{"title":"Herde","description":null,"products":[{"product_id":"150606-backofenrost","title":"Bartscher Backofenrost","description":"\u003ch2\u003eBartscher Backofenrost\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Der Backofenrost aus hochwertigem Chromnickelstahl widersteht täglicher Beanspruchung in Großküchen zuverlässig und dauerhaft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen, hygienisch im Betrieb:\u003c\/strong\u003e Die glatte, porenfreie Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und entspricht hohen Hygienestandards – ideal für den professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität, die überzeugt:\u003c\/strong\u003e Dank der soliden Verarbeitung trägt der Rost selbst schwere Aufläufe, Bleche und GN-Behälter sicher – ohne sich zu verformen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständig bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Der feuerfeste Chromnickelstahl bleibt auch bei extremen Temperaturen formstabil und bietet somit maximale Sicherheit beim Arbeiten im Heißbereich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für professionelle Anforderungen:\u003c\/strong\u003e Die exakte Verarbeitung sorgt für optimalen Sitz in gängigen Backöfen und Kombidämpfern – für durchgängig effiziente Abläufe in der Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig statt kurzlebig:\u003c\/strong\u003e Die Materialqualität reduziert langfristig Ersatzbeschaffungen und gewährleistet einen wirtschaftlichen Einsatz über Jahre hinweg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und lebensmittelecht:\u003c\/strong\u003e Der verwendete Chromnickelstahl entspricht allen Anforderungen an den direkten Kontakt mit Lebensmitteln – sicherheitstechnisch geprüft für den Profibereich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel in Küche und Kombidämpfer:\u003c\/strong\u003e Ideal für unterschiedlichste Anwendungen einsetzbar – ob Backen, Braten oder Regenerieren – ein universelles Tool für alle Profi-Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChromnickelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/150606\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506558882060,"sku":"150606","price":18.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/150606_3.jpg?v=1787561354"},{"product_id":"286426-induktionsherd-6k-ebmf","title":"Bartscher Induktionsherd 6K-EBMF","description":"\u003ch2\u003eBartscher Induktionsherd 6K-EBMF\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn seinem schicken schwarzen Design wertet der Induktionsherd jede Küche auf. Mit 6 Kochstellen und einem großen Elektro-backofen bietet er nicht nur eine große Fläche für die Zubereitung leckerer Speisen. Auch die Vielseitigkeit des Multifunktionsbackofens überzeugt spätestens bei der Auswahl des idealen Garprogramms.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Flexibilität auf kleinstem Raum:\u003c\/strong\u003e Sechs leistungsstarke Induktionskochfelder und ein geräumiger Multifunktions-Backofen bieten vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten auf nur einem Standgerät.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienter Energieeinsatz für den Profi-Alltag:\u003c\/strong\u003e Mit einem Gesamtanschlusswert von 10,5 kW und Energieeffizienzklasse A arbeitet der Herd kraftvoll und zugleich wirtschaftlich – perfekt für Dauereinsatz in gastronomischen Betrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntelligentes Powersharing für hohe Kochleistung:\u003c\/strong\u003e Individuelles Energiemanagement ermöglicht flexible Leistungsnutzung bis 2,1 kW je Kochfeld – ideal für parallele Zubereitung in viel frequentierten Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunktionaler Backofen für jeden Anspruch:\u003c\/strong\u003e Dank vielfältiger Heizarten – von Umluft bis Doppeltgrill – lassen sich Speisen punktgenau und in großer Menge (87 Liter Volumen) garen und gratinieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdacht bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen und einer großzügigen Glas-Kochfläche (880 x 520 mm) bietet der Herd ergonomischen Komfort und leichte Reinigung auch bei intensivem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und professionell in jeder Situation:\u003c\/strong\u003e Die 3-fach verglaste Ofentür, integrierte Backofenbeleuchtung und Timerfunktion sorgen für Übersicht, Sicherheit und Kontrolle auch bei empfindlichen Speisenzubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign, das Eindruck macht:\u003c\/strong\u003e Das elegante schwarze Finish fügt sich harmonisch in moderne Küchenumgebungen ein und repräsentiert Qualität und Professionalität auf den ersten Blick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlar strukturierter Innenraum für effiziente Abläufe:\u003c\/strong\u003e Mit vier Einschüben und 60 mm Abstand bietet der Ofen optimale Nutzung für GN-unabhängiges Arbeiten – ideal für den parallelen Einsatz mehrerer Bleche oder Roste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Backblech ,2 Roste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Backöfen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieeffizienzindex\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95,5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,45 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e880 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieverbrauch Ober-\/Unterhitze\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,87 kWh \/ Zyklus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e940 