{"title":"Kochserie 900 Warmhalten","description":null,"products":[{"product_id":"296303-elektro-wasserbad-ou","title":"Bartscher Elektro-Wasserbad, OU","description":"\u003ch2\u003eBartscher Elektro-Wasserbad, OU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18\/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Funktional, modular, leistungsstark – hervorragend geeignet für große Produktionskapazitäten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für Höchstleistung in Profiküchen:\u003c\/strong\u003e Das Elektro-Wasserbad der Serie 900 Master überzeugt mit 3,5 kW Leistung und massiver Verarbeitung – ideal für kontinuierlichen Einsatz bei hoher Speisenfrequenz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibles GN-System für individuelle Anforderungen:\u003c\/strong\u003e Mit Platz für 1\/1 GN + 1\/3 GN Behälter und einer Tiefe bis 150 mm lassen sich unterschiedlichste Zubereitungsprozesse effizient gestalten – ganz nach Bedarf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Temperaturregelung für kontrollierte Warmhaltung:\u003c\/strong\u003e Der einstellbare Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C sichert konstante Speisentemperaturen – präzise, energiesparend und produktschonend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch und robust – Hochwertiger CNS 18\/10 Edelstahl:\u003c\/strong\u003e Die widerstandsfähige Oberfläche ist pflegeleicht, langlebig und erfüllt höchste hygienische Anforderungen in der professionellen Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachter Wasserkomfort mit Einlauf- und Ablaufhahn:\u003c\/strong\u003e Schnelles Befüllen und sicheres Entleeren des Wasserbads erleichtern den Arbeitsalltag – sauber, einfach und zeitsparend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch anpassbar dank höhenverstellbarer Füße:\u003c\/strong\u003e Zwischen 900 und 950 mm variierbar – für eine optimale Arbeitshöhe, angepasst an Ihre Bedürfnisse vor Ort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparender Unterbau für offene Lageroptionen:\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau schafft zugänglichen Stauraum – perfekt für schnelle Abläufe in beengten Küchenstrukturen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModulares System – kombinierbar für jede Küchenstruktur:\u003c\/strong\u003e Teil der Serie 900 – für durchgängige Geräteintegration mit einheitlichem Design und optimaler Funktionalität im Küchenverbund.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNicht im Lieferumfang enthalten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Behälter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe GN-Behälter max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasseranschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWassereinlaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckengröße, GN-Format\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 x 1\/1 GN + 1 x 1\/3 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasserablaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e950 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/296303\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506583884044,"sku":"296303","price":1726.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/296303_1.jpg?v=1787560363"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/collections\/296303_1_400x400_cd0b22d5-1ed0-4a0e-bd82-b404b5b6c437.webp?v=1787749150","url":"https:\/\/salmgastro.de\/fr\/collections\/kochserie-900-warmhalten.oembed","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}