{"product_id":"hendi-kochmesser-250-mm-haccp-profi-line-rot-l-383-mm","title":"HENDI Kochmesser, 250 mm, HACCP – Profi Line – Rot – L 383 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHENDI Kochmesser, 250 mm, HACCP – Profi Line – Rot – L 383 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLange, breite Klinge mit leicht gebogener Schneide. Entwickelt zum Hacken, Schneiden, Würfeln, Portionieren und für schwere Vorbereitungsarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile \u0026amp; Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für großes Gemüse, Fleisch, Geflügel und Braten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpritzgegossener TPV-Griff mit weichem, griffigem Gefühl für sicheren Halt bei nassen Arbeitsbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBessere Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen als viele Standardkunststoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinge aus deutschem Stahl mit einer Härte von 56 HRC für zuverlässige Schneidleistung und lange Schnitthaltigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntwickelt, um eine hygienische Lebensmittelzubereitung zu unterstützen und das Risiko von Kreuzkontaminationen zu reduzieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbkodierte Griffe entsprechen den HACCP- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte Konstruktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff beständig gegen Öle, Fette, Reinigungsmittel und gängige Küchenchemikalien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkaufseinheit \u0026amp; Lieferumfang\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShop-Verkaufseinheit:\u003c\/strong\u003e 1 Stück\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 845455\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Profi Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen laut HENDI: L 383 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Plastik,Metall\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66011944550668,"sku":"845455","price":26.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/845455_OBW_2026_01_IMGP8213.jpg?v=1791875518","url":"https:\/\/salmgastro.de\/en\/products\/hendi-kochmesser-250-mm-haccp-profi-line-rot-l-383-mm","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}