{"title":"GN-Kochtopf thermoplates® nano eckig - ohne Griffe","description":null,"products":[{"product_id":"rieber-thermoplates®-1-3-100-nano-1","title":"Rieber thermoplates® 1\/3 100 nano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/3 100 nano\u003c\/strong\u003e – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend \u0026amp; multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Kombination mit unserem GN-Deckelsortiment kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Unsere Nummer Eins, der 100% wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm ein problemloses Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit fest montierten Griffen erhältlich. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt\/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro \u0026amp; Gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr schnelle \u0026amp; gleichmäßige Wärme-\/Kälteverteilung bis in alle Ecken \u0026amp; Ränder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84010831\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGTIN\/EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4007537140199\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,214 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmgebungstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-20°C bis +220°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich bis +90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Tiefe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Norm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 1\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterialstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältermerkmale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältervariante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emit eckigen Ecken und ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010831-DB-DE.pdf\"\u003eDatenblatt herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010831-DB-EN.pdf\"\u003eData sheet download (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62044901671180,"sku":"84010831","price":202.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010831-21_b2a13b29-ef23-4f6e-8eae-189bc7f5748a.jpg?v=1787227129"},{"product_id":"rieber-thermoplates®-1-3-065-nano-1","title":"Rieber thermoplates® 1\/3 065 nano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/3 065 nano\u003c\/strong\u003e – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend \u0026amp; multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. 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Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt\/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro \u0026amp; Gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr schnelle \u0026amp; gleichmäßige Wärme-\/Kälteverteilung bis in alle Ecken \u0026amp; Ränder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84010841\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGTIN\/EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4007537102609\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,074 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmgebungstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-20°C bis +220°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich bis +90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Tiefe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Norm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 1\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterialstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältermerkmale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältervariante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emit eckigen Ecken und ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010841-DB-DE.pdf\"\u003eDatenblatt herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010841-DB-EN.pdf\"\u003eData sheet download (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62044907077900,"sku":"84010841","price":180.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010841-21_66450d61-b966-4c2b-93af-b1df0216d2f2.jpg?v=1787227130"},{"product_id":"rieber-thermoplates®-1-1-100-nano-1","title":"Rieber thermoplates® 1\/1 100 nano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/1 100 nano\u003c\/strong\u003e – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend \u0026amp; multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Kombination mit unserem GN-Deckelsortiment kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Unsere Nummer Eins, der 100% wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm ein problemloses Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit fest montierten Griffen erhältlich. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt\/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro \u0026amp; Gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr schnelle \u0026amp; gleichmäßige Wärme-\/Kälteverteilung bis in alle Ecken \u0026amp; Ränder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84010801\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGTIN\/EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4007537083014\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,134 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e530 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmgebungstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-20°C bis +220°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich bis +90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Tiefe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Norm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterialstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältermerkmale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältervariante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emit eckigen Ecken und ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010801-DB-DE.pdf\"\u003eDatenblatt herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010801-DB-EN.pdf\"\u003eData sheet download (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62044934373644,"sku":"84010801","price":269.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010801-21_460b54f8-a79f-4280-bd67-bbdebdd2e266.jpg?v=1787227126"},{"product_id":"rieber-thermoplates®-1-1-065-nano-1","title":"Rieber thermoplates® 1\/1 065 nano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/1 065 nano\u003c\/strong\u003e – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend \u0026amp; multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Kombination mit unserem GN-Deckelsortiment kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Unsere Nummer Eins, der 100% wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm ein problemloses Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit fest montierten Griffen erhältlich. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt\/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro \u0026amp; Gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr schnelle \u0026amp; gleichmäßige Wärme-\/Kälteverteilung bis in alle Ecken \u0026amp; Ränder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84010802\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGTIN\/EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4007537083021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,754 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e530 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmgebungstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-20°C bis +220°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich bis +90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Tiefe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Norm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterialstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältermerkmale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältervariante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emit eckigen Ecken und ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010802-DB-DE.pdf\"\u003eDatenblatt herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010802-DB-EN.pdf\"\u003eData sheet download (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62044934996236,"sku":"84010802","price":262.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010802-21_019e86e3-b448-4561-82fa-dde1e8a46ee1.jpg?v=1787227126"},{"product_id":"rieber-thermoplates®-1-1-040-nano-1","title":"Rieber thermoplates® 1\/1 040 nano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/1 040 nano\u003c\/strong\u003e – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend \u0026amp; multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Kombination mit unserem GN-Deckelsortiment kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Unsere Nummer Eins, der 100% wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm ein problemloses Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit fest montierten Griffen erhältlich. