hitzebeständig bis 95 °C und geschmacksneutral – perfekt für präzises Garen im Wasserbad, ohne Beeinträchtigung von Aromen oder Textur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßes Volumen für große Aufgaben:\u003c\/strong\u003e Mit einem Fassungsvermögen von 7,5 Litern und einer Größe von 300 x 400 mm sind die Beutel auf hohe Füllmengen und Großküchenprozesse ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Kontakt mit Lebensmitteln:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelecht und frei von Weichmachern – der Beutel erfüllt alle Hygieneansprüche der professionellen Lebensmittelverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfort durch klare Struktur:\u003c\/strong\u003e Die stabile Verpackungseinheit mit 50 Stück pro Karton ermöglicht einfache Lagerung und bedarfsgerechte Entnahme im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutral im Geruch, pur im Genuss:\u003c\/strong\u003e Das geruchs- und geschmacksneutrale Material bewahrt feine Nuancen – besonders wichtig bei sensibler Ware wie Fisch, Fleisch oder Delikatessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustheit, auf die Sie zählen können:\u003c\/strong\u003e Die widerstandsfähige Verarbeitung schützt selbst schwere oder scharfkantige Inhalte – ideal für Transport, Lagerung und Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSous-Vide geeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGaufriert (einseitig geriffelt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFolienstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 µm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeutelgröße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePA-PE 20\/70\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Hitzebeständig bis 95 °C ,Lebensmittelecht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBestellmengeneinheit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Karton ( 50 Beutel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAußen-Vakuumiergeräte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/300413\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506551443724,"sku":"300413","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/300413_3.jpg?v=1787559572"},{"product_id":"609165-deckel-fur-hot-pot-6-5l","title":"Bartscher Deckel für Hot Pot 6,5L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Deckel für Hot Pot 6,5L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePassender Ersatzdeckel Ø 237 mm für Hot-Pot-Geräte mit 6,5-Liter-Einsatztopf aus CNS 18\/10. Beschädigten oder verlorenen Deckel schnell ersetzen, um die Warmhaltefunktion voll zu erhalten. Für Suppen-Ausgaben im Restaurant und Catering.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenaue Abdeckung für präzises Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Mit einem Durchmesser von 237 mm schließt der Deckel exakt auf den Hot Pot 6,5L ab und minimiert Wärme- und Aromaverluste effektiv.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gefertigt für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Aus hochwertigem CNS 18\/10 Edelstahl gefertigt, überzeugt der Deckel durch Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit – ideal für professionelle Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht – auch bei hoher Auslastung:\u003c\/strong\u003e Die glatte Edelstahloberfläche ermöglicht eine schnelle und hygienische Reinigung – manuell und maschinell.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHält Wärme stabil da, wo sie gebraucht wird:\u003c\/strong\u003e Der präzise schließende Deckel unterstützt die Temperaturhaltung von Speisen und spart gleichzeitig Energie im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Handhabung im hektischen Betrieb:\u003c\/strong\u003e Dank durchdachter Formgebung lässt sich der Deckel auch mit Küchenhandschuhen sicher greifen und abnehmen – für effiziente Arbeitsabläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität, auf die Profis zählen:\u003c\/strong\u003e Speziell abgestimmt auf den Hot Pot 6,5L bildet der Deckel eine funktionale Einheit für zuverlässige Speisenzubereitung und -lagerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitlose Optik für offene Küchenkonzepte:\u003c\/strong\u003e Die satinierte Edelstahl-Ausführung passt sich stilvoll in jeden Küchenbereich ein – auch dort, wo Gäste mitsehen können.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvestition in Qualität mit Mehrwert:\u003c\/strong\u003e Der professionelle Deckel erfüllt höchste Ansprüche an Materialgüte und Verarbeitung – für eine nachhaltige Nutzung in der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e237 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/609165\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506551607564,"sku":"609165","price":16.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/609165.jpg?v=1787559576"},{"product_id":"300412-vakuumier-beutel-g2-5l","title":"Bartscher Vakuumier-Beutel G2,5L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Vakuumier-Beutel G2,5L\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Aroma-Sicherheit beim Vakuumieren:\u003c\/strong\u003e Die 4-lagige PA-PE-Folie schützt zuverlässig vor Aroma- und Flüssigkeitsverlust – ideal für Frische und Geschmack in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient vakuumieren – auch ohne Kammergerät:\u003c\/strong\u003e Dank der einseitigen Gaufrierung sind die Beutel perfekt für Außen-Vakuumiergeräte geeignet und sorgen für konstant starke Schweißnähte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-Vide-Garen mit voller Temperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e Hitzebeständig bis 95 °C – ideal für die präzise Zubereitung im Wasserbad, ohne Qualitätsverlust oder