{"title":"Zitruspressen","description":null,"products":[{"product_id":"150146-zitruspresse-cs1","title":"Bartscher Zitruspresse CS1","description":"\u003ch2\u003eBartscher Zitruspresse CS1\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFruchtig-frisch - Orangen-, Pampelmusen- oder Granatapfelsaft einfach und schnell produzieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrischer Zitrussaft auf Knopfdruck:\u003c\/strong\u003e Die automatische Aktivierung beim Schließen des Hebelarms ermöglicht eine schnelle und handfreie Saftproduktion – ideal für den professionellen Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gehäuse aus Aluminiumguss und Presskomponenten aus Edelstahl sorgen für Langlebigkeit und maximale Belastbarkeit in Gastronomie, Großküche oder beim Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung trifft Präzision:\u003c\/strong\u003e Mit 980 U\/min und einer Leistung von 0,23 kW liefert die CS1 konstant effiziente Ergebnisse – auch bei anspruchsvollen Früchten wie Granatapfel oder Pampelmuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeine Kompromisse bei der Hygiene:\u003c\/strong\u003e Sowohl Presskegel als auch Saftbehälter sind aus Edelstahl gefertigt, abnehmbar und spülmaschinengeeignet – für eine einfache, HACCP-konforme Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel für verschiedenste Zitrusfrüchte:\u003c\/strong\u003e Die CS1 verarbeitet Orangen, Pampelmusen und Granatäpfel zuverlässig – für vielseitige Saftkreationen mit nur einem Gerät.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Stärke für jede Theke:\u003c\/strong\u003e Dank durchdachtem Design in silberner Edelstahloptik fügt sich die Presse dezent, aber hochwertig in jede Bar, Frühstückstheke oder Produktionsküche ein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher schalten mit einem Handgriff:\u003c\/strong\u003e Ein separater Ein-\/Ausschalter gibt zusätzliche Kontrolle im hektischen Küchenalltag und schützt vor unbeabsichtigtem Starten der Maschine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberes Arbeiten mit System:\u003c\/strong\u003e Der abnehmbare Saftbehälter ermöglicht ein hygienisches Entleeren und reduziert Tropfmengen – für eine effiziente und saubere Verarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatische Aktivierung durch Schließen des Hebelarms\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrehzahl max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e980 U \/ Min.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,23 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePresskegel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAbnehmbar ,Edelstahl ,Spülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAbnehmbar ,Edelstahl ,Spülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGranatapfel ,Orangen ,Pampelmusen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminiumguss ,Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/150146\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506571301132,"sku":"150146","price":229.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/150146_6.jpg?v=1787559802"},{"product_id":"150187-zitruspresse-38g","title":"Bartscher Zitruspresse 38G","description":"\u003ch2\u003eBartscher Zitruspresse 38G\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLanglebige Zitruspresse mit leistungsstarkem, geräuscharmen Motor – Perfekt geeignet für den hoch frequentierten Einsatz im Thekenbereich. Mit den 3 verschiedenen Presskegeln können pro Stunde bis zu 30 Liter frischer Orangen-, Grapefruit-, Zitronen- oder Limettensaft gepresst werden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Ausbeute bei minimalem Aufwand:\u003c\/strong\u003e Mit bis zu 30 Litern Fruchtsaft pro Stunde ist die Zitruspresse 38G ideal für Stoßzeiten und hohes Gästeaufkommen – ohne Qualitätseinbußen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlüsterleise Performance im Thekenbereich:\u003c\/strong\u003e Der geräuscharme Asynchronmotor sorgt für eine angenehme Arbeitsumgebung – perfekt für offene Küchen und direkte Gastnähe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig dank variabler Presskegel:\u003c\/strong\u003e Mit drei einfach austauschbaren Presskegeln verarbeitet die 38G zuverlässig Zitrusfrüchte aller Größen – von Limetten bis Grapefruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Reinigung für dauerhaften Einsatz:\u003c\/strong\u003e Abtropfschale, Presskegel \u0026amp; Saftbehälter sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet – für effiziente Hygiene im laufenden Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslose Langlebigkeit:\u003c\/strong\u003e Robustes Aluminiumgehäuse und verschleißarmer Motor garantieren langfristige Zuverlässigkeit auch bei intensivem Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Design mit professionellem Anspruch:\u003c\/strong\u003e 135 mm Ausgusshöhe und rutschfeste Standfüße ermöglichen ein komfortables und sicheres Arbeiten – auch bei hohem Glaswechsel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilber ,Schwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrehzahl max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.500 U \/ Min. (50 Hz) ,1.800 U \/ Min. (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,13 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePresskegel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 verschiedene Größen ,Austauschbar ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAbtropfschale ,Höhe Ausguss: 135 mm ,Langlebig ,Leistungsstarker, geräuscharmer Asynchronmotor  ,Saftbehälter, Presskegel und Abtropfgitter, abnehmbar, spülmaschinengeeignet ,Produktion: Bis zu 30 Liter pro Stunde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrapefruits ,Orangen ,Zitronen \/ Limetten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/150187\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506607870220,"sku":"150187","price":460.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/150187_2.jpg?v=1787561085"},{"product_id":"150188-zitruspresse-71c","title":"Bartscher Zitruspresse 71C","description":"\u003ch2\u003eBartscher Zitruspresse 71C\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas ideale Modell für den kleineren Saftbedarf. In Cafés, Restaurants, Bistros oder auch Küchen können mit 1 Presskegel bis zu 15 Liter frische Orangen-, Grapefruit-, Zitronen- oder Limettensäfte pro Stunde gepresst werden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt und leistungsstark für den Tagesbedarf:\u003c\/strong\u003e Mit bis zu 15 Litern frisch gepresstem Zitrussaft pro Stunde eignet sich die 71C perfekt für Cafés, Bistros und kleinere Gastronomiebetriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Presskegel – alle Zitrusfrüchte:\u003c\/strong\u003e Der universelle Kunststoff-Presskegel verarbeitet Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits ohne Wechsel, spart Zeit und reduziert Reinigungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülen statt Schrubben:\u003c\/strong\u003e Abnehmbare Teile wie Presskegel und Saftbehälter sind spülmaschinengeeignet – für eine mühelose Reinigung im laufenden Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Ausguss-Höhe für gängige Gläser:\u003c\/strong\u003e Mit 135 mm Ausguss-Höhe passt die 71C ideal zu Standard-Glasgrößen – direkt ins Glas zapfen ohne Umpfüllen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlüsterleise auch im Gastbereich:\u003c\/strong\u003e Mit maximal 80 U\/min arbeitet die Zitruspresse angenehm leise – perfekt für offene Küchen oder Thekenbetrieb mit Kundenkontakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Design trifft auf edles Finish:\u003c\/strong\u003e Das stabile Kunststoffgehäuse in Silber-Schwarz vereint funktionale Haltbarkeit mit einer professionellen Optik – langlebig und ansprechend zugleich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimaler Energieverbrauch, maximale Frische:\u003c\/strong\u003e Mit nur 0,04 kW Anschlusswert ist die 71C besonders stromsparend – ideal für den effizienten Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnell einsatzbereit dank einfacher Bedienung:\u003c\/strong\u003e Ein klarer Ein-\/Ausschalter und intuitive Handhabung ermöglichen sofortigen Einsatz – kein Einarbeitungsaufwand notwendig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilber ,Schwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrehzahl max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 U \/ Min. (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,04 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePresskegel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Einheitsgröße ,Abnehmbar ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProduktion: Bis zu 15 Liter pro Stunde ,Saftbehälter und Presskegel, abnehmbar, spülmaschinengeeignet ,Höhe Ausguss: 135 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSaftbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrapefruits ,Orangen ,Zitronen \/ Limetten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/150188\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506607902988,"sku":"150188","price":373.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/150188_2.jpg?v=1787561082"},{"product_id":"bartscher-spritzschutz-joy","title":"Bartscher Spritzschutz \"Joy\"","description":"\u003ch2\u003eBartscher Spritzschutz \"Joy\"\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSauber und sicher – passender Spritzschutz zur Zitruspresse \"Joy\"\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolycarbonat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/150158\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045917217036,"sku":"150158","price":3.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/150158.jpg?v=1787294863"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/collections\/150146_6_400x400_dcce1eb1-682e-42d6-9cc7-a0ff4ef20af8.jpg?v=1787756448","url":"https:\/\/salmgastro.de\/fr\/collections\/zitruspressen-1.oembed","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}