{"title":"Kochserie 900","description":null,"products":[{"product_id":"bartscher-kochkessel-900-e150l","title":"Bartscher Kochkessel 900 E150L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Kochkessel 900 E150L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer leistungsstarke, elektrobetriebene Kochkessel bietet großzügige Kapazität, um verschiedenste Gerichte in großen Mengen – von Suppen und Schmorgerichten bis hin zu Reis- und Nudelbeilagen – mühelos zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für hohe Produktionsvolumen:\u003c\/strong\u003e Mit 150 Litern Nutzinhalt und 21 kW Leistung verarbeitet der Kochkessel 900 E150L selbst große Menüchargen effizient und gleichmäßig – ideal für Großküchen mit hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision durch stufenlose Temperaturregelung:\u003c\/strong\u003e Die fein justierbare Steuerung über robuste Knebel erlaubt optimale Garbedingungen für jedes Gericht – von empfindlichen Saucen bis zu kräftigen Eintöpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndirekte Beheizung für schonendes Garen:\u003c\/strong\u003e Das indirekte Heizsystem mit automatischer Wasserstandskontrolle sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert Anbrennen – für konstant hochwertige Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstruktion aus hochwertigem CNS 18\/10:\u003c\/strong\u003e Der komplette Kessel aus korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl AISI 316 garantiert Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im täglichen Profibetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch und praxisgerecht im Detail:\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Füße, ein integrierter Ablasshahn und übersichtliche Kontrollleuchten ermöglichen komfortables Arbeiten und sichere Bedienprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässig in jeder Profi-Umgebung:\u003c\/strong\u003e Mit Schutzart IPX4, solidem Aufbau und 400-V-Anschluss ist der Kochkessel 900 E150L für den dauerhaften Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Kessel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e510 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kessel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAblasshahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutzinhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasseranschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e161 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeheizungs-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndirekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEin\/Aus ,Aufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatische Wasserstandskontrolle und -befüllung des Kesselzwischenraums ,Kesselboden aus Edelstahl AISI 316\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser Kessel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299911\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979017484,"sku":"299911","price":7408.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299911.jpg?v=1787296384"},{"product_id":"bartscher-fritteuse-900-g2-21","title":"Bartscher Fritteuse 900 G2-21","description":"\u003ch2\u003eBartscher Fritteuse 900 G2-21\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Gasfritteuse mit zwei 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für Hochbetrieb:\u003c\/strong\u003e Mit 40 kW Gasleistung und zwei 21‑Liter‑Becken ist die Fritteuse 900 G2‑21 für große Mengen und Dauerbetrieb konzipiert – zuverlässig, kraftvoll und effizient in jeder Stoßzeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision bei jeder Charge:\u003c\/strong\u003e Die stufenlose Temperaturregelung von 120 °C bis 200 °C ermöglicht exakte Garergebnisse – von knusprigen Pommes bis zu feinem Backfisch in gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität aus CNS 18\/10:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit, leichte Reinigung und hygienische Sicherheit – für den harten Alltag in Großküchen und Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Arbeiten mit zwei Becken:\u003c\/strong\u003e Zwei getrennte Becken mit individuell nutzbaren Körben eröffnen flexible Einsatzmöglichkeiten – ideal zur gleichzeitigen Zubereitung verschiedener Produkte und Reduzierung von Geschmacksübertragungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfortable Reinigung, weniger Stillstand:\u003c\/strong\u003e Fettauffangbehälter, Ablasshähne und glatte CNS‑Oberflächen erleichtern die tägliche Reinigung und minimieren Ausfallzeiten – für maximale Wirtschaftlichkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariable Arbeitshöhe für ergonomisches Handling:\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Füße von 855 bis 900 mm passen die Fritteuse an jede Küchenumgebung an und unterstützen rückenschonendes Arbeiten im Team.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Bedienung auf Profi‑Niveau:\u003c\/strong\u003e Mit Sicherheitsthermostat, elektronischer Zündung und klaren Kontrollleuchten arbeitet das Gerät zuverlässig und sicher – auch bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibler Gasbetrieb – sofort einsatzbereit:\u003c\/strong\u003e Ob Erdgas H oder Flüssiggas mit mitgelieferten Düsen – die Fritteuse 900 G2‑21 bietet volle Anschlussflexibilität und ist schnell betriebsbereit an jedem Standort.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsthermostat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Körbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 (1 x groß, 2 x klein)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckeninhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronische Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e310 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e355 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettablasshahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e445 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorbinhalt Korb 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Korb 14 L ,2 Körbe 6 L ,2 Deckel ,2 Panadensiebe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorbinhalt Korb 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettauffangbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEin\/Aus ,Aufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilbergrau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKaltzone\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert Gas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e40 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2999521\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979115788,"sku":"2999521","price":5219.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2999521.jpg?v=1787561787"},{"product_id":"bartscher-fritteuse-900-g1-21","title":"Bartscher Fritteuse 900 G1-21","description":"\u003ch2\u003eBartscher Fritteuse 900 G1-21\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Gasfritteuse mit 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Bauweise für den täglichen Profieinsatz:\u003c\/strong\u003e Das Gehäuse aus hochwertigem CNS 18\/10 sorgt für maximale Stabilität, Langlebigkeit und einfache Pflege – genau die Eigenschaften, die in der Profi-Küche zählen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für hohe Durchsätze:\u003c\/strong\u003e Mit 19 kW Anschlussleistung und 21 Litern Beckenvolumen meistert die Fritteuse 900 G1-21 auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen und Caterer mit hohem Gästeaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrittieren mit System – saubere Ergebnisse garantiert:\u003c\/strong\u003e Kaltzone, Fettablasshahn und separater Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung und verlängern die Lebensdauer des Frittieröls – für konstante Qualität bei minimalem Aufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfortables Arbeiten mit klarem Fokus auf Sicherheit:\u003c\/strong\u003e Dank integriertem Sicherheitsthermostat, elektronischer Zündung und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit volle Kontrolle über den Betrieb – präzise, zuverlässig und sicher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperatursteuerung für perfekte Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Die stufenlose Regelung von 120 bis 200 °C ermöglicht die exakte Anpassung an jedes Produkt – von knusprigen Pommes bis hin zu empfindlichen Snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Integration in jedes Küchenkonzept:\u003c\/strong\u003e Die höhenverstellbaren Füße und das durchdachte Unterbau-Design mit Flügeltür bieten perfekte Ergonomie und Stauraumausnutzung – passend für jede professionelle Arbeitsumgebung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Gerät, zwei Energieoptionen:\u003c\/strong\u003e Werkseitig für Erdgas H ausgelegt und mit Flüssiggasdüsen (50 mbar) ausgestattet – einfach umrüstbar für maximale Flexibilität beim Einsatzort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerienkompatibel im 900er Küchensystem:\u003c\/strong\u003e Als Teil der Serie 900 lässt sich die G1-21 Fritteuse nahtlos in kombinierte Kochzeilen integrieren – für ein einheitliches, leistungsstarkes Küchenensemble.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsthermostat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronische Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Körbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckeninhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorbinhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e310 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e355 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettablasshahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e445 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Korb 14 L ,1 Deckel ,1 Panadensieb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettauffangbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e140 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEin\/Aus ,Aufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilbergrau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e185 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKaltzone\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert Gas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2999961\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979214092,"sku":"2999961","price":2915.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2999961.jpg?v=1787296384"},{"product_id":"bartscher-kochkessel-900-g100l","title":"Bartscher Kochkessel 900 G100L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Kochkessel 900 G100L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer leistungsstarke, gasbetriebene Kochkessel bietet großzügige Kapazität, um verschiedenste Gerichte in großen Mengen – von Suppen und Schmorgerichten bis hin zu Reis- und Nudelbeilagen – mühelos zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den harten Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Der Kessel aus hochwertigem CNS 18\/10 und Edelstahlboden AISI 316 bietet höchste Korrosionsbeständigkeit und Formstabilität – selbst bei Dauerbetrieb und intensiver Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für große Küchenprozesse:\u003c\/strong\u003e Mit 21 kW Heizleistung und 100 Liter Nutzinhalt ermöglicht der gasbetriebene Kochkessel 900 G100L die schnelle Zubereitung großer Chargen – effizient, zuverlässig und energiesparend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle – stufenlos regelbar:\u003c\/strong\u003e Die fein abgestufte Temperatursteuerung über Knebel ermöglicht punktgenaues Garen verschiedenster Speisen und schafft gleichbleibend perfekte Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasbetrieb mit maximaler Sicherheit:\u003c\/strong\u003e Die Piezo-Zündung sorgt für sicheres Anfahren, die Schutzart IPX4 für zusätzliche Betriebssicherheit – ein verlässliches Zusammenspiel aus Leistung und Schutz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch und anpassbar im Küchenumfeld:\u003c\/strong\u003e Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 855 und 900 mm lässt sich der Kochkessel optimal in bestehende Arbeitszeilen integrieren und ergonomisch bedienen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisch im Detail – durchdachte Handhabung:\u003c\/strong\u003e Mit integriertem Ablasshahn für sicheres Entleeren und ½''-Wasseranschluss für komfortables Befüllen überzeugt der Kochkessel im täglichen Praxisbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der leistungsstarken Serie 900:\u003c\/strong\u003e Als Bestandteil der modularen 900er-Serie fügt sich der G100L nahtlos in professionelle Küchensysteme ein – für durchgängige Arbeitsabläufe auf höchstem Niveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndirekte Beheizung für schonendes Garen:\u003c\/strong\u003e Die indirekte Wärmeübertragung schützt vor Anbrennen und sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal für empfindliche Speisen und gleichbleibende Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKesselboden aus Edelstahl AISI 316\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Kessel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e427 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser Kessel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kessel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAblasshahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutzinhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasseranschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e111 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeheizungs-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndirekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiezo-Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2999101\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979443468,"sku":"2999101","price":7364.