Materialveränderung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisches Volumen für den täglichen Bedarf:\u003c\/strong\u003e Mit 2,5 Litern Fassungsvermögen und großzügigen 200 x 300 mm Größe bestens geeignet für Einzelportionen, Zutaten oder vorgegarte Komponenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeine Kompromisse bei Hygiene und Materialreinheit:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelecht, geschmacksneutral und komplett frei von Weichmachern – optimale Wahl für kontrollierte Lebensmittelverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStark in der Verarbeitung, kompromisslos in der Qualität:\u003c\/strong\u003e 90 µm starke Folie garantiert reißfeste, dichte und langlebige Verpackung – auch bei täglichem intensiven Einsatz in Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur für zuverlässige Luftabfuhr:\u003c\/strong\u003e Die geriffelte Innenseite ermöglicht gleichmäßige Luftentfernung für sicheres Vakuum und längere Haltbarkeit Ihrer Produkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKartonweise Effizienz für Großabnehmer:\u003c\/strong\u003e 50 Beutel pro Karton bieten die wirtschaftliche Lösung für Gastronomie, Catering und Großküchen – ohne unnötige Lagerkosten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSous-Vide geeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGaufriert (einseitig geriffelt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFolienstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 µm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeutelgröße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePA-PE 20\/70\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Hitzebeständig bis 95 °C ,Lebensmittelecht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBestellmengeneinheit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Karton ( 50 Beutel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAußen-Vakuumiergeräte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/300412\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506551673100,"sku":"300412","price":9.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/300412_1.jpg?v=1787559572"},{"product_id":"300411-vakuumier-beutel-g1-2l","title":"Bartscher Vakuumier-Beutel G1,2L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Vakuumier-Beutel G1,2L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVakuumbeutel für Außen-Vakuumierer – einseitig geriffelt, 160 x 250 mm, 90 µm, PA-PE, 1,2 Liter. 50 Beutel pro Karton, hitzebeständig bis 95 °C, weichmacherfrei. Für Restaurants und Catering, die täglich Lebensmittel mit einem Außen-Vakuumierer frisch und sicher verpacken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Versiegelung bei jedem Einsatz:\u003c\/strong\u003e Die einseitige Gaufrierung gewährleistet beste Luftabfuhr und zuverlässige Vakuumier-Ergebnisse – optimal für Außen-Vakuumiergeräte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Produktsicherheit dank 4-lagigem Aufbau:\u003c\/strong\u003e Die robuste Struktur aus PA-PE schützt zuverlässig vor Durchstoß, Aromaverlust und äußeren Einflüssen – selbst bei anspruchsvollen Anwendungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit bei Hitze und Kälte:\u003c\/strong\u003e Geeignet für Temperaturen bis 95 °C – ideal für Sous-Vide-Garen und sicheres Regenerieren im Wasserbad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Größe, maximale Flexibilität:\u003c\/strong\u003e Mit einem Volumen von 1,2 Litern und den Maßen 160 x 250 mm passend für Einzelportionen, Vorbereitungen oder kleinere Chargen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinheit, die man schmeckt:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral – für den unverfälschten Genuss sensibler Lebensmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOhne Weichmacher – für gesunde Prozesse:\u003c\/strong\u003e Frei von bedenklichen Zusatzstoffen – für den professionellen Einsatz in der Gastronomie mit höchsten Hygieneanforderungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabile Performance bei jedem Vakuumiervorgang:\u003c\/strong\u003e Mit 90 µm Folienstärke besonders strapazierfähig – ob für Lagerung, Sous-Vide oder Transport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Vorratspackung für den Profibetrieb:\u003c\/strong\u003e 50 Beutel pro Karton – wirtschaftlich und praxistauglich für anspruchsvolle Küchenabläufe mit hohem Bedarf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSous-Vide geeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGaufriert (einseitig geriffelt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFolienstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 µm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeutelgröße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e160 x 250 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePA-PE 20\/70\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Hitzebeständig bis 95 °C ,Lebensmittelecht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBestellmengeneinheit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Karton ( 50 Beutel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAußen-Vakuumiergeräte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/300411\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506551771404,"sku":"300411","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/300411_1.jpg?v=1787559574"},{"product_id":"1057503-gaskocher-2k1100-h","title":"Bartscher Gaskocher 2K1100-H","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gaskocher 2K1100-H\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZweiflammiger Gas-Tischkocher hintereinander – Einkreisbrenner 4,5 kW vorne, Zweikreisbrenner 6,5 kW hinten, 11 kW gesamt. Propan oder Erdgas, 50 mbar, manuelle Zündung. Für Catering und mobile Küchen, die zwei