{"product_id":"nordcap-speiseeisvitrine-delta-view-h117-built-in-iat-4531231175","title":"NordCap Speiseeisvitrine DELTA VIEW H117 Built-in IAT, Dual Temperature und Dual Zone, -20 bis 10 °C, ohne Paneele","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Speiseeisvitrine DELTA VIEW H117 Built-in IAT präsentiert Speiseeis und Kuchen hinter einem Panorama-Glasaufbau – umschaltbar zwischen Tiefkühlung und Kühlung und mit zwei getrennt regelbaren Zonen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie DELTA VIEW H117 Built-in IAT aus der Serie DELTA ist eine steckerfertige Speiseeisvitrine mit Umluftkühlung und geradem Glasaufsatz. Dank der Funktionen Dual Temperature und Dual Zone lässt sie sich wahlweise für Speiseeis und Speiseeis, für Speiseeis und Kuchen oder für Kuchen und Kuchen einsetzen. Die Warenpräsentationsfläche beträgt 0,71 m², aufgenommen werden wahlweise 6 + 6 Eisschalen mit 5,0 l (360 x 165 x 120 mm), 4 + 4 Eisschalen mit 5,0 l (360 x 250 x 80 mm) oder 4 + 4 Eisschalen mit 10,0 l (360 x 250 x 120 mm). Die Außenmaße betragen 1270 x 835 x 1175 mm (B x T x H).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Temperaturregelung wird das Gerät zwischen Speiseeistiefkühlung und Konditoreikühlung umgeschaltet, im Dual-Zone-Betrieb arbeiten zwei getrennt voneinander regelbare Zonen parallel mit unterschiedlichen Temperaturen. Die IAT – ISA Adaptive Technology überwacht die Leistung automatisiert und passt sie an die Umgebungsbedingungen an, eine Fernüberwachung über eine Verbindung zur ISA Cloud ist möglich. Die LED-Beleuchtung mit 5700 K (Kaltweiß) setzt die Auslage in Szene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Built-in-Version wird die Vitrine ohne Front- und Seitenblenden geliefert: Der Korpus aus Edelstahl ist für eine bauseitige Verkleidung vorgesehen, sodass sich das Gerät in eine eigene Thekenfront integrieren lässt. Auf der Bedienseite stehen eine Arbeitsplatte aus Edelstahl und Schiebescheiben aus Plexiglas zur Verfügung, der Innenraum ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt. Das Nettogewicht liegt bei 140 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt wird per Umluft mit zwei hermetischen Kompressoren und dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan). Die Abtauung erfolgt automatisch per Heißgas, das Tauwasser wird über die Abwärme des Aggregats verdunstet. Der Temperaturbereich von -20 bis 10 °C gilt bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte, die Vitrine ist der Klimaklasse 4 zugeordnet, die Temperaturklassifizierung G2 nach EN 16838 steht für die Tiefkühlung von handwerklichem Gelato und Sorbets. Angeschlossen wird sie steckerfertig an 230 V mit einem Anschlusswert von 1,35 kW und einer Absicherung von 7,4 A. Mit 18,20 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 5621 kWh pro Jahr erreicht die Vitrine die Energieeffizienzklasse C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Speiseeisvitrine DELTA VIEW H117 Built-in IAT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Schiebescheiben, Plexiglas, bedienseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 4531231175\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEignung: Speiseeis | Speiseeis, Speiseeis | Kuchen, Kuchen | Kuchen (Dual Temperature und Dual Zone)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufnahme (wahlweise): 6 + 6 x 5,0 l Eisschale (360 x 165 x 120 mm), 4 + 4 x 5,0 l Eisschale (360 x 250 x 80 mm) oder 4 + 4 x 10,0 l Eisschale (360 x 250 x 120 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarenpräsentationsfläche (TDA): 0,71 m²\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlasaufsatz: Panorama-Glasaufbau, gerade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1270 x 835 x 1175 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: -20 bis 10 °C (bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturklassifizierung: G2 – zur Tiefkühlung von handwerklichem Gelato und Sorbets, nach EN 16838\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaklasse: 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteuerung: elektronisch, Digitalanzeige, Temperaturregelung, Dual Temperature, Dual Zone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsüberwachung: IAT – ISA Adaptive Technology, Fernüberwachung über ISA Cloud möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühlungsart: Umluftkühlung, 2 x hermetischer Kompressor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel: R-290 (Propan), GWP100 (AR5): 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtauung: automatisch (Heißgas), automatische Tauwasserverdunstung (Aggregatabwärme)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeleuchtung: LED, 5700 K (Kaltweiß)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: steckerfertig, 1,35 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbsicherung: 7,4 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieverbrauch: 18,20 kWh\/24 h, 5621 kWh\/Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Korpus Edelstahl, ohne Front- und Seitenblenden, für bauseitige Verkleidung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitsplatte: bedienseitig, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 140 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDual Temperature: umschaltbar zwischen Speiseeistiefkühlung und Konditoreikühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDual Zone: zwei getrennt regelbare Zonen im Parallelbetrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIAT – ISA Adaptive Technology mit automatisierter Leistungsüberwachung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFernüberwachung über die ISA Cloud möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanorama-Glasaufbau mit LED-Beleuchtung in Kaltweiß (5700 K)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Arbeitsplatte und Plexiglas-Schiebescheiben auf der Bedienseite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuilt-in-Version ohne Paneele für eine bauseitige Verkleidung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpeiseeis muss über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden. Für die Fernüberwachung über die ISA Cloud können zusätzliche Kosten anfallen. Die Vitrine wird ohne Front- und Seitenblenden geliefert und ist für eine bauseitige Verkleidung vorgesehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergieeffizienzklasse: C\u003cbr\u003eEnergieverbrauch: 5621 kWh\/Jahr\u003cbr\u003eEPREL-Registriernummer: 1110046\u003cbr\u003eRechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2019\/2018\u003cbr\u003eLieferant laut EPREL: ISA\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/Label_1110046.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eEnergielabel herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049377141004,"sku":"4531231175","price":9764.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/453_DLT-80-VIEW_web.jpg?v=1793200619","url":"https:\/\/salmgastro.de\/fr\/products\/nordcap-speiseeisvitrine-delta-view-h117-built-in-iat-4531231175","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}