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieeffizienzklasse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eA (EU Nr. 65 \/ 2014)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInduktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-fach-Verglasung ,Backofenbeleuchtung ,Timer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e225 x 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e87 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlaskeramik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieverbrauch Umluft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,11 kWh \/ Zyklus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAuftauen ,Doppelte Grillfunktion ,Eco ,Grill + Lüfter ,Multifunktion (Umluft + Lüfter) ,Reinigung ,Statisch + Lüfter ,Unterhitze + Grill + Lüfter ,Vorheizen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e520 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLeistungssteigerung durch Powersharing ,Nutzung der einzelnen Platte bis max. 2,1 kW ,Nutzung der Platten in einem gemeinsamen Schaltkreis bis max. 3 kW gesamt ,Gesamt bis max. 7,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBis zu 2,1 kw max. je Platte dank Powersharing  gesamt max. 7,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEmailliert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e665 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/286426\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506613604620,"sku":"286426","price":2806.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/286426_1.jpg?v=1787561166"},{"product_id":"105765-4-felder-induktionsherd-gu","title":"Bartscher 4-Felder Induktionsherd GU","description":"\u003ch2\u003eBartscher 4-Felder Induktionsherd GU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem 4-Felder Induktionsherd GU hat man einen leistungsstarken und zuverlässigen Partner in der Küche. Das geteilte Glaskeramikkochfeld bietet großzügigen Platz zum Arbeiten und die 17 kW können entweder über Leistungsstufen oder Temperatur gesteuert werden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Flexibilität beim Kochen:\u003c\/strong\u003e Die vier Induktionskochfelder lassen sich wahlweise über Temperatur oder Leistungsstufen regeln – für präzises Arbeiten je nach Anforderung und Küchensituation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftvoll im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Mit einer Gesamtleistung von 17 kW und leistungsstarken Zonen à 5 kW bzw. 3,5 kW ist das Gerät für höchste Anforderungen in Gastronomie, Catering und Großküche konzipiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und intelligent: Automatische Topferkennung:\u003c\/strong\u003e Dank integrierter Topferkennung wird Energie nur dann freigesetzt, wenn ein Kochgeschirr erkannt wird – das schützt Personal und spart Strom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für höchste Ansprüche:\u003c\/strong\u003e Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und ein widerstandsfähiges Glaskeramik-Kochfeld bieten Stabilität, Langlebigkeit und eine pflegeleichte Arbeitsfläche für den professionellen Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnpassbar an jede Küchensituation:\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen von 830 bis 860 mm lässt sich der Standherd exakt an ergonomische Anforderungen und unterschiedliche Bodenverhältnisse anpassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatz und Struktur im Unterbau:\u003c\/strong\u003e Der gleichmäßig geteilte Unterbau mit Flügeltüren bietet durchdachten Stauraum direkt unter dem Kochfeld – ideal für effiziente Arbeitsprozesse in beengten Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Bedienung mit professioneller Präzision:\u003c\/strong\u003e Die Steuerung über Knebel und Touch-Elemente ermöglicht schnelles, intuitives Arbeiten – ideal bei hoher Taktung im Tagesgeschäft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPX4-Schutz für mehr Betriebssicherheit:\u003c\/strong\u003e Der Spritzwasserschutz nach IPX4-Norm ermöglicht den sicheren Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen mit hoher Feuchtigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Füße\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür ,Gleichmäßig geteilt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e800 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTopferkennung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e860 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInduktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 260 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlaskeramik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e560 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRegelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur ,Steuerung über Knebel, Touch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 5 kW, 2 x 3,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e475 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Leistungsstufen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105765\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506620289292,"sku":"105765","price":2662.