{"product_id":"hendi-konvektionsdampfgarer-control-20x-gn1-1-400-v-31000-w-930-1041-h-1900-mm","title":"HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 20x GN1\/1 – 400 V \/ 31000 W – 930 × 1041 × H 1900 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 20x GN1\/1 – 400 V \/ 31000 W – 930 × 1041 × H 1900 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduktionskapazität: 75-100 Gerichte\/Tag. Abstand der Tabletthalterung: 66 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile \u0026amp; Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 Lüfter mit automatischer Rückführung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit dem Ofen kompatibler Wagen: 817643.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus 18\/8 Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsoliert, um Wärme zu speichern – energieeffizient und sicher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerkmale der Tür:.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelte Glastür, kühl beim Anfassen – verfügt über eine Schwerkraftbelüftung zwischen den Schichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerriegelbar in 4 Positionen: 60°, 90°, 120° und 180°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTürscharnier auf der rechten Seite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerausnehmbare innere Glasscheibe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTürdichtung aus dickem Silikon, montiert im Gehäuse zur einfachen Wartung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasserschutzklasse: IPX4.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss an das Strom-, Wasser- und Abwassernetz erforderlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektromechanisch über 3 Drehknöpfe bedienbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbeständigkeit: 100°C bis 270°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer bis 120 Min. oder Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Kochmodi:.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonvektion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonvektionsdampf (Kombi).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDampf wird erzeugt, indem Wasser direkt auf den Lüfter gesprüht wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronisch in 5 Stufen geregelt, für eine präzise Feuchtigkeitsregulierung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkaufseinheit \u0026amp; Lieferumfang\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShop-Verkaufseinheit:\u003c\/strong\u003e 1 Stück\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 229590\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGN-Größe: GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung \/ Leistung: 400 V \/ 31000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen laut HENDI: 930 × 1041 × H 1900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Metall,Glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66011930034444,"sku":"229590","price":8095.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/229590_2024.jpg?v=1791875474","url":"https:\/\/salmgastro.de\/es\/products\/hendi-konvektionsdampfgarer-control-20x-gn1-1-400-v-31000-w-930-1041-h-1900-mm","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}