{"product_id":"nordcap-gas-rechteckkochkessel-grk9-250l-i-s-406392105","title":"NordCap Gas-Rechteckkochkessel GRK9 \/ 250L-I-S, Serie EVO 900, 240 l, indirekt beheizt, 35,00 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer NordCap Gas-Rechteckkochkessel GRK9 \/ 250L-I-S aus der Serie EVO 900 bietet 240 Liter Nettoinhalt in einem indirekt beheizten Rechteckkessel mit automatischer Wassernachfüllung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GRK9 \/ 250L-I-S ist ein gasbeheizter Kochkessel als Standgerät aus der Kochtechnik-Serie EVO 900 und mit seinem rechteckigen Kessel auf sehr große Produktionsmengen ausgelegt. Der Kessel misst 1040 x 550 x 485 mm (B x T x H) und hat einen Nettoinhalt von 240 Litern. Die Außenmaße des Geräts betragen 1200 x 900 x 850 mm (B x T x H), der Korpus misst 1200 x 900 x 700 mm, die Höhe mit Füßen liegt bei 850 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Wasserversorgung ist ein Kalt- und Warmwasserzulauf über Magnetventil integriert, die automatische Wassernachfüllung erfolgt ebenfalls über Magnetventil und wird durch eine Anzeigeleuchte signalisiert. Eine Druckschalterregelung überwacht Energie- und Wasserverbrauch, das Manometer mit Sicherheitsventil sorgt für den optimalen Betriebsdruck. Auf der Deckplatte sitzt ein Be- und Entlüfter, entleert wird über einen Edelstahlauslaufhahn mit wärmegeschütztem Griff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kessel ist tiefgezogen, indirekt beheizt und hat einen säurebeständigen Boden aus Chromnickel-Molybdänstahl. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Materialstärke, die Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX5 schützt gegen Strahlwasser. Vier höhenverstellbare CNS-Füße mit 150 bis 250 mm Höhe und ein Korrosions-Additiv für die erstmalige Innenmantelbefüllung gehören zum Serienzubehör.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeheizt wird über CNS-Brenner mit Erdgas-Düsen, Zündsicherung je Brenner, geschützter Zündflamme und Sicherheitsthermostat. Der Gas-Anschlusswert beträgt 35,00 kW, elektrisch wird der Kessel an 230 V (1N, 50 Hz) mit 0,05 kW angeschlossen. Ein Flüssiggasdüsensatz und ein Gas-Druckregler sind optional erhältlich. Das Nettogewicht beträgt 222 kg, gefertigt wird der Kessel in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Gas-Rechteckkochkessel GRK9 \/ 250L-I-S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Korrosions-Additiv für die erstmalige Innenmantelbefüllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 150 bis 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 406392105\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: EVO 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellungsart: Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieart: Gas (Erdgas-Düsen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeheizung: indirekt, Rechteckkessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWassernachfüllung: automatisch über Magnetventil, mit Anzeigeleuchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoinhalt: 240 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselabmessungen (B x T x H): 1040 x 550 x 485 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenabmessungen (B x T x H): 1200 x 900 x 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 900 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe mit Füßen: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselboden: Chromnickel-Molybdänstahl, säurebeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert Gas: 35,00 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss Elektro: 0,05 kW, 230 V, 1N, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 222 kg netto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBesonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRechteckkessel mit 240 l Nettoinhalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatische Wassernachfüllung über Magnetventil mit Anzeigeleuchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrierter Kalt- und Warmwasserzulauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruckschalterregelung zur Überwachung von Energie- und Wasserverbrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometer mit Sicherheitsventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZündsicherung je Brenner, geschützte Zündflamme, Sicherheitsthermostat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise zu Aufstellung und Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Für den Kalt- und Warmwasserzulauf über Magnetventil ist ein bauseitiger Wasseranschluss erforderlich. Flüssiggasdüsensatz und Gas-Druckregler sind nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienungsanleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_GRK9_ERK9_250L-I-S_Bedienungsanweisung_2013-01.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergiekennzeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewerbliche Kochkessel unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktsicherheit (GPSR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH \u0026amp; Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"NordCap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66049451983116,"sku":"406392105","price":14810.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/406_392105_web.jpg?v=1793203152","url":"https:\/\/salmgastro.de\/en\/products\/nordcap-gas-rechteckkochkessel-grk9-250l-i-s-406392105","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}