{"title":"Gemüseschneider","description":null,"products":[{"product_id":"a120255-scheibenstander","title":"Bartscher Scheibenständer","description":"\u003ch2\u003eBartscher Scheibenständer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eScheibenständer aus Edelstahl für 10–18 Schneidscheiben – 17 mm Abstand zwischen den Gittern, Metallstreben als Standfüße. Hält Scheiben sicher, griffbereit und übersichtlich sortiert. Unverzichtbares Ordnungssystem für Küchen mit mehreren Gemüseschneidern im Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatz für bis zu 18 Schneidscheiben:\u003c\/strong\u003e Bietet variable Kapazität für unterschiedliche Anforderungen – optimal für Küchen mit hohem Arbeitsvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabile Ordnung in Metall:\u003c\/strong\u003e Robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für sicheren Halt und strukturierte Aufbewahrung Ihrer Schneidscheiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient organisiert auf engstem Raum:\u003c\/strong\u003e Mit 17 mm Gitterabstand ideal für die geordnete Lagerung – spart Platz und erleichtert den Zugriff im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstruiert für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Die solide Ausführung mit Metallstreben bietet jahrelange Standfestigkeit selbst bei täglichem professionellem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für den Profi-Einsatz:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Großküchen und Gastronomiebetriebe – funktional, zuverlässig und für intensive Nutzung ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicheres Handling der Schneidtechnik:\u003c\/strong\u003e Reduziert Beschädigungen und Verletzungsrisiken durch übersichtliche und materialschonende Lagerung der Schneidscheiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitersparnis durch klare Struktur:\u003c\/strong\u003e Ermöglicht einen schnellen Überblick und Zugriff – minimiert Rüstzeiten in hektischen Küchenprozessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslos hygienisch konstruiert:\u003c\/strong\u003e Edelstahloberflächen lassen sich leicht reinigen und erfüllen gängige Hygienestandards in der Lebensmittelzubereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufnahmefähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 - 18 Schneidscheiben (abhängig von der Ausführung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbstand zwischen den Gittern\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpülmaschinengeeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStellfüße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMetallstreben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120255\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506553966860,"sku":"A120255","price":23.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/A120255_1.jpg?v=1787559611"},{"product_id":"120302-schneidscheibe-k5-ahb","title":"Bartscher Schneidscheibe K5-AHB","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe K5-AHB\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKäseraspel zum Gratinieren, Überbacken oder Garnieren: Mit dieser Schneidscheibe und vorgekühltem Gouda (6 °C bis 7 °C) erzielen Sie beste Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Käseraspel für Profi-Ansprüche:\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für gleichmäßige Raspelergebnisse mit Gouda bei optimaler Kühltemperatur – ideal für Gratin, Auflauf und Garnitur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung für reibungsloses Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Oberflächenversiegelung verhindert das Anhaften des Käses und ermöglicht eine effiziente Verarbeitung ohne Rückstände.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität mit GMS550 und GMS580:\u003c\/strong\u003e Passgenau für Ihre bestehenden Gemüseschneider – volle Leistung ohne Umstellen oder Nachrüsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 mm Schnittstärke für vielseitige Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Die exakt definierte Raspelgröße liefert gleichmäßige Ergebnisse – ob zum Überbacken, Garnieren oder Verfeinern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrapazierfähige Materialien für den Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Edelstahl und widerstandsfähigem Kunststoff – ideal für den täglichen Einsatz in Großküche und Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Effizienz im Vorbereitungsprozess:\u003c\/strong\u003e Schnelles und sauberes Raspeln reduziert Arbeitszeit und minimiert Produktverluste – für wirtschaftliches Arbeiten bei hoher Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKäseraspel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAntihaftbeschichtet ,Käseraspel zum Gratinieren, Überbacken oder Garnieren. ,Mit dieser Schneidscheibe und vorgekühltem Käse (6 °C bis 8 °C) erzielen Sie beste Ergebnisse.