{"product_id":"nordcap-frischwarentheke-extra-ex100-l-3125-m2-schiebescheiben-48921003125121","title":"NordCap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3125 M2 Schiebescheiben, steckerfertig, 3 bis 5 °C, 3125 mm breit","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NordCap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3125 M2 Schiebescheiben präsentiert Wurstwaren und Molkereiprodukte auf 3125 mm Breite bei 3 bis 5 °C – steckerfertig mit Umluftkühlung, mit kippbaren Panoramafrontscheiben und LED-Innenbeleuchtung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EXTRA EX100 L 3125 M2 der Serie EXTRA ist eine steckerfertige Bedienungstheke zur Kühlung und Präsentation von Wurstwaren und Molkereiprodukten. Sie entspricht der Temperaturklassifizierung M2 (zur Kühlung von z. B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren) und ist für einen Temperaturbereich von 3 bis 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte ausgelegt (Klimaklasse 3). Mit Außenmaßen von 3125 x 1150 x 1220 mm (B x T x H) bietet sie eine Warenpräsentationsfläche von 2,81 m², die Bodenauslage hat eine Tiefe von 900 mm und ist bis 105 kg\/m² belastbar. Als Modulsystem ist die Theke kanalisierbar und lässt sich mit dem optional erhältlichen Kanalisierung-Kit mit weiteren Geräten der Serie verbinden. Es handelt sich um die Ausführung „Schiebescheiben“ der Serie EXTRA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKundenseitig schließen drei gerade Panoramafrontscheiben mit 590 mm Höhe die Auslage ab; sie sind von oben nach vorne kippbar und mit Glasklemmen befestigt. Die Theke ist mit elektronischen EC-Energiesparlüftern ausgestattet, die LED-Innenbeleuchtung im Deckenteil leuchtet die Ware in Neutralweiß mit 4000 K aus. Bedienseitig steht eine kratzfeste Arbeitsplatte aus Edelstahl mit 290 mm Tiefe zur Verfügung, im Unterbau befinden sich bedienseitig vier gekühlte Reservefächer mit vier Türen. Geregelt wird die Temperatur über die elektronische Steuerung Easy Touch Control.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAußen ist die Theke mit lackiertem Stahlblech verkleidet, das obere Frontpanel in Weiß (D90), das untere Frontpanel in Platingrau (D91). Die Auslagefläche besteht aus lackiertem Stahlblech in RAL 9006 (Weißaluminium). Zur Reinigung lassen sich die Frontscheiben nach vorn kippen, der Verdampfer ist mit einem Kataphorese-Korrosionsschutz versehen. Das Maschinenfach liegt rückseitig und ist mit einem abnehmbaren Gitter ausgestattet. Seitenteile gehören nicht zum Lieferumfang und sind als Sonderzubehör erhältlich. Optional erhältlich sind außerdem eine Antibeschlag-Frontscheibe, eine 1- oder 2-stufige Stufenauslage, ein Schneidbrett sowie feste und abnehmbare Trennwände.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt wird mit Umluft und dem Kältemittel R-290 (Propan, GWP100 AR5: 3), die Kälteleistung beträgt 922 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Das Tauwasser wird über einen Tauwasserablauf HD Ø 40 mm abgeführt, bauseits ist dafür ein Tauwasserablauf erforderlich; alternativ ist eine Tauwasserschale mit automatischer Tauwasserverdunstung als Sonderzubehör erhältlich, die ab Werk montiert werden kann. Elektrisch wird die Theke steckerfertig an 230 V (1P+N+T, 50 Hz) mit einem Anschlusswert von 0,83 kW und einer Absicherung von 5,1 A angeschlossen. Der Energieverbrauch ist mit 12,34 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 4505 kWh pro Jahr angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3125 M2, Schiebescheiben (Lieferung ohne Seitenteile)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 48921003125121\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EXTRA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEignung: zur Kühlung und Präsentation von Wurstwaren und Molkereiprodukten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbauoption: Modulsystem, kanalisierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 3125 x 1150 x 1220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarenpräsentationsfläche (TDA): 2,81 m²\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbstell- und Lagerfläche: 1 x Bodenauslage, Tiefe 900 mm, bis 105 kg\/m² belastbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontscheiben: 3 x Panoramafrontscheibe, gerade, Höhe 590 mm, von oben nach vorne kippbar, Glasklemmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLüfter: elektronische EC-Energiesparlüfter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitsplatte: bedienseitig, Edelstahl, kratzfest, Tiefe 290 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeleuchtung: LED-Innenbeleuchtung im Deckenteil, 4000 K (Neutralweiß)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau: 4 x Reservefach, bedienseitig, gekühlt, 4 Türen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteuerung: elektronisch, Easy Touch Control, Temperaturregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaschinenfach: rückseitig, abnehmbares Gitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTauwasserablauf: HD Ø 40 mm, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: 3 bis 5 °C (bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturklassifizierung: M2 (zur Kühlung von z. B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaklasse: 3 (+25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlussart: steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühlungsart: Umluftkühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel: R-290 (Propan), GWP100 (AR5): 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKälteleistung: 922 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdampfer: mit Kataphorese-Korrosionsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 0,83 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbsicherung: 5,1 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieverbrauch: 12,34 kWh \/ 24 h, 4505 kWh\/Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Stahlblech, lackiert, oberes Frontpanel D90 (Weiß), unteres Frontpanel D91 (Platingrau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: Auslagefläche aus Stahlblech, lackiert, RAL 9006 (Weißaluminium)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 570 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 gerade Panoramafrontscheiben, 590 mm hoch, von oben nach vorne kippbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronische EC-Energiesparlüfter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLED-Innenbeleuchtung im Deckenteil, 4000 K (Neutralweiß)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKratzfeste Edelstahl-Arbeitsplatte, bedienseitig, 290 mm tief\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 gekühlte Reservefächer im Unterbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModulsystem, kanalisierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronische Steuerung Easy Touch Control\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBauseits ist ein Tauwasserablauf erforderlich (Tauwasserablauf HD Ø 40 mm), alternativ ist eine elektrische Tauwasserverdunstungsschale als Sonderzubehör erhältlich. Seitenteile gehören nicht zum Lieferumfang und sind als Sonderzubehör erhältlich. Die Lieferung erfolgt im stabilen Holzverschlag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/489_Serie_Extra_Bedienungsanweisung_2023-03.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür dieses Gerät ist herstellerseitig kein EU-Energielabel hinterlegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049341849868,"sku":"48921003125121","price":7270.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/489_Serie_EXTRA_weiss_web_668fd3ce-5673-40f5-b39e-0aee22a6cfec.jpg?v=1793198786","url":"https:\/\/salmgastro.de\/fr\/products\/nordcap-frischwarentheke-extra-ex100-l-3125-m2-schiebescheiben-48921003125121","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}