unterschiedlich leistungsstarke Gasflammen nebeneinander brauchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Flexibilität auf kompaktem Raum:\u003c\/strong\u003e Die hintereinander angeordneten Kochstellen ermöglichen effizientes Arbeiten selbst bei begrenzten Platzverhältnissen – ideal für enge Küchenstrukturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Hitze für unterschiedliche Anforderungen:\u003c\/strong\u003e Mit einem leistungsstarken Zweikreisbrenner hinten (6,5 kW) und einem fein regulierbaren Einkreisbrenner vorne (4,5 kW) bietet der Gaskocher perfekt steuerbare Hitze für jedes Gericht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Technik für den täglichen Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl steht für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienische Sicherheit im professionellen Küchenalltag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Zündung, auch bei Höchstlast:\u003c\/strong\u003e Dank Pilotflamme und integrierter Zündsicherung starten beide Brenner zuverlässig – selbst unter hoher Auslastung und schwierigen Bedingungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Gase, ein Gerät – jederzeit umrüstbar:\u003c\/strong\u003e Mit beiliegenden Erdgasdüsen lässt sich der Gaskocher flexibel an vorhandene Systeme anpassen – optimal für wechselnde Anforderungen in Großküchen und Cateringbetrieben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Leistung bei effizientem Verbrauch:\u003c\/strong\u003e Trotz einer Gesamtleistung von 11 kW liegt der maximale Gasverbrauch bei sparsamen 876 g\/Stunde – wirtschaftlich im Dauerbetrieb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnordnung der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHintereinander\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinkreisbrenner vorne, Zweikreisbrenner hinten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePropan ,Erdgasdüsen sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung Kochstelle vorne max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZündsicherung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung Kochstelle hinten max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasverbrauch bei Maximaleinstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e876 g \/ Std.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung Kochstelle(n) max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegeldruck\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilber ,Schwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/1057503\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506552033548,"sku":"1057503","price":1057.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/1057503_1.jpg?v=1787559581"},{"product_id":"609065-einsatztopf-6-5-liter-zu-hot-pot","title":"Bartscher Einsatztopf 6,5 Liter zu Hot Pot","description":"\u003ch2\u003eBartscher Einsatztopf 6,5 Liter zu Hot Pot\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEdelstahl-Einsatztopf 6,5 Liter, Ø 231 mm – passgenaues Zubehör für Hot-Pot-Geräte. Beschädigten oder zusätzlichen Topf schnell nachrüsten, um Servicelücken zu vermeiden. Für Suppen-Ausgaben im Restaurant und Catering.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Passform für Ihre Hot-Pot-Systeme:\u003c\/strong\u003e Der Einsatztopf mit 231 mm Durchmesser ist exakt auf professionelle Hot-Pot-Module abgestimmt – für reibungslosen Küchenbetrieb ohne Anpassungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust, rostfrei, einsatzbereit:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 für maximale Langlebigkeit im kontinuierlichen Gastroeinsatz – hygienisch, säurebeständig und wartungsfrei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen, das mitarbeitet:\u003c\/strong\u003e 6,5 Liter Füllmenge bieten ideale Portionierung für Buffets, Ausgaben oder Cook-\u0026amp;-Serve-Systeme – effizient in jeder Phase des Küchenalltags.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest für reibungslose Abläufe:\u003c\/strong\u003e Der Einsatztopf lässt sich mühelos reinigen und ist für den täglichen Einsatz in der Profi-Geschirrspülmaschine optimiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinheitliches System, weniger Aufwand:\u003c\/strong\u003e Optimale Ergänzung zu bestehenden Hot-Pot-Systemen – standardisierte Maße erleichtern Lagerung, Transport und Handling im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicheres Handling bei hoher Temperatur:\u003c\/strong\u003e Das wärmeleitfähige und formstabile Edelstahlmaterial reduziert das Risiko von Verformung – auch bei intensiver thermischer Belastung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e231 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/609065\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506552525068,"sku":"609065","price":35.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/609065.jpg?v=1787559610"},{"product_id":"150340-multipfanne-40x30","title":"Bartscher Multipfanne 40x30","description":"\u003ch2\u003eBartscher Multipfanne 40x30\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEckige Elektro-Multipfanne 40 x 30 cm, 7,5 Liter, antihaftbeschichtet, thermostatisch regelbar, 1,5 kW. Glasdeckel inklusive. Für Catering und Buffets, die Eierspeisen, Pfannengerichte und Saucen in einer pflegeleichten, formschönen Tischpfanne zubereiten und warmhalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Hitze für perfekten Garpunkt:\u003c\/strong\u003e Die thermostatische Temperaturregelung mit elektronischer Steuerung ermöglicht eine exakte Hitzekontrolle – ideal für gleichbleibende Garergebnisse in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntihaft-Oberfläche für müheloses Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Dank hochwertiger Antihaftbeschichtung gelingen empfindliche