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120302\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506571727116,"sku":"120302","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120302.jpg?v=1787559834"},{"product_id":"120308-schneidscheibe-e4a","title":"Bartscher Schneidscheibe E4a","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe E4a\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchneidscheibe E4a, 4 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Edelstahl und Kunststoff. Gleichmäßige Scheiben für Gurken, Zwiebeln und Zucchini. Passgenaues Zubehör für alle Küchen, die täglich große Mengen Gemüse rationell vorbereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise 4-mm-Schnitte auf Profi-Niveau:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E4a liefert gleichmäßige Ergebnisse für anspruchsvolle Anwendungen in Küche und Catering – ideal für exakte Portionsgrößen und ansprechende Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit GMS550 \u0026amp; GMS580:\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für die Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – einfach einsetzbar, sofort betriebsbereit, ohne Anpassungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Materialien für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Robuster Edelstahl kombiniert mit widerstandsfähigem Kunststoff garantiert eine lange Lebensdauer – selbst bei täglichem Einsatz in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für effiziente Arbeitsprozesse:\u003c\/strong\u003e Minimiert Stillstandzeiten durch schnelle Reinigung und unkomplizierten Wechsel – ideal für den durchgetakteten Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für empfindliches Schnittgut:\u003c\/strong\u003e Die präzise Klingengeometrie ermöglicht schonendes Schneiden von weichem bis mittelfestem Gemüse – für strukturierte Schnittbilder ohne Quetschungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht integrierbar in bestehende Systeme:\u003c\/strong\u003e Dank passgenauer Fertigung lässt sich die Scheibe nahtlos in Ihre bestehenden Geräte und Arbeitsabläufe integrieren – ohne Umstellungen oder neues Zubehör.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Schnittleistung – auch bei Volumen:\u003c\/strong\u003e Für Küchen mit hohen Durchsatzmengen entwickelt, hält die E4a-Scheibe auch intensiven Auslastungen stand und sorgt für konstant hohe Qualität im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade for Professionals:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E4a wurde für die Anforderungen im professionellen Küchenalltag konzipiert – zuverlässig, effizient und langlebig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120308\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506571759884,"sku":"120308","price":38.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120308.jpg?v=1787559826"},{"product_id":"120307-schneidscheibe-e2a","title":"Bartscher Schneidscheibe E2a","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe E2a\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchneidscheibe E2a, 2 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Edelstahl und Kunststoff. Für hauchdünne Gurkenscheiben, Radieschen und Zucchini. Passgenaues Zubehör für Küchen mit hohem Bedarf an feinen Gemüsescheiben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser 2-mm-Schnitt für gleichmäßige Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E2a sorgt für exakte Schnittstärke und ermöglicht eine durchgängige Portionskontrolle – ideal für den professionellen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Materialgüte für langlebige Performance:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Edelstahl und hochwertigem Kunststoff überzeugt die E2a durch dauerhafte Schneidleistung – auch bei intensivem Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Kompatibilität mit GMS-Modellen:\u003c\/strong\u003e Passgenau für die Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – für eine nahtlose Integration und sofortige Einsatzbereitschaft ohne Anpassungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich schneiden, ohne Qualitätsverlust:\u003c\/strong\u003e Durch den schnellen Austausch minimiert die E2a teure Standzeiten und maximiert die Effizienz – eine echte Prozessoptimierung für Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialisiert auf Scheiben – entwickelt für Produktivität:\u003c\/strong\u003e Dank ihrer optimierten Konstruktion ist die E2a ideal auf das Scheibenschneiden ausgelegt – für saubere Ergebnisse bei jedem Arbeitsgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen – hygienisch im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Das Materialduo aus Edelstahl und Kunststoff unterstützt eine einfache Reinigung und erfüllt professionelle Hygienestandards in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120307\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506571792652,"sku":"120307","price":38.