{"product_id":"nordcap-gasherd-gh9-4f-gb-s-01-406392004","title":"NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-01, Serie EVO 900, 4 Flower Flame Brenner, Gasbratofen GN 2\/1, 32,50 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-01 kombiniert vier Flower Flame Gasbrenner mit je 6,00 kW und einen 8,50-kW-Gasbratofen für GN 2\/1 in einem Standgerät der Serie EVO 900.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GH9 \/ 4F-GB-S-01 ist ein Gasherd als Standgerät aus der Kochtechnik-Serie EVO 900. Auf dem Kochfeld stehen vier Flower Flame Gasbrenner mit je 6,00 kW und einem Brennerdurchmesser von 60 mm zur Verfügung, im Unterbau ist ein Gasbratofen für GN 2\/1 mit 8,50 kW integriert. Die Außenmaße betragen 800 x 930 x 909 mm (B x T x H), die Höhe mit Füßen liegt bei 850 mm, bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Tiefe 1309 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Edelstahlbrenner werden über eine Pilot-Zündflamme gezündet und über ein Gas-Regelventil eingestellt. Jeder Brenner verfügt über eine eigene Zündsicherung und eine Kontrollflamme. Der Gasbratofen arbeitet mit einer Arbeitstemperatur von 120 bis 280 °C, sein Innenraum misst 575 x 700 x 300 mm (B x T x H). Ein verchromter GN-Tragrost 2\/1 mit 650 x 530 mm gehört zur Serienausstattung. Optional erhältlich sind ein zusätzlicher GN-Rost 2\/1, eine Fortkochplatte für einen Brenner, eine gerillte Grillplatte für Einzelbrenner und ein Schieberost aus Edelstahl über zwei Brenner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFront- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten, der Ofeninnenraum ist mit CHR 1.4016 verkleidet. Die CNS-Topfgitter sind spülmaschinentauglich und lassen sich damit nach dem Service einfach reinigen. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät gegen Strahlwasser geschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Herd wird mit Erdgas-Düsen geliefert und hat einen Gas-Anschlusswert von insgesamt 32,50 kW, ein passendes Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ist optional erhältlich. Da der Anschlusswert über 14 kW liegt, ist nach DVGW G 631 eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Vier höhenverstellbare CNS-Füße mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung. Das Nettogewicht beträgt 120 kg, hergestellt wird der Herd in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gasherd GH9 \/ 4F-GB-S-01 mit Gasbratofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x GN-Tragrost 2\/1, verchromt, 650 x 530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas (Erdgas-Düsen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochstellen: 4 x 6,00 kW Flower Flame Gasbrenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennerdurchmesser: 60 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 1 x Gasbratofen 8,50 kW, GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur Ofen: 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 909 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 32,50 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündung: Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner, Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopfgitter: CNS, spülmaschinentauglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, Stärke 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 120 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier Flower Flame Gasbrenner mit je 6,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrierter Gasbratofen GN 2\/1 mit 8,50 kW, 120 bis 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlbrenner mit Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilot-Zündflamme und Gas-Regelventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerchromter GN-Tragrost 2\/1 im Lieferumfang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinentaugliche CNS-Topfgitter, Front- und Deckplatte aus 2 mm CNS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm. Zusätzlicher GN-Rost, Fortkochplatte, Grillplatte, Schieberost und Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GH9-4F-GB-S-01_Bedienungsanweisung_2020-05_7d95c483-2737-4462-bb89-baf96c9a1a83.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Gasherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049444905228,"sku":"406392004","price":3758.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406392004_web.jpg?v=1793203043","url":"https:\/\/salmgastro.de\/fr\/products\/nordcap-gasherd-gh9-4f-gb-s-01-406392004","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}