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2999101.jpg?v=1787561787"},{"product_id":"bartscher-bain-marie-900-e400","title":"Bartscher Bain Marie 900 E400","description":"\u003ch2\u003eBartscher Bain Marie 900 E400\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie kompakte Bain Marie sorgt für schonendes Erwärmen und zuverlässiges Warmhalten von Speisen – die ideale Lösung für höchste Qualitätsansprüche in der professionellen Gastronomieküche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonende Wärme für höchste Speisenqualität:\u003c\/strong\u003e Die Bain Marie 900 E400 hält Ihre Gerichte konstant zwischen 30 und 90 °C – aromasicher und gleichmäßig, ideal für empfindliche Saucen und Beilagen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebaut für den harten Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Gehäuse und Becken aus hochwertigem CNS 18\/10 garantieren maximale Robustheit, hygienische Reinigung und eine lange Lebensdauer – auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Integration in jede Profi-Umgebung:\u003c\/strong\u003e Mit offenem Unterbau, höhenverstellbaren Füßen und kompakten Maßen passt sich das Gerät nahtlos in bestehende Linien oder Einzelaufstellungen an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstark bei geringem Energiebedarf:\u003c\/strong\u003e Der 1,5 kW Elektroanschluss sorgt für schnelle Einsatzbereitschaft und stabile Temperaturführung – wirtschaftlich im Verbrauch, effizient im Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Handhabung mit Wasserkomfort:\u003c\/strong\u003e Ausgestattet mit Einlauf- und Ablaufhahn ermöglicht die Bain Marie ein einfaches Befüllen, Entleeren und Reinigen – hygienisch, zeitsparend und sicher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale GN-Flexibilität für vielseitige Einsätze:\u003c\/strong\u003e Das Becken bietet Platz für bis zu 1 x 1\/1 GN und 1 x 1\/3 GN Behälter (bis 150 mm Tiefe) und erlaubt flexible Speisenorganisation für Buffet, Küche oder Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNicht im Lieferumfang enthalten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Behälter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e685 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe GN-Behälter max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasseranschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWassereinlaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e305 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckengröße, GN-Format\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 x 1\/1 GN + 1 x 1\/3 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasserablaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299303\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979574540,"sku":"299303","price":1870.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299303.jpg?v=1787296385"},{"product_id":"bartscher-arbeitselement-900-b400-ou","title":"Bartscher Arbeitselement 900 B400 OU","description":"\u003ch2\u003eBartscher Arbeitselement 900 B400 OU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas kompakte Arbeitselement mit robuster Arbeitsfläche und offenem Unterbau – ideal für effiziente Abläufe und flexible Nutzung in der professionellen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Stabilität für den Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 überzeugt das Arbeitselement 900 B400 OU durch außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit – ideal für den intensiven Dauereinsatz in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOffener Unterbau für effiziente Arbeitsabläufe:\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau bietet schnellen Zugriff auf häufig genutzte Utensilien und unterstützt ein geordnetes, produktives Arbeiten – perfekt bei hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel in jeder Küchensituation:\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen von 855 bis 900 mm lässt sich das Arbeitselement exakt an ergonomische Anforderungen und unterschiedliche Bodenverhältnisse anpassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompaktes Format, große Wirkung:\u003c\/strong\u003e Die platzsparende Konstruktion nutzt den vorhandenen Raum optimal aus und bietet trotzdem eine großzügige Arbeitsfläche für Vorbereitung und Portionierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der leistungsstarken Serie 900:\u003c\/strong\u003e Nahtlos kombinierbar mit weiteren Elementen der Serie 900 für modulare Küchenkonzepte mit durchgehend professionellem Design und einheitlicher Funktionalität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür höchste Hygienestandards entwickelt:\u003c\/strong\u003e Das glatte CNS-Design mit offenen Flächen ermöglicht eine leichte Reinigung und gewährleistet damit hygienische Bedingungen selbst in Stoßzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299105\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045979803916,"sku":"299105","price":934.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299105.jpg?v=1787561781"},{"product_id":"bartscher-bain-marie-900-e800","title":"Bartscher Bain Marie 900 E800","description":"\u003ch2\u003eBartscher Bain Marie 900 E800\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie großzügige Bain Marie sorgt für schonendes Erwärmen und zuverlässiges Warmhalten von Speisen – die ideale Lösung für höchste Qualitätsansprüche in der professionellen Gastronomieküche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Konstruktion aus hochwertigem CNS 18\/10:\u003c\/strong\u003e Das Edelstahlgehäuse garantiert maximale Langlebigkeit, leichte Reinigung und hygienische Sicherheit in stark frequentierten Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle für höchste Speisenqualität:\u003c\/strong\u003e Der regulierbare Temperaturbereich von 30–90 °C ermöglicht ein gleichmäßiges, schonendes Warmhalten – ideal für empfindliche Komponenten und perfekte Präsentationstemperaturen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Flexibilität bei der Speisenorganisation:\u003c\/strong\u003e Mit Beckenmaß für 2 × 1\/1 GN und 2 × 1\/3 GN bietet die Bain Marie 900 E800 optimale Kombinationsmöglichkeiten für unterschiedlichste Menükomponenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizientes Handling durch durchdachte Wasserführung:\u003c\/strong\u003e Integrierte Zu- und Ablaufhähne erleichtern das Befüllen, Entleeren und Reinigen – für reibungslose Abläufe im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparende Bauweise mit offenem Unterbau:\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau bietet Stauraum für GN-Behälter oder Zubehör und sorgt für optimale Raumnutzung auch in beengten Küchenverhältnissen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch anpassbar für jede Arbeitssituation:\u003c\/strong\u003e Die höhenverstellbaren Füße von 855 bis 900 mm ermöglichen eine präzise Anpassung an unterschiedliche Arbeitsumgebungen und sorgen für komfortables Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstark und energiesparend zugleich:\u003c\/strong\u003e Mit einem Anschlusswert von 3 kW bei 230 V überzeugt die Bain Marie durch schnelles Aufheizen und effizienten Energieeinsatz im täglichen Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der modularen Serie 900 für einheitliche Küchenlinien:\u003c\/strong\u003e Kombinierbar mit allen Geräten der Serie 900 – für ein harmonisches Design, perfekte Passgenauigkeit und effiziente Workflow-Strukturen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNicht im Lieferumfang enthalten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Behälter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e685 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe GN-Behälter max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasseranschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWassereinlaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e630 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckengröße, GN-Format\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 1\/1 GN + 2 x 1\/3 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasserablaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299304\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045980852492,"sku":"299304","price":2446.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299304.jpg?v=1787296386"},{"product_id":"bartscher-arbeitselement-900-b800-ou","title":"Bartscher Arbeitselement 900 B800 OU","description":"\u003ch2\u003eBartscher Arbeitselement 900 B800 OU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas großzügige Arbeitselement mit robuster Arbeitsfläche und offenem Unterbau – ideal für effiziente Abläufe und flexible Nutzung in der professionellen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimierte Arbeitsfläche für reibungslose Prozesse:\u003c\/strong\u003e Die großzügige Edelstahloberfläche bietet ausreichend Platz zur Vorbereitung und zum Anrichten – ideal für effiziente Arbeitsabläufe im gastronomischen Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Stabilität für den Hochleistungsbetrieb:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 Edelstahl steht das Arbeitselement 900 B800 OU für dauerhafte Robustheit selbst unter extremer Beanspruchung in Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Ergonomie durch flexible Höhenanpassung:\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen von 855 bis 900 mm lässt sich das Arbeitselement optimal an unterschiedliche Arbeitsbedingungen und Nutzer anpassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOffener Unterbau – Zugriff auf alles Wichtige:\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau schafft wertvollen Stauraum für häufig genutztes Equipment und sorgt für kurze Wege beim Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNahtlos integrierbar in die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Als Teil der Serie 900 ist das Arbeitselement vollständig kompatibel mit weiteren Modulen – für eine durchdacht kombinierbare Küchenlinie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Reinigung für höchste Hygienestandards:\u003c\/strong\u003e Glatt verschliffene Oberflächen und der offene Aufbau ermöglichen eine schnelle, gründliche Reinigung – ein Plus für Hygiene und Zeitersparnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Bauform, große Wirkung:\u003c\/strong\u003e Mit 800 mm Breite und 740 mm Unterbauabmessung bietet das Gerät ein ausgewogenes Verhältnis aus Platzbedarf und Arbeitsfläche – ideal für verschiedenste Küchengrößen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvestition mit langer Lebensdauer:\u003c\/strong\u003e Die massiven Materialien und präzise Verarbeitung sichern eine dauerhaft hohe Qualität und Zuverlässigkeit – für den täglichen Einsatz über viele Jahre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299106\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981049100,"sku":"299106","price":1150.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299106.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-grillplatte-900-r","title":"Bartscher Grillplatte 900 R","description":"\u003ch2\u003eBartscher Grillplatte 900 R\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGerillte Grillplatte mit Saftrinne – als praktisches Zubehör für die Gasherde der Serie 900, ideal zum professionellen Garen von Fleisch direkt auf der Kochstelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Sauberkeit dank integrierter Saftrinne:\u003c\/strong\u003e Der umlaufende Saftkanal fängt Bratensaft und Fett zuverlässig auf – für ein sauberes Arbeiten und weniger Reinigungsaufwand im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Grillmarkierung bei jedem Garvorgang:\u003c\/strong\u003e Die gerillte Bratfläche aus Duplex-Edelstahl sorgt für ein gleichmäßiges Branding und ein professionelles Grillresultat – selbst bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Leistung auf der Kochstelle:\u003c\/strong\u003e Das direkte Garen auf offener Gasflamme nutzt die Energie effizient, verkürzt Garzeiten und ermöglicht ein präzises Temperaturmanagement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNahtlose Integration in die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Als passendes Zubehör für die Gasherde der Serie 900 fügt sich die Grillplatte 900 R optimal in bestehende Kochlinien ein – ohne Umrüstung oder Zusatztechnik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig konzipiert für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus robustem CNS 18\/10 Duplex-Edelstahl, widersteht die Grillplatte selbst extremen Belastungen in Großküchen und im Cateringbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilität für wechselnde Speisenkonzepte:\u003c\/strong\u003e Ob saftiges Steak, Fisch oder Gemüse – die Grillplatte 900 R eröffnet mehr kulinarische Vielfalt bei gleichbleibend hoher Produktionssicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Reinigung, kurze Standzeiten:\u003c\/strong\u003e Die glatten Edelstahloberflächen und die herausnehmbare Saftrinne vereinfachen die Reinigung und halten den Betrieb ohne lange Unterbrechungen am Laufen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntwickelt für höchste Ansprüche der Profi-Gastronomie:\u003c\/strong\u003e Von der Materialstärke bis zur Ergonomie ist jedes Detail auf Zuverlässigkeit, Hygiene und Wirtschaftlichkeit im professionellen Alltag abgestimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMit Saftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGerillt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDuplex-Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299051\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981147404,"sku":"299051","price":337.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299051.jpg?v=1787296381"},{"product_id":"bartscher-nudelkocher-900-g1-40","title":"Bartscher Nudelkocher 900 G1-40","description":"\u003ch2\u003eBartscher Nudelkocher 900 G1-40\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer gasbetriebene Nudelkocher im 1\/1 GN-Format gart Pasta auf den Punkt – mit großzügigem Becken für den Einsatz mehrerer Nudelkörbe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den täglichen Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 mit Becken aus Edelstahl AISI 316 überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Pasta-Garung auf Profi-Niveau:\u003c\/strong\u003e Mit einem 40-Liter-Becken im 1\/1 GN-Format ermöglicht der Nudelkocher 900 G1-40 gleichmäßiges Garen großer Mengen – ideal für Spitzenzeiten in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Gasleistung mit einfacher Bedienung:\u003c\/strong\u003e Die 15-kW-Gasleistung sorgt für schnelles Aufheizen, während die Piezo-Zündung eine sichere und komfortable Inbetriebnahme ermöglicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachte Funktionalität im Detail:\u003c\/strong\u003e Wassereinlauf- und Ablaufhähne erleichtern den Arbeitsablauf, während höhenverstellbare Füße und eine praktische Flügeltür den Küchenalltag vereinfachen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der leistungsstarken Serie 900:\u003c\/strong\u003e Perfekte Kompatibilität mit weiteren Geräten der Serie 900 ermöglicht durchgehende Linienführung, effiziente Arbeitsabläufe und ein einheitliches Küchenkonzept.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel im Einsatz mit Erd- oder Flüssiggas:\u003c\/strong\u003e Dank beiliegender Flüssiggasdüsen lässt sich der Nudelkocher unkompliziert an unterschiedliche Versorgungsarten anpassen – für maximale Flexibilität am Einsatzort.