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120307.jpg?v=1787559825"},{"product_id":"120309-schneidscheibe-e8a","title":"Bartscher Schneidscheibe E8a","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe E8a\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchneidscheibe E8a, 8 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – für grobe Scheiben von Kartoffeln, Roter Bete und Zucchini. Passgenaues Zubehör für Küchen, die täglich grobes Schnittgut für Suppen, Eintöpfe und Ofengerichte rationell vorbereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser 8-mm-Schnitt für gleichmäßige Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E8a liefert konstant exakte 8-mm-Streifen – ideal für kalkulierbare Garzeiten und ansprechende Präsentationen in Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslose Kompatibilität mit GMS550 \u0026amp; GMS580:\u003c\/strong\u003e Optimiert für den nahtlosen Einsatz in den Gemüseschneidern GMS550 und GMS580 – kein Nachjustieren, kein Aufwand, sofort produktionsbereit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch durch hochwertige Materialkombination:\u003c\/strong\u003e Edelstahl trifft auf lebensmittelechten Kunststoff – pflegeleicht, rostbeständig und für den täglichen Dauereinsatz in der professionellen Küche geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Verarbeitung für langlebige Schneidleistung:\u003c\/strong\u003e Die stabile Konstruktion der Schneidscheibe E8a hält auch hoher Beanspruchung stand – ideal für den dauerhaften Einsatz im Schichtbetrieb von Großküchen und Caterern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120309\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506571825420,"sku":"120309","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120309.jpg?v=1787559825"},{"product_id":"120311-schneidscheibe-h3a","title":"Bartscher Schneidscheibe H3a","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe H3a\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchneidscheibe H3a, 3 mm Schnittstärke Stäbchen, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Aluminium und Edelstahl. Für gleichmäßige Gemüsestäbchen von Karotten, Sellerie und Gurken. Passgenaues Zubehör für tägliche Stäbchen- und Julienne-Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Stäbchenschnitte in 3 mm Stärke:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe H3a liefert einheitliche Ergebnisse mit exakt 3 mm dünnen Stäbchen – ideal für gleichmäßige Garzeiten und ansprechende Präsentationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kompatibilität mit GMS550 \u0026amp; GMS580:\u003c\/strong\u003e Einfach integrierbar in bestehende Systeme – passgenau für die Gemüseschneider GMS550 und GMS580 entwickelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Materialkombination für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Edelstahl und Aluminium vereinen Langlebigkeit mit hygienischer Sicherheit – für zuverlässige Leistung bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für große Mengen in kurzer Zeit:\u003c\/strong\u003e Ideal für Großküchen, Catering und Gastronomie: Effiziente Verarbeitung von Gemüse auf gleichbleibend hohem Qualitätsniveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für dekorative und funktionale Schnittformen:\u003c\/strong\u003e Erzeugt gleichmäßige Stäbchenformen – optimal für Wokgerichte, Salate oder Convenience-Zubereitungen mit professionellem Anspruch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen, leicht zu wechseln:\u003c\/strong\u003e Durchdachtes Design aus hygienefreundlichen Materialien ermöglicht schnellen Scheibenwechsel und einfache Reinigung im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässliche Schnittqualität – auch im Hochbetrieb:\u003c\/strong\u003e Die H3a überzeugt durch konstante Präzision unabhängig vom Verarbeitungstempo – für konsistente Ergebnisse ohne Nacharbeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Ergänzung für professionelle Schnitttechnik:\u003c\/strong\u003e Als Spezial-Scheibe ermöglicht die H3a neue Zubereitungsmöglichkeiten und erweitert das Schnittrepertoire effizienter Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStäbchen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium ,Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120311\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506571989260,"sku":"120311","price":64.