Speisen ohne Anbrennen – erleichtert das Handling bei hohem Durchlauf und spart Reinigungszeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzoptimiert mit 7,5 Litern Fassungsvermögen:\u003c\/strong\u003e Die großzügige Innenhöhe von 80 mm bei kompakter Grundfläche bietet ausreichend Volumen für größere Portionen und spart wertvollen Platz auf dem Arbeitstisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust konstruiert für den harten Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Das Gehäuse aus Aluminium und strapazierfähigem Kunststoff hält intensiver Nutzung stand – eine langlebige Lösung für hohe Beanspruchung im Profibetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgerundete Ecken für hygienisches Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Die innen abgerundeten Kanten erleichtern das Ausgießen und Reinigen – ideal für schnelle Übergänge zwischen unterschiedlichen Speisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransparenter Glasdeckel für volle Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht die Sichtkontrolle ohne Wärmeverlust – das spart Energie und gewährleistet optimale Garergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAntihaftbeschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEckig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e370 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThermostatisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEcken innen abgerundet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch ,Drehregler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Glasdeckel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDemontierbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/150340\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506553278732,"sku":"150340","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/150340_2.jpg?v=1773737606"},{"product_id":"300313-vakuumier-beutel-k7-5l","title":"Bartscher Vakuumier-Beutel K7,5L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Vakuumier-Beutel K7,5L\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Produktsicherheit bei hoher Belastung:\u003c\/strong\u003e Die 4-lagige Struktur mit 90 µm Folienstärke schützt zuverlässig vor Durchstichen, Auslaufen und Aromaverlust selbst bei sensiblen Füllgütern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für Sous-Vide und Heißabfüllung:\u003c\/strong\u003e Kochfest bis 120 °C – perfekt geeignet für Thermalisierung und lange Garzeiten bei gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutral im Geschmack, stark im Einsatz:\u003c\/strong\u003e Frei von Weichmachern sowie geruchs- und geschmacksneutral – für eine unverfälschte Aromenentfaltung und hygienische Sicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für professionelle Prozesse:\u003c\/strong\u003e Mit 7,5 Litern Volumen und 300 x 350 mm Format optimal abgestimmt auf Kammer-Vakuumiergeräte im Großkücheneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparend und effizient verpackt:\u003c\/strong\u003e 100 Beutel pro Paket – reduziert Lagerfläche und erleichtert den mengenbezogenen Einkauf bei regelmäßiger Verarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlatte Oberfläche für schnelle Abdichtung:\u003c\/strong\u003e Die einheitlich glatte Ausführung gewährleistet ein ausschnittfreies Versiegeln und stabile Schweißnähte bei jedem Zyklus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelecht nach höchsten Standards:\u003c\/strong\u003e Zertifizierte Eignung für sämtliche Lebensmittelgruppen – für kompromisslose Qualität in der Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Caterer entwickelt – für Profis gemacht:\u003c\/strong\u003e Robust, hygienisch und zuverlässig – die wirtschaftliche Lösung für effiziente Vorproduktion und Lagerhaltung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSous-Vide geeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlatt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFolienstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 µm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeutelgröße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 x 350 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,Lebensmittelecht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBestellmengeneinheit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Paket (100 Beutel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKammer-Vakuumiergeräte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/300313\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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Frische:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelechte Materialien ohne Weichmacher bewahren Aromen und Gerüche – ideal für sensible Zutaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimales Volumen – effizient portionieren mit 2,5 Litern:\u003c\/strong\u003e Die praxisgerechte Beutelgröße von 200 x 300 mm ermöglicht die perfekte Lagerung und Portionierung unterschiedlichster Speisen und Rohstoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit allen Kammer-Vakuumiergeräten:\u003c\/strong\u003e Universelle Einsetzbarkeit garantiert reibungslose Abläufe in unterschiedlichen Betriebstypen – einfach integrierbar in bestehende Prozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlatt und dennoch leistungsstark:\u003c\/strong\u003e Die glatte Folienstruktur erleichtert das Einschweißen, ohne Kompromisse bei Schutz und Haltbarkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKostenkontrolle durch Großpackung:\u003c\/strong\u003e 100 Beutel pro Einheit sichern planbare Vorratshaltung und reduzieren Beschaffungsaufwand im laufenden Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene und Sicherheit im Fokus:\u003c\/strong\u003e Jeder Beutel