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNicht im Lieferumfang enthalten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKörbe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckeninhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e40 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWassereinlaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiezo-Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasseranschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e305 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasserablaufhahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl AISI 316\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckengröße, GN-Format\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e510 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2993031\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981245708,"sku":"2993031","price":2806.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2993031.jpg?v=1787296381"},{"product_id":"bartscher-fritteuse-900-e2-21","title":"Bartscher Fritteuse 900 E2-21","description":"\u003ch2\u003eBartscher Fritteuse 900 E2-21\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fritteuse mit zwei 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter und schwenkbaren Heizelementen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kapazität für Spitzenzeiten:\u003c\/strong\u003e Mit zwei 21-Liter-Becken und drei Körben verarbeitet die Fritteuse 900 E2-21 problemlos große Mengen – ideal für hohe Gästezahlen und gleichbleibend knusprige Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustheit, die lange hält:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 Edelstahl widersteht das Gerät täglichen Belastungen in der Profiküche und bleibt auch unter Volllast zuverlässig im Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfortable Reinigung ohne Aufwand:\u003c\/strong\u003e Schwenkbare Heizelemente und integrierter Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung erheblich – für schnelle Pflege und längere Lebensdauer der Fritteuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Kontrolle, sicherer Betrieb:\u003c\/strong\u003e Stufenlose Temperaturregelung, Sicherheits­thermostat und Kontrollleuchten garantieren eine verlässliche Handhabung mit optimaler Temperaturführung bei jedem Frittiervorgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomie trifft Flexibilität:\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Füße und großzügige Arbeitsflächen ermöglichen eine ergonomische Anpassung an unterschiedliche Küchenumgebungen und Arbeitsgewohnheiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Design für effiziente Abläufe:\u003c\/strong\u003e Mit Flügeltür-Unterbau, Fettablasshahn und klar strukturierter Bedienung vereint die Fritteuse Funktionalität und Ordnung – für flüssige Prozesse im hektischen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Leistung auf Knopfdruck:\u003c\/strong\u003e Dank 39 kW Anschlusswert sorgt die Elektro-Fritteuse für schnelles Aufheizen und konstante Leistung auch bei Dauerbetrieb – ein verlässlicher Partner für die Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der Serie 900 – eine Systemlösung:\u003c\/strong\u003e Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie 900 bietet die Fritteuse 900 E2-21 eine modulare Lösung für durchgängig leistungsstarke Küchenkonzepte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsthermostat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÖl-Temperatur-Kontrolle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Körbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 (1 x groß, 2 x klein)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckeninhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e310 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e255 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettablasshahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e445 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeizelement aus Edelstahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorbinhalt Korb 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Korb 14 L ,2 Körbe 6 L ,2 Deckel ,2 Panadensiebe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorbinhalt Korb 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettauffangbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEin\/Aus ,Aufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilbergrau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e195 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeizelement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHerausschwenkbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKaltzone\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e39 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299003\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981278476,"sku":"299003","price":4462.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299003.jpg?v=1787561785"},{"product_id":"bartscher-nudelkorb-900-1-6gn","title":"Bartscher Nudelkorb 900 1\/6GN","description":"\u003ch2\u003eBartscher Nudelkorb 900 1\/6GN\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Nudelkorb im 1\/6 GN-Format aus hochwertigem CNS 18\/10 ist ausgelegt für die Nudelkocher der Serie 900.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Passform für die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Der speziell abgestimmte 1\/6-GN-Nudelkorb garantiert maximale Kompatibilität und optimale Wärmeübertragung im Nudelkocher der Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebigkeit aus hochwertigem CNS 18\/10:\u003c\/strong\u003e Robuster Edelstahl sorgt für Formstabilität, Korrosionsbeständigkeit und eine dauerhaft hygienische Oberfläche im täglichen Profi-Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3,9 Liter Kapazität für effiziente Portionierung:\u003c\/strong\u003e Das ausgewogene Volumen ermöglicht die Zubereitung größerer Mengen bei gleichbleibender Kochqualität – ideal für Stoßzeiten und À-la-carte-Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisches Handling mit Hitzeschutzgriff:\u003c\/strong\u003e Der stabile Kunststoffgriff bleibt angenehm kühl und erlaubt sicheres Arbeiten, selbst bei kontinuierlichem Einsatz in kochendem Wasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch, pflegeleicht und spülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Glatte Oberflächen und hochwertiger Edelstahl erleichtern die Reinigung und sichern dauerhaft professionelle Küchenhygiene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiertes Abtropfdesign:\u003c\/strong\u003e Die fein perforierte Struktur sorgt für schnellen Wasserabfluss und minimiert Rückstände – für gleichmäßige Garergebnisse und sauberes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässliche Profiqualität – Made for Heavy Duty:\u003c\/strong\u003e Entwickelt für den Dauereinsatz in Großküchen überzeugt der Nudelkorb 900 mit Stabilität und Verarbeitungspräzision in jeder Schicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Maße, große Wirkung:\u003c\/strong\u003e Mit 160 × 145 × 215 mm nutzt der Korb den GN-Standard effizient aus und schafft Flexibilität bei Mehrfachbelegung des Kochbeckens.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e145 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e160 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e215 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,9 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10 ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\/6 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299117\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981344012,"sku":"299117","price":85.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299117.jpg?v=1787296383"},{"product_id":"bartscher-lavasteingrill-900-g800","title":"Bartscher Lavasteingrill 900 G800","description":"\u003ch2\u003eBartscher Lavasteingrill 900 G800\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer großzügige, gasbetriebene Lavasteingrill mit 800 mm Breite und einem Füllvolumen von 14 kg Lavasteinen sorgt für aromatisches Grillgut in der Gastronomieküche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Flexibilität im Grillprozess:\u003c\/strong\u003e Zwei getrennt regelbare Heizzonen und ein höhenverstellbarer V-Rost bieten volle Kontrolle über Temperatur und Grillabstand – ideal für unterschiedliche Garzeiten und Fleischsorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromagrill mit Lavastein-Power:\u003c\/strong\u003e Mit 14 kg Lavasteinen erzeugt der Lavasteingrill 900 G800 ein intensives Grillaroma und gleichmäßige Hitzeverteilung – für perfekte Bratergebnisse bei jedem Grillgut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Profi-Qualität aus CNS 18\/10:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Chromnickelstahl-Gehäuse steht für Belastbarkeit im täglichen Dauereinsatz – hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlarer Fokus auf Praxistauglichkeit:\u003c\/strong\u003e Dank Piezo-Zündung, abnehmbaren Fettauffangbehältern und integriertem Spritzschutz wird der Arbeitsablauf in Küche und Catering effizient und sauber gestaltet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal dimensioniert für hohe Kapazitäten:\u003c\/strong\u003e Die großzügige Grillfläche von 780 × 590 mm ermöglicht gleichzeitiges Grillen großer Mengen – perfekt abgestimmt auf die Anforderungen von Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibler Aufbau und Anpassung vor Ort:\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen und wahlweise Erdgas- oder Flüssiggasbetrieb bleibt der Lavasteingrill 900 G800 anpassungsfähig an verschiedenste Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiezo-Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLavasteine (3 x 7 kg) ,Spritzschutz ,2 Fettauffangbehälter, herausnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrillrost höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Grillfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e780 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Grillflächen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüllmenge Lavasteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Heizzonen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrillrost-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eV-Rost (für Fleisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Grillfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e590 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeizzonen getrennt regelbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2994631\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981409548,"sku":"2994631","price":3526.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2994631.jpg?v=1787296381"},{"product_id":"bartscher-v-rost-900","title":"Bartscher V-Rost 900","description":"\u003ch2\u003eBartscher V-Rost 900\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer V-Rost aus CNS 18\/10 mit einer Grillfläche von 380 x 590 mm ist ausgelegt für die Lavasteingrills der Serie 900 – ideal zum gleichmäßigen Grillen von Fleisch in der Profi-Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekter Grillabdruck für jedes Fleischstück:\u003c\/strong\u003e Der V-förmige Rost sorgt für optimale Bräunung und definiertes Branding – ideal für Steaks, Koteletts und Grillgut mit anspruchsvoller Optik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus langlebigem CNS 18\/10 überzeugt der V-Rost 900 durch außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Hitze, Säure und häufigem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleichmäßige Hitzeverteilung für konstante Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Durch die präzise konstruierten V-Stäbe verteilt sich die Wärme gleichmäßig über die 380 x 590 mm Grillfläche – für zuverlässig reproduzierbare Garergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung – maximale Hygiene:\u003c\/strong\u003e Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich schnell und rückstandsfrei reinigen – ein Pluspunkt für den hohen Hygienestandard in Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakt abgestimmt auf die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Perfekte Passform für alle Lavasteingrills der Serie 900 garantiert die volle Leistung Ihres Systems – ohne Kompromisse in Stabilität oder Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfi-Qualität mit Kalkulationssicherheit:\u003c\/strong\u003e Eine langlebige Investition: Dank erstklassiger Materialqualität und passgenauer Verarbeitung bleibt Ihre Grillstation dauerhaft zuverlässig im Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimierte Fleischentsaftung durch V-Profil:\u003c\/strong\u003e Das V-förmige Design leitet überschüssiges Fett gezielt ab – für weniger Rauch, verbesserten Geschmack und sauberen Grillbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Kapazität bei kompakter Bauweise:\u003c\/strong\u003e Die großzügige Grillfläche von 380 x 590 mm bietet reichlich Platz für hohe Auslastung – ideal für Stoßzeiten in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Grillfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e380 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Grillfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e590 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrillrost-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eV-Rost (für Fleisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettauffangbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299471\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981507852,"sku":"299471","price":251.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299471.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-elektroherd-900-4-platten-ou","title":"Bartscher Elektroherd 900 4 Platten OU","description":"\u003ch2\u003eBartscher Elektroherd 900 4 Platten OU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 4 eckigen, robusten Kochplatten aus Gusseisen bietet dieser Elektroherd zuverlässige Leistung für vielfältige Kochkreationen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiger Edelstahl für Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem CNS 18\/10 trotzt das Gehäuse selbst starker Beanspruchung und garantiert langlebige Zuverlässigkeit im professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf kompaktem Raum:\u003c\/strong\u003e Mit 4 Kochplatten à 4 kW liefert der Elektroherd 900 konsistente Spitzenleistung – ideal für den Parallelbetrieb in Großküchen mit hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und hygienisch im Arbeitsalltag:\u003c\/strong\u003e Die Schutzart IPX4 und fugenarme Edelstahloberfläche bieten zuverlässigen Spritzwasserschutz und erleichtern die tägliche Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Integration in jede Küchenzeile:\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen und offenem Unterbau lässt sich das Gerät individuell an Arbeitsflächen anpassen und für zusätzlichen Stauraum nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e Die stufenlose Regelung sorgt für punktgenaue Hitzeanpassung – von schnellem Ankochen bis zu schonendem Warmhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Gusseisenplatten für gleichmäßige Hitze:\u003c\/strong\u003e Die massiven 300 x 300 mm Kochstellen gewährleisten optimale Wärmeverteilung und speichern Energie effizient, selbst bei Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient im Verbrauch, stark im Ergebnis:\u003c\/strong\u003e Das Elektrostandgerät nutzt 400 V \/ 16 kW effektiv aus und liefert volle Leistung dort, wo sie gebraucht wird – ohne Energieverlust in Spitzenzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der Serie 900 – durchdacht kompatibel:\u003c\/strong\u003e Als Bestandteil des modularen 900-Systems fügt sich der Herd nahtlos in bestehende Küchenkonzepte mit gleicher Bautiefe und Designlinie ein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKochplatte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGusseisen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 x 4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299215\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981573388,"sku":"299215","price":3166.