{"product_id":"nordcap-regenerationsofen-rrs-060-c-437053060","title":"NordCap Regenerationsofen RRS 060 C für 6 x GN 2\/3, Umluft, 30 bis 160 °C, Zeitschalter mit Abschaltautomatik","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Regenerationsofen RRS 060 C taut auf, regeneriert und backt auf 6 Einschüben für GN 2\/3 auf – mit einfacher Drehknopfbedienung und Umluft bis 160 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer RRS 060 C ist ein kompaktes Tischgerät zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken. Speisen können mit einer Einbringtemperatur von -18 bis +3 °C eingesetzt werden, der Arbeitstemperaturbereich reicht von 30 bis 160 °C. Das serienmäßige Einhängegestell nimmt 6 x GN 2\/3-75 im Längseinschub auf, alternativ lassen sich 6 Teller mit 200 bis 320 mm Durchmesser einsetzen. NordCap gibt die Leistung mit 14,5 kg Produktmenge je Zyklus an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBedient wird der RRS 060 C über eine elektromechanische Steuerung in der Frontblende mit Hauptschalter und Drehknopfbedienung. Die Temperatur wird über die Temperaturregelung vorgegeben, die Garzeit über einen Zeitschalter mit Abschaltautomatik, der das Gerät nach Ablauf selbsttätig abschaltet. Das Ende des Zyklus wird durch ein akustisches Signal angezeigt, sodass die Speisen rechtzeitig entnommen werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Volltür schließt mit Schnappverschluss und hitze- und alterungsbeständiger Dichtung, sie wird über einen Drehgriff geöffnet. Der Türanschlag ist links und nicht wechselbar, beim Öffnen der Tür wird das Lüfterrad abgestellt. Der Innenraum aus CNS 1.4301 hat abgerundete Ecken, das Einhängegestell lässt sich zur Reinigung entnehmen und die Wartungskomponenten sind leicht zugänglich. Die Außenverkleidung besteht aus CHR 1.4016, die Energiesparisolierung ist bis zu 35 mm stark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Umluft-Beheizungssystem arbeitet mit autoreversem Lüfterradbetrieb, ein Entlüftungsventil sitzt in der Deckplatte und ein Sicherheitsthermostat ist eingebaut. Elektrisch wird der RRS 060 C an 230 V (1-phasig, 50 Hz) mit 3,45 kW Anschlusswert und einer Absicherung von 15,0 A angeschlossen, die Schutzart ist IPX4. Das Gerät steht auf vier Stellfüßen, optional erhältlich ist ein passendes Untergestell mit 850 x 670 x 840 mm (B x T x H) für die Modelle 040 \/ 060 \/ 090 RRS.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Regenerationsofen RRS 060 C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Einhängegestell, entnehmbar, für 6 x GN 2\/3, Einschubabstand 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Stellfüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 437053060\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEignung: zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufnahme (wahlweise): 6 x GN 2\/3-75 (Einschub längs), 6 x Teller Ø 200 bis 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinhängegestell (Standard): für 6 x GN 2\/3, Einschubabstand 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 14,5 kg Produktmenge je Zyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinbringtemperatur: -18 bis +3 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 30 bis 160 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 650 x 650 x 650 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe bei geöffneter Tür: 1115 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteuerung: elektromechanisch (in der Frontblende), Drehknopfbedienung, Hauptschalter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelung: Temperaturregelung, Zeitschalter mit Abschaltautomatik, akustisches Signal am Zyklusende\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeheizung: Umluft, autoreverser Lüfterradbetrieb, Sicherheitsthermostat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür: 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links, nicht wechselbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 3,45 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbsicherung: 15,0 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolierung: Energiesparisolierung, bis zu 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: CHR 1.4016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung innen: CNS 1.4301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 43 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Drehknopfbedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeitschalter mit Abschaltautomatik und akustischem Signal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLüfterrad stoppt beim Öffnen der Tür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompaktes Tischgerät mit 14,5 kg Produktmenge je Zyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenraum mit abgerundeten Ecken, Einhängegestell entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu den Seiten und zur rückwärtigen Wand ist ein Mindestabstand von 100 mm einzuhalten. GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/437_alle_Geraete_C_Bedienungsanweisung_2024-03.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Wärmegeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: Moduline S.R.L., Via dell' Industria 11, 31029 Vittorio Veneto (TV), Italien\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049455194380,"sku":"437053060","price":2341.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/437_RRS_060_web.jpg?v=1793203192","url":"https:\/\/salmgastro.de\/en\/products\/nordcap-regenerationsofen-rrs-060-c-437053060","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}