ist lebensmittelecht und frei von Schadstoffen – für maximale Produktsicherheit und gesetzeskonforme Lagerung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSous-Vide geeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlatt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFolienstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 µm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeutelgröße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,Lebensmittelecht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBestellmengeneinheit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Paket (100 Beutel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKammer-Vakuumiergeräte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/300312\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506553409804,"sku":"300312","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/300312_1.jpg?v=1787559602"},{"product_id":"300311-vakuumier-beutel-k1-2l","title":"Bartscher Vakuumier-Beutel K1,2L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Vakuumier-Beutel K1,2L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVakuumbeutel für Kammer-Vakuumierer – glatte Folie, 160 x 250 mm, 90 µm, 1,2 Liter. 100 Beutel pro Paket, kochfest bis 120 °C, lebensmittelecht, weichmacherfrei. Für Restaurants und Catering, die täglich Speisen vakuumieren und auf qualitativ hochwertige Beutel achten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal für Sous-Vide \u0026amp; Heißabfüllung:\u003c\/strong\u003e Kochfest bis 120 °C – ideal für präzise Garprozesse und thermisch anspruchsvolle Anwendungen in Großküche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust durch 4-lagige Struktur:\u003c\/strong\u003e Die extra stabile Folienkombination schützt zuverlässig vor Durchstichen und sichert lange Lagerzeiten, auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksneutral für höchste Produktreinheit:\u003c\/strong\u003e Frei von Weichmachern, geruchsneutral und lebensmittelecht – für den unverfälschten Geschmack sensibler Lebensmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt für Kammergeräte optimiert:\u003c\/strong\u003e Die glatte Beutelstruktur gewährleistet maximale Versiegelungssicherheit und passt präzise in professionelle Kammer-Vakuumierer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Lagerung mit 1,2-Liter Volumen:\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Größe von 160 x 250 mm spart Platz und ermöglicht portionsgenaues Verpacken – ideal für Küche und Vorrat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässliche Qualität im 100er Pack:\u003c\/strong\u003e Konstant hohe Produktionssicherheit durch vordefinierte Bestellmenge – ideal für regelmäßige, planbare Verbräuche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSous-Vide geeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlatt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFolienstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 µm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeutelgröße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e160 x 250 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,Lebensmittelecht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBestellmengeneinheit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Paket (100 Beutel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKammer-Vakuumiergeräte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/300311\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506553442572,"sku":"300311","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/300311_1.jpg?v=1787559603"},{"product_id":"120582-ersatz-doppel-sichelmesser","title":"Bartscher Ersatz-Doppel-Sichelmesser","description":"\u003ch2\u003eBartscher Ersatz-Doppel-Sichelmesser\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErsatz-Doppel-Sichelmesser – Schneidwerkzeug für kompatible Küchengeräte. Sofortiger Austausch bei Verschleiß hält den Schneideinsatz konstant. Für Küchen, die auf regelmäßige Wartung setzen und Betriebsunterbrechungen durch vorbevorratetes Zubehör vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Schnitt für höchste Effizienz:\u003c\/strong\u003e Das Ersatz-Doppel-Sichelmesser liefert gleichmäßige, saubere Schnittergebnisse – ideal für den anspruchsvollen Küchenalltag mit hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus widerstandsfähigem Stahl überzeugt das Messer durch Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Passform für sicheren Austausch:\u003c\/strong\u003e Die präzise Fertigung gewährleistet eine exakte Kompatibilität mit gängigen Maschinen – für schnelle Montage und zuverlässigen Halt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoppelklinge für doppelte Leistung:\u003c\/strong\u003e Das durchdachte Doppelschneid-Design reduziert Schnittzeiten und steigert den Arbeitsfluss – besonders effektiv bei großen Mengen und kontinuierlichem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Nachbearbeitung, mehr Produktivität:\u003c\/strong\u003e Dank scharfer Schneide und stabiler Geometrie entstehen glatte Schnittkanten – weniger Ausschuss, optimierte Verarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch lange Standzeiten:\u003c\/strong\u003e Minimierte Wechselintervalle sparen Zeit und Betriebskosten – ein klarer Vorteil für den rentablen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher im Handling – auch unter Zeitdruck:\u003c\/strong\u003e Das Messer lässt sich ergonomisch und mit wenigen Handgriffen einsetzen, ohne Kompromisse bei Arbeitssicherheit oder Geschwindigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniversell einsetzbar für diverse Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Ob Gemüse, Fleisch oder Teigwaren – das Ersatz-Doppel-Sichelmesser liefert präzise Ergebnisse über ein breites Anwendungsspektrum hinweg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120582\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506553770252,"sku":"120582","price":27.