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299215.jpg?v=1787561785"},{"product_id":"bartscher-fritteusenkorb-900-6l","title":"Bartscher Fritteusenkorb 900 6L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Fritteusenkorb 900 6L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer robuste Fritteusenkorb mit einem Volumen von 6 Litern ist ausgelegt für die Fritteusen der Serie 900.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Passform für die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Optimal abgestimmt auf alle Fritteusen der Serie 900 – für maximale Leistung und zuverlässige Ergebnisse im täglichen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6 Liter Volumen für hohe Durchsätze:\u003c\/strong\u003e Ideal dimensioniert für große Portionen und gleichmäßige Frittierergebnisse – selbst bei intensiver Nutzung in Großküchen und Cateringbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig dank verchromtem Stahl:\u003c\/strong\u003e Robustes, korrosionsbeständiges Material sorgt für dauerhafte Stabilität und eine hygienisch glatte Oberfläche – auch nach zahllosen Durchgängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzises Handling im Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Korbgeometrie bietet sichere Handhabung, leichtes Abtropfen und minimierte Spritzgefahr – für effiziente Arbeitsabläufe und saubere Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Hitzezirkulation:\u003c\/strong\u003e Fein abgestimmte Maschenstruktur unterstützt eine gleichmäßige Ölverteilung und sorgt für gleichbleibend knusprige Frittiergüter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach zu reinigen:\u003c\/strong\u003e Glatt verchromte Oberfläche reduziert Anhaftungen und ermöglicht schnelle, hygienische Reinigung – ein Plus an Zeit- und Kosteneffizienz im Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahl, verchromt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299633\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981606156,"sku":"299633","price":61.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299633.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-elektroherd-900-6-platten-ebo","title":"Bartscher Elektroherd 900 6 Platten EBO","description":"\u003ch2\u003eBartscher Elektroherd 900 6 Platten EBO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer leistungsstarke Elektroherd mit 6 robusten Gusseisenplatten und 2\/1 GN Elektrobackofen eignet sich perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für höchste Küchenfrequenz:\u003c\/strong\u003e Mit 6 Gusseisenplatten à 4 kW und einem leistungsstarken 2\/1 GN-Backofen bringt der Elektroherd 900 6 Platten EBO volle Energie auf den Punkt – optimal für durchgehend hohe Auslastung in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den harten Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 und mit widerstandsfähigen Gusseisen-Kochplatten ausgestattet, überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Stabilität und hygienische Reinigungseigenschaften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle auf allen Ebenen:\u003c\/strong\u003e Stufenlose Regelung von 50 °C bis 300 °C ermöglicht punktgenaues Arbeiten – von sanftem Warmhalten bis zu kraftvollem Braten mit gleichmäßiger Wärmeverteilung in jeder Speisephase.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdacht für effiziente Arbeitsabläufe:\u003c\/strong\u003e Mit großzügigen 105 Litern Backraumvolumen, 3 Einschüben im 50 mm-Abstand und ergonomischer Arbeitshöhe ist der Herd exakt auf die Anforderungen professioneller Küchenprozesse abgestimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel anpassbar an jede Küchensituation:\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Füße von 855 bis 900 mm und ein integrierter Wrasenabzug gewährleisten eine optimale Integration in bestehende Küchenzeilen – funktional und arbeitsfreundlich zugleich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftvoller Elektrobackofen mit 2\/1 GN-Kompatibilität:\u003c\/strong\u003e Ideal für große Mengen und GN-Standardbleche – der Elektrobackofen mit Ober-\/Unterhitze liefert gleichmäßige Ergebnisse bei bester Energienutzung und hoher Prozesssicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der leistungsstarken Serie 900:\u003c\/strong\u003e Als Einheit im modularen System der Serie 900 lässt sich der Elektroherd perfekt kombinieren – für durchgängige Optik, einheitliche Technik und maximale Küchenleistung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und beständig im täglichen Betrieb:\u003c\/strong\u003e Mit IPX4-Schutzart, solider Verarbeitung und durchdachter Technik konstruiert, bietet der Herd zuverlässige Leistung selbst unter anspruchsvollsten Betriebsbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Rost\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e695 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e105 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKochplatte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGusseisen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOber- \/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6 x 4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299217\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981671692,"sku":"299217","price":6190.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299217.jpg?v=1787561784"},{"product_id":"bartscher-bratplatte-900-g","title":"Bartscher Bratplatte 900 G","description":"\u003ch2\u003eBartscher Bratplatte 900 G\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGlatte Bratplatte mit Saftrinne – als praktisches Zubehör für die Gasherde der Serie 900, ideal zum professionellen Garen von Fleisch direkt auf der Kochstelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hitzeleistung für gleichmäßige Bratergebnisse:\u003c\/strong\u003e Die glatte Bratfläche der Bratplatte 900 G verteilt die Wärme optimal – für perfekte Bräunung und saftiges Gargut bei hohem Speisenaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Bauweise aus Duplex-Edelstahl:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Material gewährleistet außergewöhnliche Stabilität, lange Lebensdauer und Formbeständigkeit selbst bei täglicher Dauerbeanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Ergänzung für die Gasherde der Serie 900:\u003c\/strong\u003e Passgenau konstruiert für nahtlose Integration in bestehende Kochlinien – für durchdachte, platzsparende Arbeitsabläufe in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisches Arbeiten dank integrierter Saftrinne:\u003c\/strong\u003e Überschüssiges Fett und Bratensaft werden sauber aufgefangen – das erleichtert die Reinigung und sorgt für ein sauberes Arbeitsumfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienz ohne Energieverlust:\u003c\/strong\u003e Die optimierte Wärmeleitung der Bratplatte sorgt für schnelle Reaktionszeiten und reduziert Aufheizphasen, was Zeit und Energie spart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Verarbeitung – Made for Performance:\u003c\/strong\u003e Jedes Detail der Serie 900 steht für kompromisslose Qualität und Funktionalität – entwickelt für den harten Einsatz in der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleichtes Flächendesign:\u003c\/strong\u003e Die glatte Edelstahlfläche lässt sich mühelos reinigen und bleibt dauerhaft hygienisch – ideal für die Einhaltung hoher Küchenstandards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür hohe Produktionsvolumen konzipiert:\u003c\/strong\u003e Entwickelt für Großküchen und Caterer, die täglich große Mengen zubereiten – zuverlässig, leistungsstark und komfortabel im Handling.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMit Saftrinne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlatt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDuplex-Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299056\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981704460,"sku":"299056","price":284.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299056.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-tur-900-b400","title":"Bartscher Tür 900 B400","description":"\u003ch2\u003eBartscher Tür 900 B400\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Tür aus CNS 18\/10 ist ausgelegt für die Unterbauten der Serie 900 – für eine geschlossene Front und Ordnung in der Großküche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibler Türanschlag für jede Planung:\u003c\/strong\u003e Mit wechselbarem Türanschlag lässt sich die Tür präzise an jede Küchenkonfiguration anpassen – für optimale Ergonomie und effiziente Arbeitsabläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hygiene dank CNS 18\/10:\u003c\/strong\u003e Die Tür 900 B400 besteht vollständig aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl 18\/10 – korrosionsbeständig, pflegeleicht und ideal für den durchgängigen Hygieneanspruch professioneller Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Integration in die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Passgenau entwickelt für die Unterbauten der Serie 900 sorgt die Tür für ein harmonisches Gesamtbild und einen funktionalen Abschluss der Küchenzeile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschlossene Front, klare Linie:\u003c\/strong\u003e Die Tür schafft eine aufgeräumte Optik und schützt gleichzeitig den Stauraum – für Ordnung, Sauberkeit und ein professionelles Erscheinungsbild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Konzipiert für hohe Beanspruchung garantiert die Tür 900 B400 Langlebigkeit selbst unter anspruchsvollen Bedingungen im Gastronomiealltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Montage, präziser Sitz:\u003c\/strong\u003e Durchdachte Befestigungspunkte ermöglichen eine einfache Installation und gewährleisten sicheren Halt ohne Nachjustieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTüranschlag wechselbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTüranschlag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLinks \/ Rechts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299014\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981835532,"sku":"299014","price":208.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299014.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-nudelkorb-900-1-3gnl","title":"Bartscher Nudelkorb 900 1\/3GNL","description":"\u003ch2\u003eBartscher Nudelkorb 900 1\/3GNL\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Nudelkorb im 1\/3 GN-Format aus hochwertigem CNS 18\/10 ist ausgelegt für die Nudelkocher der Serie 900.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision im 1\/3 GN-Format:\u003c\/strong\u003e Optimal abgestimmt auf die Nudelkocher der Serie 900 – für maximale Effizienz bei jeder Portionierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 – langlebig, pflegeleicht und beständig gegenüber Hitze und Reinigungsmitteln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Handhabung im Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Stabile Griffe und präzise Lochstruktur sorgen für komfortables Arbeiten und schnellen Wasserablauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Kapazität, kompakte Maße:\u003c\/strong\u003e Mit 8,6 Litern Fassungsvermögen in einem 1\/3-GN-Korb nutzen Sie den vorhandenen Platz optimal aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil eines durchdachten Systems:\u003c\/strong\u003e Perfekte Kompatibilität mit allen Nudelkochern der Serie 900 – für reibungslose Küchenprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene und Reinigung leicht gemacht:\u003c\/strong\u003e Glatt verarbeitete Oberflächen unterstützen eine schnelle Reinigung und erfüllen höchste Hygienestandards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e145 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e215 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,6 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\/3 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299124\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981933836,"sku":"299124","price":121.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299124.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-nudelkorb-900-1-3gnq","title":"Bartscher Nudelkorb 900 1\/3GNQ","description":"\u003ch2\u003eBartscher Nudelkorb 900 1\/3GNQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Nudelkorb im 1\/3 GN-Format aus hochwertigem CNS 18\/10 mit zwei Griffen ist ausgelegt für die Nudelkocher der Serie 900.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiger Edelstahl für maximale Langlebigkeit:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem CNS 18\/10 widersteht der Korb Hitze, Wasserdampf und Reinigungsmitteln – für dauerhafte Zuverlässigkeit im intensiven Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Passform für die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Optimal abgestimmt auf die Nudelkocher der Serie 900 sorgt der 1\/3 GN-Korb für gleichmäßige Garergebnisse und effiziente Arbeitsabläufe in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch und sicher im Handling:\u003c\/strong\u003e Zwei stabile Kunststoffgriffe bieten einen festen Halt und sicheren Transport, auch bei hohen Temperaturen und schnellen Servicezeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Kochleistung dank idealer Korbtiefe:\u003c\/strong\u003e Mit einer Tiefe von 160 mm und 8,6 Litern Fassungsvermögen ermöglicht der Korb eine gleichmäßige Wasserzirkulation und damit präzises Garen größerer Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibles GN-System für variable Nutzung:\u003c\/strong\u003e Im 1\/3 GN-Maß lässt sich der Korb je nach Bedarf einzeln oder in Kombination mit weiteren Körben einsetzen – ideal für individuelle Kochprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen, hygienisch im Einsatz:\u003c\/strong\u003e Die glatte Edelstahloberfläche und die durchdachte Konstruktion verhindern Schmutzablagerungen und erleichtern die tägliche Reinigung nach HACCP-Standards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e160 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e215 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,6 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10 ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\/3 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299114\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045981999372,"sku":"299114","price":136.