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120311.jpg?v=1787559828"},{"product_id":"120310-schneidscheibe-e10a","title":"Bartscher Schneidscheibe E10a","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe E10a\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchneidscheibe E10a, 10 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – für grobe Scheiben von Kartoffeln, Rüben und Zucchini. Passgenaues Zubehör für Küchen, die täglich grobes Schnittgut für Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte vorbereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser 10-mm-Schnitt für optimale Garergebnisse:\u003c\/strong\u003e Mit exakter Schnittstärke von 10 mm sorgt die Schneidscheibe E10a für gleichmäßiges Garen und perfekte Präsentation bei Gemüse- und Obstverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit GMS550 und GMS580 – bereit für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Nahtlose Integration in bewährte Gemüseschneider-Modelle spart Zeit und sichert ein störungsfreies Arbeiten im professionellen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässig dank robustem Materialmix:\u003c\/strong\u003e Aluminium und hochwertiger Edelstahl garantieren Langlebigkeit, Formstabilität und exaktes Schneidverhalten – auch bei hoher Beanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel – für mehr Effizienz im Arbeitsalltag:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe lässt sich einfach einsetzen und tauschen – für flexible Anwendungen und minimale Rüstzeiten bei wechselndem Produktaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für Großküchen, die Wert auf gleichbleibende Qualität legen:\u003c\/strong\u003e Professionelle Verarbeitung sorgt für konstante Schneidergebnisse – ein Muss für Kantinen, Cateringbetriebe und die Systemgastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch konstruiert – leicht zu reinigen:\u003c\/strong\u003e Dank glatter Oberflächen und hochwertiger Werkstoffe erfüllt die Scheibe hohe Hygienestandards und lässt sich nach dem Einsatz schnell säubern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassive Schneidleistung für große Mengen:\u003c\/strong\u003e Die E10a überzeugt bei kontinuierlichem Einsatz in der Großproduktion – für eine effiziente Verarbeitung hoher Volumina ohne Qualitätseinbußen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntwickelt für höchste Ansprüche im Profibereich:\u003c\/strong\u003e Die E10a ist exakt auf die Anforderungen moderner Küchenprozesse zugeschnitten – für zuverlässige Ergebnisse in der täglichen Hochleistungsküche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium ,Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120310\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506572022028,"sku":"120310","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120310.jpg?v=1787559824"},{"product_id":"120312-schneidscheibe-h4a","title":"Bartscher Schneidscheibe H4a","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe H4a\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchneidscheibe H4a, 4 mm Schnittstärke Stäbchen, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Aluminium und Edelstahl. Für gleichmäßige 4-mm-Stäbchen von Karotten, Paprika und Kohlrabi. Passgenaues Zubehör für Küchen mit täglichem Stäbchen-Bedarf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Stäbchenschnitte – bei jedem Durchgang:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe H4a liefert gleichmäßige 4-mm-Stäbchen – ideal für anspruchsvolle Präsentationen und gleichbleibende Garzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Präzision dank hochwertiger Werkstoffe:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Aluminium und Edelstahl, steht die H4a für langlebige Qualität und hygienische Verarbeitung in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Kompatibilität mit GMS550 \u0026amp; GMS580:\u003c\/strong\u003e Einfach integrierbar in bestehende Systeme – für reibungslosen Workflow mit bewährten Gemüseschneidern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Schnittstärke für Frische und Form:\u003c\/strong\u003e Die definierte 4-mm-Stärke sorgt für stabile Gemüsestäbchen – ideal für Wok, Pfanne und kalte Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparend bei hohem Schnittvolumen:\u003c\/strong\u003e Professionelle Verarbeitung großer Mengen in kurzer Zeit – effizienter Küchenablauf ohne Qualitätseinbußen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch reduzierte Schnittverluste:\u003c\/strong\u003e Präzise Stäbchenform minimiert Verschnitt und maximiert Wareneinsatz – ein klarer Vorteil für kalkulationsstarke Betriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung für höchste Hygienestandards:\u003c\/strong\u003e Die glatten Oberflächen ermöglichen eine schnelle, hygienische Reinigung – ganz nach HACCP-Vorgaben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabil im Einsatz – auch unter Volllast:\u003c\/strong\u003e Die solide Konstruktion widersteht dauerhaftem Einsatz im Küchenalltag – ideal für Großküchen, Catering \u0026amp; Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStäbchen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium ,Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120312\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506572054796,"sku":"120312","price":64.