{"product_id":"rieber-varithek®-400-gp-4800-sp-1-1","title":"Rieber varithek® 400-gp-4800-SP (1,0)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRieber varithek® 400-gp-4800-SP (1,0)\u003c\/strong\u003e – Das acs® Einstell- oder Auftischmodul mit steuerbarer und besonders leistungsstarker Grillplatte (ganzflächig) aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt\/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Die Nano-behandelte Oberfläche garantiert zudem Antihaftwirkung und optimal gleichmäßige Grillergebnisse, bei stufenlos regelbar Temperatur für schonend Warmhalten, Braten bis Grillen. Zudem mit Sicherheits-Temperaturbegrenzung. Die Strahlungsheizkörper beheizen die Bratfläche vollflächig und gewährleisten durch die 3 integrierten Kontrollsensoren hohe Energieeffizienz im Teillastbetrieb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die Anwendung als Auftisch-Variante in Kombination mit zusätzlichem Spritzschutz, für eine saubere und hygienische Arbeitsfläche (bei Anwendung in acs® nicht notwendig). Durch Erweiterung mit dem Stellfuß-Verlängerungsset kann ein zugehöriger tieferer Fettauffangbehälter GN 2\/4 (40 mm) integriert werden, dadurch sind längere Einsatzzeiten ohne Wechseln des Fettauffangbehälters möglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einstellen in acs®-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillplatte aus SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial mit hohem Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabiler Bügelgriff für unkompliziertes Handling, schützt die Bedieneinheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRutschfest durch 4 Aufstellfüße und 2 davon mit Saugkappen am Gehäuseboden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFettablauf in der Ecke, verschließbar durch Stopfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbarer Fettauffangbehälter an der Unterseite, für schnelles Entleeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillplatte einfach zu reinigen mit Polyamidschaber.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e91030172\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGTIN\/EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4007537169275\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e212 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e662 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArbeitsfläche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e345 x 485 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpritzwassergeschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeiz-\/Kühlart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estatisch beheizt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNennspannung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3N AC 400 V 50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnschlusswert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSteckerart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCEE-Stecker 400V\/16A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKabelart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eglattes Kabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKabellänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchutzart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArbeitsoberfläche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSWISS-PLY\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFeldausführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eganzflächig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl 1.4301 (CNS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/91030172-DB-DE.pdf\"\u003eDatenblatt herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/91030172-DB-EN.pdf\"\u003eData sheet download (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktvideos\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/398768176\"\u003eLeistungsregler\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/398778046\"\u003eFettauffangschale austauschen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/398778026\"\u003eFüße tauschen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/398777928\"\u003eFettablaufstutzen austauschen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/398782404\"\u003eCeranglas\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/399148650\"\u003eOberflächen aus Edelstahl \/ aus SWISS-PLY\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca 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