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299114.jpg?v=1787296383"},{"product_id":"bartscher-gasherd-900-6-flammen-ou","title":"Bartscher Gasherd 900 6 Flammen OU","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gasherd 900 6 Flammen OU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 6 leistungsstarken Gasflammen bietet dieser Herd komfortables Arbeiten im großen Stil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebaut für Dauereinsatz und Spitzenzeiten:\u003c\/strong\u003e Das vollverschweißte Gehäuse aus hochwertigem CNS 18\/10 garantiert Langlebigkeit, Stabilität und einfache Reinigung – selbst bei hoher Beanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf sechs Flammen:\u003c\/strong\u003e Mit insgesamt 48 kW – verteilt auf drei 6 kW- und drei 10 kW-Brenner – bietet der Gasherd 900 6 Flammen OU reichlich Power für den durchgängigen Profibetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilität durch variablen Gasanschluss:\u003c\/strong\u003e Ob Erdgas H oder Flüssiggas – mit beiliegenden Düsen gelingt die Anpassung an unterschiedliche Versorgungsarten schnell und zuverlässig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Handhabung, präzise Flammenkontrolle:\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Pilotflamme und manueller Zündung ermöglicht zuverlässiges Starten, sofortige Sichtkontrolle und präzises Regulieren jeder Kochstelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch arbeiten – von früh bis spät:\u003c\/strong\u003e Dank höhenverstellbarer Füße und offener Unterbaukonstruktion lässt sich der Gasherd optimal an bestehende Küchenlinien und Arbeitsabläufe anpassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt dimensionierte Kochflächen für Profi-Töpfe:\u003c\/strong\u003e Mit großzügigen 370 × 395 mm je Brenner bietet der Herd ausreichend Auflagefläche selbst für großvolumige Töpfe und Pfannen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachte Serie für modulare Profiküchen:\u003c\/strong\u003e Als Teil der Serie 900 fügt sich das Gerät nahtlos in kombinierbare Kochzeilen ein – ideal für flexible Küchenkonzepte in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutz und Hygiene inklusive:\u003c\/strong\u003e Die Schutzart IPX4 schützt vor Spritzwasser, sorgt für Sicherheit im täglichen Kücheneinsatz und erleichtert die Einhaltung hoher Hygienestandards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e370 x 395 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinkreisbrenner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 x 6 kW, 3 x 10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e48 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2991121\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982064908,"sku":"2991121","price":3454.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2991121.jpg?v=1787561789"},{"product_id":"bartscher-spritzschutz-900-b400","title":"Bartscher Spritzschutz 900 B400","description":"\u003ch2\u003eBartscher Spritzschutz 900 B400\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Spritzschutz ist ausgelegt für Griddleplatten mit einer Breite von 400 mm der Serie 900. Er sorgt für sauberes Arbeiten und reduziert den Reinigungsaufwand.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberkeit, die Leistung zeigt:\u003c\/strong\u003e Der Spritzschutz 900 B400 hält Fett- und Flüssigkeitsspritzer zuverlässig zurück – für ein hygienisches Arbeitsumfeld und weniger Reinigungszeit im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Optimal auf 400-mm-Griddleplatten abgestimmt, fügt sich der Spritzschutz nahtlos in bestehende Kochmodule ein und sorgt für eine homogene Arbeitsfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust aus CNS 18\/10 gefertigt:\u003c\/strong\u003e Die widerstandsfähige Edelstahlqualität gewährleistet Langlebigkeit, einfache Reinigung und dauerhaft ansprechende Optik – selbst bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienz durch durchdachtes Design:\u003c\/strong\u003e Dank präziser Verarbeitung und stabiler Befestigung bietet der Spritzschutz sichere Handhabung und minimiert Stillstandzeiten bei der täglichen Arbeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGriddleplatten mit 400 mm Breite der Serie 900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299072\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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hygienische Sicherheit – auch bei intensiver Dauernutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Power auf kleinem Raum:\u003c\/strong\u003e Vier Hochleistungsbrenner mit bis zu 10 kW Leistung pro Kochstelle ermöglichen effizientes Arbeiten bei Spitzenlast – ideal für große Produktionsmengen in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibler Gasbetrieb mit Erd- oder Flüssiggas:\u003c\/strong\u003e Dank beiliegender Düsen passt sich der Gasherd problemlos an unterschiedliche Gasarten an – ein Plus an Planungssicherheit und Installationsfreiheit für jede Küchensituation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle zwischen 100 °C und 300 °C:\u003c\/strong\u003e Der großzügige 2\/1 GN-Gasbackofen bietet konstant gleichmäßige Wärmeverteilung und zuverlässige Ergebnisse – von der schnellen Regeneration bis zum perfekten Garergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisches Arbeiten durch variable Arbeitshöhe:\u003c\/strong\u003e Die höhenverstellbaren Füße von 855 – 900 mm ermöglichen optimale Anpassung an bestehende Küchenlinien und sorgen für rückenschonendes, komfortables Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Betrieb mit Pilotflamme \u0026amp; Piezo-Zündung:\u003c\/strong\u003e Das bewährte Zündsystem verbindet Komfort mit Sicherheit – sofort betriebsbereit, zuverlässig und für den harten Küchenalltag konzipiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der modularen Serie 900:\u003c\/strong\u003e Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten dieser Premiumreihe – für eine durchgängig leistungsstarke und optisch harmonische Kochlinie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachte Details für den Profi-Alltag:\u003c\/strong\u003e Mit großzügiger Einschubtiefe, drei variablen Ebenen und integriertem Wrasenabzug bleibt der Arbeitsfluss konstant – auch bei Parallelgängen und hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Rost\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Backöfen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e40 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStatische Beheizung ,Zünd-Art: Piezo-Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e370 x 395 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e695 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUnterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinkreisbrenner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 6 kW, 2 x 10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e118 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2992171\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982163212,"sku":"2992171","price":3598.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2992171.jpg?v=1787561789"},{"product_id":"bartscher-lenkrollen-set-900-4s100","title":"Bartscher Lenkrollen-Set 900 4S100","description":"\u003ch2\u003eBartscher Lenkrollen-Set 900 4S100\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Lenkrollen-Set als optionales Zubehör für alle Geräte und Arbeitselemente der Serie 900 sorgt für Flexibilität im Einsatz und erleichtert die Reinigung in der professionellen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Mobilität für Ihre Profi-Küche:\u003c\/strong\u003e Mit vier langlebigen Polyamid-Lenkrollen – zwei davon feststellbar – bewegen Sie schwere Geräte der Serie 900 sicher und mühelos an den gewünschten Einsatzort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilität trifft Hygiene:\u003c\/strong\u003e Das rollbare Konzept ermöglicht eine schnelle, gründliche Reinigung unter allen Arbeitselementen – für optimale Hygienestandards im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Tragkraft, zuverlässig im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Jede Rolle trägt bis zu 150 kg – perfekt auf die Anforderungen im professionellen Küchenbetrieb mit großen Geräteeinheiten abgestimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise abgestimmt auf die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Entwickelt als Originalzubehör aus dem gleichen Qualitätsanspruch in Edelstahl CNS 18\/10 – form- und funktionsgerecht passend für alle Module der Serie 900 (außer Lavasteingrills).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Polyamid – langlebig und bodenschonend:\u003c\/strong\u003e Das widerstandsfähige Rollenmaterial sorgt für leisen Lauf, hohe Verschleißfestigkeit und schont empfindliche Bodenbeläge trotz intensiver Beanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Stand auf Knopfdruck:\u003c\/strong\u003e Die leicht bedienbaren Feststeller fixieren das Gerät zuverlässig in Arbeitsposition – auch bei unebenen Böden oder hoher Belastung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLenkrollen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Lenkrollen, 2 feststellbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTragfähigkeit max., je\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser Rollen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolyamid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNicht für die Lavasteingrills ausgelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299088\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982195980,"sku":"299088","price":214.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299088.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-zwischensteg-900-70l","title":"Bartscher Zwischensteg 900 70L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Zwischensteg 900 70L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Zwischensteg aus CNS 18\/10 ist das passende Zubehör für die Bain Maries der Serie 900.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Passform für die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Exakt auf die Bain Maries der Serie 900 abgestimmt – für einen sicheren Sitz und optimale Funktionalität im täglichen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Materialqualität aus CNS 18\/10:\u003c\/strong\u003e Der Zwischensteg aus hochwertigem Edelstahl garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung – selbst unter Dauerbelastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität, die täglich überzeugt:\u003c\/strong\u003e Robuste Ausführung für den professionellen Einsatz – der Zwischensteg hält auch bei hohen Temperaturen und häufigem Gebrauch seine Form und Festigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Zubehör für effiziente Abläufe:\u003c\/strong\u003e Ergänzt die Bain Maries der Serie 900 ideal und ermöglicht eine strukturierte Unterteilung für mehr Übersicht und Arbeitskomfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit aus einem System:\u003c\/strong\u003e Als Originalzubehör Teil eines modularen Gesamtkonzepts – für maximale Kompatibilität, Planungssicherheit und Investitionsschutz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht im Profieinsatz:\u003c\/strong\u003e Glatte Edelstahloberflächen verhindern Anhaftungen und erleichtern die hygienische Reinigung – ein Vorteil in jeder Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299307\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982294284,"sku":"299307","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299307.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-elektroherd-900-4-platten-ebo","title":"Bartscher Elektroherd 900 4 Platten EBO","description":"\u003ch2\u003eBartscher Elektroherd 900 4 Platten EBO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer leistungsstarke Elektroherd mit 4 robusten Gusseisenplatten und 2\/1 GN Elektrobackofen eignet sich perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für hohe Kapazitäten:\u003c\/strong\u003e Mit 22,2 kW Gesamtleistung und vier kraftvollen 4 kW-Gusseisenplatten bewältigt der Elektroherd 900 4 Platten EBO selbst Spitzenzeiten mühelos – zuverlässig im Dauereinsatz großer Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Konstruktion für den harten Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 Edelstahl überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Hygiene und Stabilität – ideal für professionelle Arbeitsumgebungen mit hoher Beanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Wärme, gleichmäßige Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Der Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze sowie stufenloser Temperaturregelung von 50–300 °C sorgt für exakte Garergebnisse und konstante Qualität, selbst bei großen Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienter Arbeitskomfort durch durchdachtes Design:\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Füße (855–900 mm) und ein integrierter Wrasenabzug erleichtern die Anpassung an bestehende Küchenlinien und sichern ergonomisches, sauberes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßzügiger Backraum für vielseitige Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Mit 105 Litern Volumen und 2\/1 GN-Kompatibilität bietet der Backofen ausreichend Platz für Bleche und GN-Behälter – perfekt für Caterer und Großbetriebe mit hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslose Sicherheit und Zuverlässigkeit:\u003c\/strong\u003e Dank Schutzart IPX4 und robusten Gusseisenplatten erfüllt der Elektroherd höchste Sicherheits- und Qualitätsansprüche – für dauerhaft sicheres Arbeiten im professionellen Umfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Rost\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e105 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e695 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKochplatte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGusseisen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOber- \/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 x 4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299325\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982327052,"sku":"299325","price":4700.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299325.jpg?v=1787561784"},{"product_id":"bartscher-fritteusenkorb-900-14l","title":"Bartscher Fritteusenkorb 900 14L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Fritteusenkorb 900 14L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer robuste Fritteusenkorb mit einem Volumen von 14 Litern ist ausgelegt für die Fritteusen der Serie 900.