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/105765_2.jpg?v=1773737602"},{"product_id":"105764-2-felder-induktionsherd-gu","title":"Bartscher 2-Felder Induktionsherd GU","description":"\u003ch2\u003eBartscher 2-Felder Induktionsherd GU\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem 2-Felder Induktionsherd GU hat man einen platzsparenden und zuverlässigen Partner in der Küche. Das Glaskochfeld bietet ausreichend Platz zum Arbeiten und die 8,5 kW Gesamtleistung können entweder über Leistungsstufen oder Temperatur gesteuert werden. Der durch eine Flügeltür geschlossene Unterbau bietet Platz für Töpfe und Pfannen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Power auf kompakter Fläche:\u003c\/strong\u003e Zwei Induktionskochstellen mit 8,5 kW Gesamtleistung bieten starke Performance – ideal für Arbeitsbereiche mit begrenztem Platzangebot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Steuerung für präzises Kochen:\u003c\/strong\u003e Wechselbare Regelung per Temperatur oder Leistungsstufen ermöglicht die exakte Anpassung an jedes Kochszenario – intuitiv steuerbar über Knebel und Touch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuster Stauraum, sofort griffbereit:\u003c\/strong\u003e Der geschlossene Unterbau mit Flügeltür schützt Kochgeschirr vor Verschmutzung und bietet ergonomisch erreichbaren Stauraum direkt unter der Arbeitsfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den anspruchsvollen Profieinsatz gebaut:\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Edelstahl, IPX4-Schutz und eine kratzfeste Glaskochfläche garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung – selbst bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Füße\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnterbau-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlügeltür\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTopferkennung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e860 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInduktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 260 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlaskeramik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e560 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRegelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur ,Steuerung über Knebel, Touch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 x 5 kW, 1 x 3,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Unterbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e475 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Leistungsstufen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105764\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506620453132,"sku":"105764","price":1475.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/105764_2.jpg?v=1773737613"},{"product_id":"150959-backofenrost-6k-ebmf","title":"Bartscher Backofenrost 6K-EBMF","description":"\u003ch2\u003eBartscher Backofenrost 6K-EBMF\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem Backofenrost wird das Zubehör des Induktionsherds 6K-EBMF für einen fließenden Arbeitsablauf perfekt erweitert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für den 6K-EBMF:\u003c\/strong\u003e Perfekte Passform und volle Kompatibilität für reibungslose Abläufe in professionellen Küchen mit dem Induktionsherd 6K-EBMF.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene trifft Langlebigkeit:\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Edelstahl sorgt für leichte Reinigung und maximale Widerstandskraft im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Nutzung jedes Backraums:\u003c\/strong\u003e Ermöglicht durchdachte Organisation und optimale Ausnutzung der Garfläche – ideal für größere Mengen oder parallele Zubereitungsschritte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität für den Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Robuste Konstruktion bietet sicheren Halt für schwere Bleche, GN-Behälter oder Backformen – auch unter Volllast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel, geringer Aufwand:\u003c\/strong\u003e Der passgenaue Einbau spart Zeit im Küchenbetrieb und fördert einen effizienten Workflow.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Zubehör mit System:\u003c\/strong\u003e Erweitert den Induktionsherd 6K-EBMF gezielt um eine professionelle Funktionsebene – für noch mehr Flexibilität bei der Speisenzubereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/150959\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506623697164,"sku":"150959","price":25.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/150959.jpg?v=1787561463"},{"product_id":"155670-elektroherd-5k-ebmf","title":"Bartscher Elektroherd 5K-EBMF","description":"\u003ch2\u003eBartscher Elektroherd 5K-EBMF\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e5 Kochstellen, die zum Kochen, Braten oder Dünsten auf dem Glaskeramik-Kochfeld einladen. Der Multifunktionsbackofen mit Timer überzeugt durch seine vielseitigen Funktionen wie Heißluft, Ober-\/Unterhitze, Umluft oder Grill. Dank der Versiegelung des Garraums ist der Ofen zudem sehr energieeffizient und bietet eine optimale Reinigungsfähigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFünf Kochzonen für maximale Flexibilität:\u003c\/strong\u003e Mit 5 unterschiedlich dimensionierten Glaskeramik-Kochfeldern bietet der 5K-EBMF optimale Voraussetzungen für parallele Garprozesse bei hohem Gästeaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunktionsbackofen mit Profi-Features:\u003c\/strong\u003e Dank 7 Betriebsarten – von Heißluft bis Grill – lassen sich Speisen präzise und effizient zubereiten, ideal für wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung leicht gemacht:\u003c\/strong\u003e Der versiegelte Garraum reduziert Anhaftungen und erleichtert die tägliche Reinigung – spart Zeit und sichert dauerhaft hygienisches Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßvolumiger Backofen für hohe Kapazitäten:\u003c\/strong\u003e Mit 104 Litern Garraum und vier Einschüben eignet sich der 5K-EBMF ideal für die parallele Zubereitung großer Mengen – perfekt für den Einsatz in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Materialien für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gehäuse aus Edelstahl und eine strapazierfähige Glaskeramik-Kochfläche garantieren Langlebigkeit und hohe Belastbarkeit im professionellen Arbeitsumfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeringer Energieverbrauch – starke Leistung:\u003c\/strong\u003e Mit einem Energieeffizienzindex von 95,3 und Klasse A erfüllt das Gerät wirtschaftliche Anforderungen und spart Betriebskosten, ohne Kompromisse bei der Leistung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Backblech ,2 Roste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Backöfen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräteanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieeffizienzindex\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95,3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e435 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e870 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieverbrauch Ober-\/Unterhitze\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,94 kWh \/ Zyklus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e35 mm  ,60 mm ,65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Glas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e915 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieeffizienzklasse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eA (EU Nr. 65 \/ 2014)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlaskeramik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-fach-Verglasung ,Backofenbeleuchtung ,Timer ,Versiegelter Garraum ,Staufach unter dem Backofen: B 660 x T 450 x H 120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 x Ø 125\/215 mm, 1x Ø 175\/275 mm, 1 x 215 mm, 2 x 150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e104 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kochfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlaskeramik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieverbrauch Umluft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,96 kWh \/ Zyklus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAuftauen mit Heißluft ,Grill ,Grill + Heißluft ,Ober- \/Unterhitze ,Umluft ,Unterhitze mit Heißluft ,Heißluft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e890 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Glasfeld\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e550 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahlgriffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 x 0,7\/2,1 kW, 1 x 1,4\/2,2 kW, 1 x 2,2 kW, 2 x 1,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahl ,Emailliert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e670 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/155670\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506630217996,"sku":"155670","price":2051.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/155670_5.jpg?v=1787561542"},{"product_id":"1519821-gasherd-bgh-600-521","title":"Bartscher Gasherd BGH 600-521","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gasherd BGH 600-521\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGasherd mit 5 Kochstellen in unterschiedlichen Leistungsstärken – Die verschiedenen Brennergrößen und der große, emaillierte Multifunktionsbackofen schaffen die optimale Grundlage für die Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Mit dem integrierten Timer gewährleistet der Backofen absolute Kontrolle über den Garvorgang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFünf Flammen, ein Ziel: maximale Flexibilität:\u003c\/strong\u003e Mit fünf unterschiedlich starken Gasbrennern von 1 bis 4 kW eignet sich der BGH 600-521 für präzises Kochen vom Schmelzen bis zum Anbraten – ideal für jeden Küchenstil und Einsatzbereich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunktionsbackofen mit Kontrolle bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Der geräumige, emaillierte Backofen mit sieben Heizarten, integriertem Timer und Doppelverglasung ermöglicht punktgenaues Garen verschiedenster Speisen – zuverlässig und energieeffizient.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut – für professionelle Herausforderungen:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ausgestattet mit Gusseisenrosten und thermoelektrischer Zündsicherung, ist der Gasherd für den intensiven Dauereinsatz konzipiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinstecken und loslegen – dank steckerfertigem Anschluss:\u003c\/strong\u003e Der 230-Volt-Anschluss des Backofens erleichtert die Inbetriebnahme ganz ohne Zusatzinstallation – ideal für Caterer und Küchenbetreiber mit wechselnden Einsatzorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsvielfalt auf kompaktem Raum:\u003c\/strong\u003e Mit nur 60 cm Breite vereint der Standherd hohe Kochleistung, Backfunktion und Stauraum – optimal für professionelle Küchen mit begrenztem Platzangebot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Gerät – drei Gasarten:\u003c\/strong\u003e Dank beiliegender Erd- und Propandüsen ist der Herd flexibel einsetzbar – ob stationär oder mobil, im Innen- oder Außeneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePilotflamme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Backblech ,2 Roste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieeffizienzklasse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eA (EU Nr. 65 \/ 2014)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieverbrauch Umluft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,96 kWh \/ Zyklus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Backöfen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Garraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahl ,Emailliert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZünd-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronische Einhandzündung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Spannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Anschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSteckerfertig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eErdgas H (20 mbar) ,Propandüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt der Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Eigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBackofenbeleuchtung ,Doppeltürverglasung ,Timer (5 - 55 Min.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 x 230 x 270 mm, 1 x Ø 350 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e670 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieverbrauch Ober-\/Unterhitze\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,94 kWh \/ Zyklus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandgerät\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Funktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAuftauen ,Grill ,Grill + Oberhitze ,Grill + Oberhitze + Lüfter ,Umluft ,Ober- \/Unterhitze ,Unterhitze + Lüfter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrenner thermoelektrisch gesichert ,Edelstahlgriffe ,Gasbrenner mit Zündsicherung ,Gusseisenroste ,Staufach unter dem Backofen: B 660 x T 450 x H 120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e35 mm  ,60 mm ,65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGasbrenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinkreisbrenner ,Zweikreisbrenner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerteilung Kochstellen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergieeffizienzindex\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95,3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Art\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMultifunktions-Backofen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBetriebsart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro \/ Gas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl Einschübe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWrasenabzug\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBackofen-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e104 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/1519821\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506630250764,"sku":"1519821","price":1150.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/1519821_3.jpg?v=1787561549"},{"product_id":"150961-backofenrost-6k-ebmf-ak","title":"Bartscher Backofenrost 6K-EBMF-AK","description":"\u003ch2\u003eBartscher Backofenrost 6K-EBMF-AK\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Backofenrost 6K-EBMF-AK ist mit einer Aufkantung zur Aufnahme des Backblechs 6K-EBMF ausgestattet. So sorgt dieser für beste Stabilität bei Verwendung des Backblechs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenaue Systemlösung für höchste Stabilität:\u003c\/strong\u003e Speziell zur Aufnahme des Backblechs 6K-EBMF entwickelt – für sicheren Halt und verlässliche Handhabung in anspruchsvollen Küchenprozessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahlqualität für den professionellen Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Robust, langlebig und hygienisch – der Backofenrost aus hochwertigem Edelstahl erfüllt alle Anforderungen im gewerblichen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFixiertes Backblech – keine ungewollte Bewegung:\u003c\/strong\u003e Die integrierte Aufkantung verhindert Verrutschen oder Kippen des Blechs – ideal für präzise Backvorgänge bei hohem Tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparende Integration ins Küchensystem:\u003c\/strong\u003e Dank passgenauer Konstruktion wird das Einsetzen und Entnehmen des Backblechs effizient und mühelos – spart Zeit in hektischen Arbeitsspitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm trifft Funktion im Detail:\u003c\/strong\u003e Durchdachtes Design mit technischer Präzision – gewährleistet sicheres Arbeiten auch bei häufigem Einsatz und intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvestition in Qualität, die sich rechnet:\u003c\/strong\u003e Wartungsarm und korrosionsbeständig – der rostfreie Backofenrost amortisiert sich durch Langlebigkeit und minimale Folgekosten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWird zur Aufnahme von Backblech 6K-EBMF verwendet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/150961\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506633265420,"sku":"150961","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/150961.jpg?v=1787561608"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/collections\/105765_2_400x400_d9d67c53-4156-40ea-b90b-1aa2d6cc5bb6.jpg?v=1787747165","url":"https:\/\/salmgastro.de\/collections\/herde-1.oembed","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}