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120582.jpg?v=1787559601"},{"product_id":"120578-currywurstschneider-dsm3500e","title":"Bartscher Currywurstschneider DSM3500E","description":"\u003ch2\u003eBartscher Currywurstschneider DSM3500E\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchnell und zuverlässig: Der Currywurst-Schneider mit automatischer Einschaltfunktion sorgt für einen unkomplizierten und schnellen Arbeitsablauf, auch in Stoßzeiten. Für einen bedarfsgerechten Einsatz ist die Scheibenstärke entsprechend der Wurst-Sorte regulierbar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelligkeit auf Knopfdruck:\u003c\/strong\u003e Die automatische Einschaltfunktion startet den Schneidevorgang sofort und reduziert Wartezeiten – ideal für Stoßzeiten im Gastronomiealltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel auf jede Wurst eingestellt:\u003c\/strong\u003e Mit stufenlos regulierbarer Scheibenstärke von 5 bis 35 mm passen Sie den Schnitt exakt an Wursttyp und Wunschportionierung an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberer Schnitt, sauberes Ergebnis:\u003c\/strong\u003e Das präzise arbeitende Doppel-Sichelmesser garantiert gleichmäßige Scheiben für ein ansprechendes Servierbild – von Standardwurst bis Gourmetvariante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Technik für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Der Currywurstschneider DSM3500E aus hochwertigem Chromnickelstahl ist für den intensiven Einsatz in Großküchen und Imbissbetrieben konzipiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparend und effizient:\u003c\/strong\u003e Mit kompaktem Design, 47 mm Einfüllschacht und geringem Anschlusswert bleibt der DSM3500E ressourcenschonend und leistungsstark zugleich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Bedienung – ohne Einarbeitungszeit:\u003c\/strong\u003e Die elektronische Steuerung lässt sich einfach handhaben, sodass auch wechselndes Personal sofort effizient arbeiten kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstante Leistung bei vollem Betrieb:\u003c\/strong\u003e Dank zuverlässiger Motorleistung von 0,135 kW bleiben Schnittleistung und Qualität auch bei hoher Auslastung konstant auf hohem Niveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Profis, die auf Präzision setzen:\u003c\/strong\u003e Der DSM3500E erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene, Bedienkomfort und Schnittqualität – perfekt für den professionellen Einsatz im Foodservice.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,135 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBedienung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMesser-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDoppel-Sichelmesser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eScheibenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5 - 35 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAutomatische Einschaltfunktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChromnickelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser Einfüllschacht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e47 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eScheibenstärke regulierbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120578\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506553803020,"sku":"120578","price":205.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120578_1.jpg?v=1787559605"},{"product_id":"120579-currywurstschneider-10m1750m","title":"Bartscher Currywurstschneider 10M1750M","description":"\u003ch2\u003eBartscher Currywurstschneider 10M1750M\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eManueller Currywurst-Schneider mit 10 fest montierten Messern, 17,5 mm Scheibenabstand, Saugnapf-Standfüße. Innenbreite 210 mm, schneidet bis zu 11 Abschnitte in einem Durchgang. Für Imbisse und Stadionverpflegung, die täglich große Mengen Currywurst gleichmäßig und schnell portionieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleichmäßig in 17,5 mm – ohne Spielraum:\u003c\/strong\u003e Mit 10 fest verbauten Edelstahlmessern liefert der Currywurstschneider 10M1750M stets präzise, gleichmäßige Wurstscheiben ohne Nachjustieren – für verlässliche Portionierung im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandfest auch bei Volllast:\u003c\/strong\u003e Vier rutschfeste Saugnapf-Füße sorgen für maximale Stabilität während der Nutzung – ideal für hektische Gastro-Umgebungen mit hoher Taktzahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Edelstahlkonstruktion für den Profi-Alltag:\u003c\/strong\u003e Der komplette Aufbau aus Chromnickelstahl garantiert Langlebigkeit, hygienische Reinigung und eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen tägliche Belastung in Küche oder Imbissbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManuelle Effizienz, die überzeugt:\u003c\/strong\u003e Schnell, kraftsparend und ohne Stromanschluss betriebene Handführung ermöglicht eine flexible Nutzung – selbst bei mobilen Einsätzen und auf engem Raum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsequent auf Currywurst abgestimmt:\u003c\/strong\u003e Mit einer Innenbreite von 210 mm und Platz für bis zu 11 Wurstabschnitte pro Schnittvorgang ist der 10M1750M exakt auf typische Portionsgrößen im Imbiss- und Kantinenbetrieb ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Schnitt – kein Nachbessern:\u003c\/strong\u003e Die starre Messeranordnung verhindert verrutschte oder ungleichmäßige Scheiben – für ein ansprechendes Tellerbild und effiziente Arbeitsprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Stellfüße mit Saugnäpfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBedienung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMesser-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 fest montierte Messer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eScheibenstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChromnickelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWurstabschnitte max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eScheibenstärke regulierbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120579\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506553835788,"sku":"120579","price":121.