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Passform für die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Perfekt abgestimmt auf die Fritteusen der Serie 900 garantiert der Korb einen sicheren Sitz, optimale Wärmeübertragung und gleichmäßige Frittierergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximales Volumen für Spitzenleistungen:\u003c\/strong\u003e Mit 14 Litern Fassungsvermögen ermöglicht der Fritteusenkorb 900 14L große Produktionsmengen in einem Durchgang – ideal für Stoßzeiten und hohe Gästezahlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustheit, die im Alltag zählt:\u003c\/strong\u003e Der verchromte Stahl sorgt für außergewöhnliche Stabilität, hohe Lebensdauer und zuverlässige Beständigkeit auch bei intensiver Dauernutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisches Handling bei jeder Charge:\u003c\/strong\u003e Durchdachte Proportionen von 400 × 300 × 120 mm erleichtern die Handhabung, sorgen für effizientes Abtropfen und unterstützen ergonomisches Arbeiten in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch und pflegeleicht konstruiert:\u003c\/strong\u003e Die glatte, verchromte Oberfläche reduziert Fettanhaftungen und lässt sich schnell und rückstandsfrei reinigen – für konstant hohe Hygienestandards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDauerhafte Investition in Qualität:\u003c\/strong\u003e Als Bestandteil der leistungsstarken Serie 900 setzt der Fritteusenkorb 900 14L auf kompromisslose Verarbeitung und langfristige Wirtschaftlichkeit im harten Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahl, verchromt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299634\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982359820,"sku":"299634","price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299634.jpg?v=1787296384"},{"product_id":"bartscher-elektroherd-900-2-kochfelder-ou","title":"Bartscher Elektroherd 900 2 Kochfelder OU","description":"\u003ch2\u003eBartscher Elektroherd 900 2 Kochfelder OU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Elektroherd mit SCHOTT CERAN® Kochfläche und 2 Kochfeldern bietet langlebige Qualität und zuverlässige Kochleistung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Profi-Power auf engem Raum:\u003c\/strong\u003e Mit zwei Kochfeldern à 2,75 kW liefert der Elektroherd 900 volle Leistung bei minimalem Platzbedarf – ideal für modulare Großküchensysteme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle für gleichbleibende Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Die stufenlose Regelung erlaubt exaktes Arbeiten – von sanftem Simmern bis schnellem Ankochen, immer mit konstanter Wärmeverteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibler Einsatz dank offener Unterbaukonstruktion:\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau schafft Stauraum für GN-Behälter oder Küchenutensilien – perfekt für effiziente Abläufe und ergonomisches Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Robustheit für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 Edelstahl widersteht das Gerät selbst härtesten Küchenbedingungen und bleibt dauerhaft formstabil und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCHOTT CERAN® – Qualität, die überzeugt:\u003c\/strong\u003e Die langlebige Glaskeramikkochfläche bietet kurze Aufheizzeiten, leichte Reinigung und ein professionelles Erscheinungsbild im Küchenverbund.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNahtlose Integration in die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Als Teil der 900er Linie lässt sich der Elektroherd einfach mit weiteren Modulen kombinieren – für eine durchdachte, einheitliche Profiküchenlösung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnpassbar bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Füße von 855 bis 900 mm ermöglichen die exakte Anpassung an vorhandene Arbeitsflächen und sorgen für optimalen Bedienkomfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und zuverlässig im täglichen Betrieb:\u003c\/strong\u003e Mit 400 V Drehstromanschluss, IPX4-Schutz und solider Elektroausstattung garantiert das Gerät konstante Leistung und lange Betriebssicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e335 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKochfeld\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x Ø 280 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSCHOTT CERAN®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 2,75 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299411\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982425356,"sku":"299411","price":2339.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299411.jpg?v=1787561781"},{"product_id":"bartscher-rundrost-900","title":"Bartscher Rundrost 900","description":"\u003ch2\u003eBartscher Rundrost 900\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rundrost aus CNS 18\/10 mit einer Grillfläche von 380 x 590 mm ist das optimale Zubehör für die Lavasteingrills der Serie 900 – ideal zum gleichmäßigen Grillen von Fisch in der Profi-Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Grillstreifen für empfindlichen Fisch:\u003c\/strong\u003e Der Rundrost 900 sorgt dank präziser Rundstäbe aus CNS 18\/10 für gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal, um Fisch schonend und formstabil zu garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Kompatibilität mit der Serie 900:\u003c\/strong\u003e Als Originalzubehör für die Lavasteingrills der Serie 900 garantiert der Rundrost 900 passgenauen Sitz, sichere Handhabung und effizienteste Wärmeausnutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung für höchste Prozesssicherheit:\u003c\/strong\u003e Die glatte, geschlossene Oberfläche des CNS 18\/10 reduziert Anhaftungen und ermöglicht eine schnelle Reinigung – auch bei hoher Taktung im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision, die Effizienz auf den Punkt bringt:\u003c\/strong\u003e Mit einer Grillfläche von 380 x 590 mm nutzt der Rundrost 900 die gesamte Grillzone optimal aus – für maximale Auslastung bei konstantem Garergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene und Langlebigkeit in Edelstahlqualität:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 widersteht der Rundrost selbst intensiver Beanspruchung in Großküchen und bleibt dauerhaft korrosionsfrei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabil konstruiert für große Kapazitäten:\u003c\/strong\u003e Die robuste Rundstab-Konstruktion trägt auch großformatige Fischstücke zuverlässig und hält dauerhaft hohen Temperaturen stand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Grillfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e380 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Grillfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e590 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrillrost-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRundrost (für Fisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettauffangbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299472\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982490892,"sku":"299472","price":248.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299472.jpg?v=1787561784"},{"product_id":"bartscher-gasherd-900-4-flammen-ou","title":"Bartscher Gasherd 900 4 Flammen OU","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gasherd 900 4 Flammen OU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 4 leistungsstarken Gasflammen bietet dieser Herd komfortables Arbeiten im professionellen Stil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf vier Flammen:\u003c\/strong\u003e Mit zwei 6‑kW- und zwei 10‑kW-Brennern liefert der Gasherd 900 4 Flammen OU präzise Power für unterschiedlichste Garmethoden und hohe Auslastung in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes CNS 18\/10 für dauerhafte Belastung:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Edelstahlgehäuse sichert Stabilität, Hygiene und Langlebigkeit – auch unter härtesten Einsatzbedingungen im Gastronomiealltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomie trifft Effizienz:\u003c\/strong\u003e Die großzügig dimensionierten Kochstellen (370 x 395 mm) und der offene Unterbau ermöglichen komfortables Arbeiten und schnellen Zugriff auf Küchenutensilien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel im Einsatz dank höhenverstellbarer Füße:\u003c\/strong\u003e Mit einer variablen Arbeitshöhe von 855 bis 900 mm passt sich der Herd nahtlos jeder Küchenumgebung und jedem Arbeitsstil an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereit für Erdgas und Flüssiggas:\u003c\/strong\u003e Dank beiliegender Flüssiggasdüsen lässt sich der Gasherd flexibel an unterschiedliche Versorgungsarten anpassen – ideal für Catering- und Großküchenkonzepte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Sicherheit mit Pilotflamme:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Pilotflamme sorgt für eine konstante Zündbereitschaft und minimiert das Risiko von Gasansammlungen bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWartungsfreundliches Profi-Design:\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau und leicht zugängliche Komponenten erleichtern Reinigung und Servicearbeiten, um Standzeiten zu reduzieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBestandteil der Serie 900 – für durchgängige Küchenlogistik:\u003c\/strong\u003e Als Teil der modularen Serie 900 lässt sich der Herd nahtlos mit weiteren Geräten kombinieren und schafft dadurch ein einheitliches, leistungsstarkes Arbeitsumfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e370 x 395 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinkreisbrenner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 6 kW, 2 x 10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e32 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2991131\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982523660,"sku":"2991131","price":2518.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2991131.jpg?v=1787561788"},{"product_id":"bartscher-spritzschutz-900-b800","title":"Bartscher Spritzschutz 900 B800","description":"\u003ch2\u003eBartscher Spritzschutz 900 B800\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Spritzschutz ist ausgelegt für Griddleplatten mit einer Breite von 800 mm der Serie 900. Er sorgt für sauberes Arbeiten und reduziert den Reinigungsaufwand.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Schutz für Serie 900:\u003c\/strong\u003e Passgenau entwickelt für 800-mm-Griddleplatten der Serie 900 – für eine nahtlose Integration in Ihre Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Reinigungsaufwand, mehr Effizienz:\u003c\/strong\u003e Der Spritzschutz hält Fett und Flüssigkeiten zuverlässig zurück und sorgt für saubere Arbeitsflächen bei geringerer Nacharbeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustheit in Edelstahlqualität:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 überzeugt der Spritzschutz durch Langlebigkeit, Hygiene und einfache Pflege.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für den Hochbetrieb:\u003c\/strong\u003e Ideal für den Einsatz in Großküchen, bei Caterern und in der Gastronomie – entwickelt für kontinuierliche Belastung und dauerhafte Stabilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinheitliches Systemdesign:\u003c\/strong\u003e Als Teil der Serie 900 fügt sich der Spritzschutz optisch und funktional perfekt in bestehende Gerätekombinationen ein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Montage, sicherer Halt:\u003c\/strong\u003e Durchdachtes Design erlaubt eine einfache Befestigung und garantiert festen Sitz auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGriddleplatten mit 800 mm Breite der Serie 900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299079\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982556428,"sku":"299079","price":179.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299079.jpg?v=1787296383"},{"product_id":"bartscher-elektroherd-900-4-felder-ebo","title":"Bartscher Elektroherd 900 4 Felder EBO","description":"\u003ch2\u003eBartscher Elektroherd 900 4 Felder EBO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser 4 Felder Elektroherd mit SCHOTT CERAN® Kochfläche und 2\/1 GN Elektrobackofen eignet sich perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle von 50 °C bis 300 °C:\u003c\/strong\u003e Stufenlose Regelung sorgt für exakte Hitzesteuerung – ob sanftes Schmoren oder schnelles Anbraten, jeder Arbeitsschritt gelingt punktgenau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistungsreserve für Spitzenzeiten:\u003c\/strong\u003e Mit 17,2 kW Gesamtanschlusswert und vier Kochfeldern à 2,75 kW hält der Elektroherd 900 4 Felder EBO auch Stoßzeiten souverän stand – ideal für den Dauerbetrieb in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Bauweise aus CNS 18\/10 für den Profialltag:\u003c\/strong\u003e Das Edelstahl-Gehäuse in Gastronomiequalität widersteht Hitze, Feuchtigkeit und mechanischer Beanspruchung – langlebig, hygienisch und pflegeleicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCHOTT CERAN® Kochfläche für höchste Effizienz:\u003c\/strong\u003e Leitstark, widerstandsfähig und leicht zu reinigen – die Premium-Glaskeramik garantiert gleichmäßige Hitzeverteilung und erhöhten Bedienkomfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Funktionalität bei kompaktem Standmaß:\u003c\/strong\u003e Dank höhenverstellbarer Füße und ergonomischem Aufbau lässt sich das Gerät optimal in bestehende Küchenzeilen integrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßer 105‑Liter‑Backofen im 2\/1 GN‑Format:\u003c\/strong\u003e Für große Mengen konzipiert – drei Einschübe und gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützen effizientes Garen bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Rost\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Backöfen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e695 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e335 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKochfeld\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 x Ø 280 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e105 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSCHOTT CERAN®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOber- \/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 x 2,75 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299431\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982654732,"sku":"299431","price":5038.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299431.jpg?v=1787296381"},{"product_id":"bartscher-zwischensteg-900-32l","title":"Bartscher Zwischensteg 900 32L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Zwischensteg 900 32L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Zwischensteg aus CNS 18\/10 ist das passende Zubehör für die Bain Maries der Serie 900.