{"product_id":"bartscher-nudelkocher-900-e1-40","title":"Bartscher Nudelkocher 900 E1-40","description":"\u003ch2\u003eBartscher Nudelkocher 900 E1-40\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Nudelkocher im 1\/1 GN-Format gart Pasta auf den Punkt – mit großzügigem Becken für den Einsatz mehrerer Nudelkörbe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für große Mengen:\u003c\/strong\u003e Mit 9 kW Anschlusswert und 40 Litern Beckenvolumen sorgt der Nudelkocher 900 E1‑40 für konstante Kochleistung – auch bei Spitzenzeiten in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Aus hochwertigem CNS 18\/10 und Becken aus Edelstahl AISI 316 gefertigt, widersteht das Gerät Hitze, Dampf und Reinigungszyklen – Tag für Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModulares Design in der Serie 900:\u003c\/strong\u003e Nahtlos kombinierbar mit weiteren Geräten der 900er Serie – für eine ergonomische, leistungsfähige Kochlinie nach Profistandard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Ergebnisse im GN-Standardformat:\u003c\/strong\u003e Das 1\/1 GN-Becken ermöglicht passgenauen Einsatz gängiger Körbe und garantiert reproduzierbare Garergebnisse bei jeder Pastasorte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach zu bedienen, leicht zu warten:\u003c\/strong\u003e Knebelsteuerung, IPX4‑Schutz und höhenverstellbare Füße machen Bedienung, Reinigung und Integration in jede Großküche besonders komfortabel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Wassersteuerung integriert:\u003c\/strong\u003e Mit Einlauf- und Ablaufhahn lässt sich das Becken komfortabel befüllen und entleeren – für hygienisches Arbeiten und schnelle Wechselzyklen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNicht im Lieferumfang enthalten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKörbe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckeninhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e40 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWassereinlaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasseranschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e305 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasserablaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl AISI 316\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckengröße, GN-Format\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e510 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca 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