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120312.jpg?v=1787559828"},{"product_id":"120313-schneidscheibe-z3a","title":"Bartscher Schneidscheibe Z3a","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe Z3a\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRaspelscheibe Z3a, 3 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Edelstahl und Kunststoff. Für feines Raspeln von Karotten, Käse und Sellerie. Passgenaues Zubehör für alle Küchen, die täglich Gemüse in gleichmäßiger Körnung verarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision in jeder Raspelbewegung:\u003c\/strong\u003e Die 3 mm Schnittstärke der Schneidscheibe Z3a sorgt für gleichmäßige Ergebnisse – ideal für einheitliche Garzeiten und ansprechende Präsentation in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Edelstahl und formstabiler Kunststoff machen die Z3a zu einem langlebigen Werkzeug, das auch im intensiven Küchenalltag zuverlässig Leistung bringt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für GMS550 und GMS580:\u003c\/strong\u003e Kompatibel mit den bewährten Gemüseschneidern GMS550 und GMS580 – für einen schnellen Wechsel und perfekte Integration ohne Umrüstung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFein abgestimmt für vielseitige Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Ob Salate, Beilagen oder Buffet-Komponenten – die Z3a erzeugt feine Raspelergebnisse für vielfältige Einsatzbereiche in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRaspel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120313\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506572087564,"sku":"120313","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120313.jpg?v=1787559830"},{"product_id":"120315-schneidscheibe-z7a","title":"Bartscher Schneidscheibe Z7a","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe Z7a\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision im 7-mm-Raster:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe Z7a garantiert gleichmäßige Raspelergebnisse mit exakt 7 mm Schnittstärke – ideal für professionelle Ansprüche in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit GMS550 \u0026amp; GMS580:\u003c\/strong\u003e Optimal auf die Gemüseschneider GMS550 und GMS580 abgestimmt – für nahtlose Integration in bestehende Küchensysteme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust kombinierte Materialien:\u003c\/strong\u003e Edelstahl und hochwertiger Kunststoff sorgen gemeinsam für Langlebigkeit, hygienische Verarbeitung und wartungsarmen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienz für den rauen Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe Z7a erhöht die Verarbeitungsgeschwindigkeit bei konstant hoher Schnittqualität – eine spürbare Entlastung im Produktionsalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für Gemüse-Raspelarbeiten:\u003c\/strong\u003e Maßgeschneidert für das Raspeln von Gemüse: schnell, sauber und gleichmäßig – auch bei großen Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch verschleißarme Konstruktion:\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Bauweise minimiert Verschleiß und reduziert Folgekosten – für maximale Investitionssicherheit im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel, minimale Stillstandzeiten:\u003c\/strong\u003e Werkzeuglos montierbar und leicht zu reinigen – für effiziente Abläufe bei Rezeptwechseln oder Reinigungspausen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelgerecht und hygienisch:\u003c\/strong\u003e Die verwendeten Materialien erfüllen höchste Hygieneanforderungen – ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRaspel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120315\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506572185868,"sku":"120315","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120315.jpg?v=1787559827"},{"product_id":"120314-schneidscheibe-z5a","title":"Bartscher Schneidscheibe Z5a","description":"\u003ch2\u003eBartscher Schneidscheibe Z5a\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRaspelscheibe Z5a, 5 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Edelstahl und Kunststoff. Für gröberes Raspeln von Karotten, Käse und Kohlrabi. Passgenaues Zubehör für Küchen mit variablem täglichem Raspelbedarf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzisionsschnitt für perfekte Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Mit einer konstanten Schnittstärke von 5 mm liefert die Schneidscheibe Z5a exakte Raspelergebnisse – ideal für einheitliche Garzeiten und ansprechende Präsentationen in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal abgestimmt auf GMS550 \u0026amp; GMS580:\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für den Einsatz in den Gemüseschneidern GMS550 und GMS580 – für nahtlose Integration und maximale Effizienz im Arbeitsalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust im Einsatz, langlebig im Betrieb:\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Edelstahl und hochwertigem Kunststoff gewährleistet eine hohe Stabilität und hygienische Sicherheit im dauerhaften Kücheneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für die professionelle Raspelverarbeitung:\u003c\/strong\u003e Ausgelegt für präzises Raspeln verschiedenster Gemüsearten ermöglicht die Z5a eine vielseitige Nutzung und spart Zeit bei der Vorbereitung großer Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel, weniger Stillstand:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe lässt sich werkzeuglos einsetzen und austauschen – ideal für Küchenabläufe mit wechselnden Anforderungen und hohem Tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Material für kompromisslose Hygiene:\u003c\/strong\u003e Die glatten Flächen und lebensmittelechten Werkstoffe der Schneidscheibe ermöglichen eine gründliche Reinigung und erfüllen höchste Hygienestandards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRaspel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120314\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506572218636,"sku":"120314","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120314.jpg?v=1787559823"},{"product_id":"120325-gemuseschneider-gms550","title":"Bartscher Gemüseschneider GMS550","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gemüseschneider GMS550\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Vorbereitung von frisch geschnittenem sowie geraspeltem Gemüse stellt einen großen Zeitaufwand dar. Zeit, die mit dem Gemüseschneider GMS550 deutlich eingespart werden kann. Die mitgelieferten Schneidscheiben bieten eine große Vielfalt in Sachen Schneid- und Raspelstärke.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielfalt schneiden – ohne Werkzeugwechsel:\u003c\/strong\u003e Mit sechs mitgelieferten Schneid- und Raspelscheiben meistern Sie jede Gemüsesorte und Konsistenz direkt einsatzbereit – für maximale Flexibilität im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochleistung auf kleinem Raum:\u003c\/strong\u003e Mit 0,55 kW bei kompakter Bauweise verarbeitet der GMS550 große Mengen Gemüse kraftvoll und effizient – perfekt für stark frequentierte Küchen mit wenig Platz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneidpräzision, die überzeugt:\u003c\/strong\u003e Ob 2 mm feine Scheiben oder 7 mm grobe Raspel – die passgenauen Scheiben liefern gleichmäßige Ergebnisse für eine professionelle Produktpräsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen, sicher im Betrieb:\u003c\/strong\u003e Glatte Aluminiumguss-Oberflächen und IP23-Schutz ermöglichen schnelle Reinigung und einen sicheren Einsatz – auch bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Einfüllschächte, doppelter Komfort:\u003c\/strong\u003e Für langes oder rundes Schnittgut: Zwei speziell geformte Einfüllschächte sorgen für einfache Handhabung und präzise Ergebnisse – ohne zeitintensives Vormengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach starten – sofort loslegen:\u003c\/strong\u003e Mit einem intuitiven Ein-\/Ausschalter und stabiler Verarbeitung ist der GMS550 sofort betriebsbereit – verlässlich im täglichen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Raspelscheibe Z3a, 3 mm ,1 Raspelscheibe Z5a, 5 mm ,1 Raspelscheibe Z7a, 7 mm ,1 Schneidscheibe E2a, 2 mm ,1 Schneidscheibe E4a, 4 mm ,1 Stopfer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIP23\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,55 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminiumguss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinfüllschacht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 x B 160 x T 74 mm ,1 x Ø 58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120325\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506572251404,"sku":"120325","price":740.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120325_4.jpg?v=1787559828"},{"product_id":"120327-gemuseschneider-gms601","title":"Bartscher Gemüseschneider GMS601","description":"\u003ch2\u003eBartscher Gemüseschneider GMS601\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLeistungsstarker Gemüseschneider mit extra großem Einfüllschacht für die Verarbeitung von Gemüse, Obst oder Käse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Effizienz bei hohem Volumen:\u003c\/strong\u003e Der extra große Einfüllschacht erlaubt die schnelle Verarbeitung ganzer Gemüsestücke – ideal für den Dauerbetrieb in Großküchen und beim Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit, auf die Profis zählen:\u003c\/strong\u003e Dank integriertem Magnetschalter stoppt das Gerät sofort bei geöffnetem Deckel oder fehlendem Behälter – für risikofreies Arbeiten im hektischen Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeigneter Deckel – hygienisch und zeitsparend:\u003c\/strong\u003e