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Passform für die Serie 900:\u003c\/strong\u003e Als exakt abgestimmtes Zubehör verbindet der Zwischensteg 900 32L Funktion und Form – für einen sicheren Sitz und optimale Nutzung Ihrer Bain Marie-Module.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Struktur, weniger Wärmeverlust:\u003c\/strong\u003e Der Zwischensteg trennt Becken sauber voneinander und trägt gleichzeitig zur gleichmäßigen Temperaturhaltung bei – für effizientes Arbeiten und konstante Speisenqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch und langlebig im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 überzeugt der Zwischensteg durch absolute Rostfreiheit, leichte Reinigung und maximale Lebensdauer – ideal für professionelle Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Halt bei jedem Handgriff:\u003c\/strong\u003e Die präzise Verarbeitung sorgt für stabilen Sitz selbst bei hoher Beanspruchung – ein Plus an Sicherheit und Komfort im hektischen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Ein- und Ausbau:\u003c\/strong\u003e Durch die durchdachte Konstruktion lässt sich der Zwischensteg einfach einsetzen oder entnehmen – für flexible Anpassungen im laufenden Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvestition in nachhaltige Qualität:\u003c\/strong\u003e Dank langlebigem Edelstahl und solider Fertigung bleibt der Zwischensteg 900 32L über Jahre zuverlässig im Einsatz – eine Lösung mit echtem Kostenbewusstsein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299308\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982687500,"sku":"299308","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299308.jpg?v=1787561778"},{"product_id":"bartscher-gasherd-900-4-flammen-ebo","title":"Bartscher Gasherd 900 4 Flammen EBO","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gasherd 900 4 Flammen EBO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 4 leistungsstarken Gasflammen und dem 2\/1 GN Elektrobackofen eignet sich dieser Herd perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf kleinem Raum:\u003c\/strong\u003e Vier Gasbrenner mit bis zu 10 kW und ein leistungsstarker Elektrobackofen vereinen Effizienz und Kapazität auf kompaktem Standgerät – ideal für den Hochbetrieb in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 überzeugt der Gasherd 900 durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und zuverlässige Stabilität – auch bei intensiver täglicher Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle für perfekte Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Der elektrische 2\/1 GN Backofen mit Ober- und Unterhitze gewährleistet gleichmäßige Garergebnisse zwischen 50 °C und 300 °C – von feinem Gebäck bis zu großen Bratenstücken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Betrieb mit IPX4-Schutz:\u003c\/strong\u003e Der Herd ist spritzwassergeschützt und für anspruchsvolle Küchenumgebungen ausgelegt – Sicherheit und Zuverlässigkeit selbst bei hoher Belastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Energieoption für jede Küche:\u003c\/strong\u003e Mit vormontierter Erdgasnutzung und beiliegenden Flüssiggasdüsen lässt sich das Gerät unkompliziert an Ihre Infrastruktur anpassen – höchste Planbarkeit in Neu- und Bestandsküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomie trifft Funktion:\u003c\/strong\u003e Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine passgenaue Anpassung an bestehende Arbeitsflächen – für rückenschonendes und effizientes Arbeiten in jeder Küchensituation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin System – viele Möglichkeiten:\u003c\/strong\u003e Als Teil der Serie 900 lässt sich der Gasherd 900 4 Flammen EBO perfekt mit weiteren Modulen kombinieren – für nahtlos integrierte Küchenzeilen in Großbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimaler Workflow dank großzügiger Kochflächen:\u003c\/strong\u003e Mit Kochfeldern von 370 × 395 mm und klarer Anordnung von zwei 6 kW- und zwei 10 kW-Brennern behalten Profi-Köche stets Kontrolle über alle Garpunkte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Rost\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Backöfen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Spannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e32 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e370 x 395 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e695 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOber- \/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinkreisbrenner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 6 kW, 2 x 10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro \/ Gas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e105 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2992271\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045982753036,"sku":"2992271","price":3958.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2992271.jpg?v=1787296383"},{"product_id":"bartscher-gasherd-900-6-flammen-ebo","title":"Bartscher Gasherd 900 6 Flammen EBO","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gasherd 900 6 Flammen EBO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 6 leistungsstarken Gasflammen und dem 2\/1 GN Elektrobackofen inklusive Unterbau eignet sich dieser Herd perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrobackofen für große Volumen:\u003c\/strong\u003e Der 2\/1 GN-Backofen mit 105 Litern Volumen und Ober-\/Unterhitze bietet gleichmäßige Garergebnisse auch bei großen Chargen – perfekt für Catering und Großgastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kochleistung auf sechs Flammen:\u003c\/strong\u003e Sechs leistungsstarke Einkreisbrenner mit bis zu 10 kW sorgen für präzise Hitzeverteilung und hohe Energieeffizienz – ideal für Spitzenzeiten in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den harten Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 überzeugt der Herd durch Langlebigkeit, hygienische Oberflächen und Stabilität – selbst unter Dauerbelastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Anpassung an jede Küchenumgebung:\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen von 855 bis 900 mm lässt sich der Gasherd optimal an bestehende Arbeitslinien anpassen – für ergonomisches und effizientes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässig und sicher im Betrieb:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Pilotflamme ermöglicht schnelles Starten, während die manuelle Zündung volle Kontrolle über jede Kochstelle gewährleistet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimierter Energieeinsatz für höchste Wirtschaftlichkeit:\u003c\/strong\u003e Mit 48 kW Gesamtleistung und der Möglichkeit zum Betrieb mit Erd- oder Flüssiggas bietet der Herd maximale Effizienz und Flexibilität im täglichen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Backofendesign für präzises Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Drei Einschübe mit 50 mm Abstand und ein stabiler Edelstahlinnenraum ermöglichen komfortables Handling und einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit der modularen Serie 900:\u003c\/strong\u003e Nahtlos kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie 900 – für ein einheitliches Konzept und durchgängige Funktionalität in der professionellen Küchenlinie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Rost\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOber- \/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e105 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e48 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e370 x 395 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Spannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinkreisbrenner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 x 6 kW, 3 x 10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e695 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro \/ Gas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2992481\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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zum schnellen Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für professionelle Küchenabläufe:\u003c\/strong\u003e Mit 11 kW Gesamtleistung und vier Kochzonen à 2,75 kW garantiert der Elektroherd 900 eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hohe Produktivität – ideal für Stoßzeiten im Gastronomiebetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisches Arbeiten mit flexiblem Aufbau:\u003c\/strong\u003e Die höhenverstellbaren Füße von 855 bis 900 mm und der offene Unterbau ermöglichen eine optimale Arbeitshöhe und hygienische Reinigungsbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebige Qualität aus Edelstahl und SCHOTT CERAN®:\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus robustem CNS 18\/10 Gehäuse und kratzfester SCHOTT CERAN®-Kochfläche sorgt für jahrelange Zuverlässigkeit selbst unter intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Sicherheit im täglichen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Die Schutzart IPX4 bietet zusätzlichen Schutz gegen Spritzwasser und gewährleistet einen sicheren Dauerbetrieb in anspruchsvollen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparendes Design, starke Kapazität:\u003c\/strong\u003e Mit einer Breite von nur 740 mm bietet das Gerät vier groß dimensionierte Kochstellen Ø 280 mm – perfekt für kompakte, leistungsstarke Küchenzeilen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der modularen Serie 900:\u003c\/strong\u003e Nahtlose Integration in die Serie 900 ermöglicht ein einheitliches Design und effiziente Kombination mit weiteren Geräten aus der Profiserie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergieeffizienter Elektroantrieb mit 400 V:\u003c\/strong\u003e Der 3NAC-Anschluss und die optimierte Wärmeübertragung sorgen für kurze Aufheizzeiten und energieeffizientes Kochen – wirtschaftlich und umweltschonend zugleich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e335 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKochfeld\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 x Ø 280 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSCHOTT CERAN®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 x 2,75 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299421\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045983015180,"sku":"299421","price":3814.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299421.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-induktionsherd-900-4-kochfelder-ou","title":"Bartscher Induktionsherd 900 4 Kochfelder OU","description":"\u003ch2\u003eBartscher Induktionsherd 900 4 Kochfelder OU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Induktionsherd mit 4 Kochfeldern und SCHOTT CERAN® Oberfläche bietet komfortables Arbeiten im großen Stil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Energieumwandlung durch Induktion:\u003c\/strong\u003e Direkte Hitzeübertragung verkürzt Aufheizzeiten und senkt Verbrauchskosten – für wirtschaftlicheres Arbeiten und präzise Temperatursteuerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf vier Zonen:\u003c\/strong\u003e Mit 4 x 5 kW Induktionsleistung liefert der Herd konstante Power selbst bei Spitzenzeiten – perfekt für parallele Großproduktionen in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Das Gehäuse aus CNS 18\/10 überzeugt durch Langlebigkeit, Hygiene und Stabilität – ideal für den harten Einsatz in professionellen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchster Bedienkomfort mit SCHOTT CERAN® Oberfläche:\u003c\/strong\u003e Die glatte, hitzebeständige Glasfläche bietet eine leicht zu reinigende Arbeitsumgebung und sorgt für ein sauberes, modernes Erscheinungsbild im Küchenblock.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Integration dank höhenverstellbarer Füße:\u003c\/strong\u003e Die Arbeitshöhe zwischen 855 mm und 900 mm lässt sich exakt an bestehende Küchenlinien anpassen – für ergonomisches Arbeiten und harmonische Optik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Präzision durch automatische Topferkennung:\u003c\/strong\u003e Die intelligente Sensorsteuerung aktiviert nur belegte Kochzonen – für mehr Sicherheit, geringeren Energieverbrauch und kontrolliertes Garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCleverer Unterbau – offen und funktional:\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau bietet schnellen Zugriff auf Küchenutensilien und erleichtert die Reinigung, ohne Stabilität oder Hygiene zu beeinträchtigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der leistungsstarken Serie 900:\u003c\/strong\u003e Kompatibel mit allen Geräten der Serie 900 – ermöglicht modulare Küchenplanung und durchgängig professionelle Kochtechnik für höchste Ansprüche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTopferkennung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInduktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 x Ø 260 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSCHOTT CERAN®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 x 5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Leistungsstufen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299319\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045983179020,"sku":"299319","price":12094.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299319.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-gasherd-900-6-flammen-gbo","title":"Bartscher Gasherd 900 6 Flammen GBO","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gasherd 900 6 Flammen GBO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 6 leistungsstarken Gasflammen und dem 2\/1 GN Gasbackofen inklusive Unterbau eignet sich dieser Herd perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSechs Brenner für maximale Produktivität:\u003c\/strong\u003e Drei 6-kW- und drei 10-kW-Brenner ermöglichen paralleles Arbeiten bei unterschiedlichsten Temperaturen – ideal für Stoßzeiten in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstarker Gasbackofen mit 2\/1-GN-Format:\u003c\/strong\u003e 118 Liter Garraum, statische Beheizung und präzise Unterhitze bis 300 °C liefern gleichmäßige Ergebnisse selbst bei großvolumigen Speisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Bauweise aus CNS 18\/10:\u003c\/strong\u003e Der komplett aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigte Herd steht für Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im täglichen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Anpassung an jede Küchenumgebung:\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen von 855 bis 900 mm lässt sich der Gasherd ergonomisch in bestehende Arbeitszeilen integrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZukunftssicher durch duale Gasoption:\u003c\/strong\u003e Ab Werk für Erdgas vorbereitet, inklusive Flüssiggasdüsen – volle Flexibilität bei Standortwechsel oder Energieumrüstung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraxisgerechter Unterbau mit Flügeltür:\u003c\/strong\u003e Bietet geschützten Stauraum für Backzubehör und GN-Behälter – direkt unter der Kochfläche, schnell erreichbar im Arbeitsablauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStarker Gesamtanschlusswert von 56 kW:\u003c\/strong\u003e Geballte Gasleistung für höchste Ansprüche – optimiert für schnelle Erwärmung, kurze Reaktionszeiten und konstante Hitze im Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere und zuverlässige Bedienung:\u003c\/strong\u003e Pilotflamme, manuelle Zündung sowie Piezo-Zündung am Backofen sorgen für unmittelbare Kontrolle und hohe Betriebssicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Rost\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUnterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e118 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e56 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e370 x 395 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStatische Beheizung ,Zünd-Art: Piezo-Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinkreisbrenner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 x 6 kW, 3 x 10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e695 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGastronorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2992291\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045985014028,"sku":"2992291","price":4894.