{"title":"Messerschärfer","description":null,"products":[{"product_id":"120558-messerscharfer-ms310","title":"Bartscher Messerschärfer MS310","description":"\u003ch2\u003eBartscher Messerschärfer MS310\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaterialschonend und gründlich. Ob glatte und geschwungene Klingen oder Messer mit Wellenschliff – Der Messerschärfer geht beim Schärfen und Entgraten keine Kompromisse ein.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScharf in Sekunden – mit System:\u003c\/strong\u003e Zweistufige Schleiftechnologie für glatte und geschwungene Klingen sorgt für präzise Ergebnisse bei geringem Zeitaufwand – ideal für den professionellen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniversalität trifft Genauigkeit:\u003c\/strong\u003e Der MS310 bearbeitet glatte, geschwungene und sogar Wellenschliff-Klingen effizient – ein Gerät für die gesamte Messerpalette Ihres Betriebs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend für die Klinge, stark in der Wirkung:\u003c\/strong\u003e Mikrometergroße Diamantschleifer und ein sanfter Keramikstein kombinieren höchste Schärfeleistung mit maximaler Materialschonung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlein im Verbrauch, groß im Nutzen:\u003c\/strong\u003e Mit nur 0,031 kW Leistungsaufnahme ist der MS310 besonders energieeffizient – optimal für den Dauerbetrieb in Großküchen und Betriebskantinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit, die mitdenkt:\u003c\/strong\u003e Rutschfeste Standfüße und magnetische Auffangplatte verhindern Unfälle und sorgen für sauberes Arbeiten selbst im hektischsten Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManuell oder elektrisch – Sie entscheiden:\u003c\/strong\u003e Dank umschaltbarer Betriebsart wählen Sie flexibel zwischen elektronisch unterstütztem Schleifen oder manueller Feinarbeit – ganz nach Aufgabenstellung und Messerart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Kraftpakete für enge Küchen:\u003c\/strong\u003e Das platzsparende Design in robustem Kunststoffgehäuse passt auch in kleine Arbeitsbereiche, ohne auf professionelle Ergebnisse zu verzichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinschalten, loslegen, glänzen:\u003c\/strong\u003e Der einfache Ein-\/Ausschalter sorgt für sofortige Einsatzbereitschaft – kein Aufwärmen, kein Warten, einfach zuverlässig im täglichen Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlatte Klingen ,Geschwungene Klingen ,Wellenschliff-Klingen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchleifstufen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlatte Klingen: 2 Stufen (Schleifen, Feinabzug) ,Wellenschliff: 1 Stufe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,031 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch ,Manuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMagnetische Auffangplatte für Schleifpartikel ,Rutschfeste Füße\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Schärfer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDiamant (mikrometergroß, monokristallin) ,Keramikstein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrau ,Schwarz ,Weiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120558\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506584604940,"sku":"120558","price":64.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120558.jpg?v=1787560358"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/collections\/120558_400x400_27db6281-2117-486f-8f12-61f102bbbd12.webp?v=1787751125","url":"https:\/\/salmgastro.de\/collections\/messerscharfer-1.oembed","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}