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt\/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro \u0026amp; Gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr schnelle \u0026amp; gleichmäßige Wärme-\/Kälteverteilung bis in alle Ecken \u0026amp; Ränder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84010803\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGTIN\/EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4007537083038\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,339 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e530 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmgebungstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-20°C bis +220°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich bis +90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Tiefe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Norm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterialstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältermerkmale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältervariante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emit eckigen Ecken und ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010803-DB-DE.pdf\"\u003eDatenblatt herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010803-DB-EN.pdf\"\u003eData sheet download (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62044935815436,"sku":"84010803","price":234.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010803-21_c36f1760-1d5d-4838-8f4a-e340a5378866.jpg?v=1787227126"},{"product_id":"rieber-thermoplates®-2-3-100-nano-1","title":"Rieber thermoplates® 2\/3 100 nano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 2\/3 100 nano\u003c\/strong\u003e – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend \u0026amp; multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Kombination mit unserem GN-Deckelsortiment kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Unsere Nummer Eins, der 100% wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm ein problemloses Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit fest montierten Griffen erhältlich. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt\/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro \u0026amp; Gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr schnelle \u0026amp; gleichmäßige Wärme-\/Kälteverteilung bis in alle Ecken \u0026amp; Ränder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84010805\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGTIN\/EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4007537083052\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,267 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e354 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e324 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmgebungstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-20°C bis +220°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich bis +90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Tiefe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Norm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterialstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältermerkmale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältervariante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emit eckigen Ecken und ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010805-DB-DE.pdf\"\u003eDatenblatt herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010805-DB-EN.pdf\"\u003eData sheet download (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62044936470796,"sku":"84010805","price":231.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010805-21_a0e85d5f-81d8-4f65-b3ab-17634a39239f.jpg?v=1787227126"},{"product_id":"rieber-thermoplates®-1-2-100-nano-1","title":"Rieber thermoplates® 1\/2 100 nano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/2 100 nano\u003c\/strong\u003e – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend \u0026amp; multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Kombination mit unserem GN-Deckelsortiment kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Unsere Nummer Eins, der 100% wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm ein problemloses Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit fest montierten Griffen erhältlich. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt\/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro \u0026amp; Gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr schnelle \u0026amp; gleichmäßige Wärme-\/Kälteverteilung bis in alle Ecken \u0026amp; Ränder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84010809\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGTIN\/EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4007537086725\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,768 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e324 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmgebungstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-20°C bis +220°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich bis +90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Tiefe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Norm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 1\/2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterialstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältermerkmale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältervariante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emit eckigen Ecken und ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010809-DB-DE.pdf\"\u003eDatenblatt herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010809-DB-EN.pdf\"\u003eData sheet download (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62044937191692,"sku":"84010809","price":214.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010809-21_9b41c17e-7192-44f5-8c5e-dd05a23ce258.jpg?v=1787227127"},{"product_id":"rieber-thermoplates®-1-2-065-nano-1","title":"Rieber thermoplates® 1\/2 065 nano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/2 065 nano\u003c\/strong\u003e – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend \u0026amp; multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Kombination mit unserem GN-Deckelsortiment kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Unsere Nummer Eins, der 100% wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm ein problemloses Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit fest montierten Griffen erhältlich. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt\/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro \u0026amp; Gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr schnelle \u0026amp; gleichmäßige Wärme-\/Kälteverteilung bis in alle Ecken \u0026amp; Ränder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84010810\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGTIN\/EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4007537086718\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,487 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e324 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmgebungstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-20°C bis +220°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich bis +90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Tiefe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinentauglich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGN-Norm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 1\/2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterialstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältermerkmale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehältervariante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emit eckigen Ecken und ohne Griffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010810-DB-DE.pdf\"\u003eDatenblatt herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010810-DB-EN.pdf\"\u003eData sheet download (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62044937978124,"sku":"84010810","price":209.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/84010810-21_c7d4a93e-90c6-408d-b0e9-dd4c701d0575.jpg?v=1787227127"}],"url":"https:\/\/salmgastro.de\/collections\/gn-kochtopf-thermoplates%c2%ae-nano-eckig-ohne-griffe.oembed","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}