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2992291.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-induktionsherd-900-2-kochfelder-ou","title":"Bartscher Induktionsherd 900 2 Kochfelder OU","description":"\u003ch2\u003eBartscher Induktionsherd 900 2 Kochfelder OU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Induktionsherd mit 2 Kochfeldern und SCHOTT CERAN® Oberfläche bietet komfortables Arbeiten im großen Stil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung mit 9 Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e Fein dosierbare Energieabgabe ermöglicht punktgenaues Arbeiten bei jedem Garprozess – von zartem Schmelzen bis kraftvollem Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf kompaktem Raum:\u003c\/strong\u003e Zwei Induktions-Kochfelder mit je 5 kW Leistung ermöglichen hohe Hitzeentwicklung und schnelle Reaktionszeiten – ideal für Spitzenzeiten in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Design für flexible Integration:\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen (855–900 mm) erlaubt die perfekte Anpassung an bestehende Küchenmodule und ergonomische Arbeitsbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Materialien – gebaut für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem CNS 18\/10 und mit SCHOTT CERAN® Kochfläche ausgestattet, überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Energieausnutzung durch intelligente Topferkennung:\u003c\/strong\u003e Das Induktionssystem erkennt automatisch Topfgröße und -position – reduziert Energieverluste und steigert Wirtschaftlichkeit im täglichen Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit und Zuverlässigkeit im Kücheneinsatz:\u003c\/strong\u003e Mit Schutzart IPX4 gegen Spritzwasser und robustem Aufbau ist der Induktionsherd ideal für die hohen Anforderungen professioneller Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Installation dank 400 V \/ 3 NAC-Anschluss:\u003c\/strong\u003e Der leistungsstarke elektrische Anschluss garantiert eine stabile Energieversorgung und maximale Performance ohne Leistungsverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der professionellen Serie 900:\u003c\/strong\u003e Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie für eine modulare, effiziente und optisch einheitliche Küchenlösung im Gastronomiebereich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTopferkennung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInduktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x Ø 260 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSCHOTT CERAN®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Leistungsstufen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299318\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045985177868,"sku":"299318","price":6910.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299318.jpg?v=1787296382"},{"product_id":"bartscher-griddleplatte-900-g800-g","title":"Bartscher Griddleplatte 900 G800 G","description":"\u003ch2\u003eBartscher Griddleplatte 900 G800 G\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie hochwertige Gasgriddleplatte mit glatter Oberfläche und offenem Unterbau schafft dank der tiefen Arbeitsfläche ein großzügiges Platzangebot für effizientes Arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHervorragende Wärmeübertragung dank hartverchromter Stahlfläche:\u003c\/strong\u003e Die glatte, hartverchromte Bratfläche garantiert gleichmäßige Hitzeverteilung und reduziert Anhaftungen – für sauberes, energiesparendes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision auf zwei Heizzonen:\u003c\/strong\u003e Getrennt regelbare Heizfelder ermöglichen flexibles Arbeiten – von schonendem Anbraten bis zu intensiver Hochleistungstemperatur auf einer Fläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Power für Spitzenleistung:\u003c\/strong\u003e Mit 18 kW Heizleistung liefert die Griddleplatte 900 G800 G konstante Hitze für große Mengen und gleichbleibend perfekte Bratergebnisse im Profi-Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus widerstandsfähigem CNS 18\/10 überzeugt die Gasgriddleplatte durch Langlebigkeit, Hygiene und leichte Reinigung – ideal für den professionellen Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomie trifft Effizienz:\u003c\/strong\u003e Die großzügige Bratfläche (720 × 640 mm) und der offene Unterbau schaffen optimalen Arbeitskomfort und schnellen Zugriff auf benötigtes Equipment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel im Aufbau, stark im Detail:\u003c\/strong\u003e Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 855 und 900 mm passt sich das Gerät jeder Arbeitssituation an – für ergonomisches Arbeiten in jeder Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher starten mit Piezo-Zündung:\u003c\/strong\u003e Direktes, zuverlässiges Zünden ohne offene Flamme sorgt für eine sichere und komfortable Inbetriebnahme – auch unter Zeitdruck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniversell einsatzbereit – Erdgas oder Flüssiggas:\u003c\/strong\u003e Werkseitig für Erdgas H ausgelegt und inklusive Flüssiggasdüsen (50 mbar) geliefert, bietet das Gerät höchste Flexibilität bei der Installation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Heizzonen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlatt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiezo-Zündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsthermostat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeizzonen getrennt regelbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahl, hartverchromt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Fettauffangbehälter 1\/2 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e640 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e280 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2995081\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045985538316,"sku":"2995081","price":3419.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/2995081.jpg?v=1787296384"},{"product_id":"bartscher-fritteuse-900-e1-21","title":"Bartscher Fritteuse 900 E1-21","description":"\u003ch2\u003eBartscher Fritteuse 900 E1-21\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fritteuse mit 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter und schwenkbarem Heizelement.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für hohe Durchsatzraten:\u003c\/strong\u003e Mit 19,5 kW Heizleistung und einem 21-Liter-Becken liefert die Fritteuse 900 E1-21 konstant hohe Kapazität – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und Betrieben mit hohem Frittieraufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Reinigung dank durchdachter Konstruktion:\u003c\/strong\u003e Das herausgeschwenkte Edelstahl-Heizelement und der integrierte Fettauffangbehälter ermöglichen schnelle, hygienische Reinigungsvorgänge ohne Betriebsunterbrechung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes CNS 18\/10 – gebaut für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Das vollständig aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl gefertigte Gehäuse bietet maximale Stabilität, Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer im professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicheres Arbeiten durch integrierten Sicherheitsthermostat:\u003c\/strong\u003e Der Sicherheitsmechanismus schützt zuverlässig vor Überhitzung und sorgt für einen reibungslosen, sicheren Küchenbetrieb im täglichen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Handhabung mit stufenloser Temperaturregelung:\u003c\/strong\u003e Über den praktischen Drehknebel lässt sich die Temperatur von 100 bis 195 °C exakt einstellen – für gleichbleibend knusprige Ergebnisse bei unterschiedlichsten Frittiergütern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisches Design für effiziente Arbeitsabläufe:\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Füße und eine angenehme Arbeitshöhe ermöglichen komfortables Arbeiten und eine optimale Anpassung an bestehende Küchenzeilen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktischer Unterbau mit Flügeltür für Ordnung und Stauraum:\u003c\/strong\u003e Der integrierte Unterbau bietet Platz für Zubehör, Fettbehälter oder Reinigungsutensilien – funktional, sauber und sofort griffbereit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Ölqualität dank Kaltzone und Panadensieb:\u003c\/strong\u003e Abgesetzte Speisereste lagern sich außerhalb der Hitzezone ab, wodurch das Öl länger klar bleibt und das Frittiergut stets beste Qualität behält.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsthermostat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÖl-Temperatur-Kontrolle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Körbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeckeninhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorbinhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeizelement aus Edelstahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeizelement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHerausschwenkbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturregelung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e310 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e255 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettablasshahn\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Becken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e445 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Korb ,1 Deckel ,1 Panadensieb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFettauffangbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEin\/Aus ,Aufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilbergrau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e195 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Korb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKaltzone\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDigital-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299630\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62045985636620,"sku":"299630","price":2734.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/299630.jpg?v=1787561781"},{"product_id":"bartscher-griddleplatte-900-e800-gr","title":"Bartscher Griddleplatte 900 E800 GR","description":"\u003ch2\u003eBartscher Griddleplatte 900 E800 GR\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie hochwertige Griddleplatte mit 2\/3 glatter und 1\/3 gerillter Oberfläche sowie offenem Unterbau bietet durch ihre großzügige Arbeitstiefe reichlich Platz für komfortables und effizientes Arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Hitze, perfekt geregelt:\u003c\/strong\u003e Zwei unabhängig steuerbare Heizzonen mit 16 kW Gesamtleistung ermöglichen punktgenaues Arbeiten – von sanftem Anbraten bis zu hoher Grillhitze in Sekundenschnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZweifache Oberfläche, doppelte Flexibilität:\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus 2\/3 glatter und 1\/3 gerillter Bratfläche aus hartverchromtem Stahl eröffnet vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten auf einem kompakten Gerät.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebaut für den harten Profi-Alltag:\u003c\/strong\u003e Hochwertiger CNS 18\/10-Edelstahl, solide Konstruktion und die Schutzart IPX4 garantieren Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfortabler Arbeitsplatz mit offener Struktur:\u003c\/strong\u003e Der großzügige Unterbau bietet leichten Zugang und Stauraum für GN-Behälter oder Zubehör – für einen reibungslosen Ablauf in der Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch und anpassbar:\u003c\/strong\u003e Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 855 und 900 mm lässt sich die Griddleplatte optimal an jede Arbeitssituation und Küchenumgebung anpassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienz, die sich multipliziert:\u003c\/strong\u003e Durch die tiefe 640 × 720 mm Bratfläche steht reichlich Platz für gleichzeitige Zubereitung größerer Mengen zur Verfügung – ideal für Spitzenzeiten im Geschäft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und übersichtlich in jeder Phase:\u003c\/strong\u003e Mit Sicherheitsthermostat und klaren Kontrollleuchten für Betrieb und Aufheizphase behalten Sie stets Kontrolle über Temperatur und Prozess.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der leistungsstarken Serie 900:\u003c\/strong\u003e Als Bestandteil einer modularen Profiserie fügt sich die Griddleplatte 900 E800 GR nahtlos in bestehende Kochzeilen ein und erweitert Ihr System um maximale Leistungsstärke.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Heizzonen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\/3 glatt, 1\/3 gerillt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e375 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeizzonen getrennt regelbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEin\/Aus ,Aufheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSicherheitsthermostat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahl, hartverchromt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Fettauffangbehälter 1\/2 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Bratfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e640 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299511\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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