Der abnehmbare Deckel lässt sich bequem reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards – ein klarer Vorteil im professionellen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Vielseitigkeit konzipiert:\u003c\/strong\u003e Ob Gemüse, Obst oder Käse: Der GMS601 bietet flexible Einsatzmöglichkeiten und ist damit die ideale Lösung für abwechslungsreiche Speisepläne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gehäuse aus Aluminiumguss und Edelstahl garantiert Langlebigkeit – auch unter hoher Belastung im professionellen Umfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Leistung mit 230 V-Anschluss:\u003c\/strong\u003e Mit einem Anschlusswert von 0,617 kW bietet der GMS601 kraftvolle Leistung aus jeder herkömmlichen Steckdose – ohne Installationsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive GN-Auffangbehälter – direkt einsatzbereit:\u003c\/strong\u003e Mit dem mitgelieferten 1\/3 GN-Behälter ist sofortiges Arbeiten möglich – für einen reibungslosen Workflow vom ersten Tag an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach bedienbar durch klare Kontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Die gut sichtbare Ein\/Aus-Kontrollleuchte erhöht die Bedienersicherheit – besonders vorteilhaft bei wechselndem Personal oder in Stoßzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Auffangbehälter (1\/3 GN, 175 mm tief) ,1 Stopfer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchutzart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKontrollleuchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEin\/Aus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschlusswert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,617 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEin-\/Ausschalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminiumguss ,Edelstahl ,Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinfüllschacht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 x B 115 x T 75 mm ,1 x Ø 52 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMagnetschalter für Auffangbehälter und Einfüllschute ,Besonders großer Einfüllschacht ,Deckel abnehmbar, spülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLieferung ohne Schneidscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120327\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt 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Passgenaues Zubehör für alle Küchen, die täglich feinste Gemüsescheiben für Präsentation und Verarbeitung brauchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIhre Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E1a liefert exakte 1-mm-Schnitte – ideal für dekorative Garnituren und feinste Verarbeitung in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Aluminium hält die E1a-Scheibe selbst intensiven Belastungen im täglichen Küchenbetrieb stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Kompatibilität:\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für die Modelle GMS550 und GMS580 – einfach einsetzbar, kein Nachjustieren notwendig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtrem feiner Schnitt für höchste Ansprüche:\u003c\/strong\u003e Mit nur 1 mm Schnittstärke ermöglicht die E1a besonders feine Ergebnisse – optimal für stylische Präsentationen und gleichmäßiges Garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Abfall, mehr Ausbeute:\u003c\/strong\u003e Dank präzisem Schnittbild reduzieren sich Verschnitt und Ausschuss – eine wirtschaftliche Lösung für professionelle Küchenprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht, stabil, effizient:\u003c\/strong\u003e Die Aluminiumkonstruktion sorgt für geringes Gewicht bei gleichzeitig hoher Stabilität – für schnelles Handling und sicheren Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberer Schnitt, saubere Maschine:\u003c\/strong\u003e Die glatt gearbeitete Schneidfläche erleichtert die Reinigung und beugt Rückständen effektiv vor – für mehr Hygiene im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirekt einsetzbar ohne Umwege:\u003c\/strong\u003e Sofort betriebsbereit für professionelle Schneideanforderungen – ideal für den schnellen Wechsel im produktionsintensiven Umfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusgelegt für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchnittstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDokumente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120316\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506599678220,"sku":"120316","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/files\/120316.jpg?v=1787560818"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/0092\/0332\/collections\/120325_4_e9d09e7b-79e2-45b4-bbab-da35e3af9ed5.jpg?v=1787666327","url":"https:\/\/salmgastro.de\/collections\/gemuseschneider-1.oembed","provider":"Salmgastro Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}