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120579_1.jpg?v=1787559607"},{"product_id":"a120255-scheibenstander","title":"Bartscher Scheibenständer","description":"\u003ch2\u003eBartscher Scheibenständer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eScheibenständer aus Edelstahl für 10–18 Schneidscheiben – 17 mm Abstand zwischen den Gittern, Metallstreben als Standfüße. Hält Scheiben sicher, griffbereit und übersichtlich sortiert. Unverzichtbares Ordnungssystem für Küchen mit mehreren Gemüseschneidern im Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatz für bis zu 18 Schneidscheiben:\u003c\/strong\u003e Bietet variable Kapazität für unterschiedliche Anforderungen – optimal für Küchen mit hohem Arbeitsvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabile Ordnung in Metall:\u003c\/strong\u003e Robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für sicheren Halt und strukturierte Aufbewahrung Ihrer Schneidscheiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient organisiert auf engstem Raum:\u003c\/strong\u003e Mit 17 mm Gitterabstand ideal für die geordnete Lagerung – spart Platz und erleichtert den Zugriff im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstruiert für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Die solide Ausführung mit Metallstreben bietet jahrelange Standfestigkeit selbst bei täglichem professionellem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für den Profi-Einsatz:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Großküchen und Gastronomiebetriebe – funktional, zuverlässig und für intensive Nutzung ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicheres Handling der Schneidtechnik:\u003c\/strong\u003e Reduziert Beschädigungen und Verletzungsrisiken durch übersichtliche und materialschonende Lagerung der Schneidscheiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitersparnis durch klare Struktur:\u003c\/strong\u003e Ermöglicht einen schnellen Überblick und Zugriff – minimiert Rüstzeiten in hektischen Küchenprozessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslos hygienisch konstruiert:\u003c\/strong\u003e Edelstahloberflächen lassen sich leicht reinigen und erfüllen gängige Hygienestandards in der Lebensmittelzubereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufnahmefähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 - 18 Schneidscheiben (abhängig von der Ausführung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Gittern\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpülmaschinengeeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStellfüße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMetallstreben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120255\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506553966860,"sku":"A120255","price":23.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120255_1.jpg?v=1787559611"},{"product_id":"610181-mikrowelle-dig-25l-1000w","title":"Bartscher Mikrowelle DIG, 25L, 1000W","description":"\u003ch2\u003eBartscher Mikrowelle DIG, 25L, 1000W\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient in jeder Schicht:\u003c\/strong\u003e Mit 1000 W Mikrowellenleistung und digitalen Programmen ist die DIG 25L ideal für konstant hohe Anforderungen im Profi-Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTouch-Steuerung für präzise Abläufe:\u003c\/strong\u003e Die intuitive elektronische Steuerung mit LED-Display ermöglicht schnelle Programmeinstellungen – zeitsparend und anwenderfreundlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuster Edelstahl, durchdachtes Innenleben:\u003c\/strong\u003e Garraum aus Edelstahl mit Keramikboden sorgt für hygienische Reinigung und langlebige Profi-Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProgramme nach Maß:\u003c\/strong\u003e Bis zu 20 frei einstellbare Programme beschleunigen wiederkehrende Abläufe – effizient bei hoher Menüvariation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsequent auf Profis ausgerichtet:\u003c\/strong\u003e Ohne Drehteller, dafür mit großzügigem Innenraum – ideal für GN-unabhängige Gastronomiebehälter und hohe Portionierungsflexibilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufwärmen oder Auftauen – flexibel auf Knopfdruck:\u003c\/strong\u003e Die DIG 25L bietet gezielte Einstellungen für Auftau- und Erwärmfunktionen – abgestimmt auf wechselnde Küchenprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Leistung, überall einsetzbar:\u003c\/strong\u003e Mit 230 V Anschluss und 1,5 kW Gesamtleistung ist die Mikrowelle netzunabhängig positionierbar – ideal für mobile oder stationäre Betriebsformen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer im Blick: Innenbeleuchtung inklusive:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Beleuchtung ermöglicht eine schnelle Kontrolle des Garvorgangs – ohne Türöffnung, ohne Wärmeverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMax. Zeit bis zum Umschalten in den Standby-Modus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 Minute(n)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrillleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAuftauen ,Erhitzen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStapelbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch ,Touch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGN-fähig\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinstellbare Programme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDigital\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Magnetrone\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnenbeleuchtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Keramik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZeiteinstellung bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e99 Minute(n)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e335 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLED-Display\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Leistungsstufen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieverbrauch im Standby-Modus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,39 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMikrowellenleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMit Drehteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/610181\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506554032396,"sku":"610181","price":402.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/610181.jpg?v=1787559612"},{"product_id":"610182-mikrowelle-25l-1000w","title":"Bartscher Mikrowelle 25L, 1000W","description":"\u003ch2\u003eBartscher Mikrowelle 25L, 1000W\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProfi-Mikrowelle 25 Liter, 1000 W, 6 Leistungsstufen, Edelstahl-Garraum mit Keramikboden – kein Drehteller. Timer bis 60 Minuten. Auftauen und Erhitzen. Für Restaurantküchen und Snackbars, die eine zuverlässige, leicht zu reinigende Mikrowelle ohne Schnickschnack brauchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Edelstahlkonstruktion für den Profieinsatz:\u003c\/strong\u003e Gehäuse und Garraum aus langlebigem Edelstahl widerstehen täglicher Beanspruchung in Großküchen und behalten ihre hygienische Oberfläche dauerhaft bei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1000 Watt Mikrowellenleistung für schnelles Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Leistungsstark und effizient – ideal zum zügigen Erhitzen und Auftauen großer Portionen im professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßzügiger 25-Liter-Garraum für GN-unabhängigen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Mit 335 x 360 x 200 mm Innenmaßen bietet der Garraum ausreichend Platz – ideal auch für größere Behälter abseits des GN-Standards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSechs Leistungsstufen für punktgenaue Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Individuell anpassbar – von der schonenden Auftauflösung bis zur intensiven Erhitzung bietet jede Stufe die richtige Option für unterschiedliche Lebensmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜbersichtliches LED-Display mit manueller Steuerung:\u003c\/strong\u003e Kombiniert elektronische Präzision mit vertrauter Knebelbedienung – für schnelle Anpassung im hektischen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehtellerfreie Technik für gleichmäßige Erwärmung:\u003c\/strong\u003e Dank statischem Garraum ohne Drehteller lassen sich eckige und große Gefäße problemlos platzieren – weniger Aufwand, mehr Flexibilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBis zu 60 Minuten Zeiteinstellung für vielseitige Anwendung:\u003c\/strong\u003e Der weite Zeitbereich ermöglicht den Einsatz für verschiedene Speisezubereitungen – von kurzer Erwärmung bis zu längeren Auftauprozessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenbeleuchtung für volle Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Beleuchtung erlaubt eine ständige Sichtkontrolle des Garguts – effizient, ohne die Tür öffnen zu müssen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMax. Zeit bis zum Umschalten in den Standby-Modus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 Minute(n)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrillleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAuftauen ,Erhitzen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStapelbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch ,Knebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGN-fähig\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinstellbare Programme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Magnetrone\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInnenbeleuchtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Keramik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZeiteinstellung bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 Minute(n)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e335 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLED-Display\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Leistungsstufen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Innen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieverbrauch im Standby-Modus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,68 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMikrowellenleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMit Drehteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/610182\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506554065164,"sku":"610182","price":395.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/610182.jpg?v=1787559611"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/collections\/137100_2_400x400_2fe04663-ce8e-4931-a932-1225fe8b8c66.webp?v=1789548556","url":"https:\/\/salmgastro.de\/it\/collections\/kleingerate-1.oembed?page=7","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}